國(guó)際

亞洲、非洲部分國(guó)家發(fā)生禽流感疫情

1.印度發(fā)生H5N1型高致病性禽流感疫情。

據(jù)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)消息，2019年2月16日，印度農(nóng)業(yè)與農(nóng)民福利部向OIE通報(bào)稱，印度發(fā)生H5N1型高致病性禽流感疫情。

本次疫情于2019年2月4日得到確認(rèn)。事發(fā)地位于賈坎德邦戈德達(dá)縣的一處后院中。

2.彰化大城鄉(xiāng)土雞場(chǎng)染H5N2禽流感 撲殺3.25萬(wàn)只土雞。

中國(guó)臺(tái)灣彰化縣大城鄉(xiāng)一土雞場(chǎng)確診感染H5N2亞型高病原性禽流感病毒，動(dòng)物防疫所人員獲通報(bào)后，17日、18日一連兩天前往執(zhí)行全場(chǎng)撲殺清場(chǎng)及消毒工作，總計(jì)撲殺3萬(wàn)2 540只土雞。

3.納米比亞發(fā)生高致病性禽流感疫情。

本次疫情于2019年2月7日得到確認(rèn)。疫情源頭未知，感染源可能是遷徙的野生鳥類。疫情發(fā)生地分別為卡拉斯區(qū)呂德里茨的哈利法克斯島和呂德里茨海洋研究檢疫中心。

4.科威特發(fā)生高致病性禽流感疫情。

本次疫情于2019年1月31日得到確認(rèn)。疫情事發(fā)地位費(fèi)爾瓦尼耶省的一個(gè)市場(chǎng)，2 000只家禽出現(xiàn)疫情，銷毀1 997只。

5.多米尼加發(fā)生H5N2型低致病性禽流感疫情。

據(jù)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)消息，2019年1月24日，多米尼加農(nóng)業(yè)部向OIE緊急報(bào)告，多米尼加發(fā)生H5N2型低致病性禽流感。本次疫情于2018年11月29日得到確認(rèn)。疫情源頭未知。

2月14日蒙古國(guó)、津巴布韋、匈牙利和羅馬尼亞新發(fā)163起非洲豬瘟疫情

2月14日，蒙古國(guó)新發(fā)1起家豬非洲豬瘟疫情；津巴布韋新發(fā)1起家豬非洲豬瘟疫情；匈牙利新發(fā)147起野豬非洲豬瘟疫情；羅馬尼亞新發(fā)5起家豬和9起野豬共14起非洲豬瘟疫情。

蒙古國(guó)自2019年以來(lái)發(fā)生10起家豬非洲豬瘟疫情。

津巴布韋自2019年以來(lái)發(fā)生1起家豬非洲豬瘟疫情。

匈牙利自2018年以來(lái)發(fā)生285起野豬非洲豬瘟疫情。

羅馬尼亞自2018年以來(lái)發(fā)生1 205起家豬和265起野豬共1 470起非洲豬瘟疫情。

商務(wù)部：對(duì)巴西白羽肉雞產(chǎn)品征收反傾銷稅

2月15日，商務(wù)部發(fā)布公告2019年第6號(hào)關(guān)于對(duì)原產(chǎn)于巴西的進(jìn)口白羽肉雞產(chǎn)品反傾銷調(diào)查最終裁定的公告。調(diào)查機(jī)關(guān)最終裁定，原產(chǎn)于巴西的進(jìn)口白羽肉雞產(chǎn)品存在傾銷，國(guó)內(nèi)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)受到實(shí)質(zhì)損害，而且傾銷與實(shí)質(zhì)損害之間存在因果關(guān)系。根據(jù)《反傾銷條例》第三十八條規(guī)定，商務(wù)部向國(guó)務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì)提出征收反傾銷稅的建議，國(guó)務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì)根據(jù)商務(wù)部的建議作出決定，自2019年2月17日起，對(duì)原產(chǎn)于巴西的進(jìn)口白羽肉雞產(chǎn)品征收反傾銷稅(17.8%～32.4%)。

加納研究人員：建議以昆蟲餐作為替代蛋白質(zhì)來(lái)源

全世界多名研究人員指出，昆蟲餐有望成為牲畜飼料中可持續(xù)營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。近期，來(lái)自加納的研究人員相信昆蟲餐將會(huì)成為牲畜的蛋白質(zhì)來(lái)源，且切實(shí)可行、安全并符合成本效益。昆蟲餐可作魚粉和大豆餐的替代方案。加納人口數(shù)量日益攀升，對(duì)肉類的需求也隨之增加，此飼養(yǎng)牲畜的方式成本更低，能更好地滿足人類消費(fèi)需求。

科學(xué)及工業(yè)研究院（CSIR）兼加納動(dòng)物研究所（ARI）家禽科學(xué)家Siegfried Affedzie-Obresi在一篇文章中解釋道，發(fā)起此項(xiàng)目的主要原因之一是為了降低肉品生產(chǎn)的高成本問(wèn)題。他繼續(xù)指出，隨著人類可食用的魚類數(shù)量減少，因土地貧乏和生產(chǎn)成本高導(dǎo)致大豆不斷減產(chǎn)，昆蟲因所需資源極少而不失為一個(gè)值得考慮的選擇。

盡管喂養(yǎng)昆蟲對(duì)有些人來(lái)說(shuō)比較奇怪，但是在加納并不陌生，當(dāng)?shù)厝藭?huì)食用非洲棕櫚象鼻蟲幼蟲akokono。加納人也會(huì)食用其他昆蟲并視其為美味佳肴。

2015年禁止使用預(yù)防性抗生素

在2015年發(fā)布的594/15號(hào)決議中，國(guó)家食品安全和質(zhì)量服務(wù)局已經(jīng)禁止動(dòng)物飼料摻有預(yù)防性抗生素。阿根廷豬肉生產(chǎn)商協(xié)會(huì)(AAPP)的反應(yīng)稱，如果養(yǎng)豬戶的目標(biāo)是“根據(jù)該農(nóng)場(chǎng)合格獸醫(yī)開具的處方在一定時(shí)間內(nèi)治愈豬只”的話，他們?nèi)钥梢詫㈩A(yù)防性抗生素?fù)皆陲暳现?。該協(xié)會(huì)在新聞稿中表示，“阿根廷已經(jīng)開始走上許多國(guó)家一直在走的道路，這是負(fù)責(zé)任地使用抗生素并有專業(yè)獸醫(yī)積極參與豬場(chǎng)的衛(wèi)生決策”。

另一個(gè)南美國(guó)家，巴西近期(2018年12月)也發(fā)布聲明稱計(jì)劃禁止喂養(yǎng)(促生長(zhǎng))抗生素，該聲明由隸屬于巴西農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和和食品供應(yīng)部（MAPA）的農(nóng)業(yè)國(guó)防部(SDA)發(fā)布。

益生菌或?qū)⑷〈仪葜惺褂玫目股?/h2>

英國(guó)和中國(guó)的科學(xué)家正在合作研發(fā)一種控制產(chǎn)氣莢膜桿菌的益生菌，產(chǎn)氣莢膜桿菌這每年給全球家禽業(yè)造成大約60億美元的損失。

林肯大學(xué)和江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)院的一位微生物學(xué)家期望這種益生菌能夠降低或消除目前用于治療這種疾病的抗生素。該研究團(tuán)隊(duì)說(shuō)：研究人員的目標(biāo)是防止出現(xiàn)人類食用因使用抗生素的家禽而導(dǎo)致抗菌素耐藥性上升的現(xiàn)象。

該項(xiàng)目由創(chuàng)新英國(guó)管理的社會(huì)醫(yī)療保健部門的AMR創(chuàng)新基金會(huì)授予價(jià)值近200萬(wàn)美元支持，該合作以五年的研究為基礎(chǔ)，而且該資金在2022年以前將用來(lái)擴(kuò)大員工規(guī)模和改進(jìn)設(shè)備上，以此在中國(guó)家禽市場(chǎng)上引進(jìn)該益生菌。

該報(bào)告補(bǔ)充說(shuō)，這種新療法在中國(guó)引進(jìn)后，預(yù)計(jì)將在英國(guó)首次亮相。

控制“豬霍亂”蔓延，日本3月起向野豬投放疫苗

據(jù)日本時(shí)事通訊社報(bào)道，為了防止發(fā)生于日本歧阜縣等養(yǎng)豬場(chǎng)的家畜傳染病“豬霍亂”的蔓延，農(nóng)林水產(chǎn)省22日表示，將從3月起向野豬投放摻入疫苗的餌料。這是因?yàn)楫?dāng)?shù)匾柏i成為病毒傳播的媒介的可能性正在逐步升高。

以前，在德國(guó)等歐洲國(guó)家出現(xiàn)過(guò)向野豬投放摻入疫苗餌料的先例，但在日本尚屬首次。這次只在岐阜縣、愛(ài)知縣兩處已經(jīng)確認(rèn)有野豬被傳染的地區(qū)投放餌料。截止至21日，岐阜縣已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有170頭野豬感染了“豬霍亂”，愛(ài)知縣也發(fā)現(xiàn)了10頭被感染的野豬。

2018年德國(guó)成為中國(guó)最大的豬肉供應(yīng)商

根據(jù)德國(guó)肉業(yè)協(xié)會(huì)（VDF）最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年中國(guó)從世界各國(guó)進(jìn)口豬肉總量明顯低于2016年和2017年。

其中，2018年中國(guó)新鮮和冷凍豬肉的進(jìn)口量為120萬(wàn)噸，與2017年相比下降2%（2.4萬(wàn)噸），豬肉副產(chǎn)品的進(jìn)口量為94.7萬(wàn)噸，與2017年相比下降23%（29萬(wàn)噸）。根據(jù)德國(guó)肉業(yè)協(xié)會(huì)（VDF）最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年中國(guó)從世界各國(guó)進(jìn)口豬肉總量明顯低于2016年和2017年。其中，2018年中國(guó)新鮮和冷凍豬肉的進(jìn)口量為120萬(wàn)噸，與2017年相比下降2%（2.4萬(wàn)噸），豬肉副產(chǎn)品的進(jìn)口量為94.7萬(wàn)噸，與2017年相比下降23%（29萬(wàn)噸）。

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)研究表明：1.中國(guó)進(jìn)口量的顯著減少，重要原因是受中美貿(mào)易戰(zhàn)影響，也是國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格較低的體現(xiàn)。2.最近幾個(gè)月，由于非洲豬瘟導(dǎo)致的牲畜運(yùn)輸中斷，將會(huì)提高了中國(guó)南部的豬肉價(jià)格。3.北方地區(qū)仍有足夠的冷凍肉供應(yīng)，因此對(duì)進(jìn)口豬肉的需求的增加不太可能出現(xiàn)。4.根據(jù)中國(guó)官方數(shù)據(jù)，2019年中國(guó)本土豬肉產(chǎn)量將大幅下降，而這將有可能推動(dòng)豬肉的進(jìn)口需求。