探討農(nóng)村散養(yǎng)仔豬飼養(yǎng)管理應(yīng)注意的幾個(gè)問題

李澤昭

（甕安縣猴場鎮(zhèn)扶貧工作站，貴州甕安 550402）

0 引言

生豬的散養(yǎng)有助于提升豬的免疫功能，提升豬肉品質(zhì)，是目前生豬養(yǎng)殖中的重要養(yǎng)殖手段。貴州地區(qū)作為我國西南地區(qū)的腹地，有著較好的自然環(huán)境，具有進(jìn)行生豬散養(yǎng)的環(huán)境基礎(chǔ)，但是由于氣候環(huán)境特點(diǎn)導(dǎo)致貴州地區(qū)比較潮濕，因此需要注重對散養(yǎng)仔豬的飼養(yǎng)管理，這樣才能保證生豬的健康生長，滿足當(dāng)?shù)氐氖袌鲂枨蟆?/p>

1 散養(yǎng)仔豬飼養(yǎng)管理工作中存在的問題

1.1 飼養(yǎng)場地選址工作水平有待提升

貴州地區(qū)的氣候特點(diǎn)屬于亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，因此該地區(qū)降水量較大，大降雨量同時(shí)伴隨著高溫。因此，在生豬養(yǎng)殖工作中，需要做好選址工作，如果不能科學(xué)合理的選取飼養(yǎng)場地，就會影響生豬的健康，進(jìn)而給養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)損失。散養(yǎng)仔豬與成年豬相比，抗病能力及耐高溫能力更低，如果不能選擇通風(fēng)效果較好的飼養(yǎng)場地，就會降低仔豬的成活率。一些養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)在選址時(shí)沒有考慮周全，這也造成了飼養(yǎng)場地排水能力和通風(fēng)能力不足，進(jìn)而出現(xiàn)飼養(yǎng)區(qū)域濕度較大、通風(fēng)效果較差的問題，溫度和濕度較高，就會大量滋生細(xì)菌，不僅增加了仔豬的患病風(fēng)險(xiǎn)，治療疾病也提高了生產(chǎn)成本，這對貴州地區(qū)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展是極為不利的。

1.2 豬舍的衛(wèi)生清潔工作不夠科學(xué)

由于貴州地區(qū)的氣候環(huán)境決定了疫病防治工作難度較大，如果不能做好養(yǎng)殖區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，就會提升生豬的患病風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)而造成不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失。在對現(xiàn)有的養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在豬舍的衛(wèi)生清潔方面還有待提升，主要問題是豬舍的衛(wèi)生清潔度不夠，對出入飼養(yǎng)區(qū)域的人員及車輛，沒有做好規(guī)范的清潔、消毒工作，這增加的將疫病帶入養(yǎng)殖區(qū)域的可能性。

1.3 豬瘟的防控工作需要加以重視

近年來，貴州地區(qū)出現(xiàn)了非洲豬瘟感染生豬的疫情，這體現(xiàn)出對非洲豬瘟的防控工作還存在不足，拿2018年末的相關(guān)新聞報(bào)道為例，在對非瘟防控工作的檢查中發(fā)現(xiàn)了違規(guī)操作的問題，非洲豬瘟的防控工作，不僅是需要養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)加以重視，相關(guān)部門也需要提高自身的責(zé)任感，端正工作態(tài)度。一些檢疫部門沒有做好本職工作，出具了虛假的動物檢疫證明，紀(jì)檢監(jiān)察部門中也出現(xiàn)了個(gè)別人員的玩忽職守，這不僅影響著非瘟防控的效果，也給當(dāng)?shù)厥称钒踩珟砹穗[患。

2 農(nóng)村散養(yǎng)仔豬飼養(yǎng)管理工作中的技術(shù)要點(diǎn)

2.1 做好飼養(yǎng)場地的選址工作

飼養(yǎng)場地的科學(xué)性及合理性對生豬的飼養(yǎng)至關(guān)重要，在選址時(shí)，應(yīng)該詳細(xì)考察周邊環(huán)境，養(yǎng)殖場地必須遠(yuǎn)離居住區(qū)域1-2km，選址區(qū)域應(yīng)該保證設(shè)立在地勢較高的位置，不能設(shè)定在盆地之中，豬舍應(yīng)該設(shè)定在坐北朝南，通風(fēng)效果較好的區(qū)域，豬舍背面應(yīng)該面對來風(fēng)的方向，豬舍頂部應(yīng)該設(shè)置通風(fēng)氣窗、采光窗，在豬舍周邊應(yīng)該科學(xué)的設(shè)計(jì)排水系統(tǒng)，保證養(yǎng)殖區(qū)域的排水能力。另外，工作人員還應(yīng)該對散養(yǎng)區(qū)域進(jìn)行檢查，清理存在污染或毒性的物品、植物，使用兩道圍欄防止仔豬與外界動物的接觸，兩道圍欄的間距應(yīng)該大于2米，這樣不僅可以避免外界動物攜帶病菌傳染仔豬，也可以防止野生動物對仔豬的侵?jǐn)_。在豬舍建好后，應(yīng)該對豬舍進(jìn)行一次大規(guī)模消毒，并且通過充分的晾曬和通風(fēng)，保證豬舍內(nèi)部的潔凈干爽。做好科學(xué)的選址工作，不僅可以保證仔豬的健康生長，也可以避免生豬養(yǎng)殖對周邊居民的影響。

2.2 做好飼養(yǎng)區(qū)域的日常管理

生豬飼養(yǎng)場地的日常管理，是保證生豬健康成長的重要工作，管理人員應(yīng)該對日常管理加以重視，做好飼養(yǎng)區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。根據(jù)仔豬的生長需要，保證初乳質(zhì)量，這樣可以通過初乳為仔豬提供生長所需的蛋白質(zhì)及微量元素，同時(shí)初乳還可以提高仔豬的免疫能力。在仔豬以初乳為食的生長階段，應(yīng)該做好對仔豬的看護(hù)工作，根據(jù)仔豬的體型大小合理安排哺乳位置，保證每個(gè)個(gè)體都可以得到充足的養(yǎng)分供應(yīng)，對比較瘦小的個(gè)體，管理人員可以通過人工哺乳的方式單獨(dú)為其補(bǔ)充養(yǎng)分。仔豬斷奶后應(yīng)該合理的調(diào)配飼料，投喂飼料前，應(yīng)該對水槽、飼料槽、飲水器等器具進(jìn)行清潔消毒，保證器具的潔凈，控制投喂量，仔豬進(jìn)食結(jié)束后應(yīng)該立即清理地面及食槽內(nèi)的食物殘?jiān)?，防治?xì)菌的滋生。每天仔豬離開豬舍后，應(yīng)該立刻對場地進(jìn)行清洗，同時(shí)打開通風(fēng)窗和采光窗，對豬舍進(jìn)行排風(fēng)、晾曬。

2.3 做好疫病的預(yù)防工作

飼養(yǎng)戶、飼養(yǎng)企業(yè)應(yīng)該重視對豬瘟、寄生蟲等疫病的預(yù)防工作，在降雨量較大的雨季應(yīng)該抓緊時(shí)間，在晴朗的天氣下對豬舍進(jìn)行通風(fēng)晾曬，噴灑高錳酸鉀對豬舍進(jìn)行消毒，減少細(xì)菌的滋生。設(shè)立隔離清洗區(qū)域，對出入飼養(yǎng)區(qū)域的車輛應(yīng)該做好清洗消毒工作，在豬舍的進(jìn)出口位置應(yīng)該設(shè)立消毒室，進(jìn)出豬舍的人員都應(yīng)該在消毒室內(nèi)完成消毒工作，穿戴規(guī)范的防護(hù)服，通過消毒噴淋或紫外線殺菌的方式對工作人員進(jìn)行消毒，可以保證飼養(yǎng)區(qū)域內(nèi)的無菌效果，進(jìn)而減少仔豬的患病幾率。

3 結(jié)語

綜上所述，散養(yǎng)仔豬的飼養(yǎng)管理必須加以重視，特別是要做好對飼養(yǎng)區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，做好疫病的防控工作，這樣才能保證仔豬的存活率，提升生豬品質(zhì)，進(jìn)而促進(jìn)當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)發(fā)展。