關(guān)于中獸醫(yī)理論解決母豬亞健康問(wèn)題的研究

王曉林

（湖北博大生物股份有限公司，湖北 黃石 435000）

在養(yǎng)殖企業(yè)，母豬是豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)的核心，有人稱(chēng)母豬為豬場(chǎng)發(fā)動(dòng)機(jī)，提供豬場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)的動(dòng)能，這充分體現(xiàn)豬場(chǎng)母豬群的重要性。產(chǎn)仔率高低、斷奶重大小、初生重均衡度等均是母豬繁殖性能的體現(xiàn)。面對(duì)高標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)，母豬的健康狀況就顯得格外重要。特別是母豬群出現(xiàn)亞健康狀況是豬場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程中最為普遍的問(wèn)題。解決母豬亞健康，首先要了解什么是母豬亞健康。

1 母豬亞健康概念

母豬亞健康是指無(wú)臨床癥狀和體征或是有病癥感覺(jué)而無(wú)臨床檢查證據(jù)，但是已有潛在發(fā)病的消息，處于一種機(jī)體結(jié)構(gòu)退化和生理功能減退的低質(zhì)失衡狀態(tài)。一般來(lái)說(shuō)由4個(gè)要素構(gòu)成：豬群排除疾病原因的疲勞和虛弱狀態(tài)；介于健康和疾病的中間狀態(tài)或疾病的前狀態(tài)；在生理和心理上適應(yīng)能力欠佳；與豬日齡不相稱(chēng)的組織結(jié)構(gòu)和生理功能衰退狀態(tài)[1]。

2 母豬亞健康主要表現(xiàn)癥狀

2.1 外觀表現(xiàn)

被毛粗亂、易折，毛色發(fā)黃、干枯，無(wú)光澤；皮膚干皮、死皮結(jié)痂較多（見(jiàn)圖1）；背表多出現(xiàn)潮紅、出血斑點(diǎn)（見(jiàn)圖2、圖3）；經(jīng)常流淚、眼睛潮紅或結(jié)膜炎（見(jiàn)圖4）；食欲不佳或時(shí)好時(shí)壞，精神差，尿液發(fā)黃、經(jīng)常便秘呈球狀（見(jiàn)圖5）；個(gè)別豬極易出現(xiàn)石灰尿。

2.2 生產(chǎn)性能表現(xiàn)

經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)后不發(fā)情或發(fā)情延遲，屢配不孕，空懷率高達(dá)30%以上。母豬產(chǎn)后虛弱、子宮、乳房炎癥持續(xù)久（見(jiàn)圖6），乳汁不足，哺乳期仔豬極易腹瀉。母豬易出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎、木乃伊胎（見(jiàn)圖 7）。

3 中獸醫(yī)辨證母豬亞健康問(wèn)題

母豬的健康主要靠氣和血的滋養(yǎng)，氣在中獸醫(yī)學(xué)中，是指構(gòu)成動(dòng)物體及維持動(dòng)物生命活動(dòng)的最基本要素。中西醫(yī)都認(rèn)為血是一種運(yùn)行在血管中富有營(yíng)養(yǎng)的紅色液體。不同的是，中醫(yī)認(rèn)為血的重要來(lái)源之一是在脾胃中運(yùn)化的水谷精氣。水谷精氣在動(dòng)物體的運(yùn)行和轉(zhuǎn)化與臟腑、經(jīng)絡(luò)關(guān)系密不可分，是關(guān)系健康與否的關(guān)鍵。

3.1 與五臟辨證關(guān)系

肝不養(yǎng)，在中獸醫(yī)理論中，肝藏血，腎藏精。肝血的滋養(yǎng)，使淚從目出，故淚為肝之液。一旦肝臟出現(xiàn)病理狀況，常常引起淚液的分泌異常，如肝之陰血不足，則淚液減少，兩目干澀；肝經(jīng)風(fēng)熱，則兩目流淚生眵，出現(xiàn)臨床上常見(jiàn)的淚斑，甚至嚴(yán)重的出現(xiàn)赤紅色淚斑。

肺不養(yǎng)，在中獸醫(yī)理論中肺主氣，表于皮毛，肺失養(yǎng)則氣不實(shí)，氣不實(shí)則母豬表現(xiàn)貧血，毛長(zhǎng)，皮裂、蹄裂等癥狀。

心不養(yǎng)，中獸醫(yī)認(rèn)為心主血脈，藏神。 由于心的主血脈和藏神功能起著主宰機(jī)體整個(gè)生命活動(dòng)的作用，故稱(chēng)心為“君主之官”。 心主通明，因此，心失養(yǎng)則豬表現(xiàn)沒(méi)有精神。

脾不養(yǎng)，脾主運(yùn)化，脾失養(yǎng)則脾虛，出現(xiàn)運(yùn)化失職，不能升清，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分在胃腸道存留時(shí)間較長(zhǎng)，持續(xù)刺激胃分泌胃酸，食糜并持續(xù)摩擦胃黏膜從而導(dǎo)致胃潰瘍，引起嘔吐和厭食癥狀。

腎不養(yǎng)，腎的主要生理功能是藏精、主水、主納氣、主生殖，主骨生髓，腎失養(yǎng)則生殖系統(tǒng)不能充分發(fā)揮功能而出現(xiàn)不發(fā)情、返情、難產(chǎn)等一系列問(wèn)題。

綜上所述，五臟不養(yǎng)，則母豬氣血不足，體質(zhì)差，易生病，生病后氣血更弱，體質(zhì)更差，更易生病，這就進(jìn)入了一個(gè)惡性循環(huán)。我們要想打破這個(gè)循環(huán)，就需要對(duì)母豬進(jìn)行氣血的補(bǔ)充，就要讓脾的功能運(yùn)轉(zhuǎn)開(kāi)來(lái)，脾的功能一旦運(yùn)轉(zhuǎn)開(kāi)來(lái)，就像機(jī)體的發(fā)動(dòng)機(jī)[2]。

3.2 與氣辨證關(guān)系

中獸醫(yī)認(rèn)為，氣是一種至精至微的物質(zhì)，源于秉受于父母的先天之精氣和后天攝取的水谷之精氣與自然界的清氣。氣有三重性，即物質(zhì)性、運(yùn)動(dòng)性和生命性。氣屬陽(yáng)，主動(dòng)，主煦之，貴運(yùn)行有序而不亂?；凇皻獗疽辉摗敝f(shuō)，畜體之氣可分為先天之氣和后天之氣，先天之氣為元?dú)?，后天之氣包括分為宗氣、營(yíng)氣、衛(wèi)氣，其中營(yíng)氣和衛(wèi)氣隸屬于宗氣。氣對(duì)母豬的代謝和功能起著推動(dòng)和調(diào)節(jié)作用，氣能夠?yàn)槟肛i提供充足的營(yíng)養(yǎng)和動(dòng)力[3]。

圖1 被毛干皮、粗亂

圖2 被毛粗長(zhǎng)、頸部出血點(diǎn)密布

圖3 背部被毛潮紅，出現(xiàn)出血斑點(diǎn)

圖4 眼結(jié)膜潮紅

圖5 母豬便秘

圖6 母豬乳房炎癥

圖7 母豬死胎、木乃伊胎

氣的推動(dòng)、溫煦、防御、固攝、營(yíng)養(yǎng)、氣化等功能，雖然不盡相同，但是密不可分，在生命活動(dòng)中互相促進(jìn)，協(xié)調(diào)配合，共同維系著豬體的生命過(guò)程。在生產(chǎn)實(shí)踐中，母豬產(chǎn)仔率低，受精率低、受胎率低，包括不發(fā)情和返情率高，多因母豬元?dú)獠蛔?、腎精不足引起；母豬無(wú)乳或少乳，胎兒整齊度差、弱小，是營(yíng)氣不足所導(dǎo)致；產(chǎn)程長(zhǎng)、惡露不盡、母豬便秘是臟腑經(jīng)絡(luò)之氣衰弱的表現(xiàn)；易感染圓環(huán)病毒、豬藍(lán)耳病病毒、垂直傳播或隱性帶毒，是衛(wèi)氣不固的表現(xiàn)；心衰、呼吸不暢則是宗氣虛弱的表現(xiàn)；仔豬弱小、生長(zhǎng)緩慢是由于先天元?dú)獠蛔悖绊懞笃谏L(zhǎng)[4]。

3.3 與血辨證關(guān)系

血是有脾胃水谷之精微所化生，是一種含有營(yíng)氣的紅色液體，正如《靈樞*決氣篇》所說(shuō)：“中焦受氣取汁，變化而赤，是謂血”[5]。歸納起來(lái)血循行于脈內(nèi)，是其發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)作用的前提和條件，血液沿著脈道循行于周身，為各臟腑組織的功能活動(dòng)提供營(yíng)養(yǎng)。

血是神志活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)?！鹅`樞》說(shuō)：“血脈和利，精神乃居”[5]。只有氣血充盈，才能精力充沛、神志清晰。臨床中母豬血虛，則常表現(xiàn)出瘦弱、倦怠、四肢無(wú)力、被毛粗亂、口色蒼白、母豬不發(fā)情、屢配不孕、產(chǎn)仔數(shù)過(guò)少等。血虛與腎臟、肝臟、心、脾等均有相對(duì)應(yīng)的病理變化。

3.4 與氣血辨證關(guān)系

我國(guó)母豬大多是引進(jìn)國(guó)外選育的高產(chǎn)品種，抗逆性較差；母豬長(zhǎng)期耐受病原微生物、霉菌毒素、環(huán)境有害氣體、化學(xué)藥物、免疫接種、富營(yíng)養(yǎng)或營(yíng)養(yǎng)不平衡等因素的影響。另外，母豬缺乏運(yùn)動(dòng)、胎兒與母體爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)、產(chǎn)后失血等因素也極易導(dǎo)致母豬發(fā)生“氣血兩虧”現(xiàn)象。尤其母豬妊娠期間，多因飼養(yǎng)管理不善，營(yíng)養(yǎng)供給不足而致氣血虛弱，或因脾胃虛弱導(dǎo)致消化吸收不良，或因年齡過(guò)大、衰老、五臟六腑功能衰退而致氣血虛弱，因此，產(chǎn)后疾病的發(fā)生非常普遍，產(chǎn)后發(fā)生各種各樣的疾病等使氣血虧損。在臨床實(shí)踐中，“氣血虧虛”使母豬長(zhǎng)期處于“亞健康狀態(tài)”，臨床外觀看不出典型癥狀，但經(jīng)常出現(xiàn)流淚、眼眵、淚斑現(xiàn)象；不發(fā)情、返情，屢配不孕，受胎率低，產(chǎn)仔數(shù)少，流產(chǎn)、死胎、產(chǎn)弱仔，產(chǎn)程長(zhǎng)；便秘，乳房水腫、無(wú)乳或少乳，四肢浮腫，低熱，產(chǎn)后不食，仔豬初體質(zhì)量小、整齊度差、腹瀉、皮粗毛亂、生長(zhǎng)緩慢、斷奶數(shù)少、斷奶窩重低等[4]。

3.5 與毒素辨證關(guān)系

肝臟是動(dòng)物體內(nèi)最大的網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞吞噬系統(tǒng)，具有隔離和消除入侵的和內(nèi)生的各種抗原物質(zhì)的功能。肝臟的肝血竇內(nèi)有一些固定于竇壁的巨噬細(xì)胞，稱(chēng)枯否氏細(xì)胞，負(fù)責(zé)吞噬和清除大部分從腸道來(lái)的抗原微粒，枯否氏細(xì)胞功能障礙可導(dǎo)致腸源性內(nèi)毒素血癥[6]。主要是肝臟因毒素蓄積導(dǎo)致機(jī)體解毒功能減弱，使器官的疏泄功能降低引起上下臟腑不通，從而導(dǎo)致血液中有害物質(zhì)難以在腎臟過(guò)濾，甚至對(duì)腎臟造成影響。臨床常見(jiàn)母豬紅眼、淚斑，母豬顆粒性便秘（外敷膜衣），被毛粗亂、產(chǎn)后不食、奶水不佳、仔豬奶源性腹瀉等。

4 中獸藥解決母豬亞健康

母豬發(fā)生亞健康的核心問(wèn)題是體內(nèi)造血機(jī)能降低和免疫器官受到損傷，已經(jīng)處于免疫抑制狀態(tài)[7]。按中醫(yī)辨證為母豬表里不和、氣血虧虛、陰陽(yáng)失衡所致。中醫(yī)學(xué)理論奠基之作《黃帝內(nèi)經(jīng)》最早提出了“治未病”，它包括未病先防、已病防變、已變防漸等多個(gè)方面的內(nèi)容，要求人們不但要治病，而且要防病，不但要防病，而且要注意阻擋病變發(fā)生的趨勢(shì)、并在病變未產(chǎn)生之前就想好能夠采用的救急方法，這樣才能掌握疾病的主動(dòng)權(quán)，達(dá)到“治病十全”的“上工之術(shù)”[8]?！爸挝床　崩碚撌蔷o緊圍繞著預(yù)防和保健開(kāi)展的，重在對(duì)疾病的“防”而不是“治”。在養(yǎng)殖生產(chǎn)中“養(yǎng)重于防、防重于治”的防控思路與其相通。

依據(jù)“治未病”中獸醫(yī)理念，利用中草藥調(diào)理解決母豬亞健康是當(dāng)前未病先防的最佳方案。母豬亞健康的發(fā)病因素多與環(huán)境、管理、營(yíng)養(yǎng)、疾病、免疫等方面有關(guān)，病因復(fù)雜，癥狀繁多，按辨證法可理解為母豬氣虛虧損（陽(yáng)虛癥）。

中草藥制劑的主要功能表現(xiàn)在防病保健、提高生產(chǎn)性能等方面。首先是清熱解毒、清除體內(nèi)病原體，健脾開(kāi)胃，補(bǔ)氣活血，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，達(dá)到防病治病目的。其次是調(diào)整母豬各臟器功能，提高母豬生產(chǎn)繁育能力[9]。

4.1 清熱解毒、提高機(jī)體抗病力

如臨床豬場(chǎng)常用的魚(yú)腥草、大青葉、板藍(lán)根、金銀花、柴胡、黃芪、穿心蓮、連翹、大蒜、黃連、黃柏、黃芩、甘草、夏枯草、白頭翁、射干、白花蛇舌草、防風(fēng)、白芷、當(dāng)歸、肉蓯蓉、蒲公英、紫草、虎杖、艾葉、苦參、女貞子、牛蒡子、丁香、百部、蒼耳子、大黃、仙人掌、茵陳、肉桂、桑白皮、石榴皮、地骨皮等均具有清熱解毒，涼血瀉火，抗病毒、抗細(xì)菌、抗氧化的作用[10]。常見(jiàn)方劑多見(jiàn)熱毒克星（黃連解毒散）、驅(qū)毒靈（清瘟敗毒散）、茵陳蒿散、普濟(jì)消毒散等，用于疏肝排毒、清除毒素、減輕肝臟解毒負(fù)擔(dān)，增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，提高食欲及營(yíng)養(yǎng)吸收等方面。臨床用于在母豬食欲不振、尿液發(fā)黃、便秘、淚斑、背部出血斑點(diǎn)等病理癥狀。

4. 2 調(diào)整母豬各臟器功能，提高母豬生產(chǎn)繁育能力（升陽(yáng)益氣、強(qiáng)肝補(bǔ)腎）

現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黃芪多糖（APS）、靈芝多糖、銀耳多糖、黨參多糖、香菇多糖、柴胡多糖、枸杞多糖、淫羊藿多糖、人參皂苷、三七皂苷、大黃素、黃芩素、黃連素、當(dāng)歸、豬苓、茯苓、女貞子、杜仲、刺五加等能促進(jìn)免疫器官的發(fā)育，增強(qiáng)機(jī)體單核細(xì)胞—巨噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬作用；促使 T 淋巴細(xì)胞和 B 淋巴細(xì)胞增殖、分化；以及解除免疫抑制與免疫耐受，提高機(jī)體的免疫力與抗病力的功能[10]。常見(jiàn)母豬補(bǔ)氣養(yǎng)血方劑益母生化散、參苓白術(shù)散、參芪散、泰山盤(pán)石散、六味地黃散等。臨床用于母豬發(fā)情不規(guī)律、返情、奶水不佳、產(chǎn)仔數(shù)低、免疫力低下等病理癥狀。中草藥在母豬生產(chǎn)繁殖和調(diào)整臟器功能方面如蔡偉強(qiáng)用淫羊藿、陽(yáng)起石等中草藥和促性腺激素對(duì)產(chǎn)后乏情母豬分別進(jìn)行催情治療，中草藥治療的發(fā)情率為93.75%，平均產(chǎn)仔數(shù)9.12頭；激素治療的發(fā)情率為95.00%，平均產(chǎn)仔數(shù)為8.01頭[11]。張巖峰研究表明，陽(yáng)起石、益母草等中草藥可以使血漿卵泡刺激素（FSH）濃度和黃體生成素（LH）脈沖釋放增加，刺激卵泡發(fā)育并分泌雌激素，引起母豬發(fā)情[12]。劉玉玲治療母豬不孕的中草藥配方中，香附行氣疏肝；當(dāng)歸、黃芪氣血雙補(bǔ)；益母草活血化瘀，清熱解毒；淫羊藿溫腎壯陽(yáng)，強(qiáng)筋壯骨，祛風(fēng)除濕；菟絲子補(bǔ)腎益精，固胎止瀉；酒淬陽(yáng)起石溫腎壯陽(yáng)，與菟絲子同用，共奏溫陽(yáng)育子之功；甘草益氣補(bǔ)中，調(diào)和諸藥。該配方可促進(jìn)母豬發(fā)情、排卵，恢復(fù)生殖機(jī)能，達(dá)到受孕產(chǎn)仔的目的[13]。

5 結(jié)語(yǔ)

母豬亞健康因致病因素較多，導(dǎo)致臨床癥狀多而雜，但可以根據(jù)母豬發(fā)病的實(shí)際癥狀結(jié)合中獸醫(yī)辨證診斷來(lái)選擇合適的藥物對(duì)母豬的治療會(huì)起到更好的幫助。并非是頭痛醫(yī)頭、足痛醫(yī)足的淺薄治療方案。針對(duì)豬場(chǎng)亞健康問(wèn)題，要從母豬清熱解毒、升陽(yáng)補(bǔ)氣、強(qiáng)肝補(bǔ)腎的角度來(lái)提高母豬的繁殖性能和免疫功能。目前，中草藥添加劑用于母豬養(yǎng)殖，提高母豬繁殖性能、防治母豬胃腸道疾病和產(chǎn)后疾病等方面的產(chǎn)品很多，并且證明具有較好的效果；尤其是近兩年中藥發(fā)酵產(chǎn)品在臨床及養(yǎng)殖生產(chǎn)得到良好的反饋，因此，其在養(yǎng)豬業(yè)上的應(yīng)用具有廣闊前景，為母豬亞健康治療提供更高的治療平臺(tái)。同時(shí)，養(yǎng)殖企業(yè)也必須做好豬場(chǎng)生物安全、飼養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)、疫苗、藥品等方面的管理工作，只有系統(tǒng)化地協(xié)調(diào)各個(gè)生產(chǎn)、服務(wù)部門(mén)的工作方能在養(yǎng)殖生產(chǎn)中降低成本、提高疾病防控力度，提升生產(chǎn)效益。