淺談綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣中存在的問題及措施

李 晶

（新疆吐魯番七泉湖鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，新疆吐魯番 535000）

1 綠色養(yǎng)殖技術(shù)推廣的意義

一方面在養(yǎng)殖過程中，部分養(yǎng)殖戶利用激素、禁藥等方式加速畜牧的生長生產(chǎn)，使毒素、重金屬等物質(zhì)通過食物鏈進(jìn)入人體中，導(dǎo)致有害物質(zhì)在畜產(chǎn)品體內(nèi)存留，會(huì)直接威脅到人類的生命安全。另一方面則是畜禽污水、糞便及有害氣體的產(chǎn)生造成了自然資源的污染。據(jù)統(tǒng)計(jì)，因畜禽糞便污水等造成的總體土地符合警戒值高達(dá)0.5，而且還有繼續(xù)上升的趨勢。因此，大力推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義，是保障我們生命安全的必要前提，也是可持續(xù)發(fā)展對其提出的要求。因此在畜牧業(yè)發(fā)展中加入綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是必行之舉，該技術(shù)的推廣是保障畜牧業(yè)發(fā)展和人類身體健康的有效之舉。

2 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣中存在問題

一是綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的群眾基礎(chǔ)薄弱，大部分養(yǎng)殖戶文化水平較低，對于養(yǎng)殖專業(yè)知識了解甚少，無法形成環(huán)保意識，覺得綠色養(yǎng)殖技術(shù)多此一舉，費(fèi)神費(fèi)功，得不到養(yǎng)殖戶的認(rèn)可。進(jìn)而導(dǎo)致畜牧業(yè)的生產(chǎn)水平低下，畜產(chǎn)品質(zhì)量等方面也收到影響。二是畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣投入不足。畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣不能滿足技術(shù)推廣人才培訓(xùn)所需的場所和設(shè)備，導(dǎo)致技術(shù)人員專業(yè)水平有所限制，工作停滯不前，缺乏對先進(jìn)技術(shù)的掌握和了解。不利于畜牧業(yè)發(fā)展向規(guī)?；?，集約化發(fā)展。三是綠色畜牧業(yè)技術(shù)推廣不科學(xué)，在新疆大部分地區(qū)，傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖模式仍然以傳統(tǒng)養(yǎng)殖為主，小規(guī)模的散養(yǎng)式阻礙了先進(jìn)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣。僅通過發(fā)放材料、喇叭的宣傳形式，不足以讓養(yǎng)殖戶真真正正體會(huì)到綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)勢。

3 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣措施

3.1 加強(qiáng)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的行政管理

在當(dāng)下社會(huì)，隨著生活質(zhì)量的提升，人們逐漸開始追求生活的品質(zhì)。對于相關(guān)畜牧產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，國家方面高度重視并嚴(yán)格把關(guān)。但是，即便如此，還會(huì)有一些不法行為存在，其中包括違禁物質(zhì)的大量添加等。想要將畜牧業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題加以解決，必須將相關(guān)行政管理方面嚴(yán)格把關(guān)。對此，綠色楊畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的加強(qiáng)是必行之舉，首先在相關(guān)畜牧養(yǎng)殖業(yè)中要將基層工作管理體系健全，可建設(shè)相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行技術(shù)推廣；其次，關(guān)于政府方面的支持，需要以政府為強(qiáng)大的資金后援隊(duì)；最后，關(guān)于相關(guān)文件需要完善出臺(tái)，以此對綠色畜牧養(yǎng)殖企業(yè)提供政策上的支持。

3.2 完善綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣方式

綜合養(yǎng)殖戶的文化水平和經(jīng)濟(jì)水平，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，可利用廣播、電視、手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)等媒介，通過科技下鄉(xiāng)、養(yǎng)殖場技術(shù)指導(dǎo)等多種方式，最大程度的吸引養(yǎng)殖戶的注意力和參與積極性。

3.3 建立專門化綠色飼料原料基地

在進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)，獸藥和飼料是第一安全生產(chǎn)因素，但是相關(guān)監(jiān)測機(jī)制方面對飼料和獸藥方面的監(jiān)管還不夠嚴(yán)格，由此不僅對畜禽生產(chǎn)安全無法保障，還會(huì)進(jìn)而對人類健康安全有所威脅。在此，可以考慮將相關(guān)綠色飼料原料基地進(jìn)行建立，可以建立綠色飼料原料基地和相關(guān)養(yǎng)殖企業(yè)的合作關(guān)系，在一定程度上便可以將相關(guān)原料生產(chǎn)安全有所保障。另外，在進(jìn)行藥物科學(xué)配比是要盡量避免化合物以及抗生素的添加，要盡量將原用的合成藥品用新型綠色添加劑代替，在此，可以考慮以下綠色添加劑：天然中草藥制劑、酶制劑、調(diào)味劑等。

3.4 做好疫病防治，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量

在進(jìn)行畜牧養(yǎng)殖場的相關(guān)工作時(shí)，要堅(jiān)持“預(yù)防為主，防患未然”的準(zhǔn)則，根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的進(jìn)步，在相關(guān)畜牧業(yè)疾病診治方面已經(jīng)取得了重大突破，但是，國內(nèi)技術(shù)還是相對落后，只是在畜牧業(yè)中有很多誤診情況出現(xiàn)。在進(jìn)行相關(guān)疫病監(jiān)測時(shí)不可忽視對抗體的檢測，不可進(jìn)行無根據(jù)亂用疫苗及抗生素等藥品。另外，如果突然出現(xiàn)綜合治療，那么要將激素藥物避免使用。相關(guān)檢疫工作不需嚴(yán)格把關(guān)，杜絕有不合格產(chǎn)品流入市場事件發(fā)生。相關(guān)當(dāng)?shù)卣惨惨o予相當(dāng)政策和資金上的扶持，將獸醫(yī)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加以完善和加強(qiáng)，在疾病防治體系方面也要相對加強(qiáng)，將整體防疫水平有所提高。在幾個(gè)重要關(guān)口要做好把關(guān)工作，例如：生產(chǎn)、加工、出口等

4 結(jié)語

近年來隨著人們對綠色食品的追捧，畜牧業(yè)在經(jīng)營效果上慢慢呈現(xiàn)出一個(gè)穩(wěn)定上升的趨勢。但是要想讓畜牧業(yè)在市場中占有地位仍需要做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作。所有的企業(yè)發(fā)展都不能以破壞環(huán)境為代價(jià)，要需要在保護(hù)環(huán)境的基礎(chǔ)之上實(shí)現(xiàn)發(fā)展，而恰巧綠色畜牧技術(shù)也正滿足了這點(diǎn)。