太仆寺旗家兔養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)查思考

任麗昀

（內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟太仆寺旗畜牧工作站，內(nèi)蒙古錫林郭勒 027000）

1 太仆寺旗養(yǎng)殖家兔基本情況

太仆寺旗位于錫林郭勒盟南端，地理坐標(biāo)在東經(jīng)14°51′～115°49′、北緯41°35′～42°10′之間，全旗地處陰山山脈東段的低山丘陵區(qū)，海拔1325～1828m，地勢自東北向西南傾斜，起伏不平，坡緩而谷寬，形成灘川、丘陵、山地的地形地貌。全旗草牧場面積達(dá)1922hm2，牧草種類達(dá)40科，123屬、178種，多為禾本科，豆科、菊科牧草；中溫亞干旱大陸性氣候區(qū)，無霜期100d。

太仆寺旗農(nóng)村人口密集，人均土地及草場相對較少，發(fā)展馬牛羊等大牲畜受到客觀條件的限制，加上近幾年旗政府“增大畜、壓小畜、嚴(yán)格落實(shí)草畜平衡制度，全面提升草原生產(chǎn)能力”政策的出臺，一些有創(chuàng)業(yè)精神的打工回鄉(xiāng)的、本鄉(xiāng)本土農(nóng)牧民瞄準(zhǔn)了老家“小三養(yǎng)”這塊肥土地，充分利用當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)資源發(fā)展以養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)兔等 “小三養(yǎng)”為主的養(yǎng)殖業(yè)，在太仆寺旗委政府的大力支持下，一些有膽有識的新型農(nóng)民組建了養(yǎng)殖專業(yè)合作社和養(yǎng)殖場依靠“小三養(yǎng)”率先走上了致富路。

目前，太仆寺旗家兔及特種養(yǎng)殖優(yōu)勢突出，養(yǎng)殖格局各具特色，規(guī)模還在日益擴(kuò)大，養(yǎng)殖戶也在不斷挖掘畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)品的市場競爭力。特別是養(yǎng)兔業(yè)，利用空間少、見效快、效益高，不僅僅能解決休禁牧給大畜養(yǎng)殖帶來的不便，還能幫助減輕草場壓力，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，成了不少農(nóng)牧民最中意的養(yǎng)殖選擇。紅旗鄉(xiāng)互愛村就因?yàn)轱曫B(yǎng)家兔成了遠(yuǎn)近聞名的肉兔飼養(yǎng)專業(yè)村。太仆寺旗鑫堯獺兔專業(yè)養(yǎng)殖合作社的姚呂慧就是依靠獺兔養(yǎng)殖成功的典型。

家兔個體小，草食，耗糧低、繁殖能力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益好，既適合家庭散養(yǎng)，也適合現(xiàn)代規(guī)模飼養(yǎng)，具有適應(yīng)面廣的特點(diǎn)。近幾年太仆寺旗養(yǎng)兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，養(yǎng)殖戶都見到了較好的經(jīng)濟(jì)效益，對優(yōu)化太仆寺旗畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)起到了良好作用。截止2013年年底，太仆寺旗成年兔存養(yǎng)量370000多只。其中：肉兔270054只，占總存欄數(shù)的72.78%；皮肉兼用的獺兔97685只，占總存欄數(shù)的26.65%；毛兔1654只，占總存欄數(shù)的0.45%；普通家兔4224只，占總存欄數(shù)的0.12%。

2 太仆寺旗發(fā)展養(yǎng)兔業(yè)的優(yōu)勢

2.1 農(nóng)村養(yǎng)兔基礎(chǔ)扎實(shí)，條件好

太仆寺旗農(nóng)村在養(yǎng)兔業(yè)上具有悠久的歷史和傳統(tǒng)習(xí)慣，發(fā)展養(yǎng)兔有一定的基礎(chǔ)，養(yǎng)殖條件比較好。

2.2 養(yǎng)兔業(yè)投資少、見效快、效益高

（1）草食性：肉兔是單胃草食性家畜，食譜廣，可食飼料種類繁多。

（2）高產(chǎn)性：在目前家養(yǎng)的哺乳動物中，肉兔的繁殖力最強(qiáng)。一只基礎(chǔ)母兔年可提供商品40～50只，其生產(chǎn)潛力巨大。

（3）舍飼性：肉兔是舍飼性動物，發(fā)展舍飼畜牧業(yè)可緩解草牧矛盾，是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的有效手段。

（4）優(yōu)質(zhì)性：兔肉具有“三高三低”的特點(diǎn)，適應(yīng)當(dāng)今人類的消費(fèi)水平及對肉食品追求的方向。

2.3 農(nóng)區(qū)飼草資源豐富，農(nóng)作物秸桿多，飼料來源廣

兔料中青草占70%，1只成兔1天只需100～150g兔料，能較好地做到作物秸桿的綜合利用，減少了環(huán)境污染。太仆寺旗還有著得天獨(dú)厚的牧草資源，多為禾本科，豆科、菊科牧草。因此，發(fā)展家兔養(yǎng)殖是太仆寺旗最好的也是最長久的致富型畜牧養(yǎng)殖業(yè)。

2.4 勞動力富裕，積極性高

勤勞的太仆寺旗農(nóng)民渴望致富的心情迫切，家兔養(yǎng)殖增收積極性高。家兔飼養(yǎng)簡單，養(yǎng)殖技術(shù)好普及、農(nóng)民接受快，適宜家庭養(yǎng)殖，農(nóng)家婦女和老人半勞動力皆可力行，老百姓常說：“家有一對兔，不愁油鹽醋”。

3 太仆寺旗發(fā)展養(yǎng)兔業(yè)存在的問題

（1）缺乏大產(chǎn)業(yè)觀念，認(rèn)為小兔子對提高農(nóng)民收入，增加財(cái)政收入的作用無足輕重。

（2）規(guī)?；^小、技術(shù)含量低、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖程度較低?，F(xiàn)在基本以家庭養(yǎng)殖為主，多屬于庭院經(jīng)濟(jì)，不能形成規(guī)模化優(yōu)勢養(yǎng)殖，死亡率高，效益低。

（3）加工企業(yè)加工能力低，兔產(chǎn)品無法就地轉(zhuǎn)化增值。

（4）全旗沒有專業(yè)化種兔養(yǎng)殖場，優(yōu)良品種較少。當(dāng)?shù)厣a(chǎn)兔種雜亂，特性退化嚴(yán)重。全旗沒有一家專門從事優(yōu)良品種培育工作，好多國內(nèi)外優(yōu)良品種在我旗飼養(yǎng)還處于空白。

4 太仆寺旗養(yǎng)兔業(yè)發(fā)展建議

兔業(yè)應(yīng)該轉(zhuǎn)變過去家庭式的副業(yè)格局，上升為兔業(yè)行業(yè)，成為畜牧業(yè)增收大產(chǎn)業(yè)，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，勢必增加農(nóng)民收入。

4.1 旗政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要重視家兔養(yǎng)殖業(yè)

（1）組建養(yǎng)兔業(yè)協(xié)會，發(fā)揮協(xié)會組織作用，必須盡快完善兔業(yè)協(xié)會功能強(qiáng)化統(tǒng)一的功能，聯(lián)合合作，要充分利用現(xiàn)有養(yǎng)兔大戶的帶頭作用輻射作用，集中連片實(shí)現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)殖、規(guī)模效益。促進(jìn)全旗養(yǎng)兔產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展；要逐步形成從養(yǎng)殖到加工、從屠宰到兔肉制品加工點(diǎn)、產(chǎn)品從內(nèi)銷到外貿(mào)一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。

4.2 選擇優(yōu)良品種，改善飼養(yǎng)技術(shù)及條件

（1）加強(qiáng)對種兔市場的監(jiān)管力度，徹底改變?nèi)炷壳皝y、雜、劣的現(xiàn)象。

（2）加強(qiáng)種兔的繁育養(yǎng)殖，科學(xué)引進(jìn)和選配種兔。對于太仆寺旗來說，以獺兔為主，肉兔為輔引種。

（3）依托旗扶貧攻堅(jiān)政策和項(xiàng)目的實(shí)施，大力扶持建檔立卡戶兔業(yè)養(yǎng)殖。在養(yǎng)兔大戶發(fā)展的資金、用地需求上，政府也要給予幫助，協(xié)調(diào)銀行、土地部門給予積極產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目資金的支持。