玉米節(jié)水旱作技術(shù)要點分析

張志華

（介休市張?zhí)m鎮(zhèn)人民政府，山西 晉中 032000）

節(jié)水旱作技術(shù)是對農(nóng)業(yè)技術(shù)、工程技術(shù)和生物技術(shù)的綜合運用，通過創(chuàng)新改進傳統(tǒng)作物種植過程中的用水灌溉方法，對作物生產(chǎn)種植環(huán)境條件進行優(yōu)化改善，為作物生長提供適宜的水分、養(yǎng)分條件，提高對各項農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)利用效率。玉米作為高產(chǎn)糧食作物，耐旱性、耐貧瘠性較強，應(yīng)用范圍極廣。應(yīng)用節(jié)水旱作模式種植玉米，能進一步提升玉米產(chǎn)量質(zhì)量，增加玉米種植戶經(jīng)濟效益。

1 節(jié)水旱作技術(shù)應(yīng)用的重要意義

1.1 提高農(nóng)業(yè)資源利用效率

節(jié)水旱作技術(shù)可以加快作物種植區(qū)域水肥一體化建設(shè)，提高農(nóng)作物種植管理過程中水肥資源利用效率，保障地方農(nóng)業(yè)生態(tài)安全，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。山西省創(chuàng)新應(yīng)用“秸稈還田+深松耕整一體作業(yè)+探墑溝播+長效肥”的節(jié)水旱作技術(shù)，一方面，提高土壤蓄水能力，為作物生長提供充足水分，為作物根系創(chuàng)造優(yōu)越生長環(huán)境；另一方面，此項農(nóng)業(yè)技術(shù)能夠降低肥料養(yǎng)分釋放速度，施用一次底肥即可滿足作物生長期肥料需要，降低化學(xué)肥料施用量，在提高作物生長質(zhì)量的同時，降低對生態(tài)環(huán)境的污染。

1.2 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率

節(jié)水旱作技術(shù)是多項先進技術(shù)的結(jié)合，科技含量較高，對于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率具有促進作用。例如，某大棚應(yīng)用軟體集雨補灌技術(shù)，能夠?qū)ψ匀唤邓M行有效過濾、保存，將收集到的自然降水作為作物缺水季節(jié)補充灌溉水。應(yīng)用此項技術(shù)需要在大棚地面鋪設(shè)多條水管，不僅能有效提高水資源利用效率，還能提高農(nóng)戶施用肥水效率，農(nóng)戶僅需要調(diào)整裝置閥門就可以同時進行追肥灌溉。

1.3 促進現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展

2020 年，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心發(fā)布《旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)方案》通知文件，要求山西、黑龍江、寧夏等?。ㄗ灾螀^(qū)）土肥站、農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心貫徹《國家節(jié)水行動方案》，構(gòu)建現(xiàn)代化高效節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，促進旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)集成創(chuàng)新，要求各地按照本區(qū)域?qū)嶋H情況開展應(yīng)用旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗和推廣工作。除政策要求外，旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用促使先進種植技術(shù)和先進農(nóng)用機械設(shè)備的應(yīng)用范圍和應(yīng)用力度加大，加快了農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化，激發(fā)了農(nóng)機研發(fā)內(nèi)在活力，對于促進我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展具有積極作用。

2 玉米種植灌溉存在問題

2.1 灌溉觀念存在誤區(qū)

現(xiàn)階段，很多玉米種植戶的灌溉理念存在誤區(qū)，普遍認(rèn)為灌溉就是澆地，而且要實現(xiàn)漫灌才能保證玉米后續(xù)生長健康。首先，需要糾正灌溉理念，玉米種植灌溉實質(zhì)是澆農(nóng)作物，而不是澆地。其次，灌溉程度并不是越高越好，不需要漫灌，因為農(nóng)作物生長有自身規(guī)律，需水性同樣有規(guī)律可循。如果實施漫灌，可以使土壤含水量增多，但是會導(dǎo)致玉米長期處于多水的狀態(tài)，違背了其需水規(guī)律，容易造成澇災(zāi)，導(dǎo)致農(nóng)作物質(zhì)量受損。再次，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國玉米種植的水資源浪費現(xiàn)象極其嚴(yán)重，大水漫灌的灌溉形式不僅不會保證玉米質(zhì)量，反而會嚴(yán)重浪費水資源。因此，在玉米種植灌溉時要利用節(jié)水灌溉技術(shù)，節(jié)約水資源。

2.2 節(jié)水技術(shù)推廣受阻

玉米種植需要消耗大量水資源來保證玉米需水期的水量，所以我國在玉米種植業(yè)方面消耗的水資源較大。相關(guān)調(diào)查表明，我國玉米灌溉的利用系數(shù)僅為0.45，投入的水資源被實際應(yīng)用的程度還不足總量的1/2，因此要充分考慮玉米種植節(jié)水技術(shù)推廣，降低水資源的基數(shù)消耗，提高其利用率[1]?，F(xiàn)階段，節(jié)水技術(shù)推廣并未得到良好貫徹落實。在市場對玉米需求增多、玉米種植面積不斷擴大和用水量相應(yīng)增加的情況下，部分種植地區(qū)依舊使用傳統(tǒng)的灌溉技術(shù)和漫灌的手段，而且當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)農(nóng)業(yè)部門對此并沒有提供指導(dǎo)意見，也沒有開展相應(yīng)的節(jié)水技術(shù)推行措施，造成了水資源浪費問題得不到合理解決的現(xiàn)象[2]。另外，種植戶普遍認(rèn)為節(jié)水技術(shù)會耗費大量人力、物力和財力，影響自身的經(jīng)濟效益，從而遲遲未引進節(jié)水設(shè)備和節(jié)水灌溉技術(shù)。種種錯誤的思想觀念嚴(yán)重阻礙了節(jié)水灌溉技術(shù)種植推行，導(dǎo)致水資源浪費問題得不到切實解決。

2.3 機械化生產(chǎn)受阻

一方面，農(nóng)業(yè)機械的投入成本較高，而且在投入使用中極易引發(fā)各種問題，阻礙了生產(chǎn)活動。例如機械化農(nóng)具的質(zhì)量不過關(guān)，在使用期間故障頻發(fā)，降低了生產(chǎn)速度和工作效率；大型機械無法在小玉米田地使用，失去了機械化生產(chǎn)的意義。另一方面，機械化生產(chǎn)對操作者的技術(shù)要求較為嚴(yán)格，如果操作者的技術(shù)不高，就無法充分發(fā)揮機械設(shè)備的功能，甚至適得其反，影響正常的生產(chǎn)工作。種植戶的思想觀念受傳統(tǒng)種植理念的束縛，堅持人工生產(chǎn)，對于機械化生產(chǎn)的熱情和支持力度不高[3]。

2.4 種植技術(shù)水平較低

首先，玉米品種種質(zhì)和種性參差不齊。我國玉米品種還存在一定不足，如抗蟲害、抗自然災(zāi)害的能力不強，一旦發(fā)生蟲災(zāi)和自然災(zāi)害將會嚴(yán)重影響玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。其次，土壤翻耕技術(shù)不足。一般玉米種植所需的翻耕深度要以20 cm 為基礎(chǔ)，一旦低于該標(biāo)準(zhǔn)就很容易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，使玉米產(chǎn)量受損。再次，種植密度不合理。部分種植戶在玉米種植期間不重視玉米品種特性，忽略種植密度測量和選擇，在玉米植株后期生長過程中，將會影響光照和水分，從而導(dǎo)致果實品質(zhì)不佳。

3 玉米旱作節(jié)水技術(shù)應(yīng)用要點探析

3.1 重視種子選育工作

玉米種子選育工作主要包括兩部分。首先，品種優(yōu)選工作。玉米種植戶需要根據(jù)玉米品種、本土環(huán)境條件、節(jié)水旱作技術(shù)應(yīng)用要求等多方面因素選擇玉米品種。玉米品種優(yōu)選是保障節(jié)水旱作技術(shù)應(yīng)用效果和提升玉米產(chǎn)量質(zhì)量的重要前提?；诠?jié)水旱作技術(shù)的玉米選種應(yīng)以耐旱性和耐寒性較強、根系較為發(fā)達的優(yōu)質(zhì)玉米種子為首要選擇，做好品種優(yōu)選工作能極大提升節(jié)水旱作種植模式下的作物成活率。若玉米栽植環(huán)境條件較差，農(nóng)戶可選擇早熟耐旱玉米品種，若玉米栽植土壤養(yǎng)分較為充足，農(nóng)戶可選擇晚熟高產(chǎn)玉米品種。其次，種子處理工作。農(nóng)戶確定栽植玉米品種后還需要對種子進行處理，篩除掉玉米種子中的病種、殘種等，保證處理后的種子發(fā)芽率、含水量、純度能夠達到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)戶在播種玉米種子前試種，若玉米種子發(fā)芽率低于預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)，則應(yīng)采取對應(yīng)包衣或催芽措施。在對種子進行包衣時，農(nóng)戶可用殺菌劑等物質(zhì)制作菌肥復(fù)合型藥劑對種子進行處理，在玉米種子外部形成一層種衣膜，達到促進種子發(fā)芽、防治病蟲害等目的。在正式播種前10 d 左右，農(nóng)戶需要將玉米種子均勻攤開曬種，在曬種過程中要注意經(jīng)常翻動種子，避免種子出現(xiàn)曬傷或曬種不均勻問題。

以山西省介休市為例，該地重視玉米種植工作，意識到玉米品種對提升玉米產(chǎn)量質(zhì)量的重要作用，根據(jù)玉米增產(chǎn)提質(zhì)需要，逐步淘汰原有農(nóng)大108、農(nóng)大84、安森7 號等玉米品種，大力推廣先玉1611、先玉335、九圣禾257、恒玉99、強碩88 等適宜本地自然環(huán)境、適應(yīng)性強、抗逆性強的優(yōu)良玉米品種，實現(xiàn)玉米產(chǎn)量顯著增加。

3.2 重視栽植前整地工作

應(yīng)用節(jié)水旱作技術(shù)需要加強玉米栽植土壤整地工作，根據(jù)栽植土壤具體情況調(diào)整土壤翻耕深度，增強栽植土壤蓄水保墑效果，促使玉米在生長過程中有效利用土壤環(huán)境中的養(yǎng)分。通常情況下，基于節(jié)水旱作技術(shù)的玉米栽植土壤翻耕深度在30～40 cm。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)可知，相較于10～20 cm 的土地，翻耕深度在20～40 cm 的土地生長作物產(chǎn)量約能提升3.8%～14%。若土壤翻耕深度不足會影響土壤蓄水能力和通風(fēng)能力，玉米根部無法吸收足夠養(yǎng)分，對玉米產(chǎn)量質(zhì)量會產(chǎn)生不良影響。農(nóng)戶可借助大型農(nóng)用機械進行土地深耕工作，在有效降低翻耕工作負(fù)擔(dān)的同時，保證土壤深耕效果，實現(xiàn)玉米栽植土壤精耕細作。在深耕過程中農(nóng)戶還可進行秸稈還田或施用肥料，提高土壤肥力，改善土壤結(jié)構(gòu)。農(nóng)戶在進行整地深耕時，需要確保深耕整地后的土壤達到齊、平、松、碎、凈、墑的整地標(biāo)準(zhǔn)。

3.3 應(yīng)用先進節(jié)水栽種技術(shù)

節(jié)水旱作模式下，玉米栽植需要采用先進的栽植技術(shù)，如覆膜栽培技術(shù)等，確保播種玉米高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。覆膜栽培技術(shù)能顯著降低玉米生長過程中水分流失，改善玉米生長過程中的光照溫度等外部環(huán)境條件，對于玉米生長具有促進作用。常見覆膜栽培技術(shù)主要有4 種。首先，半膜覆蓋栽培。此種技術(shù)操作難度低，應(yīng)用較為廣泛，僅需在玉米栽種土壤地表覆蓋一層塑料地膜。應(yīng)用此種方式栽植玉米時，需要與玉米播種農(nóng)機設(shè)備密切配合，隨種隨蓋保證覆膜橫平豎直，與地面之間緊密貼合，覆蓋地膜后需要用土壓實壓緊。其次，全膜覆蓋雙壟溝栽培。此種技術(shù)與其他方法區(qū)別在于需要在壟溝打孔收集自然降水，進一步降低玉米水分流失，提高水資源利用效率，達成良好節(jié)水效果。此種技術(shù)應(yīng)用需要設(shè)置一定寬高比例的大壟和小壟，保證地膜與壟溝壟面之間不留空隙、貼合緊密。在覆膜7 d 后，需要在壟溝處每間距50 cm 打一個孔、孔徑3 mm，用于收集自然降水，在播種時利用播種設(shè)備進行破膜播種，播種完畢后需要在播種處覆蓋一層細土。再次，液態(tài)地膜覆蓋栽培。此種方式主要應(yīng)用可降解液態(tài)地膜，技術(shù)優(yōu)勢表現(xiàn)在應(yīng)用難度低、操作較為便利、能夠自然降解。農(nóng)戶僅需要將液態(tài)地膜與除草藥劑混合，利用噴霧器在地表噴施即可，噴施后1 d 左右即可成膜。玉米幼苗生長無需借助人工進行破膜。此技術(shù)應(yīng)用需要保證覆膜3 d 內(nèi)不會降水，保證噴施器具潔凈以及覆膜土地平整，保證技術(shù)應(yīng)用效果。最后，膜下滴灌栽培。此種技術(shù)將滴灌技術(shù)與傳統(tǒng)覆膜技術(shù)相結(jié)合，在覆膜的同時實施節(jié)水灌溉，技術(shù)優(yōu)勢表現(xiàn)在能提高水肥利用效率，節(jié)約人工、農(nóng)藥等種植成本。技術(shù)應(yīng)用時需要保證地勢平整，壟距適中，合理安排滴灌帶和灌水管道位置，利用氣吸式播種機進行玉米播種。此外，農(nóng)戶需要根據(jù)地表土層具體情況確定播種時期，避免土壤跑墑影響玉米栽種效果，合理安排玉米種植密度，充分利用光照、養(yǎng)分等資源條件，為強化節(jié)水旱作技術(shù)應(yīng)用效果奠定良好基礎(chǔ)。

介休市積極響應(yīng)國家現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展要求，大力推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械和先進播種技術(shù)。介休市綿山鎮(zhèn)在進行玉米種植時采用機械播種方式，根據(jù)玉米種植土壤水肥等環(huán)境條件設(shè)置栽種行距和間距，一般情況下采用行距為50 cm、株距在30～40 cm 的等行距種植模式，播種量在5 萬～6 萬株/hm2。介休市組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員對現(xiàn)有玉米種植技術(shù)進行優(yōu)化改進，通過調(diào)整機械種植行距，測試寬窄行玉米種植對玉米產(chǎn)量的影響，若取得良好種植效果則在全市范圍內(nèi)進行全面推廣。該市應(yīng)用先進玉米節(jié)水旱作生產(chǎn)技術(shù)后，玉米產(chǎn)量質(zhì)量顯著提升，玉米種植成本降低，經(jīng)濟效益提升，激發(fā)了本地農(nóng)戶玉米種植積極性。綿山鎮(zhèn)玉米生產(chǎn)面積超過3 100 hm2，馬堡村等地玉米單產(chǎn)可達11 250 kg/hm2。

3.4 加強病蟲害防治

基于節(jié)水旱作技術(shù)的玉米種植需要做好病蟲害防治工作，堅持預(yù)防為主，生物、化學(xué)、物理方法相結(jié)合的防治原則，在玉米生長不同時期采用不同的防治方法，嚴(yán)格控制化學(xué)藥劑使用時機和用量，降低化學(xué)藥劑對作物品質(zhì)和產(chǎn)量的影響。介休市對本地玉米種植過程中常見病蟲害及防治技術(shù)進行總結(jié)，將技術(shù)相關(guān)資料放置在官方網(wǎng)站上隨時供農(nóng)戶學(xué)習(xí)查閱。該市常見玉米病蟲害包括地下害蟲、玉米蚜蟲、病毒病、大斑病、小斑病等。在對蠐螬、螻蛄等地下害蟲進行防治時，可利用一定濃度的噻蟲嗪種衣劑、吡蟲啉可濕性粉劑等藥物進行拌種，此種防治方法能對玉米生長期間可能遇見的蚜蟲等蟲害進行防治。在對玉米葉斑類病害進行防治時，選擇抗病能力較強的玉米品種，加強玉米種植過程中水肥管理，合理確定種植密度，加強玉米抵抗病害能力。在心葉末期到抽雄期或抽絲期，這段時間易感染病害時期，玉米種植農(nóng)戶可根據(jù)玉米病害感染實際情況定期噴施多菌靈、三唑酮等化學(xué)藥物，需要注意的是，此類化學(xué)藥物噴施總次數(shù)應(yīng)控制在兩次以內(nèi)。

3.5 加強肥水管理

玉米播種后需要加強肥水管理，及時進行中耕促肥，確保玉米生長過程中具有充足水分、養(yǎng)分供應(yīng)。一般而言，中耕主要有兩次，一次在玉米苗期進行淺耕，一次在玉米拔節(jié)前進行苗旁淺耕操作。農(nóng)戶還需要根據(jù)玉米生長情況進行苗肥、穗肥、粒肥等多次施肥，根據(jù)不同時期土壤肥力表現(xiàn)確定施肥比例和施肥量。通常情況下，農(nóng)戶采用純氮肥、磷肥、鉀肥等作為主要施肥肥料，1 hm2使用純氮肥270 kg、磷肥60 kg、鉀肥75 kg。

介休市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局加強測土配方工作，在官方網(wǎng)站上投放玉米精量施肥相關(guān)經(jīng)驗介紹，有效指導(dǎo)本地農(nóng)戶進行科學(xué)施肥。農(nóng)戶根據(jù)玉米生長情況和土壤養(yǎng)分情況制訂肥水管理措施，采取針對性施肥方法，增加施肥投資，實現(xiàn)有機肥和復(fù)合肥配合使用。例如，在播種到苗期階段，玉米種植農(nóng)戶考慮到低溫冷害對玉米生長的負(fù)面影響，種肥、底肥各半在玉米田中施入磷肥，促進玉米生育前期茁壯生長。

4 提升玉米旱作節(jié)水技術(shù)應(yīng)用效果措施

4.1 推廣現(xiàn)代化農(nóng)用機械

地方政府應(yīng)加強與本地農(nóng)業(yè)機械企業(yè)合作。農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)為擴大節(jié)水旱作技術(shù)效果和提高玉米種植效率提供堅實保障，促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平。同時，地方政府要根據(jù)本地玉米種植中農(nóng)用機械使用情況和國家強農(nóng)惠農(nóng)政策，出臺本地農(nóng)機補貼等農(nóng)用機械使用相關(guān)優(yōu)惠政策。地方政府應(yīng)加大宣傳力度，向本地玉米種植戶宣傳講解農(nóng)機補貼相關(guān)政策具體內(nèi)容和好處，組織專業(yè)技術(shù)人員幫助玉米種植戶選擇和使用農(nóng)機。

4.2 推廣優(yōu)良玉米品種

提升節(jié)水旱作技術(shù)營銷效果需要加大優(yōu)良品種推廣宣傳力度，選育栽培優(yōu)良玉米品種，強化節(jié)水旱作技術(shù)應(yīng)用效果。例如，介休市在官方網(wǎng)站上投放一系列玉米標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)宣傳資料供本地玉米種植農(nóng)戶進行學(xué)習(xí)。在玉米選種和購種方面，當(dāng)?shù)卣ㄗh選種購種時間為每年3—4 月，推薦優(yōu)先選用經(jīng)過國家和山西省種子審定委員會審核通過的玉米品種，建議農(nóng)戶選用抗逆性強、保綠期長的優(yōu)質(zhì)玉米品種。若農(nóng)戶種植玉米土壤水肥條件較為優(yōu)越，可以耐密和半耐密型玉米品種作為第一選擇。

4.3 推廣節(jié)水旱作模式

山西省介休市應(yīng)用節(jié)水旱作種植模式取得良好效果，以農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展為基礎(chǔ)，對傳統(tǒng)玉米種植模式進行優(yōu)化改進。介休市農(nóng)業(yè)部門積極參與到玉米生產(chǎn)過程中，建立玉米試驗田和高產(chǎn)田，重視節(jié)水旱作技術(shù)推廣和玉米種植試驗示范工作，提高玉米種植科技含量。

5 結(jié)束語

地方政府應(yīng)關(guān)注管轄區(qū)域現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)用機械推廣應(yīng)用情況，認(rèn)識到節(jié)水旱作技術(shù)對于干旱地區(qū)提高水資源等農(nóng)用資源利用效率以及栽種玉米產(chǎn)量、質(zhì)量的重要作用，應(yīng)綜合考慮資金、技術(shù)等多方面因素，制訂節(jié)水旱作技術(shù)推廣方案，適當(dāng)增加對節(jié)水旱作技術(shù)相關(guān)設(shè)施設(shè)備資金資源投入，出臺應(yīng)用旱作機械和新興節(jié)水技術(shù)相關(guān)優(yōu)惠政策，促進本地玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。