采訪快餐店老板

你要我談?wù)勄鍧嵐ご髬尩氖率前桑窟@事吧，是由我店里兩個(gè)廚師引發(fā)的，且容我慢慢道來。

我店里有兩名廚師，一個(gè)叫肥仔，一個(gè)叫阿輝。

那天肥仔給我發(fā)來一條微信，說阿輝吃里扒外，每天中午從后門拿一盒東西出去。我沒在意，心想，可能肥仔無意中聽說我快餐店準(zhǔn)備轉(zhuǎn)型，要精減一名廚師，就來個(gè)惡人先告狀，想讓我趕走阿輝吧。但肥仔馬上又發(fā)來一個(gè)視頻，視頻真真切切地顯示阿輝手拿一個(gè)沉甸甸的飯盒從快餐店后門走出去，回來時(shí)兩手空空。

我不動(dòng)聲色，準(zhǔn)備調(diào)查清楚再說。

但第二天一大早阿輝就來請(qǐng)假，說他母親病了，要回老家看看。

我想，一定是阿輝知道肥仔告了狀，我這里已經(jīng)掌握了他的“惡行”，與其被炒魷魚，不如自己知趣而退吧。既如此，我也既往不咎。小偷小摸而已，至多就是用飯盒帶些雞鴨魚肉出去，于我也不是多大的損失。我說：“那我就把工資結(jié)清給你吧，外加一個(gè)月工資?！?/p>

阿輝似乎有些意外：“老板您這是要炒我魷魚？”

我說：“我這店正打算轉(zhuǎn)型，一個(gè)廚師就夠了，你先放心回去休息一段時(shí)間，有更合適的你也可以另謀高就。”心想：這家伙，我都沒追究你，給你個(gè)臺(tái)階還不知道順坡下驢。

阿輝心事重重地走了。四五個(gè)小時(shí)后，給我發(fā)了一條微信：到家了。

我沒回應(yīng)。十多分鐘后，他又發(fā)了一條微信：老板，有一件事我忘記跟您交代了，店外有一個(gè)清潔工大媽，每天從家里帶飯來工作，以前每天都是我?guī)退眠M(jìn)來加熱的，現(xiàn)我不在，請(qǐng)您幫她熱一下。

我一驚，回想起肥仔發(fā)的那個(gè)視頻，好像明白了什么。

我走出店外，確實(shí)找到了一位坐在路邊休息的清潔工大媽。我問她，是不是有一個(gè)瘦瘦的小伙子每天幫她熱飯？

“是的是的，”大媽說，“每天我一來，他就幫我把飯盒拿進(jìn)去，中午熱好了就送來給我吃。只是今天沒看見他?？赡芴α?。”

我又問：“還有一位胖廚師您認(rèn)識(shí)嗎？”

“認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)，有時(shí)候是胖廚師幫我拿去熱。兩個(gè)都是好人?！贝髬屫Q起大拇指。

一切都明白了。肥仔的心思果然如我所料，發(fā)給我的視頻是斷章取義。我準(zhǔn)備好好扁他一頓。

這時(shí)我的手機(jī)又響了一聲，我低頭一看。阿輝又發(fā)來幾個(gè)字：我看到我媽才想起她來的，我媽也是清潔工。

我就對(duì)大媽說：“我是這家店的老板，以后您不用帶飯盒來了。中午飯您在我店里吃，不用錢。走，現(xiàn)在就去吃飯?！?/p>

大媽就說：“這，這怎么好意思呢？”

我說：“沒事沒事，如果您覺得不好，您就把我門口掃干凈一點(diǎn)，這樣總可以了吧？”

然后我就給阿輝發(fā)了一條微信：事辦好了就盡快回，我忙不過來。

從那天開始，清潔工大媽每天中午的飯我就包了。

作者簡(jiǎn)介：賴海石，系東莞市作家協(xié)會(huì)會(huì)員。2018年起在國(guó)家級(jí)、省級(jí)純文學(xué)刊物發(fā)表作品。作品散見于《小說選刊》《小小說選刊》《微型小說選刊》《羊城晚報(bào)》《企業(yè)家日?qǐng)?bào)》《檢察日?qǐng)?bào)》等。

（責(zé)任編輯 張?jiān)埔荩?/p>

編后語(yǔ)：

由兩名廚師肥仔和阿輝引發(fā)的一件小事，觸動(dòng)了快餐店老板敏感的神經(jīng)。究竟是誰(shuí)在“吃里扒外”，誰(shuí)是那個(gè)說謊的人？老板一定要調(diào)查個(gè)水落石出，于是找到了事件相關(guān)人員——一位清潔工大媽。結(jié)局是溫馨的，老板不僅沒有辭退阿輝，還將這份溫暖傳遞了下去。