西紅柿大棚栽培技術(shù)

楊艷紅

（晉中市榆次區(qū)烏金山鎮(zhèn)綜合便民服務(wù)中心，山西 晉中 030600）

西紅柿以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到人們的喜愛，是人們餐桌上最常見的蔬菜之一。隨著近年來西紅柿種植面積逐漸擴(kuò)大，為了能夠有效的提升西紅柿大棚栽培的經(jīng)濟(jì)效益，就必須要對(duì)西紅柿大棚栽培技術(shù)進(jìn)行研究。

1 科學(xué)選擇品種

根據(jù)市場(chǎng)中的西紅柿品種來看，主要包括有限生長(zhǎng)型和無限生長(zhǎng)型這兩種。有限生長(zhǎng)型的西紅柿植株相對(duì)矮小，開花時(shí)間相對(duì)比較早，且花期較為集中，因此供應(yīng)的時(shí)間也就比較短。無限生長(zhǎng)型的西紅柿則開花時(shí)間相對(duì)較晚，花期更長(zhǎng)，所以產(chǎn)量也就隨之增高。因?yàn)榇笈镌耘嗯c一般栽培在溫度、濕度以及光照方面存在較大的差異性，為了提升經(jīng)濟(jì)效益，就要盡可能地選擇低溫耐受能力強(qiáng)、抗病能力強(qiáng)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，適應(yīng)能力強(qiáng)的西紅柿栽培品種。

2 育苗工作

參與西紅柿大棚栽培的育苗工作技術(shù)人員必須要根據(jù)指導(dǎo)選擇健康、無害的西紅柿種子。為了保證種子的品質(zhì)和栽培種植效果，可以先將種子放置在50～55℃的熱水中浸泡15min，也可以將種子放置在濃度為50%的多菌靈500倍液中浸泡20min，但是應(yīng)用該方法還要在種子取出以后用清水清洗干凈，并將清洗干凈的種子在自然水中浸泡約3～4h，然后陰干[1]。在播種的時(shí)候，完成種子消毒之后就需要催芽出芽，超過八成的種子露白就可以進(jìn)行播種。播種時(shí)可以在苗床中直接栽培或者是在育苗盤中裝入營(yíng)養(yǎng)土播種栽培。再次，必須要做好西紅柿栽培苗床管理，在正式栽培之前要保證該栽培區(qū)域內(nèi)的溫度保持在25～30℃，這也是西紅柿的適宜發(fā)芽溫度。如果西紅柿的出苗率達(dá)到75%后，就需要及時(shí)放風(fēng)，避免因?yàn)榇笈飪?nèi)溫度過高導(dǎo)致植株秧苗徒長(zhǎng)。最后，在西紅柿植株定植前的一周，必須要做好通風(fēng)、降溫工作，這在一定程度上也可以幫助西紅柿的植株較快、較好的適應(yīng)栽植環(huán)境。

3 做好定植工作

在西紅柿大棚栽培定植的時(shí)候，先做好整地施肥。要想提升西紅柿品質(zhì)，就必須保底肥充足，建議施加完全腐熟的有機(jī)肥3000kg/667m2，在該過程中能夠還可以施以60～80kg的復(fù)合肥。需要技術(shù)人員根據(jù)西紅柿品種的不同選擇不同的定植密度。如果是早熟的西紅柿品種，定植的株距就一般控制在25～30cm，植株數(shù)量為4500～5000株/667m2；如果是晚熟的西紅柿品種，定植的株距就一般控制在30～33cm，植株數(shù)量為4000～4500株/667m2。

最后，需要注意的是，必須要在晴天，選取健康、無病蟲害的健壯苗進(jìn)行定植。嚴(yán)格控制定植的深度，一般保證土坨與畦面二者之間處于同一平面。如果是對(duì)徒長(zhǎng)苗進(jìn)行定植，就可以采取淺臥栽或者是分期培土的方式。

4 定植后的栽培管理

在西紅柿栽植定植后，還必須要做好后續(xù)的管理工作，通過有效的肥水的管理、植株修剪與調(diào)整以及病蟲害防止，來提升西紅柿栽培產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益。首先，必須要加強(qiáng)西紅柿栽培期間的稅費(fèi)管理。在定植結(jié)束后3～5d，可以進(jìn)行第一次澆水。第一穗果實(shí)坐穩(wěn)之前西紅柿生長(zhǎng)中對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求較高，為了能夠保證西紅柿第一穗果實(shí)飽滿，必須要澆灌足夠的定植水和緩苗水；在第一穗果實(shí)坐穩(wěn)之后，可以在技術(shù)人員的指導(dǎo)下再追肥。根據(jù)一般技術(shù)人員建議，施種硫酸鉀復(fù)合肥20～30kg，并適量澆水；在果實(shí)時(shí)期就需要及時(shí)的施加適量的肥料，在此期間需要分三次，每次施加0～25kg/667m2的硫酸鉀復(fù)合肥。也有一些技術(shù)人員指導(dǎo)農(nóng)戶在果實(shí)膨大期間，通過2～3次葉面追肥的方式施加濃度為0.2% 的磷酸二氫鉀。該追肥方式，不僅能夠有效的促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育與膨大，還能有效的預(yù)防病蟲害[2]。

其次，還要做好植株修剪與調(diào)整。所謂植珠修剪與調(diào)整，其實(shí)就是要根據(jù)西紅柿植株的生成情況，來及時(shí)的整枝、搭架、綁蔓以及疏果等。在西紅柿植株生長(zhǎng)的時(shí)候，其整枝包括單干、雙干以及主副干三種不同的生長(zhǎng)方式，為了能夠使栽培更加優(yōu)質(zhì)，通常需要修剪側(cè)枝和側(cè)芽，采用單干整枝。但是需要注意的是，植株修剪與調(diào)整不宜過早，修剪與調(diào)整時(shí)間盡量選在植株第1花序果實(shí)膨大、第2花序開花時(shí)進(jìn)行。為了保證西紅柿果實(shí)質(zhì)量，還必須要及時(shí)的疏果，將畸形、壞果等疏掉，這樣可以使西紅柿植株的光照條件與生長(zhǎng)空間改善，使得單果重量增加，增加單果的重量，實(shí)現(xiàn)西紅柿大棚栽植的高產(chǎn)栽培、最終實(shí)現(xiàn)西紅柿大棚的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培目標(biāo)。

最后，還必須要做好西紅柿栽培的病蟲害防治工作。要求西紅柿栽培技術(shù)人員在栽植之前就了解西紅柿栽培的常見病蟲害，并分析該病蟲害的發(fā)病機(jī)制，病情表現(xiàn)，以及發(fā)病規(guī)律，制定應(yīng)對(duì)預(yù)案。在定植之后，要對(duì)西紅柿植株進(jìn)行觀察，觀察西紅柿植株情況，看是否有病蟲害病發(fā)跡象，及時(shí)的采取應(yīng)對(duì)預(yù)案，減少因?yàn)椴∠x害導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失。

5 結(jié)語

為了能有效的提升西紅柿大棚栽培的經(jīng)濟(jì)效益，就必須要對(duì)西紅柿大棚栽培技術(shù)進(jìn)行研究。要求在西紅柿大棚栽培中能夠選擇合適的品種，做好育苗工作，根據(jù)栽培過程中的實(shí)際變化來采取針對(duì)性地栽培技術(shù)。