贛榆區(qū)獼猴桃綠色防控技術(shù)探討

朱 芳，盧 紅

（連云港市贛榆區(qū)植保植檢站，江蘇 贛榆 222100）

1 贛榆區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)存在的主要問題

1.1 品種單一、抗性差等問題仍然存在，并且生產(chǎn)主體一般散戶多，規(guī)模小，缺乏有效的管理，栽培技術(shù)水平偏低，單位面積果實產(chǎn)量低。

1.2 缺乏核心竟?fàn)幜?，果農(nóng)生產(chǎn)技術(shù)不規(guī)范，科技力量薄弱，沒有形成品牌意識，有的為了提高銷量，而不關(guān)注品質(zhì)，早采現(xiàn)象嚴(yán)重，而影響果品的口感，則影響整個贛榆獼猴桃的品質(zhì)和口碑。

1.3 栽培措施不科學(xué)。主要表現(xiàn)在品種結(jié)構(gòu)不合理，栽培管理制度、病蟲害防治的方法較單一，缺乏農(nóng)業(yè)綜合防控措施以及物理、生物等新型綠色防控技術(shù)手段；

1.4 生產(chǎn)經(jīng)營方式不合理。以家庭為單位的土地承包制，大多數(shù)家庭在有限的土地上經(jīng)營著多種作物，僅有部分土地種植果樹，而且分散經(jīng)營。在果品的銷售上不注意包裝，輕視果品的分級和品牌的創(chuàng)立。

2 解決的技術(shù)需求

2.1 栽培方面優(yōu)化布局，注重技術(shù)，提高管理。加大優(yōu)良品種的開發(fā)力度，水果的綜合性能好是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素，做好高抗、高產(chǎn)獼猴桃良種選育，做好良種儲備，打造贛榆有竟?fàn)幜Φ钠贩N。

2.2 針對品種較為單一、果品質(zhì)量較差、抗性差等問題，學(xué)習(xí)先進(jìn)的獼猴桃生產(chǎn)栽培技術(shù)，引進(jìn)國內(nèi)外適合本地生長及自選優(yōu)良新品種（品系）進(jìn)行示范，通過高接鑒定和生物學(xué)特性觀察，篩選出抗逆性強、果實品質(zhì)優(yōu)而耐貯、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的新品種；

2.3 針對病蟲害防治方法較單一，缺乏農(nóng)業(yè)、物理、生物等安全高效綠色病蟲害防控技術(shù)問題，綜合利用農(nóng)業(yè)措施、生物制劑、四誘技術(shù)、科學(xué)用藥等綠色防控技術(shù)，保障果品質(zhì)量安全；

2.4 針對品牌建設(shè)滯后，產(chǎn)品競爭力有待提高問題，引導(dǎo)基地增強自身品牌創(chuàng)建意識，注重廣告投入和誠信維護(hù)。

3 示范區(qū)建設(shè)

為了更好地解決該產(chǎn)業(yè)存在的問題，便于有效地管理，現(xiàn)建立兩個示范區(qū)。

3.1 兩個示范區(qū)建設(shè)

省級獼猴桃綠色防控示范區(qū)建設(shè)：該示范區(qū)建在黑林鎮(zhèn)富林村，核心面積130畝，輻射帶動1000畝。

市級獼猴桃綠色防控示范區(qū)建設(shè)：該示范區(qū)建在連云港市贛榆區(qū)塔山鎮(zhèn)金公果業(yè)有限公司，核心面積800畝，輻射面積1000畝。

3.2 主推品種

經(jīng)過品種篩選與示范推廣，篩選出抗逆性強、果實品質(zhì)優(yōu)、耐貯、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)且適合本地種植的獼猴桃品種金公系列獼猴桃，如金公7號抗風(fēng)抗凍效果比較明顯。

4 主推技術(shù)

4.1 獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)示范與推廣：引進(jìn)示范新西蘭的最新栽培模式，建立高效樹冠群體結(jié)構(gòu)；提升人工機(jī)械授粉技術(shù)，通過研究利用機(jī)械授粉、疏花疏果、環(huán)剝等技術(shù)增大果實，取代目前化學(xué)生長調(diào)節(jié)劑并減少化肥使用。

4.2 病蟲害綠色防控技術(shù)示范與推廣

在防治上貫徹“公共植保、綠色植保、科學(xué)植?！钡睦砟?，以“控害、安全、高效”為目標(biāo)，綜合應(yīng)用了“清園控害+綜合誘殺+生化調(diào)控+監(jiān)測預(yù)警”的綠色防控技術(shù)，選擇模式上“在綠色防控示范區(qū)，以農(nóng)業(yè)防治、生物物理防控、理化誘控為主，科學(xué)合理防治”。

4.2.1 農(nóng)業(yè)措施：選用優(yōu)質(zhì)抗（耐）病品種金公系列；應(yīng)用石硫合劑全覆蓋清園，殺卵殺菌殺介殼蟲效果顯著；冬季剪枝，建立高效樹冠群體結(jié)構(gòu)；同時，全面推廣使用水溶肥、水肥一體化滴灌技術(shù)，增強獼猴桃的抗性、提高品質(zhì)；

4.2.2 理化誘控：合理應(yīng)用殺蟲燈、性誘劑誘殺金龜子成蟲、卷葉蛾及鱗翅目害蟲，誘蟲效果顯著，特別金龜子較多的田塊，誘殺金龜子很理想；同時開展食誘劑等進(jìn)行病蟲防控；

4.3 生物防治：應(yīng)用生物制劑防治主要地下害蟲蠐螬，確保綠色安全生產(chǎn)；

5 綠色防控技術(shù)示范成效：

綠色防控示范區(qū)綠色防控產(chǎn)品和主推技術(shù)到位率達(dá)100%；病蟲防控效果達(dá)90%以上，生物物理等非化學(xué)農(nóng)藥的綠色防控技術(shù)覆蓋率達(dá)40%以上，嚴(yán)格控制化學(xué)農(nóng)藥使用，達(dá)到示范片比對照區(qū)減少30%以上，減少和降低示范區(qū)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留。

5.1 提升了果農(nóng)的綠色防控意識。

植保技術(shù)人員經(jīng)常深入獼猴桃生產(chǎn)基地，向廣大果農(nóng)推廣綠色防控集成技術(shù)，講解病蟲綠色防治關(guān)鍵時期、關(guān)鍵技術(shù)，接受果農(nóng)咨詢，指導(dǎo)病蟲防控。同時，通過政府網(wǎng)站、微信群、農(nóng)民培訓(xùn)等多種方式擴(kuò)大宣傳獼猴桃主要病蟲發(fā)生規(guī)律、發(fā)生趨勢及綠色防控技術(shù)。

5.2 有效提升了果品品質(zhì)

以前，在獼猴桃病蟲防治上，廣大果農(nóng)喜歡用化學(xué)農(nóng)藥防治，則病蟲抗性提高、防效差，防治次數(shù)增加、用藥量增大，這給農(nóng)產(chǎn)品食用安全及果品品質(zhì)帶來一定的隱患。通過2019年的集成示范和綠色防控示范區(qū)建設(shè)，綠色防控技術(shù)得以推廣，提高了果品品質(zhì)，實現(xiàn)了獼猴桃綠色食品品質(zhì)，大大地提高了獼猴桃的市場競爭力，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。

5.3 實現(xiàn)化學(xué)農(nóng)藥的減量控害。

通過使用清園控害、殺蟲燈、性誘劑、食誘劑等生物物理措施，以及大力推廣使用生物農(nóng)藥，提高了防治效果，減少了農(nóng)藥使用次數(shù)和農(nóng)藥使用量，提高了防治效果。結(jié)合推廣使用水肥一體化技術(shù)，減肥、減藥、增產(chǎn)“雙減一增”效果突出，真正實現(xiàn)了化學(xué)農(nóng)藥的減量迫害。