水稻栽培技術(shù)對(duì)水稻高產(chǎn)的影響

夏文敏，黃 銳

（勐?？h勐海鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 勐海 666200）

當(dāng)前，國內(nèi)水稻種植產(chǎn)業(yè)得到迅速發(fā)展。今后隨著人口的增加，水稻的需求量還將持續(xù)增加。為此，強(qiáng)化水稻種植技術(shù)優(yōu)化就很有必要。文章由此分析栽培技術(shù)對(duì)水稻高產(chǎn)的影響，同時(shí)，自選擇綠色高抗品種、做好育苗移栽工作、完善稻田管理制度等幾個(gè)方面就高產(chǎn)栽培技術(shù)做持續(xù)優(yōu)化。

1 水稻栽培對(duì)高產(chǎn)品質(zhì)的影響

1.1 對(duì)高產(chǎn)的影響

水稻栽培技術(shù)優(yōu)化，對(duì)水稻高產(chǎn)的影響是顯著的，進(jìn)而也將顯著提升種植經(jīng)濟(jì)效益。而從長遠(yuǎn)的角度考慮，這種影響勢(shì)必是長久的。尤其，當(dāng)前耕地面積的銳減，為持續(xù)滿足市場需要，不斷優(yōu)化高產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)量輸出是很有必要的。此外，高產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用，還有利于提升種植科學(xué)化，提升水稻高品質(zhì)，為持續(xù)優(yōu)化高產(chǎn)輸出提供技術(shù)保障。

1.2 對(duì)品質(zhì)的影響

第一，播種時(shí)間

播種時(shí)間會(huì)影響稻米直鏈淀粉含量，而直鏈淀粉直接影響到稻米的營養(yǎng)、口感和外觀。直觀來講，播種時(shí)間越早，直鏈淀粉含量也就越高，會(huì)造成稻米的口感粗糙而略差。

第二，施肥影響

施肥的種類不同，對(duì)稻米品質(zhì)的影響也不盡相同。比如：有機(jī)肥的施加，能確保稻米營養(yǎng)均衡。科學(xué)控制氮肥，則有利于提升稻米的外觀。

第三，除草影響

草害的影響，體現(xiàn)在爭奪稻米土壤中營養(yǎng)，造成稻米營養(yǎng)不良，影響稻米的高產(chǎn)品質(zhì)。所以說，除草效果怎么樣，直接關(guān)系到稻米品質(zhì)。

第四，灌溉影響

灌溉效果如何，關(guān)系到稻田水質(zhì)質(zhì)量。在影響稻米品質(zhì)中，除土壤營養(yǎng)外，很關(guān)鍵的一點(diǎn)就是水分。水質(zhì)差，稻米的品質(zhì)隨之會(huì)下降。對(duì)不同生長期的稻米而言，灌溉次數(shù)、灌溉時(shí)間、灌溉水量等等，都要做出調(diào)整以避免影響稻米品質(zhì)。在稻米生長中后期，適當(dāng)延長灌溉時(shí)間，往往更有利于提升稻米品質(zhì)。

第五，病蟲害影響

病蟲害對(duì)稻米品質(zhì)的影響很大，而且不同的病蟲害種類的危害略顯差異。為此，針對(duì)病蟲害流行特點(diǎn)，如果能提前做好預(yù)控，則會(huì)將病蟲害的影響降低到最低，能很好保障稻米的品質(zhì)。但是，較長一段時(shí)間，化學(xué)藥防技術(shù)的應(yīng)用，造成藥物殘留加大而降低產(chǎn)出品質(zhì)。為此，針對(duì)病蟲害，嘗試綠色防控技術(shù)很有必要。

2 水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的優(yōu)化

第一，選擇綠色高抗品種

滿足稻米高品質(zhì)產(chǎn)出，實(shí)現(xiàn)綠色無公害生產(chǎn)，遴選綠色高抗品種很重要為此，今后選擇的栽培品種，務(wù)必滿足國家認(rèn)可符合無公害標(biāo)準(zhǔn)的要求，不含轉(zhuǎn)基因成分，保證對(duì)人體無害。同時(shí)，還要有高產(chǎn)潛質(zhì)、強(qiáng)抗病性，為實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

第二，做好育苗移栽工作

加強(qiáng)育苗管理，能激發(fā)良種體內(nèi)的高產(chǎn)潛能。

為此，播種前，要嚴(yán)格曬種、篩選、種子消毒、催芽等等工作。

同時(shí)，選擇合適的栽種地。壤土濕度要大、松緊適中。同時(shí)，遠(yuǎn)離化工廠、廢棄加工廠等等，避免污染土壤而影響水稻品質(zhì)。要接近水源，雨水充沛，有利于灌溉。積極培育壯苗，作床后施足底肥，灑濕土壤，均勻播種，薄土蓋種，不見種子為宜。2加強(qiáng)育苗期管理，適時(shí)觀察苗情，如有缺水現(xiàn)象及時(shí)澆水。待到4葉齡后期，做好早育管理。移栽時(shí)間，本地一般在4～5月份，移栽的密度、深淺等根據(jù)氣候、土壤、品種等情況而定，力求合適的范圍最大限度利用土地，確保出秧質(zhì)量，同時(shí)還能保證生長期有充足的光照。通常情況下，控株間距在11～25cm即可。

第三，完善稻田管理制度

稻田管理制度的完善，應(yīng)從水分管理、追肥管理、病蟲害防治等幾個(gè)方面做出優(yōu)化。

水分管理——移栽后，要寸水返青，保證田間水分充足，在稻苗分蘗期間采用淺水勤灌方案，將稻田水高度控制在2～3cm即可，促進(jìn)秧苗早生與秧苗快發(fā)。根據(jù)秧苗分粟數(shù)量（分粟數(shù)量達(dá)到有效穗數(shù)4/5為最佳）進(jìn)行排水曬田，盡可能減少無效分蘗。抽穗揚(yáng)花期間需要保證水深符合要求，在收獲7d前排水，提升水稻整體品質(zhì)。

追肥管理——一般情況，處于返青期第一次追肥，以增強(qiáng)分蘗質(zhì)量。追肥以尿素為主，用量每畝6千克。追肥后4天時(shí)間內(nèi)，不要排水、串灌，保證稻田水深，確保吸肥效率。到穗期二次追肥，期間需綜合秧苗生長態(tài)勢(shì)而定。植株矮小、葉片窄小，應(yīng)及時(shí)追肥。抽穗后2～3周，追施穗肥，多用尿素3～5kg/667m2。第三次追肥，應(yīng)選在拔節(jié)期，用氯化鉀，2～3kg/667m2，追肥效果不錯(cuò)。

病蟲害防治——推廣綠色病蟲害防治技術(shù)，農(nóng)業(yè)防治，選栽優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)并具有良好抗逆性的品種。選用無病田留種，徹底處理病稻草，浸種前要曬種，并用溫湯、石灰水、沼液或多抗霉素浸種。生態(tài)控制，

田埂種植芝麻、大豆等顯花植物，保護(hù)和提高蜘蛛、寄生蜂、黑肩綠盲蝽等天敵的控害能力；田邊種植香根草等誘集植物，減少二化螟和大螟的種群基數(shù)。要改變農(nóng)事操作，采用提前育秧、早栽早插等措施，避開病蟲危害。按2hm2安裝一盞頻振式殺蟲燈或太陽能殺蟲燈誘殺趨光性害蟲，從二化螟成蟲始見開始開燈，至當(dāng)年水稻生育期二化螟成蟲終見止關(guān)燈；對(duì)發(fā)生較輕且危害中心明顯及有假死習(xí)性的病蟲，采用人工拔除或捕殺的方法，鏟除中心病（蟲）株。