會(huì)理石榴主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)水資源保障現(xiàn)狀及對(duì)策
——以銅礦村為例

李成成，孟銀銀，吳紅霞，張慧芬

(1.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，北京 100094；2.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，成都 溫江 611130；3.四川省會(huì)理縣農(nóng)技協(xié)，四川 會(huì)理 615100)

會(huì)理縣地處四川省涼山彝族自治州西南部，是我國(guó)最大的石榴連片生產(chǎn)區(qū)，全縣石榴種植面積為2.67萬hm2，約占全國(guó)石榴種植面積的1/4。其中大部分石榴種植于干熱河谷區(qū)，豐富的光熱資源和適宜的氣候條件，非常適合石榴的生產(chǎn)，石榴種植已成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)[1]。然而干熱河谷氣候具有的典型雨量季節(jié)分布不平衡、季節(jié)性干旱突出的特點(diǎn)，使得石榴在每年3～5月的生長(zhǎng)季易受到干旱缺水的影響，造成大量裂果和落果，嚴(yán)重影響石榴的產(chǎn)量。

2019年在當(dāng)?shù)卣膸椭掠芍袊?guó)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)主導(dǎo)，會(huì)理縣農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立了會(huì)理石榴科技小院。通過高校研究生扎根石榴生產(chǎn)一線，發(fā)現(xiàn)并解決生產(chǎn)問題，從而促進(jìn)會(huì)理石榴產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。2019年會(huì)理縣發(fā)生特大干旱，導(dǎo)致銅礦村的石榴出現(xiàn)了大面積的裂果，不少果園因無水灌溉而導(dǎo)致裂果率已達(dá)到了30%，而隨著干旱的持續(xù)裂果率也在迅速攀升，種植戶受損嚴(yán)重。水資源短缺已成為限制當(dāng)?shù)厥癞a(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的首要因素，如何保證石榴在生長(zhǎng)季有充足的灌溉供應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)氐氖癞a(chǎn)業(yè)有著非常重要的意義。為了能夠找到緩解銅礦村水資源短缺的對(duì)策，使當(dāng)?shù)厥癞a(chǎn)業(yè)能夠得到穩(wěn)定發(fā)展，作者通過走訪調(diào)研了解全村的農(nóng)用水資源現(xiàn)狀，并針對(duì)部分問題提出了一些解決對(duì)策，以期為緩解當(dāng)?shù)厮Y源短缺問題提供一些數(shù)據(jù)支撐和參考依據(jù)。

1 銅礦村水資源狀況

銅礦村位于四川省涼山州會(huì)理縣城東南端，幅員面積11.4km2，全村擁有268戶，1141人。自20世紀(jì)90年代開始，全村開始種植石榴，經(jīng)過30多年的發(fā)展，目前石榴種植面積達(dá)到867hm2(占耕地總面積的95%)，產(chǎn)值突破億元，成為了遠(yuǎn)近聞名的石榴村。在石榴產(chǎn)業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，對(duì)水資源的消耗也在逐年增加，目前水資源極度缺乏已成為困擾該村的一個(gè)重大難題。由于氣候及地形特征的影響，銅礦村是會(huì)理縣較為干旱的村落之一，全村無河流經(jīng)過，僅有一條由溶洞山泉和雨季山洪形成的一條山溝。年平均降雨量為1130.9mm，但主要集中在6～10月，全年一半時(shí)間處于干旱半干旱狀態(tài)。尤其是2～5月異常干旱，基本無降雨，干熱風(fēng)頻繁發(fā)生，蒸發(fā)量巨大，造成水庫干涸，井中無水，人畜飲水困難[2]。

作為典型的雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)，銅礦村可利用的水資源主要是自然降水、水利工程所積蓄的地表水以及地下水。根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶調(diào)研與氣象部門數(shù)據(jù)顯示，銅礦村年平均降雨總量約1.28×107m3，其中可利用水資源約有90%是由降雨補(bǔ)給。雨季充沛的降雨一方面入滲到地下補(bǔ)給地下水，另一方面產(chǎn)生的地表徑流被攔截到水庫、水窖以及蓄水池蓄積。由降雨徑流形成的季節(jié)性山溝銅廠溝的年均總水量約為1.8×106m3。水庫、蓄水池以及水窖等總庫容量為7.3×104m3，多年平均蓄水量為庫容的4/5，約為5.8×104m3。

2 銅礦村農(nóng)業(yè)水資源利用現(xiàn)狀

銅礦村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水主要水源為工程蓄水、季節(jié)性山溝銅廠溝的地表徑流以及中、淺層地下水。全村主要種植農(nóng)作物為石榴，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水主要用于石榴種植。石榴作為一種比較耐旱的經(jīng)濟(jì)果樹，對(duì)水分需求不大，但在生長(zhǎng)前期、萌芽開花期與幼果生長(zhǎng)期，對(duì)水分的需求還是較為迫切，一旦在這兩個(gè)時(shí)期發(fā)生干旱就會(huì)嚴(yán)重影響石榴產(chǎn)量和質(zhì)量，因此2到5月是用水的高峰期，在這4個(gè)月對(duì)水資源的需求達(dá)到了全年用水總量的90%左右[2-3]。但這個(gè)時(shí)期恰好處于春夏之交，屬于該地區(qū)最為干旱的季節(jié)，降雨稀少，月平均降雨不足40mm，而同期蒸發(fā)量高于140mm，蒸發(fā)量是降水量的3.5倍，水資源供需之間的矛盾格外尖銳。在這4個(gè)月全村的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水需求總量為9.1×105m3，平均1050m3/hm2，所需水資源主要靠小型蓄水設(shè)施所積蓄的降雨與地下水進(jìn)行補(bǔ)充。小型蓄水設(shè)施所能提供的水資源量占用量的6.4%，銅廠溝徑流提供的水資源占用量11.0%，地下水提供的水資源占用量的82.5%，其他村調(diào)用水資源占0.1%。在降雨充沛年份能勉強(qiáng)保證灌溉，但一旦遇到干旱年份就會(huì)出現(xiàn)地表水與淺層地下水干涸的現(xiàn)象，導(dǎo)致無水灌溉，石榴大面積受到干旱的影響。為了緩解旱情，很多村民不惜高價(jià)從水資源充沛的地區(qū)購(gòu)買水用于灌溉。

2019年銅礦村以及整個(gè)會(huì)理地區(qū)遭遇特大干旱，進(jìn)一步加重了當(dāng)?shù)氐乃Y源承載壓力。根據(jù)會(huì)理縣氣象局觀測(cè)數(shù)據(jù)2018年11月至2019年5月，7個(gè)月時(shí)間整個(gè)會(huì)理境內(nèi)無一次充沛降雨，7個(gè)月降水總量?jī)H為47.7mm，而蒸發(fā)量高達(dá)751.5mm，同期蒸發(fā)量是降水量的15.8倍。在此干旱條件下，2019年5月初銅礦村的工程蓄水首先告罄，隨后5月中旬用于抽取淺層地下水的87個(gè)淺井(60m深以下)開始枯竭，在5月底全村所擁有的24個(gè)深井(200m左右)半數(shù)也處于枯竭的邊緣，6月初很多地方便陷入了無水灌溉的狀態(tài)。全村860hm2以上石榴面臨著大面積減產(chǎn)甚至絕收的狀態(tài)，為了挽回部分損失，村民開始四處購(gòu)買灌溉用水，據(jù)調(diào)查最高水價(jià)達(dá)到40元/m3，成為所謂的“天價(jià)”灌溉水，而即使這樣高的水價(jià)，進(jìn)入銅礦村的運(yùn)水車依舊絡(luò)繹不絕。根據(jù)作者統(tǒng)計(jì)曾在一天之中有35輛運(yùn)水車運(yùn)水進(jìn)入銅礦村，運(yùn)水量為490m3左右，全部是用作石榴的灌溉用水。這種運(yùn)水現(xiàn)象絕不是偶然，每到干旱的年份，高價(jià)買水澆灌石榴在會(huì)理石榴產(chǎn)區(qū)頻繁發(fā)生。

3 存在問題

3.1 水資源總量不足，供需矛盾突出

銅礦村地處干熱河谷氣候區(qū)，降水量季節(jié)性分布顯著，氣候炎熱、蒸發(fā)量大，境內(nèi)無河流經(jīng)過，地區(qū)地表徑流量較少，地下水存儲(chǔ)量不多，水資源總量明顯不足，缺水問題十分突出。同時(shí)又屬于石榴主產(chǎn)區(qū)，隨著石榴受到干旱脅迫而對(duì)灌溉用水的需求增大，水資源供需矛盾越來越尖銳。

3.2 地下水過度開采

受到地形地貌及氣候因素的影響地表水資源無法滿足銅礦村的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水需求。因此每年要大量抽取地下水資源進(jìn)行農(nóng)業(yè)灌溉，灌溉用水的逐漸增大，造成地下水資源的過度開采和利用，嚴(yán)重影響該區(qū)域內(nèi)地下水資源的可持續(xù)利用。目前銅礦村在每年3～5月階段，淺井和深井均出現(xiàn)不同程度的干涸，直到天然降雨入滲補(bǔ)充才會(huì)得到緩解。對(duì)于依靠地下水維持生產(chǎn)生活的銅礦村來說，地下水短缺已經(jīng)嚴(yán)重地威脅到了其用水安全。

3.3 節(jié)水灌溉技術(shù)不成熟，水分利用效率偏低

3～5月份受干旱氣候的影響灌溉用水劇增。2018年在會(huì)理縣水利部門的支持下，在銅礦村開展了全村的節(jié)水灌溉的普及，將全村90%的耕地都安裝了節(jié)水微噴設(shè)施，但經(jīng)過一年的使用節(jié)水效果收效甚微，甚至對(duì)水資源的消耗量高于傳統(tǒng)的大水漫灌，出現(xiàn)了“節(jié)水灌溉”不節(jié)水的現(xiàn)象。根據(jù)作者實(shí)地調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，主要是由于農(nóng)戶還未完全掌握節(jié)水灌溉的技術(shù)，根據(jù)傳統(tǒng)灌溉經(jīng)驗(yàn)加大了灌水時(shí)長(zhǎng)，從而造成水資源的浪費(fèi)。其次現(xiàn)有的灌溉設(shè)備上存在一定缺陷，灌溉效果不佳也是造成灌溉水浪費(fèi)的一大因素。整體而言，銅礦村水資源利用方式及利用效率與缺水嚴(yán)峻的情況不相適應(yīng)。

4 對(duì)策建議

銅礦村水資源總量不足，需求卻在不斷增加，對(duì)生產(chǎn)和生活造成了嚴(yán)重的影響，因此必須提高水資源管理的科學(xué)性，合理開發(fā)、高效利用現(xiàn)有水資源，減少浪費(fèi)，才能促進(jìn)該地區(qū)的穩(wěn)定發(fā)展。

4.1 積極推進(jìn)水利工程建設(shè)

銅礦村地貌類型為低山丘陵區(qū)，氣候類型為干熱河谷氣候，水資源來源靠天然降雨。雨季充沛的降雨是維持地區(qū)用水的基礎(chǔ)，但在自然狀態(tài)下難以截留住水資源，因此在20世紀(jì)中期銅礦村便開始大量修建蓄水池，水庫等小型水利設(shè)施。這些工程的興建，很大程度地積蓄了降雨，緩解了當(dāng)?shù)氐母珊?。但每年仍有大量的降雨隨著地表徑流流走而白白損失，因此依據(jù)地形特點(diǎn)合理規(guī)劃，繼續(xù)推進(jìn)積雨工程設(shè)施的建設(shè)，蓄積降雨是銅礦村水資源“開源”的重點(diǎn)。同時(shí)對(duì)原有老舊水利設(shè)施進(jìn)行改造和擴(kuò)建，增加庫容、減少滲漏損失也是進(jìn)一步工作重點(diǎn)[4]。

4.2 切實(shí)提高水資源管理

為進(jìn)一步強(qiáng)化水資源管理、節(jié)約和保護(hù)，村委會(huì)需要帶頭成立水資源管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)公共用水的管理。水資源管理小組要做好村集體所屬的公共水資源的管理和分配，切實(shí)抓好水務(wù)管理，實(shí)行水庫專人管理，提前做好一年用水規(guī)劃，合理管控，積極做好在雨季蓄水，旱季按分配放水的制度，避免村民過度使用而造成的水資源浪費(fèi)。在村里進(jìn)行節(jié)水教育，積極做好節(jié)水宣傳工作，提高村民保護(hù)和節(jié)約水資源的意識(shí)[4-5]。

4.3 嚴(yán)格控制地下水超采

當(dāng)?shù)卣獓?yán)格控制地下水用量，避免超采，充分考慮地下水水資源條件，合理開發(fā)。根據(jù)地下水再生的能力，合理利用好淺層和深層地下水，能夠做到旱季利用雨季補(bǔ)充，走循環(huán)可持續(xù)發(fā)展的地下水利用道路。要根據(jù)規(guī)劃進(jìn)行機(jī)井的建設(shè)管理，對(duì)建造的機(jī)井進(jìn)行排查和登記，對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)擅自建造的機(jī)井，一律予以關(guān)閉。

4.4 總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)，合理“開源節(jié)流”

“開源”就是要充分利用雨季充沛的降雨推廣集雨工程解決部分灌溉用水問題。當(dāng)前銅礦村發(fā)展集雨工程已初見成效，但還存在著規(guī)模偏小、規(guī)劃不合理以及配套設(shè)施不齊的缺點(diǎn)，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)?shù)貙?duì)灌溉用水的需求。因此必須引進(jìn)高效的集雨技術(shù)，根據(jù)山形地貌合理修建集雨池、水窖以及水壩并配套完善的引水渠、沉泥池等，利用集雨工程有效解決當(dāng)?shù)氐墓喔扔盟甗6]。同時(shí)要積極推廣當(dāng)?shù)剞r(nóng)民獲得的國(guó)家新型發(fā)明專利“新型柔性材料防滲技術(shù)”來解決山區(qū)修建水窖、水壩易滲漏、存水困難的問題。“節(jié)流”就是要改變過去落后浪費(fèi)的灌溉方式。將節(jié)水灌溉作為今后創(chuàng)新水利發(fā)展的重要方向，積極探索適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的節(jié)水灌溉措施，制定相應(yīng)技術(shù)準(zhǔn)則，轉(zhuǎn)變農(nóng)戶灌溉理念，組織農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)普及和推廣節(jié)水灌溉的知識(shí)和技能[7]。