大棚蔬菜種植技術與病蟲害防治

趙國柱

在我國經(jīng)濟建設快速推進的背景下，我國各行各業(yè)都得到了長足的發(fā)展，其中，大棚蔬菜作為我國蔬菜種植業(yè)的重要組成部分，人們在生活質(zhì)量水平提升后，對蔬菜品種品質(zhì)等都提出了更高的要求，所以，當前大棚無公害蔬菜生產(chǎn)備受人們的關注和重視。近年來，大棚蔬菜種植規(guī)模和結構不斷發(fā)展，在這一背景下，大棚蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量都需要進一步提升，種植技術更需要高精尖技術來對其進行規(guī)范和管理，同時也不能忽視病蟲害的防治。本文將對大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治方法進行深入分析。

一、目前我國大棚蔬菜種植存在的問題

通過一定的調(diào)查與統(tǒng)計，當前我國大棚蔬菜種植還有許多不足和弊端需要解決與完善。主要表現(xiàn)在以下幾個方面：第一，無法高效控制大棚中的濕潤度。由于呈半封閉式狀態(tài)的大棚空間，一般都被塑料薄膜半覆蓋或者全覆蓋著，尤其是對于半覆蓋的大棚來說，主要是通過水泥或者泥土混合物來作為用料搭建起來，這雖然在很大程度上方便了保溫和控制溫度工作的開展，但是這卻給濕潤度控制工作帶來了比較大的困難。另外，由于半封閉空間的自身特點，導致大棚的通風效果不佳，只能靠太陽照射、除濕器或者預留通風口等措施來進行，這會對大棚蔬菜的口感造成一定程度的影響。第二，大棚內(nèi)容易產(chǎn)生有害氣體。當工作人員忽視運用科學合理的手段及時對大棚內(nèi)氣體進行排散工作時，這將會大幅度降低蔬菜的口感。最后就是一些自然原因?qū)е碌牟∠x害。這些病菌和害蟲會破壞大棚蔬菜，或者是以大棚蔬菜為食，進而使種植戶的經(jīng)濟效益受到一定影響。

二、大棚蔬菜種植技術

1、種子處理技術

在蔬菜種植過程中，相關工作管理人員要高度重視對適宜蔬菜生存的環(huán)境因素，特別是在相關濕度溫度的控制和土壤酸堿度上，首先是前期的各種準備工作要到位，接著就是種子的挑選與栽種。在選取播種的種子過程中，優(yōu)先挑選出抗災害能力比較高的品種，這樣就能在一定程度上保證了存活率，最后，選擇種子后，一定要經(jīng)過一段時間的強光暴曬，對種子內(nèi)的有害微生物做到徹底清除，以保證種子是健康的。

2、大棚蔬菜種植技術

（1）無公害蔬菜培養(yǎng)技術要點

根據(jù)目前實際調(diào)查情況分析，人們之所以對綠色無公害蔬菜表現(xiàn)出極大的歡迎，主要是因為其綠色、健康的特點，對于人們的人體健康有利。而主要表現(xiàn)包括以下內(nèi)容：首先是在栽培之前，土壤條件是一個重要因素，一定要選擇適宜蔬菜生長的土壤，讓蔬菜在一個健康的土壤環(huán)境中生長。另外，除了土壤挑選外，還要定期對土壤進行翻松，還要適當對土壤進行消毒處理等工作，保證種子種植深度不超過一米，以為了種子的透氣性保持在良好狀態(tài)。最后就是施肥。施肥前，對于挑選肥料環(huán)節(jié)，一定要選擇有機肥或者營養(yǎng)成分含量高的肥料，千萬不能使用普通化學物質(zhì)構成的肥料，三是要做好施肥工作。挑選肥料的時候，應該選擇有機肥或者有重要營養(yǎng)成分的肥料，切忌使用普通含有化學物質(zhì)的肥料，否則，會破壞綠色無公害蔬菜的營養(yǎng)成分，選擇種植蔬菜種類的時候，優(yōu)先選擇有較強抗病蟲害能力的品種，可快速適應土壤和大氣環(huán)境。

（2）有機蔬菜培養(yǎng)技術要點

有機蔬菜主要是指生長期間不使用蔬菜，依據(jù)天然生態(tài)學原理種植的蔬菜種類，目前，我國對于有機蔬菜的需求量越來越大。為確保有機蔬菜質(zhì)量符合有關部分的要求，在種植過程中，一定要對其中的各個環(huán)節(jié)進行高質(zhì)量的把控，特別是在蔬菜的選擇上，一定要選擇生命力比較強的非轉(zhuǎn)基因優(yōu)良種子，從最根本上嚴格把控蔬菜質(zhì)量。另外，有機蔬菜種植的選址方面，除了要保證地塊是比較完整的，還要看地塊上是否留有農(nóng)藥殘留物，對于普通和有機蔬菜大棚進行科學合理的劃分，讓蔬菜在一個優(yōu)質(zhì)的土地環(huán)境中生長。三是大棚的清潔、換茬工作，要充分利用天然生態(tài)條件進行，從而保證蔬菜的質(zhì)量與產(chǎn)值。

三、大棚蔬菜病蟲害防治策略

1、生態(tài)防治

在日常的病蟲害防治中，生態(tài)防治措施還是比較常見的，生態(tài)防治措施對于抵抗病蟲害的侵蝕和健康安全程度上都有著比較有效。由于大棚濕度和溫度都比較高，加之通風不良現(xiàn)象時有發(fā)生，土壤的pH值就會越來越偏向于酸性，蔬菜就很大可能出現(xiàn)病蟲害的情況。就容易引發(fā)病蟲害。要有效避免這種情況的出現(xiàn)，需要根據(jù)實際情況采取有效的生態(tài)防治措施，一是在晴朗的日子，對大棚進行通風工作，保證大棚內(nèi)部的空氣自由流通，可以有效防止病蟲害發(fā)生;二是要求工作人員對大棚環(huán)境充分熟悉，盡量利用天然條件防治蟲害，減少人工干預，這樣，可以保證蔬菜免受人為因素的影響;三是做好對大棚蔬菜的嚴格監(jiān)督控制工作，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，要找到問題源頭，制定有效解決方案，使問題控制在可以解決的范圍之內(nèi)。

2、農(nóng)業(yè)防治

對于農(nóng)業(yè)防治手段來說，優(yōu)選蔬菜品種是重中之重，是從根本上提升抗蟲害能力的關鍵。首先，相關人員要進行一系列對于無病沖壯苗的培養(yǎng)和實驗，提前做好相應的晾曬和消毒處理，切忌忽視異地客土育苗工作。大棚直至蔬菜過程中，必須在固定時間內(nèi)完成至少一次的農(nóng)藥噴灑工作，對優(yōu)良幼苗進行嚴格篩選，從源頭上保證蔬菜的存活率，讓蔬菜質(zhì)量和產(chǎn)量都再上一個臺階，為菜農(nóng)創(chuàng)造出更高的經(jīng)濟收益。

3、物理防治

物理防治是指運用先進技術，控制病蟲害，為蔬菜的生長創(chuàng)造一個相對穩(wěn)定的環(huán)境。在實際操作過程中，主要是運用殺蟲燈和色紙這兩種防治措施，這些技術具有使用方便和靈活有效的優(yōu)勢與特點。如果要繼續(xù)提升防治病蟲害水平，必須結合微波殺蟲、臭氧等先進技術，不斷提高溫室蔬菜的病蟲害防治水平。當前，科學技術的進步巨大。在溫室病蟲害防治過程中，要不斷更新管理理念，改進管理模式，加強新技術、新方法的引進，不斷提高技術含量，推動我國溫室產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化方向發(fā)展。

新時代背景下，加強對大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治方法的研究是非常必要的，因此，種植大棚蔬菜時，相關人員需要規(guī)范種植技術，并做好病蟲害防治工作，使蔬菜的質(zhì)量與產(chǎn)量達到人們的要求，進而使大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)可以長期穩(wěn)定的發(fā)展。

（作者單位：150200黑龍江省五常市農(nóng)業(yè)技術推廣中心）