宋龍輝
摘 要:當(dāng)前我國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物中,煙草是其中比較重要的一種,煙草行業(yè)的發(fā)展速度比較快,給我國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了極大的助力,煙草生產(chǎn)和加工企業(yè)在近幾年來(lái)也發(fā)展比較迅速。在煙草的生產(chǎn)和加工工作中,切絲工序是制絲的重要工序,切絲的質(zhì)量對(duì)于煙草生產(chǎn)加工最終產(chǎn)品的質(zhì)量有很大影響,當(dāng)前煙草生產(chǎn)和加工的過(guò)程中,很容易出現(xiàn)各種質(zhì)量故障,導(dǎo)致最終的成品出現(xiàn)各種問(wèn)題,影響產(chǎn)品質(zhì)量。
關(guān)鍵詞:切絲;質(zhì)量故障;診斷方法
DOI:10.16640/j.cnki.37-1222/t.2019.02.048
在煙草的這次過(guò)程中,切絲是其中最為關(guān)鍵的工序,通過(guò)切絲,能夠?qū)⒔?jīng)過(guò)加料回潮和配葉后的葉片,切成符合卷制要求寬度的葉絲,保證切絲的質(zhì)量和完整度,保證最終的加工和填充性能。在煙草的生產(chǎn)和加工工作中,切絲過(guò)程的質(zhì)量對(duì)于最終的產(chǎn)品質(zhì)量有著直接影響,而且切絲的過(guò)程還會(huì)影響到煙草的加工損耗,對(duì)于煙草生產(chǎn)加工企業(yè)的成本也有著直接的影響。所以在當(dāng)前煙草加工生產(chǎn)的過(guò)程中,必須要對(duì)切絲的質(zhì)量故障進(jìn)行探究
1 常見(jiàn)的切絲質(zhì)量故障
1.1 切葉絲寬度不均勻
煙草的切絲工作是借助切絲機(jī)的刀輥轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)相鄰兩把刀片,使其按照一定速度均勻輸出刀門(mén),然后對(duì)刀門(mén)處的煙餅進(jìn)行切削,最終切出的就是具有相同寬度的葉絲。在這個(gè)切削的過(guò)程中,如果刀片的轉(zhuǎn)速是均勻的,且最終的切口是平齊的,就會(huì)保證切絲寬度的均勻性,而寬度均勻的煙絲具有良好的填充性,使用其卷成的煙支外形更加飽滿(mǎn),切口也更加平齊;反之,葉絲的填充性能就會(huì)比較差,制成的煙支過(guò)于緊硬,會(huì)帶顧客不佳的體驗(yàn),影響最終的煙支質(zhì)量。如果切絲寬度均勻,那么在切絲的過(guò)程中,對(duì)煙葉的損耗也比較少,可以幫助降低生產(chǎn)的成本,還能夠降低煙草中的焦油量。
1.2 切絲跑片
切絲跑片指的是在切絲之后,煙絲中存在較多的超過(guò)規(guī)定寬度的葉絲或跑片,最終影響卷制好的煙支的質(zhì)量,影響顧客的吸煙體驗(yàn)。
1.3 切絲后煙絲粘連
在切絲的過(guò)程中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)切絲后煙絲粘連的情況,經(jīng)過(guò)切絲之后的煙絲不松散,反而成團(tuán)的粘連在一起,給后續(xù)的加工工作帶來(lái)很大的不便,而且這些煙絲都在后來(lái)的烘絲過(guò)程中,由于其內(nèi)部的水分分布極不均勻,導(dǎo)致烘絲的效率也比較低,最終影響到煙草加工生產(chǎn)的成本和效率。
1.4 煙絲顏色偏深
切絲后的煙絲顏色偏深,不僅僅指的是煙絲外觀發(fā)生改變,主要是煙絲的內(nèi)在質(zhì)量發(fā)生了變化,煙絲顏色之所以偏深,主要是由于其內(nèi)部的氧化還原反應(yīng)過(guò)于激烈,會(huì)影響到最終卷制出的煙支的質(zhì)量。
2 切絲質(zhì)量故障的原因及排除方法
2.1 切絲寬度不均勻
該問(wèn)題出現(xiàn)的主要原因是銅排鏈打滑、刀片進(jìn)給故障、單邊送料、排料傳動(dòng)系統(tǒng)故障,以及上刀門(mén)壓力過(guò)大。在煙葉的切絲加工過(guò)程中,銅排鏈?zhǔn)瞧渲凶罨A(chǔ)的構(gòu)件,利用銅排鏈能夠?qū)燂炦M(jìn)行輸送,但是如果長(zhǎng)時(shí)間使用,沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行清理,就會(huì)使得鏈條的鉸接處或凹陷處塞滿(mǎn)煙垢,使得銅排鏈的摩擦力降低,出現(xiàn)打滑情況,也就無(wú)法對(duì)煙餅進(jìn)行勻速傳輸,在切絲的過(guò)程中,很容易出現(xiàn)變動(dòng)。針對(duì)該問(wèn)題,需要在正式進(jìn)行切絲工作之前,對(duì)相關(guān)的構(gòu)件進(jìn)行質(zhì)量檢查。
2.2 切絲跑片
切絲跑片出現(xiàn)的一個(gè)原因是物料的水分太低,使得進(jìn)料量不均勻,另一個(gè)原因是設(shè)備方面的相關(guān)零件存在故障。針對(duì)物料方面的原因,可以通過(guò)改變?cè)谇薪z之前加料工序的相關(guān)工藝參數(shù),提高煙絲的溫度;針對(duì)設(shè)備故障方面的原因,需要在切絲之前調(diào)整好刀門(mén)的間隙;更換磨損的刀門(mén)和刀片;檢查砂輪進(jìn)給結(jié)構(gòu)更換故障零件;調(diào)整布料板,使物料在料倉(cāng)中均勻分布,保證進(jìn)料均勻;調(diào)整上刀門(mén)的壓力;調(diào)整刀刃缺口和磨刀系統(tǒng);調(diào)整配料板的擺幅和位置,增加擺動(dòng)頻率。
2.3 切絲后煙絲粘連
此后煙絲粘連的主要原因是來(lái)料的水分大、當(dāng)門(mén)對(duì)煙葉的壓力過(guò)大、下刀門(mén)磨損、單邊送料、刀片不鋒利。所以針對(duì)該故障,可以在正式切絲之前,需要對(duì)切絲機(jī)的前端設(shè)備進(jìn)行調(diào)節(jié),降低來(lái)料的水分;然后調(diào)節(jié)好上刀門(mén)的壓力,適當(dāng)降低壓力;調(diào)節(jié)好切絲機(jī)的喂料裝置,保證料倉(cāng)內(nèi)的煙葉分布均勻;并且在使用的過(guò)程中要及時(shí)檢查砂輪磨刀和刀片的進(jìn)給系統(tǒng),及時(shí)更換問(wèn)題零件,保證刀片刃口的鋒利。
2.4 煙絲顏色偏深
切絲后煙絲顏色偏深的原因是多方面的:首先是切絲前的煙餅水分含量過(guò)高,溫度也過(guò)高,導(dǎo)致了葉片在傳輸和切絲的過(guò)程中,內(nèi)部發(fā)生了極強(qiáng)的氧化還原反應(yīng),而且在切絲的過(guò)程中,刀片與煙餅之間會(huì)發(fā)生快速頻繁的摩擦,一定程度上會(huì)加劇氧化還原反應(yīng),使得煙絲顏色變深。針對(duì)該問(wèn)題,需要在進(jìn)行切絲之前,根據(jù)切絲的加工生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),控制好切絲前的來(lái)料水分和溫度,同時(shí)控制好切絲加工車(chē)間的溫度和濕度,給切絲工作提供良好的環(huán)境條件,防止煙絲在加工之前受潮。切絲后煙絲顏色加深的另一個(gè)原因,是切絲來(lái)料煙葉所吸收的水分和料液的均勻性不一致,再切絲加工的過(guò)程中,輸送和來(lái)料環(huán)節(jié)會(huì)導(dǎo)致吸收水分和料液高的煙葉顏色逐漸加深,或者是在切絲的過(guò)程中,刀門(mén)和銅排鏈對(duì)煙餅產(chǎn)生過(guò)大的壓力。針對(duì)該問(wèn)題,需要在正式進(jìn)行切絲工作之前,在加料之后,對(duì)煙絲進(jìn)行一段時(shí)間的貯存,保證其內(nèi)部水分和料液的吸收均勻性達(dá)到加工需求,同時(shí)對(duì)銅排鏈和刀門(mén)的壓力進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié),在保證不會(huì)發(fā)生跑片的基礎(chǔ)上,適當(dāng)降低壓力。
3 結(jié)束語(yǔ)
在當(dāng)前我國(guó)的煙草加工生產(chǎn)過(guò)程中,切絲過(guò)程中很容易出現(xiàn)各種質(zhì)量故障,比如切葉絲的寬度不均勻、切絲跑片、切絲后煙絲粘連和煙絲顏色偏深等,這些故障出現(xiàn)之后,會(huì)對(duì)最終的煙絲成品質(zhì)量和美觀性造成很大影響,影響煙草企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,在當(dāng)前煙草生產(chǎn)和加工工作中,對(duì)切絲過(guò)程也就極為重視。因此,煙草加工企業(yè)需要對(duì)切絲的質(zhì)量故障進(jìn)行分析,找到故障的原因,并尋找故障的排除方法,提高切絲的質(zhì)量。
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