遼寧省設(shè)施蔬菜病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)及綠色防控技術(shù)

張丹

摘要 隨著遼寧省設(shè)施蔬菜的快速發(fā)展，設(shè)施蔬菜面積不斷擴(kuò)大，給病蟲(chóng)害的防治工作帶來(lái)了新的問(wèn)題，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成損失。本文對(duì)全省設(shè)施蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀、病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié)，提出綠色防控技術(shù)，以期為當(dāng)?shù)卦O(shè)施蔬菜病蟲(chóng)害防治提供參考。

關(guān)鍵詞 設(shè)施蔬菜；病蟲(chóng)害；綠色防控技術(shù)；發(fā)生特點(diǎn)；遼寧省

中圖分類號(hào) S436.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）07-0124-02

Occurrence Characteristics and Green Prevention and Control Technologies of Facility Vegetable Diseases

and Insect Pests in Liaoning Province

ZHANG Dan

（Plant Protection Station of Liaoning Province，Shenyang Liaoning 110034）

Abstract Control of vegetable diseases and insect pests presented new problems and yield lose because of quick development of facility vegetable and area increasing in Liaoning Province.This paper summarized the current situation of facility vegetable and the occurrence characteristics of diseases and insect pests.Green prevention and control technologies of facility vegetable diseases and insect pests were put forward，which can prov-ide reference for the local vegetable growers.

Key words facility vegetable；diseases and insect pests；green prevention and control technology；occurrence characteristics；Liaoning Province

設(shè)施蔬菜生產(chǎn)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一種模式，通過(guò)利用農(nóng)業(yè)科技手段，人工控制蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境，使各生產(chǎn)要素得到優(yōu)化配置及高效利用，一定程度上擺脫了不利自然環(huán)境的影響，大幅提高土地利用率、資源產(chǎn)出率、勞動(dòng)生產(chǎn)率和產(chǎn)品商品率，對(duì)增加農(nóng)民收入，加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效、可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。一些發(fā)達(dá)國(guó)家的設(shè)施蔬菜發(fā)展很快，已普遍采用計(jì)算機(jī)控制的大型工廠化設(shè)施，開(kāi)展全天候生產(chǎn)，效益顯著提高[1]。近年來(lái)，我國(guó)設(shè)施蔬菜發(fā)展迅猛，已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。遼寧省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)開(kāi)始于20世紀(jì)80年代，隨著種植面積的擴(kuò)大和栽培年限的延長(zhǎng)，設(shè)施蔬菜生產(chǎn)地區(qū)各種病蟲(chóng)害呈逐年重發(fā)生態(tài)勢(shì)，嚴(yán)重影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。為了保障遼寧省設(shè)施蔬菜健康有序的發(fā)展，科學(xué)地制定遼寧省設(shè)施蔬菜病蟲(chóng)害防控方案，有針對(duì)性地開(kāi)展防控指導(dǎo)工作，提高防控效果，筆者調(diào)查全省主要市縣設(shè)施蔬菜病蟲(chóng)害情況，總結(jié)了發(fā)展現(xiàn)狀和病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)及綠色防控技術(shù)。

1 設(shè)施蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀

近年來(lái)，遼寧省高度重視設(shè)施蔬菜生產(chǎn)，加大投入，加強(qiáng)建設(shè)，發(fā)展勢(shì)頭良好。在保障供應(yīng)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用。截至2015年，遼寧省設(shè)施蔬菜面積超過(guò)66.7萬(wàn)hm2，總產(chǎn)量4 500萬(wàn)t以上，種植種類主要有番茄、黃瓜、辣椒、茄子、菜豆、西瓜、草莓等，設(shè)施農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了區(qū)域化、規(guī)模化發(fā)展。

但是，設(shè)施蔬菜的迅速發(fā)展也給農(nóng)業(yè)產(chǎn)生帶來(lái)了很多問(wèn)題，周年連續(xù)生產(chǎn)導(dǎo)致土地貧瘠，大量使用化肥造成土壤板結(jié)、酸化和次生鹽漬化，連年重茬種植造成土傳病害發(fā)生嚴(yán)重；另外，設(shè)施蔬菜為病蟲(chóng)害的發(fā)生提供了有利的生態(tài)條件，主要病害有加重發(fā)生態(tài)勢(shì)，次生病害逐年加重上升為主要病害。病蟲(chóng)害成為遼寧省設(shè)施蔬菜可持續(xù)發(fā)展的重要制約因素之一。

2 病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)

2.1 病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重

設(shè)施蔬菜生產(chǎn)是人為構(gòu)建了一個(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境，既適合蔬菜生產(chǎn)，也適合病蟲(chóng)害發(fā)生。在棚室內(nèi)溫度相對(duì)較高，病蟲(chóng)害可周年發(fā)生，在冬季不能在露地越冬的病蟲(chóng)害可以在棚室內(nèi)安全越冬，增加了棚室內(nèi)病蟲(chóng)害發(fā)生概率；另外，棚室內(nèi)由于通風(fēng)不良、相對(duì)濕度較高，給喜濕病害發(fā)生提供了有利條件，例如灰霉病、霜霉病、葉霉病、白粉病、晚疫病等氣流傳播的病害發(fā)生較嚴(yán)重。此外，棚室內(nèi)高溫、高濕的生態(tài)條件也為害蟲(chóng)繁殖提供有利條件，縮短其生活周期，導(dǎo)致世代重疊嚴(yán)重，蔓延速度加快，危害嚴(yán)重，例如粉虱、薊馬、蚜蟲(chóng)、葉螨等小型害蟲(chóng)在遼寧省內(nèi)發(fā)生嚴(yán)重，給設(shè)施蔬菜生產(chǎn)帶來(lái)很大的損失。

2.2 成為露地蔬菜病蟲(chóng)害的初侵染源

設(shè)施條件下的小氣候溫度高、濕度大、通風(fēng)透氣性差，導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生較早，成為露地蔬菜病蟲(chóng)害的初侵染源，如番茄灰霉病、葉霉病、黃瓜霜霉病、白粉病、白粉虱、潛葉蠅、蚜蟲(chóng)等。

2.3 次要病蟲(chóng)害和新發(fā)病蟲(chóng)害上升為主要病蟲(chóng)害

隨著種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，遼寧省設(shè)施蔬菜面積和品種都在不斷增加，給一些次要病蟲(chóng)害發(fā)生提供了有利條件，導(dǎo)致短期內(nèi)次要病蟲(chóng)害暴發(fā)成災(zāi)，并逐漸演替成為主要病蟲(chóng)害[2]。如薊馬、美洲斑潛蠅、二斑葉螨、茶黃螨、煙粉虱等害蟲(chóng)除了危害番茄、茄子、黃瓜、辣椒等蔬菜，也危害設(shè)施鮮花，已經(jīng)成為百合、玫瑰等鮮花生產(chǎn)的主要害蟲(chóng)。病害方面，從2009年首次在遼寧省發(fā)現(xiàn)番茄黃化曲葉病毒病以來(lái)，遼寧省番茄黃化曲葉病毒病已進(jìn)入了危害高發(fā)期和頻發(fā)期[3]，嚴(yán)重影響番茄生產(chǎn)；極少發(fā)生的黃瓜棒孢菌葉斑病，近幾年發(fā)生面積也不斷加大，發(fā)生態(tài)勢(shì)逐漸加重，已成為設(shè)施黃瓜生產(chǎn)的嚴(yán)重障礙。

2.4 連作障礙導(dǎo)致土傳病害加重

設(shè)施蔬菜栽培面積不斷加大，重茬、連作導(dǎo)致土壤理化性質(zhì)發(fā)生變化，土壤板結(jié)、酸化、次生鹽漬化等現(xiàn)象不斷出現(xiàn)，土壤中各類病原微生物和有害物質(zhì)大量累積。隨著連作年限的增加而不斷加重，各種土傳病害不斷發(fā)生，尤其是枯萎病、黃萎病、根腐病、疫病、根結(jié)線蟲(chóng)病等土傳病害成為設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的主要瓶頸。因土傳病害發(fā)生造成絕產(chǎn)、毀種、棄棚等現(xiàn)象不斷出現(xiàn)，逐漸成為全省設(shè)施蔬菜生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的重大障礙。

3 綠色防控技術(shù)

3.1 農(nóng)業(yè)生態(tài)調(diào)控技術(shù)

3.1.1 選用抗病品種。選擇抗病蟲(chóng)品種是防治病蟲(chóng)害最經(jīng)濟(jì)有效的方法。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、溫室環(huán)境和常發(fā)病蟲(chóng)害，選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆和抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)的設(shè)施蔬菜專用品種[4]。

3.1.2 加強(qiáng)栽培管理。棚室定植前，將棚室內(nèi)外的雜草、病株殘?bào)w清除干凈，減少病源、蟲(chóng)源。生產(chǎn)期間產(chǎn)生的作物殘枝及病葉、病果，及時(shí)運(yùn)出棚外，遠(yuǎn)離棚區(qū)深埋處理。在種植過(guò)程中，采用地膜覆蓋、膜下滴灌、微灌等種植方式，避免大水漫灌，控制棚內(nèi)濕度，減少病害發(fā)生。采用工廠化育苗、穴盤(pán)基質(zhì)育苗、帶藥定植、嫁接育苗等方式培育健康無(wú)病苗。

3.1.3 種子消毒。播種前日光曬種1～2 d，然后進(jìn)行55 ℃熱水溫湯浸種15 min，并不停攪拌，可防治葉霉病、潰瘍病、早疫病等；用10%磷酸三鈉浸種20 min，清水沖洗2～3次后晾干催芽，可有效防治茄果類和瓜類蔬菜病毒病。

3.1.4 生態(tài)調(diào)控技術(shù)。生態(tài)調(diào)控是指利用設(shè)施環(huán)境條件的可控性，通過(guò)排濕換氣、調(diào)控溫濕度，創(chuàng)造作物生長(zhǎng)的適宜環(huán)境條件，并最大限度地縮短適宜病蟲(chóng)發(fā)生的條件，以達(dá)到促進(jìn)植物生長(zhǎng)，控制病蟲(chóng)害的目的[5]。如防治黃瓜霜霉病可以利用高溫悶棚的方法，在悶棚前1 d澆水，次日必須是晴天，封閉棚室，將棚室溫度提高到45 ℃左右；溫度達(dá)到43 ℃后開(kāi)始計(jì)時(shí)，溫度控制在42～46 ℃；1.5～2.0 h后從頂部慢慢加大放風(fēng)口，使室溫緩慢下降，有效殺滅黃瓜霜霉病病原菌，控制病害流行。另外，霜霉病、灰霉病、角斑病等都是高濕病害，植株葉片上有水滴或水膜時(shí)才能完成侵染危害，因此可以通過(guò)降低棚內(nèi)濕度防治病害發(fā)生。如控制澆水量且采用膜下暗灌方式，同時(shí)盡量減少噴施藥液，選用煙劑或超低量噴霧劑機(jī)械噴施農(nóng)藥。

3.2 物理防控技術(shù)

3.2.1 覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)。育苗、定植前用40～60目防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋溫室大棚通風(fēng)口。若育苗時(shí)蟲(chóng)量較大，在苗床上再覆蓋1層防蟲(chóng)網(wǎng)，可有效阻隔粉虱、蚜蟲(chóng)、斑潛蠅、薊馬、夜蛾等害蟲(chóng)。

3.2.2 色板誘控技術(shù)。利用害蟲(chóng)趨光性、趨色性進(jìn)行防治。播種后，在棚室內(nèi)懸掛大小為20 cm×25 cm的黃板，懸掛密度為1 200～1 500塊/hm2，高度始終保持在距離植株頂部15～20 cm，可有效誘殺煙粉虱、蚜蟲(chóng)、斑潛蠅等害蟲(chóng)。如發(fā)現(xiàn)黃板粘度下降或已粘滿，需及時(shí)更換。將黃板換成藍(lán)板可誘殺薊馬。另外，在棚內(nèi)懸掛銀灰色膜可趨避蚜蟲(chóng)。

3.2.3 高溫悶棚技術(shù)。于夏季休茬期封閉棚室上下風(fēng)口，密閉棚室，天氣晴朗的情況下連續(xù)悶棚10～15 d。在強(qiáng)光照射下，大棚內(nèi)迅速升溫至60～70 ℃，進(jìn)行高溫消毒，以達(dá)到殺滅棚室內(nèi)病菌、粉虱、蚜蟲(chóng)、薊馬等小型害蟲(chóng)和蟲(chóng)卵的目的，同時(shí)還可以改良土壤。

3.3 生物防治技術(shù)

生物防治是利用生物及其代謝產(chǎn)物和提取物防治病蟲(chóng)害的方法，主要有以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以螨治螨、以菌治蟲(chóng)等。如白粉虱發(fā)生嚴(yán)重的棚室，可以釋放麗蚜小蜂防治。在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中盡可能利用生物農(nóng)藥，如利用苦參堿防治煙粉虱、蚜蟲(chóng)，利用甜核·蘇云菌、魚(yú)藤酮等防治夜蛾類害蟲(chóng)，阿維菌素防治紅蜘蛛，乙基多殺菌素防治薊馬；香菇多糖、寧南霉素防治病毒病，多抗霉素防治晚疫病，春雷霉素防治葉霉病，丁子香酚防治灰霉病等都有很好的效果。生物防治安全、簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)又能減輕有毒化學(xué)農(nóng)藥污染，保持生態(tài)平衡，是發(fā)展綠色食品的重要手段。

3.4 科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥

合理選擇安全、低毒、高效、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲(chóng)，長(zhǎng)效與短效農(nóng)藥、保護(hù)性殺菌劑與內(nèi)吸治療劑輪換交替使用。按劑量要求施藥，避免盲目用藥和任意加大用藥量，克服長(zhǎng)期單一用藥，防止病蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性?？茖W(xué)選用高效植保機(jī)械，如超低容量噴霧機(jī)、煙霧劑、自走式軌道噴霧劑等。噴藥務(wù)求霧點(diǎn)細(xì)、均勻且周到，以噴濕噴透不滴為宜，提高農(nóng)藥利用率，減少農(nóng)藥使用量，降低田間相對(duì)濕度，提高防治效果。遇到陰雨天，可采用煙霧劑施藥或采用百菌清、腐霉利、異丙威等煙劑防治。

4 參考文獻(xiàn)

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