現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)要點探討

闞荷芳　陳軼鈴

有效運用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)，能夠提高種植戶的經(jīng)濟(jì)收益。基于此，本文從農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的應(yīng)用原則和特點展開論述，詳細(xì)闡述了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)中光照管理、通風(fēng)管理、水肥管理、病蟲害防治、棚膜管理這幾項技術(shù)要點，深入分析了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中蔬菜的栽培。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)不同于傳統(tǒng)的蔬菜栽培技術(shù)，其對環(huán)境的依賴正在逐漸減少，而更傾向于高新技術(shù)操作，從而實現(xiàn)了反季蔬菜、高產(chǎn)蔬菜等蔬菜種植效果，全面提升了群眾的生活水平，因此相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)深入研究現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的蔬菜栽培技術(shù)，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

1、 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的應(yīng)用原則

從目前來看，種植戶在應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的過程中需要遵循以下幾項原則：

第一，規(guī)范原則，種植戶要嚴(yán)格按照相關(guān)的技術(shù)操作標(biāo)準(zhǔn)，來執(zhí)行相應(yīng)的栽培技術(shù)操作，確保栽培技術(shù)的正常落實;第二，合理原則，通常情況下，不同種類的蔬菜都有與自身生長規(guī)律相契合配套栽培技術(shù)，種植戶要從實際情況出發(fā)，選取合適的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)，提高蔬菜的種植效果;第三，安全原則，食品安全是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植中比較重視的話題，種植戶應(yīng)當(dāng)在運用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)時，注意規(guī)避潛在的污染風(fēng)險，保證農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展;第四，協(xié)調(diào)原則，在技術(shù)的應(yīng)用過程中，種植戶要經(jīng)常觀察蔬菜的生長狀態(tài)，并根據(jù)實際情況，適當(dāng)協(xié)調(diào)相關(guān)栽培技術(shù)，深入優(yōu)化蔬菜的栽培效果。

2、 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的應(yīng)用特點

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)是基于傳統(tǒng)自然種植技術(shù)發(fā)展出的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，相較于傳統(tǒng)栽培技術(shù)，它對農(nóng)業(yè)機械、設(shè)備有著更大的需求，具有自動化的特點，與此同時，由于其在應(yīng)用效果方面不十分依賴于自然環(huán)境，因此現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)也具備很強的人為可控性，從而使種植戶能夠通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)，來有效把控蔬菜的產(chǎn)量、質(zhì)量、生長期等方面，提升了我國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)水平。此外，就目前來看，我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)一步提高了我國蔬菜種植業(yè)的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)量，從而為種植戶帶來了更大的經(jīng)濟(jì)效益，同時也豐富了廣大人民群眾的物質(zhì)條件，所以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)也具有價值高的特點。

3、 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)要點探討

（1）光照管理

光照是蔬菜生長中不可或缺的條件，因此光照管理作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的重要組成部分，種植戶可以通過做好光照管理，來把控光照時間、棚內(nèi)溫度，為蔬菜的生長提供良好的條件。在光照管理工作中，由于冬季、春季兩個階段日照強度較低，如果蔬菜對光照的需求比較大，種植戶就應(yīng)當(dāng)注意進(jìn)行人工補光。人工補光首先需要種植戶選擇合適的光源，比如熒光燈、白熾燈等，同時調(diào)整好燈具安裝的位置，通常情況下，人工光源需要設(shè)置在苗床上方80cm～100cm處，如果人工光源為鹵鎢燈或白熾燈這類運行熱度較高的燈具，種植戶要把控好光源與蔬菜的距離，避免蔬菜被光源灼傷。

（2）通風(fēng)管理

為了保證蔬菜在生長過程中的正常呼吸，維持棚內(nèi)溫度恒定，種植戶需要利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)來做好通風(fēng)管理工作，促進(jìn)蔬菜的健康成長。在通風(fēng)管理工作中，種植戶首先應(yīng)當(dāng)將通風(fēng)口設(shè)置在避風(fēng)處，防止大風(fēng)進(jìn)入棚內(nèi)損傷蔬菜的莖葉，與此同時，種植戶要設(shè)置足夠數(shù)量的通風(fēng)口，避免通風(fēng)口自然關(guān)閉，導(dǎo)致棚內(nèi)通風(fēng)不暢，影響蔬菜生長。就目前來看，在我國大棚蔬菜種植中，種植戶普遍采用文格型溫室，利用其天窗設(shè)計，來進(jìn)行自然通風(fēng)，其通風(fēng)比可以達(dá)到37%。隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)也再不斷的更新，使通風(fēng)管理工作也更加的自動化、規(guī)范化，例如：2019年6月29日搜狐網(wǎng)發(fā)布的信息，自動通風(fēng)無支柱環(huán)保型溫室大棚已經(jīng)成為了當(dāng)前溫室大棚普及發(fā)展的主要趨勢，它不僅能實現(xiàn)自動通風(fēng)而且能夠智能化控制通風(fēng)工作，促進(jìn)了通風(fēng)管理工作的規(guī)范化。

（3）水肥管理

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)中，水肥管理工作能夠為蔬菜提供充足的養(yǎng)分，提高蔬菜種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，因此種植戶要根據(jù)實際情況做好水肥管理工作，提升蔬菜種植業(yè)的生產(chǎn)水平。在水肥管理工作中，種植戶應(yīng)當(dāng)秉承現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的健康、綠色發(fā)展理念，減少化肥的施用量，盡量使用無污染的肥料，從而降低肥料的殘留，保護(hù)土壤環(huán)境，促進(jìn)種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，與此同時，種植戶在施用肥料前還要對肥料進(jìn)行消毒處理，并控制好肥料施用量，提高蔬菜的質(zhì)量。此外，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的灌溉工作中，種植戶可以借助灌溉系統(tǒng)安裝使用便捷的優(yōu)勢，采用滴灌的方式，來節(jié)約水資源以及人力方面的投入，同時，滴灌裝置的成本也比較低，能夠進(jìn)一步優(yōu)化大棚灌溉的效果，在此過程中，種植戶要注意在管道與滴頭出安裝過濾器，避免水中的顆粒堵塞管道，確保灌溉的暢通，從而優(yōu)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的落實效果。

（4）病蟲害防治

病蟲害防治工作作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)中的重要組成部分，種植戶可以通過防治工作來降低病蟲害對蔬菜造成的損傷，保證蔬菜的正常生長。在病蟲害防治中，種植戶首先需要做好大棚內(nèi)的清潔工作，及時清除雜草避免病蟲害的滋生，同時，種植戶要秉承以防治為主的工作理念，根據(jù)蔬菜的特點，來預(yù)測其在生長階段可能感染的病蟲害還，并提前做好相應(yīng)的防治措施，降低病蟲害發(fā)生的幾率，增強蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量。此外，如果已經(jīng)發(fā)生了病蟲害，種植戶要針對性的采用物理、化學(xué)結(jié)合的治理措施，來殺滅病蟲害，從而減少農(nóng)藥的用量?，F(xiàn)階段，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，新興生物防治技術(shù)也能夠有效防治病蟲害，相關(guān)部門可以大力普及生物防治技術(shù)，進(jìn)一步降低農(nóng)藥的使用，全面提升蔬菜農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

綜上所述，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平提升的重要支撐力量。在蔬菜栽培中，種植戶應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)可以為蔬菜生長提供良好條件、促進(jìn)蔬菜健康成長、為蔬菜提供足夠的養(yǎng)分、增強蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量、降低自然環(huán)境對蔬菜生長的影響，從而進(jìn)一步優(yōu)化我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。

（作者單位：215613江蘇省張家港市鳳凰鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）