情景教學法在中職旅游教學中的滲透

鄭偉強

【摘要】我國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展促進了社會對旅游相關(guān)專業(yè)人才的需求，也促進了旅游專業(yè)教學方法的改革，作為中職教育中的重要組成部分，旅游教學需要傳授專業(yè)知識，培養(yǎng)學生的實踐能力，所以，在具體的教學過程中，根據(jù)學生的學習需求，運用有效的教學方法，合理開展旅游教學活動，不斷提高旅游教學的質(zhì)量，成為中職學校教育教學工作中的重點。本文通過簡要介紹情景教學法的含義，指出情景教學法在中職旅游教學中的合理應(yīng)用方式，以期能夠提高中職旅游教學的質(zhì)量，提升學生的綜合素質(zhì)。

【關(guān)鍵詞】情景教學法;旅游教學

情景教學法是指在教學過程中，教師根據(jù)具體的教學內(nèi)容，有目的地引入或者創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩、形象主體的教學場景，帶領(lǐng)學生體驗和感受教學內(nèi)容，促使學生深入了解和掌握教材內(nèi)容的一種教學方法。在傳統(tǒng)的教學活動中，教師一味沿用單一的教學模式，灌輸理論知識，忽視了培養(yǎng)學生的實踐能力，導致學生的學習興趣不足、專業(yè)素養(yǎng)較低。而與傳統(tǒng)的側(cè)重于傳授理論知識的教學方法不同，情景教學法以學生的學習興趣為基礎(chǔ)，能夠充分調(diào)動學生的學習熱情，提高課堂教學效率，所以，具體的教學過程中，中職教師需要根據(jù)旅游教學的實際情況，合理運用情景教學法，不斷增強旅游教學的吸引力，以提高學生的實踐和專業(yè)素養(yǎng)，促進學生的全面可持續(xù)發(fā)展。

一、中職旅游教學的現(xiàn)狀

課堂學習+實踐教學模式存在的不足

現(xiàn)階段旅游管理教學采用理論課程教學和實踐教學相結(jié)合的方法，這也是各專業(yè)通用的教學方法，以學生完成規(guī)定時限的理論課程學習和6個月以上的在外實習作為教學的完成。在課程設(shè)計上少了理論與實踐過渡的一個階段。往往引起學生實習過程甚至工作之后的茫然和不適應(yīng)，形成學校的理論課都過時的印象。

旅游教學是中職教育中的重要組成部分，是為社會培養(yǎng)專業(yè)的實用性人才的重要渠道，但是，在實際的教學過程中，由于教學觀念落后、教學模式單一，許多中職學校沒有合理開展旅游教學活動，導致學生溝通能力和協(xié)調(diào)能力較低，綜合素質(zhì)不高。在旅游教學中，許多中職教師一味強調(diào)理論知識的講解和學習，沒有注意培養(yǎng)學生的學習興趣和學習習慣，忽視了鍛煉學生的溝通能力、組織能力和協(xié)調(diào)能力，導致學生的綜合能力不強。而且，在課堂教學活動中，很多中職教師主要根據(jù)教學內(nèi)容，灌輸理論知識，沒有充分調(diào)動學生的學習熱情，導致課堂教學效率低下，學生的學習積極性不高。

二、情景教學法在中職旅游教學中的合理應(yīng)用方式

（一）通過角色扮演，創(chuàng)設(shè)教學情境

旅游教學不僅僅需要講解理論知識，而且需要培養(yǎng)學生的溝通能力、組織能力和協(xié)調(diào)能力，以提高學生的綜合能力，促使學生能夠滿足旅游業(yè)的發(fā)展需求，所以，在具體的教學過程中，中職教師應(yīng)該根據(jù)旅游業(yè)的實際情況和學生的專業(yè)特點，科學選擇教學方法，合理開展旅游教學活動，不斷提高旅游教學的質(zhì)量，以提升學生的綜合能力，促進學生的全面發(fā)展。在旅游教學活動中，中職教師可以通過角色扮演的方式，營造合適的教學環(huán)境，讓學生自覺、主動地投入到教學活動中來，以提高學生的學習效率。例如，在講解接送游客時，中職教師可以通過合作學習的方式，讓學生分別扮演游客的導游，讓學生根據(jù)教學內(nèi)容和實際情況，接待游客，以激發(fā)學生的學習熱情，培養(yǎng)學生的交流能力和溝通能力，提高學生的學習效果。同時，在教學過程中，中職教師應(yīng)該充分發(fā)揮學生的主觀能動性，引導學生根據(jù)實際情況，合理進行發(fā)揮，不斷提高學生的應(yīng)變能力，以確保學生能夠適應(yīng)旅游行業(yè)的發(fā)展需求。例如，在遇到糾紛情況時，中職教師可以采用角色扮演的方式，創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的教學情境，讓學生進行協(xié)調(diào)和處理，以培養(yǎng)學生的組織能力和協(xié)調(diào)能力，不斷提高學生的綜合能力，從而實現(xiàn)旅游教學的目的。

（二）利用先進技術(shù)，營造教學情境

在旅游教學活動中，一味采用單向性的教學模式，講解理論知識，會降低學生的學習熱情，所以，在課堂教學過程中，中職教師應(yīng)該充分考慮學生的學習情緒，根據(jù)具體的教學內(nèi)容，合理選擇教學方法，積極創(chuàng)造良好的課堂教學環(huán)境，以增強學生的課堂參與意識，提高旅游教學的有效性。中職教師可以根據(jù)教學內(nèi)容，利用先進的教學技術(shù)，創(chuàng)設(shè)相關(guān)的教學情境，以吸引學生的注意力，提高學生的學習積極性。例如，在講解景區(qū)的景點時，中職教師可以通過多媒體技術(shù)，展示相關(guān)的圖片和視頻，讓學生根據(jù)圖片或者視頻，進行介紹，以培養(yǎng)學生的語言組織能力，提高學生的綜合素質(zhì)。同時，在教學過程中，中職教師應(yīng)該根據(jù)學生的學習情緒，合理運用情景教學法，不斷提高學生的學習熱情，以提高旅游教學的效果。例如，在制定游覽路線時，中職教師可以給出固定的課題，讓學生利用先進的技術(shù)，制作出旅游路線，要求學生在課堂上進行演示，然后根據(jù)學生的實際情況，適當予以評價，以增強學生的學習信心，提高旅游教學的質(zhì)量。

（三）結(jié)合其他方法，活用情景教學法

旅游教學不僅僅需要課堂講解，而且需要實踐活動，所以，在實際的教學過程中，中職教師可以根據(jù)旅游教學的實際情況和學生的學習需求，合理組織實踐教學活動，幫助學生深入理解和掌握教學內(nèi)容，以提高學生的專業(yè)素養(yǎng)。例如，在教學過程中，中職教師可以通過“校園一日游”、“公園一日游”等活動，讓學生根據(jù)旅游景點，設(shè)計旅游路線、導游詞、安排住行問題等，讓學生充分掌握旅游方面的知識，以培養(yǎng)學生的綜合能力，促進學生的全面協(xié)調(diào)發(fā)展。另外，在平時的教學過程中，中職教師可以根據(jù)學生的學習情況和心理特點，積極組織比賽活動，讓學生根據(jù)自己的興趣愛好，設(shè)計旅游方案、旅游路線、介紹旅游景點，以激發(fā)學生的學習興趣，提高旅游教學的質(zhì)量。

三、結(jié)語

總而言之，旅游教學不僅僅需要講解豐富的專業(yè)知識，而且需要培養(yǎng)學生的專業(yè)素養(yǎng)，所以，在實際的教學過程中，中職教師應(yīng)該根據(jù)旅游教學的實際情況，合理運用情景教學法，積極營造良好的教學氛圍，不斷提高旅游教學的質(zhì)量，努力夯實學生的理論知識，不斷提高學生的實踐能力，以提升學生的綜合素養(yǎng)，滿足社會對專業(yè)的旅游人才的需求。

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