◎朱廣凱
秋季許多人都知道防燥、潤(rùn)肺。在忙于滋陰進(jìn)補(bǔ)的同時(shí),切勿忘了護(hù)胃、養(yǎng)胃。秋天正處于“陽消陰長(zhǎng)”的過渡階段,加上晝熱夜涼、氣候寒熱多變,容易使胃病患者疾病復(fù)發(fā)。此時(shí)若能通過適當(dāng)?shù)卣{(diào)理脾胃,則有利于改善胃腸功能。
入秋后天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,不少人開始覺得胃部出現(xiàn)不適。秋季本就是胃病易發(fā)或復(fù)發(fā)的季節(jié)。因?yàn)槲改c道對(duì)冷熱的刺激非常敏感,秋天晝夜溫差大,稍不注意就容易著涼。因此,要注意胃部的保暖,夜晚睡覺注意蓋好被子。
特別是患有慢性胃炎或陽虛、氣虛體質(zhì)的人群,更應(yīng)該在秋季注意養(yǎng)胃。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,陽虛體質(zhì)者容易出現(xiàn)虛寒的癥狀,胃陽虛在這類人身上頗為常見,而氣虛體質(zhì)的人則經(jīng)常感到乏力、食欲不振、面色萎黃。這兩類人的脾胃功能較差,在秋季中往往容易出現(xiàn)狀況。故食物中適量添加生姜和胡椒則有健胃、暖胃的功效。
秋季養(yǎng)胃關(guān)鍵是忌暴飲暴食。從功能上看,只有脾胃功能通暢功能正常,食物才能被順利消化吸收。如果吃得過飽,食物在胃中“大塞車”,發(fā)生積食,脾胃就無法正常發(fā)揮對(duì)食物的磨碎、消化、傳輸作用,自然容易造成嘔吐、脹氣或噯氣。因此,調(diào)理脾胃應(yīng)側(cè)重于多吃熟、溫軟、開胃易消化的食物,少吃辛辣刺激油膩類食物,減少腸胃的負(fù)擔(dān)。
對(duì)于老年人和患有慢性胃炎、腸炎的人來說,由于脾胃功能較弱,油膩湯羹蠻補(bǔ)是不可取的,反而更容易加重食欲不振、消化不良等癥狀。
現(xiàn)代社會(huì)人們的工作與生活壓力較大,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,如果經(jīng)常處于緊張、焦慮狀態(tài),容易造成肝氣不疏,肝木郁而乘土,會(huì)導(dǎo)致脾失運(yùn)化,出現(xiàn)食欲差、胃脹、嘔吐、噯氣等癥狀。所以,養(yǎng)胃也要注意精神方面的調(diào)節(jié)。注意勞逸結(jié)合,減少壓力,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定。