宜豐縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策

黃棟林

（宜豐縣綠色食品發(fā)展辦公室，江西 宜春 336300）

1 發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 發(fā)展中藥材背景

江西省委、省政府高度重視中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將中醫(yī)藥強(qiáng)省作為主要發(fā)展戰(zhàn)略之一，提出了建設(shè)“國內(nèi)領(lǐng)先、世界知名”的中醫(yī)藥強(qiáng)省目標(biāo)。2018年10月宜春市出臺了《宜春市實(shí)施百萬畝中藥材種植三年行動計(jì)劃（2018-2020年》，提出了加快建設(shè)“三群兩谷一帶”產(chǎn)業(yè)工程，全力支持我市“中國藥谷”建設(shè)，捍衛(wèi)“中國藥都”正統(tǒng)地位、擦亮“中國藥都”金字招牌。2018年12月宜豐縣也出臺了《 宜豐縣中藥材種植三年行動計(jì)劃（2018-2020年）》，666.67hm2的種植任務(wù)也下達(dá)到了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（場），省、市、縣也相應(yīng)出臺獎勵扶持政策。

1.2 面積品種分布情況

2017年全縣中藥材種植面積233.33hm2，2018年新增中藥材種植面積240hm2，達(dá)到473.33多hm2左右，目前有中藥材面積約1133.33hm2，其中2019年9月份止新增626.67hm2，66.67hm2以上的基地有3個（宜豐縣肆博業(yè)態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司177.33hm2、宜豐縣欣潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司70hm2、宜豐縣旅游開發(fā)有限公司98hm2)，33.33hm2以上的基地有3個，藥材品種主要有黃柏、金櫻子、蟲草、石菖莆、迷迭香、羅漢果、瓜蔞、八月瓜、金銀花、紫珠、黃桅子、枳殼、皇菊、白術(shù)、蓮子等。主要分布在潭山鎮(zhèn)、芳溪鎮(zhèn)、天寶鄉(xiāng)、澄塘鎮(zhèn)、棠浦鎮(zhèn)、石市鎮(zhèn)、新昌鎮(zhèn)、雙峰林場等鄉(xiāng)鎮(zhèn)（場），全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（場）全部有中藥材種植，覆蓋率達(dá)100%。

1.3 種植經(jīng)營主體情況

全縣中藥材種植經(jīng)營主體25個，其中2018年以后成立的有17個，主要分布在潭山鎮(zhèn)1個、芳溪鎮(zhèn)5個、天寶鄉(xiāng)1個、澄塘鎮(zhèn)2個、棠浦鎮(zhèn)3個、石市鎮(zhèn)1個、新昌鎮(zhèn)2個、黃崗鎮(zhèn)2個，種植面積約占全縣的80%，目前經(jīng)營模式主要以訂單為主，品種較多、較雜，多年生山地種植為主，有部分套種，主要是油茶林套種，價(jià)格基本隨行就市，有部分訂單有保護(hù)價(jià)。

2 存在問題

（1）市場行情變化大，價(jià)格不穩(wěn)，種藥材的效益不是很理想，導(dǎo)致農(nóng)戶種植藥材的積極性不高，面積小，規(guī)模不大，造成藥農(nóng)增收難，甚至虧損，阻礙進(jìn)一步擴(kuò)大發(fā)展。例如：

①蟲草種植效益

蟲草種植在我縣屬首次，由于沒有經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)欠缼，今年花橋村、石埠村、花田村等地種植的蟲草雜草叢生，基本上失敗。

②羅漢果種植效益

投資成本：大約在3300元/667m2（種苗650元/667m2，打棚材料、農(nóng)藥及人工工資1000元/667m2，肥料1100元/667m2，田租 450元/667m2，耕田工資100元/667m2），產(chǎn)值：4500元/667m2（約10000個/667m2，每個平均0.45元），純利約1200元/667m2。

③黃梔子種植效益

受市場行情影響，2017、2018年的黃梔子價(jià)格偏低，藥廠1.3元/kg收購，請人摘的工資都要1元/kg以上，干脆不摘，藥農(nóng)沒有錢賺，甚至要虧本。

（2）本縣制藥龍頭企業(yè)少，藥材基本外銷，產(chǎn)業(yè)鏈短，不能很好的發(fā)揮種藥材的經(jīng)濟(jì)效益。如江西華太藥業(yè)有限公司，目前為止，在宜豐沒有基地，所需藥材全部外地采購。

（3）目前，發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)最突出的問題是中藥材良種繁育投資大（投資至少在10000元/667m2，包括配套設(shè)施），技術(shù)要求高，縣內(nèi)參與育苗企業(yè)、農(nóng)戶少，傳統(tǒng)方法育苗，技術(shù)還跟不上，無法滿足日益增長的市場需求。如宜豐縣旅游開發(fā)有限責(zé)任公司，2018年簡單的育了廣東紫珠苗，也基本上成活率低，成本高，處于虧損。

3 發(fā)展優(yōu)勢

（1）宜豐生態(tài)良好，四季氣候分明，土壤肥沃，全年雨量充沛，年均降水量1800mm，非常適合中藥材的種植和發(fā)展，具有發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。

（2）野生中藥材資源豐富。我縣是一個山區(qū)小縣，全縣野生植物品種豐富，特別是道地藥材品種，據(jù)1989年編印的《宜豐縣志》記載，可以入藥的草本植物近400種，比較出名的中草藥有草珊瑚、山豆根、夏天無、南山楂、麥冬、烏藥、葛根、百部、女貞子、十大功勞、黃梔子、白芨、金櫻子、黃精、粉防已、金銀花、七葉一枝花等。

（3）綠色有機(jī)中藥材發(fā)展基礎(chǔ)牢。宜豐是國家綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)、江西綠色有機(jī)食品十強(qiáng)縣、省綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范縣，國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，全縣“三品一標(biāo)”認(rèn)證123個，通過認(rèn)證的綠色有機(jī)原料基地面積達(dá)3.5萬hm2，打造綠色有機(jī)中藥材基礎(chǔ)好。

（4）產(chǎn)業(yè)政策扶持力度大。為積極響應(yīng)宜春市委、市政府把中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)打造成強(qiáng)攻工業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)、全面振興“中國藥都”的號召，宜豐縣委、縣政府高度重視，認(rèn)真抓好落實(shí)，2018年12月縣政府出臺了《宜豐縣中藥材種植三年行動計(jì)劃（2018－2020）》，方案中明確了加快中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關(guān)政策，并成立了宜豐縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。

4 發(fā)展對策

（1）按照“區(qū)域化布局、規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場華運(yùn)作”的要求，采取“公司（中藥材合作社、種植大戶）+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，合理流轉(zhuǎn)土地，推行“訂單種植”，以大田種植、良種繁育為主要模式，初步構(gòu)建政府引導(dǎo)、企業(yè)引領(lǐng)、農(nóng)民參與、社會支持的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

（2）大力推廣道地中藥材種植。在穩(wěn)定現(xiàn)有藥材種植面積的基礎(chǔ)上，適度擴(kuò)大黃桅子、吳茱萸、車前子、枳殼（三子一殼）的種植面積。根據(jù)宜豐的地理氣候條件，推廣粉防已、金櫻子、白芨等道地中藥材種植，擴(kuò)大規(guī)模，打造品牌。

（3）發(fā)揮輿論宣傳的引導(dǎo)作用，充分利用報(bào)刊、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等大眾媒體及舉辦專題推介會、農(nóng)產(chǎn)品展銷會、文化體育旅游節(jié)慶等活動，全方位推介我縣中藥材產(chǎn)業(yè)特色和比較優(yōu)勢，多視角宣傳中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和先進(jìn)典型，不斷提升我縣中藥材產(chǎn)業(yè)的知名度、中藥材產(chǎn)品的市場競爭力和影響力。

（4）加大對高層次中藥材專家、學(xué)者和高級技術(shù)人才的引進(jìn)，加強(qiáng)與大專院校、科研院所聯(lián)系和合作。對我縣藥材種植企業(yè)、大戶和藥農(nóng)進(jìn)行中藥材種植技術(shù)和科技培訓(xùn)，培養(yǎng)一批本土種植、加工、銷售人才，為藥材種植和良種繁育基地建設(shè)提供技術(shù)支撐。

（5）加大藥企龍頭企業(yè)、藥材經(jīng)銷商的引進(jìn)，延長產(chǎn)業(yè)鏈，降低中藥材種植風(fēng)險(xiǎn)，增加藥農(nóng)的收入，增強(qiáng)藥農(nóng)的種植信心，穩(wěn)定好市場，并利用宜豐的優(yōu)勢突出1～2個主打產(chǎn)品，通過綠色有機(jī)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證，建立我縣的品牌，把產(chǎn)品推銷出去，推進(jìn)我縣中藥材種植產(chǎn)業(yè)化。