餃子里 藏起來(lái)的幸福

西風(fēng)

在東北農(nóng)村老家，年三十兒大概是孩子們1年365天里最快樂(lè)、最幸福的時(shí)光了。因?yàn)榈搅诉@一天，家里的氣氛出奇好，大人們忙著做吃的，孩子們則跑到院子里，歡天喜地地放二踢腳、麻雷子。在這樣甜蜜溫馨的夜晚，孩子們最大的盼頭，莫過(guò)于香噴噴的年夜飯了。

小時(shí)候，只要一進(jìn)臘月，我們兄妹幾個(gè)就掰著手指頭算，眼巴巴地盼過(guò)年。想著盼著，小妹竟會(huì)在睡夢(mèng)里情不自禁地笑出聲來(lái)。那時(shí)候農(nóng)村不富裕，一家老小從年頭忙到年尾，很少有帶油腥的食物潤(rùn)潤(rùn)腸子。所以孩子們特別希望這年能早一點(diǎn)到來(lái)。過(guò)年時(shí)，我們除了能穿上母親縫做的新衣外，還可以吃上白白凈凈、熱氣騰騰的豬肉白菜餡餃子。最主要的是，那月牙般的餃子里面，還隱藏著吉祥與幸福的秘密。

年三十兒的傍晚，母親先剁好豬肉和白菜做餡，然后開(kāi)始和面。當(dāng)拉過(guò)桌子準(zhǔn)備搟面皮包餃子時(shí)，母親會(huì)一臉神秘地把我們支開(kāi)，說(shuō)： ? “你們不許偷看，偷看了就不靈驗(yàn)了?！蔽液偷艿苊妹脗冏杂X(jué)地跑到室外玩耍，誰(shuí)也沒(méi)有偷看過(guò)母親包餃子。其實(shí)我們知道： ? 母親會(huì)將放一枚干凈的五分錢硬幣包進(jìn)餃子里。之所以不讓我們偷看，是因?yàn)橄矚g這溫馨而神秘的節(jié)日氣氛。

年三十兒的晚上10點(diǎn)左右，我和弟弟在院子里的雪地上又放了一通鞭炮，然后便和妹妹盤腿坐在土炕上的方桌旁等待。此時(shí)，母親正在灶間忙碌。她往一大鍋沸水里趕鴨子下河般地下餃子。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一陣陣誘人的香味穿過(guò)門簾，引得我們口水直流，像等食的小燕兒不自覺(jué)地朝著廚房張望。當(dāng)父親將一碗加了醬油的蒜醬端上方桌時(shí)，一年一度的豐盛年夜飯就要開(kāi)始了。

母親臉上滿是汗，將幾大碗冒著熱氣的潔白水餃端上桌。我和弟弟妹妹們便狼吞虎咽地吃起來(lái)。誰(shuí)吃的多，誰(shuí)吃到藏有硬幣的餃子的可能性就大，會(huì)成為全家一年當(dāng)中最有福氣的人。我們風(fēng)卷殘?jiān)频某韵?，讓母親既歡喜又心疼。歡喜的是，一家人忙活了一年終于吃到白面餃子了。心疼的是，我們吃多了會(huì)撐壞肚子。

在我的記憶中，我們家5個(gè)孩子都吃到過(guò)藏有硬幣的餃子。我在12歲那年的年三十兒，吃到了藏有硬幣的餃子。當(dāng)母親溫暖的目光落在我身上時(shí)，我就知道，在即將到來(lái)的一年里，我將是全家運(yùn)氣最好和最幸福的人。意識(shí)到這一點(diǎn)，我緊握著母親撫摸過(guò)無(wú)數(shù)遍的那枚五分錢的硬幣，生怕好運(yùn)和幸福隨時(shí)溜走，興奮得合不攏嘴。

30多個(gè)漫長(zhǎng)的春秋像流水一樣過(guò)去了，工作在外地的我，一直沒(méi)有機(jī)會(huì)回到鄉(xiāng)風(fēng)純樸的東北農(nóng)村老家。我不知道那枚關(guān)于吉祥和幸福的藏硬幣習(xí)俗，是否依然隱匿在家家戶戶年夜飯的水餃里面。盡管現(xiàn)在我年邁的母親已經(jīng)去世，但我知道，母親賜給我的那枚閃光的硬幣，像頭頂上的月亮，會(huì)一直指引著我全力以赴地追求快樂(lè)和幸福。