從模因論看中國陶瓷文化之興衰

譚利軍（景德鎮(zhèn)陶瓷大學，景德鎮(zhèn)市，333403）

引言

中國作為世界公認的四大文明古國之一，文化傳承源遠流長。史前時代雖沒有文字記錄，而文化的傳承卻一直與人類社會的進步相伴前行，在這一進程中器物的留存發(fā)揮了重要作用。而這些器物中，陶瓷器物因其堅固、實用、美觀等諸多功能更是扮演了不可或缺的重要角色。眾所周知，中國是世界瓷器的發(fā)源地，同時也是世界最早制造陶器的國家之一。中華歷史五千年的傳承在一定程度上也是中國陶瓷文化的發(fā)展歷程，在這過程中，中國陶瓷文化與中國人民的命運緊密相連，幾經興衰。本文擬從模因論的視角闡釋中國陶瓷文化的興與衰，以期能進一步拓展中國陶瓷文化的研究維度。

1 模因論簡介

模因(meme)一詞是由牛津大學著名生物學家道金斯(Dawkins)所創(chuàng)。1976年在其科普專著《自私的基因》最后一章中，他通過類比生物學上的“基因(gene)”提出“模因(meme)”這一概念，用以討論文化的進化。道金斯將模因定義為一種文化傳遞的基本單位，作為一種復制因子(replicator)其核心是模仿，無論是有形的、具體的建筑或制造樣式（如建造房屋、制造器皿等），還是無形的、抽象的觀念想法（如曲調旋律、思想觀點等）都可以通過模仿進行自我復制和傳播。作為一種復制因子，模因具有遺傳性、變異性和選擇性三個特征。（Distin 2005：68-70； Blackmore 2007：365）。模因的遺傳性指的是模因可以實現自身的復制而存活，變異性指的是模因在復制過程中因為各種因素可能發(fā)生變化，如信息的增加、減少或者改變，而選擇性指的是模因的復制和變異并非自發(fā)性的，而是依靠于宿主也就是人類的選擇。模因通過復制實現文化的人際與代際傳播，從而實現文化的傳承。而模因在傳播復制過程中發(fā)生的種種變異則推動了文化的演變與發(fā)展。模因理論的誕生為文化研究提供了一個全新的視角。人類在漫長的歷史長河中創(chuàng)造出了豐富多樣的文化，有些歷經數千年依然延續(xù)并蓬勃發(fā)展，而有些則日漸衰微甚至消亡。這些現象從模因論來看就是各類模因的強弱之爭，強勢模因(strong meme)復制力強，通過不斷地復制實現傳播與延續(xù)，而弱勢模因(weak meme)則因復制力弱，在巨大的模因池(meme pool)中逐漸被強勢模因壓制甚至取代。作為一種新興理論，模因論仍有待完善，如模因概念的不明確、識別與判定存在爭議等，但其對文化闡釋的適用性已基本得到學界的共識。

2 陶瓷文化與陶瓷文化模因

文化歷來是學術界的重點研究對象。但至于文化如何定義，至今仍未有定論。據國內學者郭蓮（2002：115）考證，僅文化的定義就有200多種之多。當前學術界關于文化的定義認可程度最高的當屬英國人類學家愛德華?伯內特?泰勒在《原始文化》中所給的定義，即“文化或文明，就其廣泛的民族學意義來講，是一復合整體，包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及作為一個社會成員的人所習得的其他一切能力和習慣?！卑凑瘴幕軐W的理念，文化可具體分為物質文化、制度文化、精神文化三個層面。具體到陶瓷文化，其中的物質文化就是指人類創(chuàng)造陶瓷的活動中所創(chuàng)造的全部陶瓷產品及其生產、流通過程所涉及的所有相關物質形態(tài)的存在，如陶瓷器物、生產原料、窯爐設備、作坊等。精神文化就是人們對陶瓷器物本身及其生產、流通、使用等環(huán)節(jié)所賦予的所有觀念性的存在，如人們賦予陶瓷器物及其裝飾的寓意內涵、對各色陶瓷器物的審美意趣、陶瓷行業(yè)的神祇崇拜等。制度文化介于物質文化與精神文化之間，是人類為了自身生存、社會發(fā)展的需要而主動創(chuàng)制出來的有組織的規(guī)范體系，既是精神文化的產物，又是物質文化的工具。陶瓷文化中的制度文化包括陶瓷生產所需遵循的工藝流程、國家各級管理機構對陶瓷行業(yè)以及生產所施行的各類管理規(guī)范、各類陶瓷行業(yè)相關的民俗活動等。

國內外眾多學者都在不同場合明確地將陶瓷文化看作模因的典型，如道金斯明確指出“音樂曲調、思想觀念、諺語、服裝樣式、陶罐制作方式、房屋建筑樣式”等都是不同形式的謎米①（Blackmore, 1999：6）。國內學者崔學新也在文中提到“模因就是一個進步社會的所需的物質與意識模仿或傳播的基本的復制因子。我們所看到的許許多多諸如茶文化、陶瓷文化、西夏文化、瑪雅文化等優(yōu)秀文化，所感知到的各種觀念、思想和通過學習得來的科學技術都是具體的 ‘模因’”(2007：81)。那陶瓷文化模因究竟又是指什么呢？本文認為陶瓷文化模因就是所有陶瓷文化類型中任何可以模仿復制的單位，包括陶瓷物質文化、陶瓷精神文化和陶瓷制度文化等類型的模因。具體來說，陶瓷器物上每一種紋樣、器形，生產過程中的每一道工序，每一個標準，陶瓷制品鑒賞、使用、流通、銷售等各個環(huán)節(jié)中人們所產生的審美、情感、觀點等均是陶瓷文化模因。每一個陶瓷器物的產生都是眾多陶瓷文化模因復制以及與其他文化類型模因融合變異的結果。陶瓷器物是陶瓷文化模因最重要的傳播媒介和載體，而中國陶瓷文化就是由無數個陶瓷文化模因在巨大的中國文化模因池中與其他文化模因相結合而形成的模因復合體（meme complex/memeplex）。需要指出的是，陶瓷文化模因有大有小，有強有弱，有變異亦有消亡，它們具有所有模因共同的特性，即遺傳、變異和選擇。陶瓷器物中的各種紋樣、器形、陶瓷器物的生產工藝等無論如何發(fā)展變化，都可以往前追溯到其最初的狀態(tài)。最初的陶瓷文化模因經過同代人群間及不同代際間的大量復制傳播得到了保留，陶瓷文化也因之從數千年前傳承至今，這就是陶瓷文化模因的遺傳性。陶瓷文化模因在宿主間復制時，模因會經歷同化、記憶、表達和傳輸四個階段，期間有的模因就會與其他模因結合在一起形成新的模因復合體或者發(fā)生變異產生新模因，這些變化的結果就是文化的發(fā)展。陶瓷文化之所以能夠發(fā)展靠的就是陶瓷文化模因推陳出新。如前所述，模因的變異可以說是推動文化發(fā)展的根本原因，而其根本動力源自于人類的理解和創(chuàng)造能力。如陶瓷器上常用的蓮花紋，雖然均是繪制蓮花，但紋樣卻各有不同，這就是人類在復制蓮花圖樣這一模因時加以了主觀能動性進行改造創(chuàng)新，而不是一味地追求完全復制其形狀，這一過程就是陶瓷文化模因的變異。陶瓷文化模因的選擇性也體現在陶瓷文化的傳播與發(fā)展過程中。有些陶瓷文化模因實現了快速、大量的復制，有些在復制過程中與其他文化模因相結合衍生出新的模因類型。但也有些卻復制得很少，甚至逐漸消失了。如青花裝飾這一模因由于工藝要求相對低，受人歡迎程度更高等多種因素的影響，在歷史上實現了大量復制，直至今日仍廣受人們喜歡。而釉里紅裝飾模因由于生產工藝要求相對更高，這種工藝模因實現復制的難度更大，直接導致了歷史上釉里紅瓷器數量很低。

3 中國陶瓷文化興與衰之模因闡釋

傳承數千年的中國陶瓷文化同任何其他傳統(tǒng)文化一樣，在不同時期都有著一定程度的興衰變化。中國歷史上出現過的窯口和陶瓷類型眾多，有些猶如曇花一現，有些卻歷久仍興。在唐代，邢窯白瓷與越窯青瓷齊名，有“南青北白”一說。進入宋代，定窯、耀州窯、鈞窯、磁州窯、龍泉窯、景德窯等六大窯系進入鼎盛時期。時至今日，興盛一時的許多窯口都已風光不再，而作為后起之秀的景德窯其強大影響力猶存。從模因論看，這些都只不過是陶瓷文化模因優(yōu)勝劣汰的結果。首先，這些著名窯口中唯有景德鎮(zhèn)之名源于皇帝年號。景德鎮(zhèn)原名新平鎮(zhèn)，又因坐落在昌江之南而得名昌南鎮(zhèn)。此地制作陶瓷的歷史悠久，最早可追溯到東漢時期。時至宋朝，當時隸屬饒州浮梁縣。宋景德年間(1004--1007年)，真宗皇帝趙恒命令昌南鎮(zhèn)燒造御用瓷器，底書“景德年制”。據《景德鎮(zhèn)陶錄》記載，“其器光致茂美，當時則效著行海內，于是天下咸稱景德鎮(zhèn)瓷器，而昌南之名遂微”。至于昌南鎮(zhèn)改名為景德鎮(zhèn)是否源自宋真宗親賜其年號而來仍有爭議，但其名源于真宗皇帝年號與這一歷史事件確定無疑?；实勰晏栠@一名稱作為一種模因，與其他地名相比，其復制能力要強得多，也就是所謂的強勢模因。在中國封建時代，新帝即位就會制定新的年號以區(qū)別于上一任皇帝。倘若遇到“天降祥瑞”或內訌外憂等大事、要事，在位皇帝一般也會相應地更改年號。因此一個皇帝在位期間可能有多達十幾個年號。無論皇帝在位期間只有一個還是多個年號，年號作為一種紀年方式，直接代表著帝王的神圣與尊崇，天下之人莫不知曉，景德鎮(zhèn)借助年號這一強勢模因的優(yōu)勢，加上所產瓷器本身的優(yōu)質特點，迅速實現了它的迅速復制傳播，景德鎮(zhèn)瓷器一時名震天下。從另一方面來看，一個地方一旦聞名于世，必將吸引更多人前來。景德鎮(zhèn)作為一個窯口，名氣一大，就自然會吸引更多人來到這里從事陶瓷生產與貿易等活動。人作為模因的宿主，其遷徙活動給模因的大量復制創(chuàng)造有利條件。陶瓷行業(yè)的匠人、商賈等在景德鎮(zhèn)匯聚，這就給景德鎮(zhèn)本地的陶瓷文化模因帶來更多新的宿主，使其復制傳播到其他地區(qū)宿主身上并與其他模因相結合產生出新的模因復合體成為可能。這樣一來，強弱模因優(yōu)勝劣汰，各種模因的結合與變異產生出新的模因，這一過程推動景德鎮(zhèn)陶瓷工藝與文化不斷取得新發(fā)展、新突破，景德鎮(zhèn)的陶瓷文化也得以傳承與發(fā)展。

中國陶瓷歷史上曾有諸多名瓷風靡一時，為世人所追捧，但有些好景不長，存世陶瓷器物更是鳳毛麟角，許多陶瓷技藝更是已經失傳，如柴窯、秘色瓷等現如今都幾乎無人可以再燒制出來。景德鎮(zhèn)陶瓷名貴顏色釉品種--祭紅也是其中一例。祭紅器色彩濃郁凝重，寶光四射。明朝的《歷代名瓷圖譜》中是這樣稱贊祭紅的：“色艷若朱霞，真萬代名瓷之首冠！”民間更是將其譽為千窯一寶。祭紅創(chuàng)燒于明代永宣年間，但僅到正德、嘉靖、隆慶三代，祭紅就已失傳，無法燒出。祭紅這樣一朵絢爛奪目的陶瓷文化中的奇葩因為成品極其稀少就這樣淹沒在了浩瀚的中國陶瓷文化中。關于祭紅的衰落，人們普遍認為其源于其極低的出窯成功率，加之原料中不乏金銀珠寶導致燒造成本奇高，這使得其大量復燒幾乎不可能。祭紅的生產工藝作為一種模因來說，因過于復雜，人們極難掌握，加之生產成本過高難以長期大量進行燒制，這樣一來其生產工藝就很難形成經驗性的總結，這些模因就難以實現人際與代際的大量復制傳播，成為弱勢模因，難以感染宿主，自然擺脫不了被其他強勢模因淘汰的命運，以致最終幾乎絕跡，罕見的幾件器物成為絕世孤品。究其根本，這些陶瓷類型衰落的原因無非是其燒造工藝沒有形成經驗性總結并加以書面記錄流傳，無法成為強勢模因。模因傳播的媒介對模因的成功復制和傳播至關重要。缺乏文字記錄的模因很容易伴隨宿主的死亡而隨之消失，從而導致這些模因無法實現復制，即使留有器物后人也難以借此摸索出其復燒的方式。

4 結束語

中國陶瓷文化傳承數千年，本質上就是各類陶瓷文化模因與其他文化模因相互結合、復制、傳播與變異的結果。作為一種模因，中國陶瓷文化要實現傳播與發(fā)展，需要順應模因的特性，為陶瓷文化模因復制與變異提供適宜的環(huán)境?，F今世界全球化趨勢日漸明顯，各國文化藝術交流頻繁，這為中國陶瓷文化模因的復制傳播以及與其他類型模因融合形成新的模因復合體與變異增加了更多可能性。和平的社會環(huán)境以及互聯網等現代模因傳播媒介的高速發(fā)展也為中國陶瓷文化模因的復制和變異帶來前所未有的機遇。中國陶瓷文化要繼續(xù)保持繁榮發(fā)展，一方面需要保護并傳承好優(yōu)秀傳統(tǒng)陶瓷文化，因為這些都是經過歷史選擇后留下的具有強大生命力的強勢模因。另一方面，加強與世界各地的其他文化的溝通交流也必不可少，因為只有不同文化發(fā)生接觸碰撞，新的模因才有可能誕生，才能為中國陶瓷文化的不斷發(fā)展提供原動力。同時要利用好現代傳媒技術手段，在各種報紙雜志、電臺電視及互聯網與新媒體平臺，普及陶瓷文化知識，多舉辦各類陶瓷文化體驗、展覽以及研究活動等并加大宣傳力度，共同推動中國陶瓷文化的傳播與發(fā)展。

注釋

①謎米即模因，為meme的另一種譯名，其他譯名還有密母，擬子，覓因，覓母，摹因等。