淺談中藥材栽培生產(chǎn)存在的問(wèn)題與發(fā)展對(duì)策

李歐

（樂(lè)山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川 樂(lè)山 614000）

目前中藥材種植的過(guò)程當(dāng)中依然還存在諸多的問(wèn)題，直接導(dǎo)致效益缺乏穩(wěn)定性，目前國(guó)家放開(kāi)中藥材的市場(chǎng)之后，由于市場(chǎng)上主體受到個(gè)人利益的驅(qū)使，藥材的價(jià)格往往不受控制，不夠穩(wěn)定，每年都會(huì)出現(xiàn)某些中藥材暴跌或者暴漲，直接影響到市場(chǎng)的秩序。其中，中藥材本身屬于一種極為特殊的產(chǎn)品，中藥材價(jià)格和市場(chǎng)存在密切的聯(lián)系，若是某種中藥材栽培過(guò)多賣不出好的價(jià)格。另外大部分藥農(nóng)并不了解中藥材的品種以及社會(huì)消耗量，同時(shí)在針對(duì)于中藥材栽培的過(guò)程之中，藥農(nóng)對(duì)于中藥材生產(chǎn)規(guī)模以及國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)容量不夠了解，一些藥農(nóng)盲目地進(jìn)行藥材的種植，直接影響到最終的收益。

一、中藥材種植存在的主要問(wèn)題

近幾年，我國(guó)依然存在著一部分地區(qū)將藥材種植作為經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)內(nèi)容，同時(shí)大規(guī)模大面積的種植中藥材。但是由于缺乏對(duì)于市場(chǎng)信息了解，同時(shí)藥農(nóng)往往對(duì)于市場(chǎng)存在一定的恐懼，僅僅只是小規(guī)模小面積的開(kāi)展藥材種植工作，進(jìn)而難以形成規(guī)模的優(yōu)勢(shì)，直接影響最終的收益水平。目前中藥材種植過(guò)程當(dāng)中缺乏優(yōu)良品種，傳統(tǒng)地道的藥材經(jīng)過(guò)多年種植之后部分品種沒(méi)有得到改善，在藥效方面還是沒(méi)有較大的提升，同時(shí)病蟲(chóng)害情況也極為嚴(yán)重。不僅缺乏部分野生藥材的馴化栽培，同時(shí)對(duì)于需求量大的藥材品種的培育也不足。

在目前的中草藥種植的過(guò)程當(dāng)中缺乏對(duì)于種子質(zhì)量的控制，同時(shí)市場(chǎng)管理缺乏規(guī)范性和秩序性。目前中藥材品種極為繁多，同時(shí)各品種種子在發(fā)芽率等方面存在著較大的差異。另外，種子種植的過(guò)程之中要制定合理以及科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)，但標(biāo)準(zhǔn)制定方面極為復(fù)雜，目前我國(guó)除了人參種子具備了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)外，其他的種子缺乏統(tǒng)一化的標(biāo)準(zhǔn)。此外，根據(jù)相關(guān)的業(yè)內(nèi)人士及專家分析，市場(chǎng)上僅僅只有百分之三十的種子能夠合格，另外中藥材種子存儲(chǔ)方面缺乏保障，直接影響到最終生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量。

二、中藥材生產(chǎn)過(guò)程之中的相關(guān)建議

首先，目前的中藥材生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中就應(yīng)當(dāng)要促使政府起到良好的引導(dǎo)作用。所以，可以成立專門性機(jī)構(gòu)，同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)于中藥材生產(chǎn)與研發(fā)的推廣，以及搞好各部門協(xié)調(diào)工作，同時(shí)領(lǐng)導(dǎo)要對(duì)下級(jí)部門工作進(jìn)行指導(dǎo)，強(qiáng)化中藥材結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和調(diào)整，促使中藥材種植產(chǎn)業(yè)得到有效的調(diào)節(jié)和控制，瞄準(zhǔn)市場(chǎng)前沿從而制定科學(xué)合理中藥材生產(chǎn)。還應(yīng)當(dāng)促使中藥產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和實(shí)力得到進(jìn)一步的提升，進(jìn)而促使中藥材生產(chǎn)的科技含量和科技水平得到提高，切實(shí)的保障中藥材品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)性。

其次，在目前的中藥材種植和生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中，要實(shí)現(xiàn)單品種藥材種植規(guī)模擴(kuò)大，相關(guān)工作人員要切實(shí)做好以下幾個(gè)方面的工作：第一，應(yīng)當(dāng)切實(shí)抓好地道藥材的規(guī)模種植，同時(shí)要合理布局統(tǒng)一規(guī)劃，建立標(biāo)準(zhǔn)化模式，另外在中藥材種植的過(guò)程當(dāng)中要進(jìn)一步擴(kuò)大種植的面積和規(guī)模，從而保障藥材種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，提高農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益；第二，在中藥材種植過(guò)程當(dāng)中要加強(qiáng)單品種藥材的開(kāi)發(fā)工作，要促使品種開(kāi)發(fā)方面有所突破，另外也應(yīng)當(dāng)實(shí)現(xiàn)對(duì)于優(yōu)質(zhì)品種的中藥材進(jìn)行規(guī)模化以及標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)；第三，需要目前在中藥材生產(chǎn)栽培的過(guò)程當(dāng)中制定科學(xué)合理的計(jì)劃，需要各部門之間相互的協(xié)調(diào)合作，某些有條件的鄉(xiāng)村要加強(qiáng)土地管理，適度規(guī)?；?jīng)營(yíng)，可以采取入股聯(lián)營(yíng)方式鼓勵(lì)藥材規(guī)模化種植。

最后，目前中藥材種植的過(guò)程當(dāng)中要制定科學(xué)合理種子標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)要對(duì)于種子市場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)范。首先，需要加強(qiáng)企業(yè)、政府和科研院校的合作，一起研制優(yōu)良的品種，同時(shí)要明確種子統(tǒng)一化標(biāo)準(zhǔn)。另外，應(yīng)當(dāng)先將大宗栽培的三十到五十種中藥材種子制定標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)將地方標(biāo)準(zhǔn)逐步上升到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，從而有效補(bǔ)充我國(guó)在中藥種子標(biāo)準(zhǔn)方面的不足；其次，還應(yīng)當(dāng)對(duì)于種子市場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)格的管理，切實(shí)的保障中藥材的種子市場(chǎng)秩序良好，要保障所有經(jīng)營(yíng)中藥材種子的單位具備了經(jīng)營(yíng)許可證書(shū)，對(duì)于沒(méi)有許可證的種子經(jīng)營(yíng)單位要取締，同時(shí)要對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)厲的處罰。

除此之外，相關(guān)人員還應(yīng)對(duì)于藥材種植過(guò)程中質(zhì)量控制加強(qiáng)管理和監(jiān)督，要逐步地形成完善的質(zhì)量管控機(jī)制，目前很多野生藥材在培育的過(guò)程當(dāng)中就需要引起高度重視，需要相關(guān)人員對(duì)于影響藥材質(zhì)量的因素進(jìn)行研究，同時(shí)通過(guò)采取人工干預(yù)方式促使藥材質(zhì)量得到提高。另外目前種植中藥材過(guò)程當(dāng)中，評(píng)價(jià)種植成功與否的最終標(biāo)準(zhǔn)并不僅是成活率多少，而是以最終的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益作為評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，因此，對(duì)于目前各大地區(qū)而言，也應(yīng)當(dāng)結(jié)合藥材的質(zhì)量產(chǎn)量以及各方面生產(chǎn)條件，例如人力成本、機(jī)械化水平確定科學(xué)合理的種植品種，避免在種植中草藥過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)盲目性，這樣才能夠產(chǎn)生較大經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，進(jìn)而促使中藥材栽培事業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

三、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，在目前的中藥材的種植和栽培的過(guò)程之中，還是依然存在諸多的問(wèn)題，直接影響產(chǎn)量和質(zhì)量，所以，應(yīng)當(dāng)要采取合理以及科學(xué)的對(duì)策，應(yīng)當(dāng)要制定合理以及科學(xué)種子統(tǒng)一化標(biāo)準(zhǔn)，要合理布局統(tǒng)一規(guī)劃建立標(biāo)準(zhǔn)化模式，政府進(jìn)一步起到良好的引導(dǎo)作用。