淺談水稻量化栽培技術(shù)示范推廣

張玉才

（北鎮(zhèn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，遼寧北鎮(zhèn) 121300）

目前，品種技術(shù)不配套性主要表現(xiàn)三個方面，一是不能結(jié)合品種生長情況施肥，前后時期施肥比例不當(dāng)，“一炮轟”現(xiàn)象既降低了氮肥的利用率（僅30%），又造成了嚴重的農(nóng)源污染，前期形成大量無效分蘗，后期又因營養(yǎng)供給不足而影響產(chǎn)量。二是不能結(jié)合關(guān)鍵生育期進行合理灌溉，大水深灌現(xiàn)象嚴重，降低了根系活力和植株抗病抗倒能力；三是防病時機和方法不當(dāng)，病害發(fā)生嚴重。最終導(dǎo)致實際產(chǎn)量和生產(chǎn)潛力相差至少50kg以上。

水稻量化栽培技術(shù)是通過移栽秧苗數(shù)量、前后期施肥比例和限水曬田等調(diào)控措施，避免水稻中期生長旺盛而導(dǎo)致的過早封行，底部葉片蔭蔽等問題，同時促進分蘗成穗和增加穎花分化數(shù)量，提高有效分蘗，成穗率至80%～90%之間，形成大穗，提高結(jié)實率，顯著提高肥料利用率。由此，充分挖掘水稻增產(chǎn)潛力，并使稻作生產(chǎn)由經(jīng)驗型向科學(xué)定量型轉(zhuǎn)變，逐步克服栽培措施的盲目性，實現(xiàn)良種良法配套，農(nóng)機農(nóng)藝融合，確保水稻產(chǎn)量與效益的同步增長

通過水稻葉齡指數(shù)和葉色變化的外部特征，掌握水稻生長發(fā)育進程和植株養(yǎng)分狀況，利用肥、水管理等措施，調(diào)控水稻群體生長動態(tài)和穗粒構(gòu)成，進而促進水稻增產(chǎn)。

1 量化栽培主要技術(shù)內(nèi)容

根據(jù)預(yù)期目標(biāo)的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)，配置秧苗數(shù)量，明確施肥定額及前后施用比例、施肥時間，確定適宜水分管理方式。

（1）量化育苗播種量。人工手插秧的軟盤和缽盤播種量以每盤65～70g干種；561穴缽盤每盤1900～2200粒，重量48～55g干種；機插秧硬盤每盤4000～4400粒，重量100～110g干種，隔離層和常規(guī)育苗的干種播量不超過200g/m2干種。

（2）量化育苗管理。比重為1.13鹽水選種、水溫15℃以上浸種7d，廣譜低毒藥劑消毒處理，適溫催芽；配制含多功能壯秧劑的優(yōu)營養(yǎng)土；利用廣譜除草劑封閉滅草；以32℃、30～25℃、25～22℃對應(yīng)播種、1.5葉～2.5葉、2.5葉以后3個時期溫度管理；缺水澆水、不缺不澆、只澆不灌、見濕見干的管理原則；苗期追肥以每盤5g硫酸銨兌水百倍液噴施，后用清水沖洗；針對小苗1.5～2.5葉期開展青枯病、立枯病防治。

（3）量化畝需秧苗數(shù)。以我市水稻品種產(chǎn)量結(jié)構(gòu)，通常成穗25～28萬/667m2，根據(jù)莖孽同伸規(guī)律，結(jié)合我市移栽期3.5葉秧齡、移栽緩苗時期、種植品種葉片、莖節(jié)等相關(guān)數(shù)據(jù)資料，分析出每株秧苗形成有效莖蘗5個以上，移栽基本苗數(shù)4.5～5.5萬株，插秧規(guī)格30cm*13.3～16.5cm，每穴3～4苗。

（4）量化施肥數(shù)量和比例。肥料施用量根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量的需肥量、土壤供肥能力和當(dāng)季利用率計算，通常施標(biāo)氮35～40kg/667m2、鉀肥10kg/667m2、磷肥（磷酸二銨）10kg/667m2。實行前氮后移，降低基肥和蘗肥用量，增加穗肥和粒肥用量，基蘗肥和穗粒肥按6：4比例施用。磷肥全部做底肥；鉀肥50%做底肥，50%做追肥。

（5）量化灌溉時期及水量。緩苗返青期淺水（3～4cm）間歇灌溉，結(jié)合兩次灌水的短期落干露田通氣；分蘗后期旺長階段適當(dāng)曬田，從10葉左右開始，當(dāng)群體總莖數(shù)達到所需穗數(shù)80%左右時排水晾田；撥節(jié)孕穗期保持3～8cm水層，至抽穗開花期淺濕交替灌溉；結(jié)實期采取淺濕間歇灌溉；收獲前7～10d撤水。鹽堿地排水洗鹽2～3次；移栽后常換水，移栽后當(dāng)土壤鹽分＞0.2%時，4d左右換一次水。水層以淺為主，淺濕結(jié)合，出現(xiàn)旺長適當(dāng)晾田。

2 量化栽培相關(guān)配套措施

（1）選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。因地制宜地選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻品種。我市以鹽豐47、遼河5號等為主。

（2）開展工廠化育苗。規(guī)定育苗大棚規(guī)格，7～10 m寬、50～70 m長、2.5 m高的鋼架結(jié)構(gòu)，施用硬盤作為育苗載體，內(nèi)徑規(guī)格為58cm*28cm，播種面積1624cm2秧盤深度不低于2.5cm。

（3）綜合防治病蟲草害。針對常見的稻瘟病、紋枯病、稻水象甲、二化螟等主要病蟲害，做好預(yù)測預(yù)報，按照預(yù)防為主，綜合防治的原則，準確把握施藥方法、施藥劑量和施藥時間。

（4）提高機械化水平。有條件地區(qū)，采用工廠化育苗方式，根據(jù)育苗秧齡，進行機械插秧，提高項目區(qū)插秧效率；收獲期，進行機械收割，擴大應(yīng)用面積，降低勞動成本。

3 效益分析

（1）經(jīng)濟效益。增產(chǎn)21kg/667m2，按稻谷3.2元/kg計算，增收67.2元/667m2；采用大棚育苗，量化施肥技術(shù)等節(jié)本40元/667m2。增收節(jié)支107.2元/667m2，示范推廣66.67hm2，增經(jīng)濟效益10.72萬元。

（2）社會效益。通過示范推廣該項技術(shù)、提高有限資源的利用率，加速科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

（3）生態(tài)效益。通過示范推廣該項技術(shù)，改善苗田、本田水稻群體生理結(jié)構(gòu)，健壯秧苗、植株，減少農(nóng)藥、化肥用量，減少對周圍生態(tài)環(huán)境污染。