茶壺設(shè)計(jì)的適用實(shí)用之美
——以紫砂壺為例分析

劉 姣

江蘇宜興 宜興 214221

我國(guó)有非常悠久的茶文化歷史，自神農(nóng)時(shí)期到現(xiàn)在已經(jīng)流傳數(shù)千年。茶文化發(fā)展的過(guò)程中，飲茶活動(dòng)與茶具等也隨之完善，尤其是茶壺設(shè)計(jì)，作為茶壺制作不可缺少的環(huán)節(jié)，體現(xiàn)出藝術(shù)性與美觀性的特點(diǎn)。茶壺設(shè)計(jì)的過(guò)程中將設(shè)計(jì)人員創(chuàng)作理念與審美思想融入其中，同時(shí)也體現(xiàn)出茶壺適用性與實(shí)用性。在新環(huán)境下，茶壺材質(zhì)越來(lái)越多，紫砂壺成為茶壺設(shè)計(jì)的重要形式，下面以紫砂壺為例分析茶壺設(shè)計(jì)的適用實(shí)用性。

1、茶壺設(shè)計(jì)根本原則

為了體現(xiàn)出茶壺設(shè)計(jì)的多樣性、實(shí)用性與適用性，在設(shè)計(jì)過(guò)程中需要遵循美學(xué)原則。一般茶壺形態(tài)的設(shè)計(jì)，比較常用對(duì)稱均衡性原則、比例尺度原則、對(duì)比和諧原則，通過(guò)以上原則的相互搭配，將茶壺設(shè)計(jì)的形態(tài)美放大，同時(shí)也使其更具藝術(shù)性。

1.1 對(duì)稱與均衡

紫砂壺設(shè)計(jì)期間，遵循對(duì)稱均衡性原則屬于美學(xué)領(lǐng)域內(nèi)容，為茶壺賦予寧?kù)o、舒適之感，使用者或觀賞者透過(guò)茶壺可以達(dá)到心境平和的效果。比如仿古壺，這一種類(lèi)紫砂壺結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)期間，是以壺體中心、重心、茶壺底部為中心，將其當(dāng)做豎軸，保證了茶壺穩(wěn)定性，同時(shí)也加強(qiáng)了壺體的均衡性。仿古壺壺身線、面兩個(gè)元素的分布十分勻稱，壺嘴和壺把之間呈虛實(shí)對(duì)應(yīng)，且這兩者之間的結(jié)構(gòu)、重量之比與中心數(shù)軸也成對(duì)稱均衡關(guān)系，很好的規(guī)避茶壺一端重量較大而導(dǎo)致重心偏離的問(wèn)題，保證了茶壺的平衡性。

1.2 比例與尺度

茶壺設(shè)計(jì)期間需要注意比例與尺度，這是保證茶壺藝術(shù)形態(tài)美感非常重要的原則。設(shè)計(jì)過(guò)程中，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與點(diǎn)、線、面的配合要滿足比例、尺度要求，嚴(yán)格控制比例與尺度，從而使茶壺結(jié)構(gòu)造型更具美感，由此可以提高實(shí)用性與適用性。例如紫砂壺“歸”在設(shè)計(jì)期間，形象設(shè)計(jì)的靈感是“鳥(niǎo)巢”，從形態(tài)上體現(xiàn)出設(shè)計(jì)主題。茶壺結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)方面，無(wú)論是壺身市場(chǎng)紋絡(luò)與顏色的設(shè)計(jì)，還是不同位置比例的調(diào)整均非常細(xì)致。針對(duì)茶壺外觀而言，“歸”的設(shè)計(jì)體現(xiàn)出極高的藝術(shù)性，正因?yàn)樵O(shè)計(jì)人員賦予的內(nèi)涵，使其適用范圍得以擴(kuò)大，同時(shí)也為今后紫砂壺設(shè)計(jì)提供參考。

1.3對(duì)稱與和諧

《鳥(niǎo)巢》

茶壺設(shè)計(jì)的對(duì)比與和諧，主要是以不同元素之間的個(gè)性、共性關(guān)系為主。紫砂壺設(shè)計(jì)需要遵循這一原則，具體包括以下內(nèi)容：茶壺整體尺寸、形狀、坯質(zhì)、線條、色調(diào)等。設(shè)計(jì)人員進(jìn)行茶壺設(shè)計(jì)期間，重點(diǎn)要給使用者視覺(jué)沖擊，表現(xiàn)出錯(cuò)落有致之感，這樣一來(lái)會(huì)增強(qiáng)茶壺造型的獨(dú)特性。

2、紫砂壺設(shè)計(jì)適用性

紫砂壺設(shè)計(jì)的藝術(shù)形態(tài)是適用性的一個(gè)重要體現(xiàn)，設(shè)計(jì)的重點(diǎn)在于點(diǎn)、線、面，將茶壺原本具備的形態(tài)美感與內(nèi)在美感充分結(jié)合，以此體現(xiàn)出紫砂壺適用性。針對(duì)紫砂壺外表分析，壺身、壺嘴、壺足、壺把、壺鈕這5點(diǎn)元素直接組成了虛實(shí)空間；針對(duì)點(diǎn)、線、面不同元素分析，線條之間體現(xiàn)的美感被設(shè)計(jì)者賦予了豐富的情感，也體現(xiàn)出靈動(dòng)性的特征，面與面有效過(guò)渡，不僅表現(xiàn)出平面形態(tài)，還體現(xiàn)出立體形態(tài)，這是藝術(shù)形態(tài)美感為有效呈現(xiàn)途徑；針對(duì)線元素具備的適用性與藝術(shù)性分析，眾所周知曲壺是紫砂壺比較常見(jiàn)的一種設(shè)計(jì)形式，線元素的應(yīng)用以及美感呈現(xiàn)，將曲壺所具備的藝術(shù)性、實(shí)用性真實(shí)的體現(xiàn)出來(lái)。

例如紫砂壺“歸”在形態(tài)設(shè)計(jì)中，便大膽的突破了傳統(tǒng)設(shè)計(jì)模式限制，以鳥(niǎo)巢為參照物和設(shè)計(jì)靈感來(lái)源，其中運(yùn)用了大量的線條，通過(guò)線條韻律以及美感融合紫砂壺所有部位，為茶壺賦予了靈動(dòng)性的特點(diǎn)。與此同時(shí)，線條帶有延伸線與流動(dòng)性的特點(diǎn)，在保證茶壺藝術(shù)性的同時(shí)，也表現(xiàn)出深厚的文化內(nèi)涵，憑借流動(dòng)旋轉(zhuǎn)韻律感擴(kuò)大其適用范圍，對(duì)于茶壺藝術(shù)形態(tài)設(shè)計(jì)而言有重要意義。

3、紫砂壺設(shè)計(jì)實(shí)用性

設(shè)計(jì)紫砂壺時(shí)要體現(xiàn)實(shí)用性，重點(diǎn)在于茶壺本身的觀賞性與文化藝術(shù)性。一方面，紫砂壺是人們飲茶最為常見(jiàn)的工具，從這一點(diǎn)上有非常強(qiáng)的實(shí)用性。使用紫砂壺泡茶，能夠保留茶香，用于茶葉的儲(chǔ)存也不會(huì)輕易發(fā)生變色的現(xiàn)象。受紫砂材質(zhì)的影響，紫砂壺傳熱比較慢，有非常強(qiáng)的保溫性能。同時(shí)，紫砂壺冷熱急變性能極佳，發(fā)生脹裂問(wèn)題的幾率比較小。在使用方面，紫砂壺使用時(shí)間較長(zhǎng)也不會(huì)留下異味，壺壁茶銹還具有消炎除菌之效。紫砂壺的壺形有高矮之分，按照茶葉的不同做出選擇。紫砂壺材質(zhì)方面，紫砂壺所帶有的實(shí)用性也超過(guò)其余材質(zhì)的茶壺，這也使人們更加深入的體會(huì)到飲茶的趣味性，滿足精神方面的需求。另一方面，紫砂材質(zhì)比較特殊，適合用于茶壺藝術(shù)創(chuàng)作與設(shè)計(jì)。通過(guò)分析當(dāng)下茶壺市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀，可以了解到不同材質(zhì)茶壺當(dāng)中，以紫砂壺的藝術(shù)性最為特殊，造型多樣化，增加了藝術(shù)形態(tài)方面的美感，體現(xiàn)出極高的實(shí)用性與觀賞性。

結(jié)束語(yǔ)：

綜上所述，茶壺設(shè)計(jì)需要具備適用性與實(shí)用性，這是設(shè)計(jì)人員必須要注意的三個(gè)要點(diǎn)。那么在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，設(shè)計(jì)人員對(duì)于茶壺材質(zhì)的選擇、色調(diào)的運(yùn)用等，需要結(jié)合設(shè)計(jì)要求進(jìn)行調(diào)整，充分發(fā)揮紫砂材質(zhì)的優(yōu)勢(shì)，保證茶葉儲(chǔ)存質(zhì)量，突出茶壺的文化內(nèi)涵，體現(xiàn)紫砂壺適用實(shí)用之美，對(duì)于今后茶壺設(shè)計(jì)起到重要的引導(dǎo)作用。