涉農(nóng)類相關(guān)專業(yè)學(xué)生現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式的探索*

劉 洋 徐 玥

(河北旅游職業(yè)學(xué)院，河北 承德 067000)

一、我國(guó)學(xué)徒制的歷史

在以前學(xué)徒制是技能人才培養(yǎng)的主要途徑，隨著社會(huì)的發(fā)展?jié)u漸地被職業(yè)教育所代替，增加了學(xué)徒基本權(quán)利的保證，同時(shí)在新中國(guó)成立之后也對(duì)其進(jìn)行了全方位的改進(jìn)。也因此在我國(guó)大部分的技能型人才都是通過(guò)這一方式來(lái)進(jìn)行培養(yǎng)的，在1958年后，為提高學(xué)徒制的培養(yǎng)質(zhì)量問(wèn)題，我國(guó)對(duì)傳統(tǒng)學(xué)徒制進(jìn)行了三次半工半讀的試驗(yàn)教育變形。同時(shí)在1985年的時(shí)候黨中央提出把企業(yè)招學(xué)徒換成先招學(xué)生并對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)，再讓其就業(yè)的一個(gè)教育過(guò)程。同時(shí)在2014年教育部提出“招生既招工、人校既人廠、校企聯(lián)合培養(yǎng)”的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)。為此各個(gè)地方的學(xué)校都開(kāi)始對(duì)其展開(kāi)了探索。

二、涉農(nóng)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制的探索

作為一個(gè)牽涉到學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)的關(guān)系并且還與人才培養(yǎng)，教學(xué)管理，學(xué)生管理有關(guān)系的一種全新職業(yè)教育模式的現(xiàn)代學(xué)徒制，在對(duì)其進(jìn)行探討的過(guò)程中我以涉農(nóng)相關(guān)專業(yè)為主要探索點(diǎn)并形成了一套經(jīng)驗(yàn)，具體如下：

(一)實(shí)施“招生即招工、上課即上崗、畢業(yè)即就業(yè)”的招生就業(yè)體系

主要就是讓企業(yè)與學(xué)校主動(dòng)聯(lián)系溝通，并建立規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)與涉農(nóng)相關(guān)專業(yè)有關(guān)的現(xiàn)代學(xué)徒制的班級(jí)，且雙方針對(duì)招生、課程以及教學(xué)模式進(jìn)行探討最終完善合作方案。

(二)構(gòu)建和實(shí)施校企“雙元育人”人才培養(yǎng)模式與機(jī)制

第一，對(duì)校企雙方實(shí)施雙元管理，雙方共同建立一個(gè)班，其中由學(xué)校負(fù)責(zé)學(xué)生的日常管理由企業(yè)的每一位師傅負(fù)責(zé)學(xué)生的崗位和相關(guān)技能的培養(yǎng)，并建立一個(gè)質(zhì)量監(jiān)督體制，雙方制定出合理且科學(xué)的學(xué)徒管理方法，并建立出相關(guān)的管理手冊(cè)和考評(píng)制度，以此來(lái)保證學(xué)生的權(quán)益。第二，校企雙方共同制定人才培養(yǎng)的規(guī)格，使人才培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)需求零距離對(duì)接，根據(jù)現(xiàn)在企業(yè)對(duì)涉農(nóng)相關(guān)專業(yè)的需求，制定出有關(guān)的培養(yǎng)規(guī)格達(dá)到讓學(xué)生的培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)符合現(xiàn)代企業(yè)的需求，最終培養(yǎng)出現(xiàn)代規(guī)模化的涉農(nóng)專業(yè)的復(fù)合型人才。第三，校企雙方探討并制定出與涉農(nóng)相關(guān)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，針對(duì)目前企業(yè)的崗位需求和標(biāo)準(zhǔn)，分析出目前有關(guān)涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生的能力，并確定其典型的工作內(nèi)容，再讓學(xué)生在接受學(xué)校教師的理論知識(shí)的同時(shí)，讓學(xué)生在農(nóng)場(chǎng)中去實(shí)踐和學(xué)習(xí)，以企業(yè)師傅為主，學(xué)校理論知識(shí)為輔，運(yùn)用師傅帶徒弟的培養(yǎng)方式培養(yǎng)現(xiàn)代涉農(nóng)專業(yè)的職業(yè)技能。第四，校企雙方共同建立一個(gè)師資隊(duì)伍，其中由學(xué)校老師和企業(yè)師傅共同擔(dān)任涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生的課程教學(xué)，加強(qiáng)雙方之間的合作，并增加學(xué)校和企業(yè)之間專業(yè)建立、雙方員工之間的互聘互用以及技術(shù)研發(fā)的強(qiáng)度，并選拔出技術(shù)高超的師傅來(lái)?yè)?dān)任學(xué)生的教學(xué)任務(wù)并明確的指出師傅的職責(zé)和福利待遇，并在參加年終考核之后還可以獲得有關(guān)的帶徒津貼，同時(shí)也是其晉升的主要依據(jù)。

三、校企雙方一起制定評(píng)價(jià)人才培養(yǎng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

校企雙方可以由相關(guān)人員共建一個(gè)績(jī)效考評(píng)小組，對(duì)雙方建立的現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)、管理、學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)的滿意度等各方面進(jìn)行相關(guān)的評(píng)價(jià)，以此來(lái)增加和保證學(xué)徒的培養(yǎng)質(zhì)量，并對(duì)企業(yè)農(nóng)場(chǎng)開(kāi)設(shè)出的課程以及對(duì)企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生自我的評(píng)價(jià)等相結(jié)合起來(lái)，可以顯示出在學(xué)徒培養(yǎng)實(shí)踐中的考核結(jié)果提升學(xué)生在學(xué)徒崗位中的能力，爭(zhēng)取達(dá)到個(gè)個(gè)都有技能傍身，人人都有特長(zhǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。

四、主要效果

(一)學(xué)生在技能方面得到了強(qiáng)化，并提高了學(xué)生的專長(zhǎng)技能和職業(yè)素養(yǎng)

現(xiàn)代學(xué)徒制為了促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、技能訓(xùn)練和學(xué)習(xí)實(shí)踐的融合，對(duì)此加強(qiáng)了學(xué)生的能力訓(xùn)練和技能訓(xùn)練促進(jìn)，以達(dá)到教、學(xué)、做的統(tǒng)一的目標(biāo)，同時(shí)推動(dòng)學(xué)生的全方位的發(fā)展。通過(guò)大型的涉農(nóng)專業(yè)的輪崗培訓(xùn)，學(xué)生不僅整體地掌握了各個(gè)崗位的專業(yè)技能和熟練的操作，還提高了學(xué)生的持續(xù)發(fā)展。學(xué)生還可以在輪崗培訓(xùn)中發(fā)展自己的技能、興趣和特長(zhǎng)。同時(shí)也幫助學(xué)生找到符合自己未來(lái)發(fā)展的工作，這有利于學(xué)生對(duì)未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃。通過(guò)學(xué)徒制的培訓(xùn)過(guò)程，可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)企業(yè)的全面的了解、熱愛(ài)和忠誠(chéng)度，而且還縮短了企業(yè)與學(xué)校之間的距離。

(二)提高企業(yè)和學(xué)校雙方管理的滿意度

通過(guò)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)的實(shí)施，企業(yè)、學(xué)校參與見(jiàn)習(xí)管理、互相培訓(xùn)學(xué)生，讓企業(yè)變成教育的一部分，學(xué)校可以充分利用企業(yè)資源的專業(yè)設(shè)備，專家教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，解決了的企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員很難招的問(wèn)題，并增加了人才培養(yǎng)的質(zhì)量，學(xué)生還可以通過(guò)這一過(guò)程獲得企業(yè)的部分酬勞，同時(shí)還可以緩解學(xué)生的經(jīng)濟(jì)壓力。

五、小結(jié)

目前現(xiàn)代學(xué)徒制是一種職業(yè)教育的模式，包含了學(xué)生從入學(xué)到畢業(yè)的全過(guò)程。在此體系下，學(xué)校和企業(yè)的共同主體是培養(yǎng)專業(yè)人才，因此其需要一個(gè)更大的發(fā)展空間，因此國(guó)家應(yīng)從政策等方面給予其相關(guān)的支持。