靈石縣核桃省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設規(guī)劃及措施

趙鵬飛

（山西省韓信嶺自然保護區(qū)管理處，山西 晉中 031300）

靈石縣核桃栽培歷史悠久，早在2011 年就被國家命名為“中國核桃之鄉(xiāng)”以來，全縣核桃產(chǎn)業(yè)已充分發(fā)揮了產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢，成為縣域農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。

1 核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

靈石縣現(xiàn)有核桃林總面積2.026 萬hm2，其中掛果林1.10 萬hm2，初步建成了遍布全縣12 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的三條百里核桃走廊。全縣核桃種植合作社165 個，總經(jīng)營面積約6 666.67hm2。全縣已申請綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地認證0.843 萬hm2，已建成5 個核桃加工企業(yè)，發(fā)展核桃為主的農(nóng)產(chǎn)品營銷電商平臺10個。已建成靈石職中、梁家焉鄉(xiāng)演義、壇鎮(zhèn)楊家山、馬和鄉(xiāng)張嵩、南關鎮(zhèn)道美五所核桃產(chǎn)業(yè)農(nóng)民技術培訓實訓基地，每年完成農(nóng)民技術員培訓3 000 人次以上。全縣已組建了13 支共300 人的核桃科技專業(yè)技術服務隊伍。

2 產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建總體規(guī)劃

2018 年初該縣成功申報創(chuàng)建“靈石縣核桃省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”（以下簡稱產(chǎn)業(yè)園）。規(guī)劃到2020年實現(xiàn)“一產(chǎn)、兩區(qū)、三突破”產(chǎn)業(yè)布局，以核桃特色產(chǎn)業(yè)為中心，建設“供、產(chǎn)、銷融合標準化生產(chǎn)區(qū)”和“文、科、旅聯(lián)動休閑式體驗區(qū)”，并在基地科技生產(chǎn)、加工營銷綜合開發(fā)、有機立體高效農(nóng)業(yè)體系建設方面進行突破。通過創(chuàng)建期的工作，建成省級核桃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺，成為示范引領資源型縣域經(jīng)濟轉型升級、提質增效、綠色發(fā)展的典范。

3 產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建實施措施

3.1 選建不同類型的高產(chǎn)示范園區(qū)

在全縣產(chǎn)業(yè)園基地主要核桃產(chǎn)區(qū)選建了6 個園區(qū)進行高產(chǎn)示范園建設，總建設面積400hm2。段純鎮(zhèn)興旺原86.667hm2，已實現(xiàn)“禮品二號”純品種建園，正在完善蓄水池、田間路、管灌等配套工程建設，是靈石縣采煤復耕后集中連片高標準規(guī)?；陆ê颂覉@典型，為園區(qū)精細化、集約化、機械化管護奠定基礎；壇鎮(zhèn)鄉(xiāng)槐樹原66.667hm2，以合作社形式統(tǒng)一農(nóng)資采購和組織農(nóng)事操作，利用合作社成員技術優(yōu)勢將在全縣樹立合作社＋農(nóng)戶精細化園區(qū)管理的示范；夏門鎮(zhèn)北山86.667hm2，由當?shù)夭擅簢罅鬓D土地成立農(nóng)牧合作社經(jīng)營，農(nóng)戶以核桃樹參股，利用初果林行間資源由合作社出資實現(xiàn)丹參藥材間作，形成了公司＋農(nóng)戶的合作共贏經(jīng)營模式；靜升鎮(zhèn)靜升垣66.667hm2，是全縣核桃林集中連片規(guī)模最大，基礎設施條件優(yōu)越的靜升萬畝核桃園的中心，依托緊鄰“王家大院”旅游資源，已進行了13.333hm2適于青果采摘品種的改造，通過基礎設施將建成文化、科技、旅游聯(lián)動發(fā)展綜合經(jīng)營示范園區(qū)；英武鄉(xiāng)候木66.667hm2，鄉(xiāng)村兩級發(fā)動當?shù)孛浩蠓龀趾颂覉@區(qū)，籌資進行技術承包，同時利用本村現(xiàn)有初加工廠實現(xiàn)核桃堅果的就地加工，將建成加工廠＋技術服務隊＋農(nóng)戶的供產(chǎn)銷融合的示范園區(qū)；王禹鄉(xiāng)洪土示范基地26.667hm2，為“香玲”品種改造后純品種栽培園區(qū)，園區(qū)目前已全部恢復原有樹冠，通過精細管護將打造畝產(chǎn)250kg 以上的高產(chǎn)示范園。

3.2 出臺相關扶持政策，推進第二產(chǎn)業(yè)發(fā)展

靈石縣現(xiàn)有含脫皮、清洗、烘干、篩選等工序的核桃初級加工廠17 個，有核桃仁、核桃露、核桃油、核桃嵌棗等核桃產(chǎn)品的中型加工企業(yè)5 個，正投資新建的“山西隆泉源農(nóng)業(yè)科技公司”核桃系列深加工大型企業(yè)?？h政府及時出臺相關扶持政策鼓勵企業(yè)擴大規(guī)模、開發(fā)產(chǎn)品。對利用貸款進行核桃產(chǎn)品收購、初加工的貸款達50 萬元以上，深加工企業(yè)貸款額度達1 000 萬元以上的，縣財政給予貸款貼息。2018 年在縣城永吉大道黃金地段新建了3.0 萬m2大型電子商務產(chǎn)業(yè)園“靈石縣長城盛世電子商務產(chǎn)業(yè)園”。包括電商辦公大樓（含O2O 展示區(qū)、運營中心、電商辦公區(qū)）、培訓孵化大樓（含孵化基地、培訓基地、公共服務中心）、物流庫、加工車間、地下倉儲及保鮮冷庫等。該電子產(chǎn)業(yè)園將以“互聯(lián)網(wǎng)＋”模式引領大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，推動電子商務快速發(fā)展。

3.3 開發(fā)核桃文化、旅游產(chǎn)品，助推產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)聯(lián)動

科研開發(fā)方面，在穩(wěn)定發(fā)展縣域核桃主栽品種的基礎上，今年審定通過了縣域首個核桃優(yōu)良品種“晉靈”，該品種外形美觀、堅果個大、種仁飽滿、口感濃香、縫合線緊，適于在我省忻州以南地區(qū)栽培和發(fā)展，為提升核桃產(chǎn)品質量、實現(xiàn)全縣核桃區(qū)域品種化、打造縣域核桃品牌奠定基礎。

依托已開工的王家大院大型游客服務中心建設，在游客中心規(guī)劃核桃產(chǎn)品開發(fā)和核桃文化展示區(qū)，輻射聯(lián)接靜升“王家大院”北垣以及馬和鄉(xiāng)“紅崖溝景區(qū)”沿線核桃基地形成綜合休閑康養(yǎng)體驗園區(qū)，開發(fā)核桃旅游產(chǎn)品，發(fā)展核桃特色種植高效農(nóng)業(yè)、林下立體經(jīng)濟莊園、旅游采摘、核桃雕刻、地方特色核桃農(nóng)產(chǎn)品食材等核桃產(chǎn)業(yè)相關第三產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟，推進全縣產(chǎn)業(yè)園區(qū)品牌化建設。

4 產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建存在問題及對策

4.1 產(chǎn)業(yè)農(nóng)民利益聯(lián)結機制不健全

現(xiàn)階段產(chǎn)業(yè)集群帶動能力有限，林農(nóng)僅從基地生產(chǎn)和原果銷售中獲利。應全面開發(fā)產(chǎn)業(yè)園加工、營銷、物流、文化展示和體驗、示范、服務等功能板塊，實現(xiàn)林農(nóng)在全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合受益。

4.2 加工營銷是目前縣域產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板

全縣核桃加工和營銷企業(yè)運營不力，受原料品質、市場波動、加工產(chǎn)品種類局限、網(wǎng)銷無序競爭、消費市場不穩(wěn)定等多種因素影響，目前全縣核桃加工和營銷企業(yè)停滯迷茫、舉步為堅。應兼顧扶持龍頭和小微初級加工，開發(fā)產(chǎn)品加工營銷品類，促進產(chǎn)業(yè)營銷有序組織、協(xié)作發(fā)展。

4.3 全縣核桃產(chǎn)業(yè)未實現(xiàn)品牌運作

全縣核桃基地品種化改造還未全面完成，未實現(xiàn)品種化銷售和品牌化運營，“三品一標”認證和產(chǎn)業(yè)文化品牌工作推進不力。縣委、縣政府將在實施基地品種化攻堅行動的同時，開啟“地理標志產(chǎn)品”認證、區(qū)域公用品牌和統(tǒng)一產(chǎn)品標識等工作，將持續(xù)推進產(chǎn)業(yè)園文化建設，豐富產(chǎn)業(yè)園綜合品牌內(nèi)涵。

4.4 產(chǎn)業(yè)園總體科技含量不足

產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建中突顯的基地管理高效科技措施實施推廣、機械化生產(chǎn)率低、“一控兩減三基本”科技成果應用、核桃高端產(chǎn)品研發(fā)、地域產(chǎn)品功能開發(fā)等科技瓶頸阻礙產(chǎn)業(yè)園科技集成和體系化運作。應加強與高等院校、科研院所、高級科研人才的合作聯(lián)盟，規(guī)劃縣內(nèi)核桃科研機構，吸引高端科技單位和人才參與產(chǎn)業(yè)園科研體系建設。

5 結論

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建要緊抓規(guī)劃布局、項目融合、農(nóng)民利益聯(lián)結、撬動工商資本、科學運營管理、科技支撐、品牌建設等要素，以市場為導向，以科技創(chuàng)新為動力，不斷促進園區(qū)種養(yǎng)、加工、流通、研發(fā)等環(huán)節(jié)升級和融合發(fā)展。積極推動形成生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、服務社會化和管理科學化的大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局。要充分發(fā)揮園區(qū)科技開發(fā)、示范、輻射和推廣功能，形成新品種新技術引進、標準化生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、營銷、物流等各種形式的科技示范園網(wǎng)絡，將園區(qū)建成新技術、新品種、新成果示范基地。積極構建緊密型、松散型、輻射型等林農(nóng)利益聯(lián)結機制，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體實現(xiàn)生產(chǎn)性服務、產(chǎn)品銷售服務，農(nóng)戶土地入股、資金入股分紅聯(lián)營以及農(nóng)民流轉土地后成為產(chǎn)業(yè)工人，林農(nóng)享受全產(chǎn)業(yè)鏈成果。同時，通過園區(qū)基地無害化、高效能、集約化生產(chǎn)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品商品率最大化，挖掘地域自然資源和文化優(yōu)勢，開發(fā)科技型、功能型、高端型等產(chǎn)品類別，形成具有市場競爭力的知名品牌。