高中化學(xué)開展生活化教學(xué)的實踐探討

劉臘梅

（吉林江城中學(xué)，吉林 吉林 132000）

知識來源于生活，高中化學(xué)中的知識與生活是密切相關(guān)的。但是在平時教學(xué)中，教師對化學(xué)與生活之間的聯(lián)系關(guān)注度不夠，引入的生活元素較少，一定程度上影響了學(xué)生理論聯(lián)系實踐的能力，降低了學(xué)生利用化學(xué)知識解決與處理生活中化學(xué)問題的能力，不利于學(xué)生全面發(fā)展。對此，新課程標準要求高中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式貼近生活，并與學(xué)生生活中的經(jīng)驗有效結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生進行探究性和實踐性學(xué)習(xí)。

一、探討高中化學(xué)生活化教學(xué)的意義

1.學(xué)科性質(zhì)和發(fā)展的需要?；瘜W(xué)學(xué)科的性質(zhì)和發(fā)展決定了高中化學(xué)生活化的教學(xué)。在《高中化學(xué)課程標準》中強調(diào)：“高中生會接觸到很多與化學(xué)有關(guān)的問題，教師在教學(xué)中要注意聯(lián)系實際，幫助學(xué)生拓寬視野，開拓思路?！边@就要求教師在教學(xué)時注意聯(lián)系實際，聯(lián)系生活。通過聯(lián)系生活實際強化學(xué)生對理論知識的學(xué)習(xí)，深化學(xué)生對理論知識的理解。

2.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。學(xué)生要學(xué)好化學(xué)，必須掌握這些概念和原理，但是，高中化學(xué)的概念和原理比較抽象，學(xué)生很容易產(chǎn)生厭煩感，甚至還會產(chǎn)生抵觸情緒。因此，生活化教學(xué)可以讓學(xué)生感受到身邊的化學(xué)，增加學(xué)生對化學(xué)的認同情感，提高學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。

二、高中化學(xué)生活化教學(xué)的策略

1.創(chuàng)造情境生活化

高中化學(xué)內(nèi)容比較抽象，學(xué)生不易理解，教師在課堂教學(xué)中可利用學(xué)生熟悉的生活實例來進行講解。這就需要教師結(jié)合學(xué)生感興趣的生活事物來創(chuàng)造生活化教學(xué)情境，調(diào)動學(xué)生的積極性。有效的生活情境能夠發(fā)揮學(xué)生的想象力，將抽象的化學(xué)知識與生活中常見的現(xiàn)象相聯(lián)系，學(xué)生再根據(jù)自身已有的生活經(jīng)驗對化學(xué)知識進行探究。比如，在講《氧化還原反應(yīng)》一課時，教師向?qū)W生提問：“我們在吃蘋果時吃了一半之后放在桌上，過半個小時，會發(fā)生什么現(xiàn)象呢?”學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗得出蘋果會在空氣中變成黃色。學(xué)生對這個問題比較熟悉，因此都踴躍回答問題。教師再提問學(xué)生：“什么是氧化還原反應(yīng)?”并引導(dǎo)學(xué)生回憶以前所學(xué)過的反應(yīng)中哪些屬于氧化反應(yīng)，哪些屬于還原反應(yīng)，哪些同時屬于氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)。學(xué)生在回答這些問題之后，教師就開始講解氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的知識，再引入一些生活中常見的現(xiàn)象，比如鐵生銹、面粉發(fā)酵等，幫助學(xué)生更好地理解氧化還原反應(yīng)。開展此類教學(xué)，教師應(yīng)該多收集一些生活中與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的實例，以便能夠有足夠的例子來設(shè)置教學(xué)情境，使學(xué)生更容易理解教學(xué)內(nèi)容，建立更加完整的知識體系。

2.掘取內(nèi)容生活化

高中化學(xué)教學(xué)如果僅僅是滿堂灌，那么學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性勢必會降低。教師應(yīng)將生活引進課堂，將課堂知識與生活有機結(jié)合起來，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。將教學(xué)內(nèi)容生活化，能夠使沉悶的課堂增添更多的活力，帶動學(xué)習(xí)氛圍，更能讓學(xué)生認識到化學(xué)和生活密切相關(guān)，在化學(xué)學(xué)習(xí)中體驗生活，提高學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)問題、探究問題和解決問題的自主學(xué)習(xí)能力。教師在講課之前，應(yīng)該做好充足的準備，在教學(xué)過程中適當融入一些生活常識，或者是利用一些生活化的實驗，向?qū)W生集中注意力，促進教學(xué)效率的提高。比如在講到“基本營養(yǎng)物質(zhì)”時，教師可以列舉一些生活中的食物，并向?qū)W生介紹這些食物中哪些富含蛋白質(zhì)、糖類和油脂，講解這些營養(yǎng)物質(zhì)對于人體的作用，讓學(xué)生了解到多吃哪些食物對人體有好處，哪些不宜多吃，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的同時也能養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。學(xué)生在教師的講解中不僅能夠了解到更多的生活常識，也能在教師的引導(dǎo)下促進對生活的思考，利用課堂中的知識解決生活中的問題，提高生活能力。比如在學(xué)習(xí)完“金屬的腐蝕和防護”之后，學(xué)生就能夠利用所學(xué)知識來預(yù)防菜刀生銹。

3.課堂實驗生活化

化學(xué)實驗是在化學(xué)授課中非常重要的一個環(huán)節(jié)，學(xué)生對于其興趣很濃，但是在實際授課中，教師給予學(xué)生的實踐機會并不多，學(xué)生的操作經(jīng)驗太少，手動能力較弱。造成這一現(xiàn)象的原因，一方面是由于現(xiàn)階段仍是應(yīng)試教育作為主體，成績?yōu)橹鞯睦砟钤谇埃蠋焸儗τ趯嶒灢⒉恢匾?，另一方面是由于實驗器材的短缺，不能為學(xué)生創(chuàng)造有利的物質(zhì)環(huán)境。老師可利用生活中的材料和器械進行實驗設(shè)計。如，酸堿反應(yīng)，在課余后，讓學(xué)生以生活中的純堿和白醋為實驗藥品，二者相互混合，就會發(fā)現(xiàn)而反應(yīng)劇烈并且有氣體產(chǎn)生，驗證課本中的知識是否是這樣的。這類實驗簡單易行，而且無危險，材料易獲得。學(xué)習(xí)的重點不是死記硬背，而在于理解和掌握。再比如，在學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)這一課中，授課老師可以將生活中的有關(guān)素材引入課堂，向?qū)W生提出問題：為什么鐵器在空氣中會生銹？為什么木炭可以燃燒？……這類問題很多，引入后進一步向?qū)W生解釋原理，鐵與空氣中的氧氣和水發(fā)生反應(yīng)生成四氧化三鐵（即鐵銹）。生活中的很多現(xiàn)象和事件都離不開化學(xué)，正如一句話“生活皆學(xué)問”。將課本中的知識引入社會，融入生活，成為學(xué)生實踐的途徑，完成知識與實踐的結(jié)合。

三、結(jié)語

高中化學(xué)在生活中無處不在。如何開展生活化化學(xué)教學(xué)，要從其根本理解并執(zhí)行，即生活化教學(xué)的目的、知識構(gòu)成、開展過程、成果總結(jié)等各方面的生活化。將理論知識用生活中的事例去包裝，將課堂帶入生活，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和課堂活力，建立生活化的化學(xué)教學(xué)體系，完美地將生活與化學(xué)教學(xué)結(jié)合起來。