豬病病理剖檢診斷技術(shù)研究

吳 丹 汪園園

（河南省駐馬店市正陽(yáng)縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，河南駐馬店 463000）

豬病診斷主要包括臨床診斷、病理剖檢以及實(shí)驗(yàn)室診斷。在臨床診斷中，其準(zhǔn)確相對(duì)不高，這主要是因豬病的臨床癥狀沒有典型性。而實(shí)驗(yàn)室診斷對(duì)于相關(guān)設(shè)備、器械的要求較高，具有較長(zhǎng)的診斷周期。所以在豬病的診斷中，最為常見的是病理剖檢診斷，由于病理剖檢診斷具有操作簡(jiǎn)單、流程較少的特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用在豬病的診斷中。

1 掌握豬的解剖特性

健康豬與病死豬的組織器官有著極其明顯的區(qū)別，是豬病病理剖檢檢查的重要參考依據(jù)之一。豬病防治工作著要深入掌握豬的解剖特性，能夠正確識(shí)別豬正常組織、器官的大小、位置、形狀、顏色、光澤等。通常來說需要掌握的常識(shí)主要有以下幾個(gè)方面：（1）豬是單位偶蹄的雜食性動(dòng)物。（2）豬的皮膚相對(duì)比較厚，具有真皮層厚的特點(diǎn)，皮下組織具有大量的脂肪細(xì)胞，其脂肪層比較厚。（3）豬的肌肉顏色鮮紅，其肌肉纖維相對(duì)較細(xì)，頸部、臀部、股部處肌肉比較發(fā)達(dá)。（4）豬的淋巴結(jié)為灰白色，且其口裂較大，豬唇的靈活度較低，并且豬上唇與豬鼻結(jié)構(gòu)相連。正常豬的鼻部是濕潤(rùn)的，病豬則會(huì)存在干燥等特點(diǎn)。（5）豬脾呈紫紅色，其形狀狹長(zhǎng)，觸感柔軟，是豬體內(nèi)最大的免疫器官。（6）豬的為溶劑巨大，通常能夠達(dá)到5L～8L。除此之外，需要掌握的常識(shí)還有很多，比如，豬場(chǎng)分類、雌豬卵巢子宮特點(diǎn)、基本結(jié)構(gòu)等。

2 各種病理變化

豬在發(fā)病時(shí)其組織器官通常會(huì)產(chǎn)生不同程度的病理變化，這些病理變化對(duì)于豬病的判別和診斷有著極其重要的作用，能夠?yàn)樨i病的診斷提供科學(xué)、有利的依據(jù)。根據(jù)大量的實(shí)踐顯示，豬在感染傳染性疾病時(shí)，一般會(huì)伴有炎癥出現(xiàn)，特別是豬的呼吸系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等。如果在豬感染疾病后及時(shí)發(fā)現(xiàn)這些組織器官的變化，對(duì)于發(fā)現(xiàn)豬病有著極其重要的作用。豬在感染疾病后，其組織器官會(huì)出現(xiàn)一定的病理變化，雖然由于豬個(gè)體情況的不同，其病變程度也存在一定的差異，但是組織器官會(huì)普遍出現(xiàn)增生、壞死、滲液以及出血、淤血、充血等情況。特別是豬的心臟、肝臟、脾臟、淋巴結(jié)等組織器官的變化更為顯著，所以，豬病防治工作者可以根據(jù)這些組織器官的病理變化對(duì)豬病進(jìn)行診斷。

3 豬死后尸體的變化

豬在死亡后，其體內(nèi)的酶、細(xì)菌等會(huì)受到外界環(huán)境等因素的影響，出現(xiàn)一定的變化。比如，尸體發(fā)冷僵硬、血液凝固、出現(xiàn)尸斑等情況。這些變化是豬死亡后尸體的正常變化，在進(jìn)行病理剖檢檢查時(shí)要注意將這種變化與豬所患疾病的病理變化進(jìn)行區(qū)分。

4 掌握豬的病理剖檢檢查的相關(guān)流程

在進(jìn)行豬病剖檢病理檢查過程中，其正確的病理剖檢檢查流程以及方法直接關(guān)系著診斷線索的發(fā)現(xiàn)。所以，在病理剖檢檢查過程中，要選擇具有顯著代表性，具有典型癥狀的病理，以此保證病理剖檢檢查結(jié)果的準(zhǔn)確性。通常情況下，對(duì)豬進(jìn)行病理剖檢檢查要以3～5頭為宜，以此保證豬群整體狀態(tài)的準(zhǔn)確性。對(duì)于豬病病理剖檢診斷的流程，主要有以下幾個(gè)方面：（1）了解病情。在對(duì)生豬尸體進(jìn)行剖檢檢查之前，要對(duì)病豬發(fā)病時(shí)的臨床癥狀、表現(xiàn)以及治療效果等情況進(jìn)行了解，以此縮小診斷范圍，提高剖檢檢查的導(dǎo)向性，進(jìn)而保證豬病病理剖檢診斷的時(shí)間效率。例如，在對(duì)呼吸存在問題的病豬進(jìn)行剖檢時(shí)，可以根據(jù)豬的呼吸情況以及身體末端發(fā)紺將剖檢重點(diǎn)確定為豬的胸部和肺部。（2）外部檢查。在了解病情之后檢查豬的皮膚、體表、蹄部、頭部等部位是否存在異常。（3）內(nèi)部檢查。對(duì)豬的皮下組織、內(nèi)臟器官進(jìn)行摘除和檢查，主要是檢查對(duì)皮下的出血情況和內(nèi)臟淋巴、滲液狀態(tài)等。如果剖檢檢查對(duì)象是未斷奶的乳豬，則需要檢查病豬肋骨部位是否存在串珠型的腫大。

5 記錄剖檢的各項(xiàng)結(jié)果

在豬病病理剖檢診斷過程中，要對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)的記錄和描述，并保證其記錄的客觀性。通常具有以下幾個(gè)方面：病豬的品種、日齡，病豬有無(wú)使用疫苗、病豬并死前的臨床癥狀和表現(xiàn)等。并且，在病理剖檢診斷結(jié)束后，要做好尸體的處理工作，通常選擇焚燒、深埋的方式進(jìn)行處理。除此之外，豬病病理剖檢診斷人員還要對(duì)自身外漏皮膚以及衣物鞋子進(jìn)行徹底消毒，以此避免病原的擴(kuò)散。

6 結(jié)語(yǔ)

本文主要從掌握豬的解剖特性、識(shí)別各種病理變化、豬死后尸體的變化、掌握豬的病理剖檢檢查的相關(guān)流程、記錄剖檢的各項(xiàng)結(jié)果等幾個(gè)方面研究分析了豬病病理剖檢診斷技術(shù)。這對(duì)于豬病病理剖檢診斷相關(guān)人員的專業(yè)水平和職業(yè)素養(yǎng)有著較高的要求，需要持續(xù)加強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí)和時(shí)間，才能真正提高自身的專業(yè)技術(shù)和職業(yè)素養(yǎng)。