甘蔗種植現(xiàn)狀及關(guān)鍵技術(shù)探討

周 欽

（廣西欽州市欽南區(qū)犀牛腳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西 欽州 535035）

甘蔗作為一種含糖量較高的經(jīng)濟(jì)作物，在我國(guó)制糖產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮著重要的作用。近年來(lái)，隨著各種新型種植機(jī)械的應(yīng)用以及完善，甘蔗種植效率有了明顯的提高。然而，當(dāng)前我國(guó)甘蔗種植仍然存在著一些問(wèn)題，對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行深入分析并探尋有效的改進(jìn)措施具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 甘蔗種植現(xiàn)狀

1.1 難以擴(kuò)大種植面積

近年來(lái)，在甘蔗密集種植區(qū)域內(nèi)逐漸出現(xiàn)了一些其他具備較高市場(chǎng)效益的作物，使得甘蔗的栽種面積受到了擠壓，其種植形式并不樂觀。另外，隨著生產(chǎn)成本的不斷提高，甘蔗經(jīng)濟(jì)效益明顯降低，農(nóng)民的種植信心受到了嚴(yán)重的打擊。要想擴(kuò)大甘蔗的種植面積，提高甘蔗的產(chǎn)量，相關(guān)企業(yè)就應(yīng)當(dāng)對(duì)國(guó)家提出的“橋頭堡”以及“走出去”戰(zhàn)略進(jìn)行積極相應(yīng)，在境外選擇適宜的地區(qū)種植甘蔗。

1.2 種植環(huán)境較差

當(dāng)前，絕大多數(shù)甘蔗種植地位于旱坡區(qū)域，因而甘蔗自身生長(zhǎng)環(huán)境并不理想，一些種植區(qū)域內(nèi)甚至缺乏完善的基礎(chǔ)設(shè)施，僅僅依靠自然降雨，導(dǎo)致甘蔗并不具備抵御自然災(zāi)害的能力。另外，大面積干旱現(xiàn)象的出現(xiàn)，也導(dǎo)致甘蔗的產(chǎn)量進(jìn)一步降低，使得甘蔗產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展受到了嚴(yán)重的影響。針對(duì)上述情況，相關(guān)政府主管部門應(yīng)當(dāng)加大對(duì)甘蔗種植的科研以及技術(shù)方面的資金投入，不斷完善其配套水利設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施，幫助甘蔗種植區(qū)改善交通條件，不斷提高土壤的肥沃程度。

1.3 機(jī)械化程度不高

當(dāng)前，我國(guó)絕大多數(shù)地區(qū)仍然采用的是人工擺種的方式來(lái)進(jìn)行甘蔗種植，其機(jī)械化程度較低，隨著農(nóng)村勞動(dòng)力資源的不斷減少，勞動(dòng)成本明顯增加；其次，一些種植區(qū)域位置偏僻并且環(huán)境復(fù)雜，無(wú)法很好的使用機(jī)械設(shè)備，使得甘蔗產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展受到了影響；此外，當(dāng)前我國(guó)較為常見的甘蔗種植設(shè)備在喂入作業(yè)時(shí)常常需要3個(gè)人輔助，一旦出現(xiàn)喂入停頓的情況，極有可能因漏播而使種植質(zhì)量受到影響[1]；另外，當(dāng)前絕大多數(shù)的甘蔗種植設(shè)備以及施肥設(shè)備采用的是液壓馬達(dá)驅(qū)動(dòng)技術(shù)，無(wú)法隨著拖拉機(jī)行走來(lái)調(diào)節(jié)馬達(dá)轉(zhuǎn)速，播種量以及株距受拖拉機(jī)行走作業(yè)速度影響較大。

基于上述問(wèn)題，我們應(yīng)當(dāng)不斷學(xué)習(xí)國(guó)外成功的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)其各種甘蔗種植機(jī)械進(jìn)行深入研究并在此基礎(chǔ)上不斷完善我國(guó)甘蔗種植機(jī)械；對(duì)甘蔗種植機(jī)械加大科研資金投入，進(jìn)而研發(fā)出更為先進(jìn)的甘蔗種植機(jī)械；此外，還需對(duì)先進(jìn)的甘蔗種植機(jī)械進(jìn)行大力推廣，使其得到更好的應(yīng)用，進(jìn)而提高甘蔗種植的質(zhì)量以及效率。

2 甘蔗種植關(guān)鍵技術(shù)

2.1 深耕整地

由于甘蔗生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，同時(shí)其對(duì)水分具備較大的需求量，因而應(yīng)將其種植于深厚并且肥沃的土地當(dāng)中。在前茬作物收獲以后及時(shí)對(duì)田間進(jìn)行深度犁翻，通過(guò)陽(yáng)光暴曬使土壤熟化。在種植溝開挖過(guò)程中，將其夠深控制在35～40cm，溝底寬度控制在25～35cm，行距一般控制在100～110cm。

2.2 種苗管理

2.2.1 選苗

應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況盡量選擇高糖、高產(chǎn)并且早熟的良種。

2.2.2 種莖選擇及消毒

應(yīng)當(dāng)盡量選擇種莖飽滿同時(shí)不存在病蟲害威脅的種莖，只有這樣才能減少病蟲害的威脅，使甘蔗得以健康生長(zhǎng)。在種莖選擇工作結(jié)束以后，需要對(duì)種莖進(jìn)行消毒。一方面，通過(guò)物理方式消毒，也就是用刀去除幼苗的死芽以及壞芽，另一方面通過(guò)化學(xué)方式消毒，即將50%多菌靈可濕性粉劑兌水以后將種莖浸泡其中約5～10min。

2.2.3 施肥

在土壤中施入肥料，可以使甘蔗獲得更多的營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)而提高其產(chǎn)量以及質(zhì)量。在實(shí)際的施肥過(guò)程中，一般采用有機(jī)復(fù)合肥以及農(nóng)家肥作為底肥同時(shí)加入適量的殺蟲劑，以防病蟲害對(duì)甘蔗造成威脅[2]。在施肥工作結(jié)束以后，還需進(jìn)行蓋土，7d以后噴灑除草劑，從而防止雜草對(duì)甘蔗營(yíng)養(yǎng)成分的搶奪。另外，除了底肥以外，還需為甘蔗追施分蘗肥，通常施入12.5kg/667m2尿素。

2.2.4 合理密植

對(duì)于旱地甘蔗，通常起行距為1～1.2m。在新甘蔗種植以后，必須及時(shí)進(jìn)行大規(guī)模除草，接著對(duì)土壤進(jìn)行封閉處理。在地膜覆蓋過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)保證地膜緊貼種植溝兩側(cè)，從而避免發(fā)生漏氣現(xiàn)象，保證地膜下適宜的溫度以及濕度。

2.3 田間管理

在甘蔗伸長(zhǎng)期初期，需要對(duì)其進(jìn)行培土施肥，培土深度一般為20～30cm，同時(shí)還需重新施入尿素以及復(fù)合肥，使甘蔗具備更高的成莖率。在伸長(zhǎng)中期，還需培土施肥，此次主要施入供莖肥，培土深度要大于30cm，除了尿素以及復(fù)合肥外還需施入普鈣以及農(nóng)家肥，保證甘蔗根系以及葉片更大，進(jìn)而長(zhǎng)出大莖。在伸長(zhǎng)后期，還需施入壯尾肥，從而幫助甘蔗積累糖分，實(shí)現(xiàn)甘蔗的豐產(chǎn)。

2.4 病蟲害防治

病蟲害會(huì)對(duì)甘蔗的產(chǎn)量造成重要的影響，因而必須對(duì)其加強(qiáng)重視。在甘蔗病蟲害防治過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)盡量選擇廣譜、高效、低毒并且環(huán)保的農(nóng)藥。例如，可以采用濃度為5%的丁硫克百威·殺蟲單顆粒劑、5%的毒殺顆粒或者5%的辛顆粒來(lái)防治甘蔗螟蟲。另外，在甘蔗成熟以后，還需加強(qiáng)對(duì)鼠災(zāi)防治工作的重視。