水稻黃科香１號輕簡化直播栽培及綠色防控技術(shù)

陳杰 涂軍明 曹志剛 張群 金紅梅 李成芳 華紅霞 蔡萬倫

摘要：黃科香1號是由黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育，通過改良黃華占的稻瘟病抗性和米質(zhì)形成的高檔優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻（Oryza sativa L.）。研究了直播條件下該水稻品種病蟲草害綠色防控等直播關(guān)鍵技術(shù)，旨在為直播稻綠色低碳栽培關(guān)鍵技術(shù)及節(jié)本豐產(chǎn)高效栽培模式的示范推廣提供技術(shù)支撐，以便挖掘增產(chǎn)潛力，提高稻谷品質(zhì)，增加種植效益。

關(guān)鍵詞：水稻（Oryza sativa L.）;黃科香1號;輕簡化;栽培技術(shù);綠色防控

中圖分類號：S511? ? ? ? ?文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：0439-8114（2019）23-0031-02

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.23.006? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Simplified cultivation techniques and green prevention control of rice variety Huangkexiang No.1

CHEN Jie1，TU Jun-ming1，CAO Zhi-gang1，ZHANG Qun1，JIN Hong-mei1，LI Cheng-fang2，

HUA Hong-xia2，CAI Wan-lun2

（1.Huanggang Academy of Agricultural Science，Huanggang 438000，Hubei，China;

2.College of Plant Science and Technology，Huazhong Agricultural University，Wuhan 430070，China）

Abstract： Huangkexiang No.1 is a cultivated rice （Oryza sativa L.） variety breed by Huanggang Academy of Agricultural Sciences， which is a high quality conventional rice though improved the resistance to blast and quality of Huanghuazhan. Though studying the cultivation techniques and green prevention and control， the technical support is provided for the demonstration and promotion of the key technologies of green and low-carbon direct seeding rice cultivation and the cultivation mode of cost-saving， high-yield and high-efficiency， so as to tap the potential of increasing yield， improve the quality of rice and increase the planting efficiency.

Key words： rice （Oryza sativa L.）; Huangkexiang No.1; simplified; cultivation techniques; green prevention and control

隨著中國農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)制度和政策的積極調(diào)整，水稻（Oryza sativa L.）種植產(chǎn)業(yè)向輕簡化、機械化、生態(tài)化方向發(fā)展，截至2016年，湖北省直播稻面積已達66.67萬hm2，約占全省水稻總種植面積的1/3，其中以荊州市、黃岡市、咸寧市等平原地區(qū)面積較大[1]。水稻直播綠色低碳栽培關(guān)鍵技術(shù)正越來越多地為新型種植合作社、家庭農(nóng)場及種植大戶所接納，并逐漸擴大為市場上一種深層次的需求。

1? 品種簡介

黃華占是目前中國南方稻區(qū)同類型種植面積最大的水稻新品種，自2005年始，該品種先后通過廣東、湖北、江西等全國9個?。ㄊ校彛ㄕJ）定或引種許可，因其米質(zhì)優(yōu)良、生育期短、耐肥抗倒、播期彈性大、管理簡便而倍受種植戶認可和喜愛。2009年以來，該品種每年僅在南方推廣種植面積就達54萬hm2以上[2]。

黃科香1號由黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院正高級農(nóng)藝師涂軍明用黃華占作母本、農(nóng)香29和GD-1作父本雜交，經(jīng)系譜法選擇育成的常規(guī)秈稻品種，增強了黃華占的稻瘟病抗性并提高了米質(zhì)。2018年黃科香1號在湖北省黃岡市團風(fēng)縣回龍山鎮(zhèn)梅家墩村的黃岡市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園示范基地進行示范種植，示范面積8.67 hm2，6月13日直播，8月15日始穗，10月7日成熟，全生育期共116 d，具有米質(zhì)優(yōu)（國標(biāo)二級）、株高較矮、抗倒伏力強、適應(yīng)直播生產(chǎn)、豐產(chǎn)性較好（專家驗收產(chǎn)量8 580 kg/hm2）、熟期適宜（可作蝦稻、再生稻、麥后直播稻、一季晚稻不同模式）等優(yōu)點。

2? 黃科香1號水直播輕簡化栽培關(guān)鍵技術(shù)

2.1? 播種

2.1.1? 時間安排? 湖北省水直播最佳播期安排在6月10—15日，既可避過揚花授粉期、灌漿期高溫，也可確保寒露風(fēng)前充實灌漿，確保品質(zhì)。

2.1.2? 種子處理? ①曬種。晴天攤曬1 d，一是可破除種子休眠;二是可殺滅種谷內(nèi)部分真（細）菌;三是起到干燥的作用，有利于安全催芽。②催芽。黃科香1號種皮薄，粒小，活水浸種24 h，后短浸多瀝，浸透后高溫破胸，適溫催芽。催至谷芽均勻露白即可。

2.1.3? 適播勻播? 采取分廂過秤勻播，黃科香1號催芽后濕谷60 kg/hm2，優(yōu)拌（吡蟲啉含量600 g/L）拌種。

2.1.4? 整田? 田平溝通，大田一定要整平[3]，集中田塊落差不高于3 cm。整田是決定直播成敗的一個關(guān)鍵因素，田間高低不平或者積水嚴重都會導(dǎo)致出苗不齊、不勻，影響成穗，雜草叢生。因此，應(yīng)選擇地勢平坦、田塊平衡、排灌方便的稻田種植。

2.2? 除草

采取“一封”“二殺”“三補”的除草策略，先要識別雜草，對癥下藥。主要雜草種類有稗、千金子、雙穗雀稗、鴨舌草、節(jié)節(jié)菜、鱧腸、水莧、牛毛氈、螢藺、異型莎草、碎米莎草、水莎草、野荸薺、空心蓮子草、四葉萍、丁香蓼等。

2.2.1? 芽前封閉技術(shù)? 水稻直播后2～3 d，每公頃選用40%芐嘧磺隆、丙草胺（含安全劑）675～900 g對水450～750 kg芽前噴霧。施藥時，廂面濕潤，廂溝保水，谷種必須先催芽，要求根長一粒谷，芽長半粒谷。

2.2.2? 苗期選擇藥殺? 苗后除草應(yīng)根據(jù)雜草種類，靈活選用除草劑品種。施藥時排干水，藥后24～72 h覆水，保持3～5 d。每公頃可用雙草醚450～750 mL+10%氰氟草酯2 250～3 000 mL在三葉期噴霧。對于莎草、闊葉草重的田塊，在水稻分蘗末期，每公頃用10%芐嘧磺隆450 g+二甲氟150 g對水450 kg噴霧，施藥時排干水。藥后1～2 d覆水，并保水3～5 d[4]。對于空心蓮子草，可選用20%氯氟吡氧乙酸乳油600～900 mL/hm2除去。對于野荸薺，每公頃可選用20%唑草酮6 g+10%吡嘧磺隆300 g噴霧。對于抗性稗草嚴重的田塊，應(yīng)提早施藥，在水稻三葉期前用10%惡唑酰草胺和10%氰氟草酯噴霧，施前應(yīng)排水，藥后24～72 h覆水并保水。

2.3? 科學(xué)管水

直播水稻的管水主要做到寸水返青，薄水分蘗，必須堅持芽期和苗期濕潤，分蘗前期間歇灌溉，分蘗中后期及早曬田，要早擱田、重擱田，孕穗抽穗期灌寸水，壯子期干濕交替灌溉的原則。具體掌握在播種至三葉期水不上畦面[5]，保持畦溝里有水，但如果畦面出現(xiàn)絲裂，則可在傍晚或清晨灌跑馬水，三葉期至分蘗末期間歇灌溉，分蘗中后期及時曬田。

2.4? 合理施肥

施肥以基肥為主，肥料為俄羅斯復(fù)合肥（總養(yǎng)分含量為48%，總氮、有效磷、有效鉀含量均為16%），追肥視土壤肥力和水稻苗情而定，水稻葉色深，生長旺，應(yīng)不追或少追肥，葉片不挺、不黃不施肥，防止水稻旺長而造成倒伏。

3? 綠色防控技術(shù)

3.1? 旋耕滅茬，深水泡田

直播或移栽前旋耕滅茬，深水泡田后整耕稻田，以降低稻瘟病、稻曲病病原菌及螟蟲越冬基數(shù);3月12日用旋耕機打田滅茬、灌水泡田;直播田在6月9—12日打田灌水泡田[5]。

3.2? 田邊種植香根草、芝麻、大豆等

有條件的地方選擇植物種植，以提高稻田生態(tài)系統(tǒng)控制害蟲的能力。田邊種植香根草可誘殺越冬螟蟲。香根草對二化螟和大螟雌蛾有很強的誘集產(chǎn)卵作用，同時香根草中含有水稻螟蟲毒殺活性成分，致使二化螟和大螟均不能在香根草上完成生活史[6]，因此種植香根草可引誘水稻螟蟲產(chǎn)卵，集中殺滅。田埂種植芝麻、大豆等可為寄生蜂和黑肩綠盲蝽等天敵提供營養(yǎng)，促進天敵的控害功能。

3.3? 安裝性引誘劑

從二化螟越冬代發(fā)蛾始期（4月底至5月初）開始應(yīng)用二化螟性誘劑及其配套誘捕器，安裝誘捕器45個/hm2;從稻縱卷葉螟第一次遷入代成蟲始見期（6月下旬）開始應(yīng)用稻縱卷葉螟性誘劑及其配套誘捕器，安裝誘捕器45個/hm2。技術(shù)要求：誘芯每30 d更換一次，應(yīng)定期清理誘捕器內(nèi)死蟲（誘捕器和誘芯產(chǎn)自寧波紐康生物有限公司）[7]。

3.4? 天敵釋放

二化螟的越冬代蛾始見期（4月底至5月初）放置稻螟赤眼蜂卵卡（廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所）;稻縱卷葉螟從遷入代蛾始見期（6月下旬）開始放置卵卡，放蜂時間應(yīng)與螟蟲發(fā)生和稻縱卷葉螟遷入高峰期吻合[8]。每代放蜂2～3次，間隔3～5 d。

4? 應(yīng)用前景展望

2018年9月30日，黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院邀請中國農(nóng)學(xué)會、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所、湖北大學(xué)和武漢恒谷源公司等單位的有關(guān)專家，對黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院在黃岡市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園示范基地實施的優(yōu)質(zhì)直播稻黃科香1號面積百畝核心示范片進行了現(xiàn)場測產(chǎn)驗收，示范面積8.67 hm2，全程采用綠色防控措施進行管理。經(jīng)現(xiàn)場查看，驗收專家組認為，該示范片通過推廣應(yīng)用綠色綜合防控技術(shù)措施，基本實現(xiàn)了全程不打農(nóng)藥;通過油菜秸稈還田、施用有機肥來培肥地力，水稻田間長勢均衡、穗層整齊、熟期適宜、熟相好，田間病蟲害輕。隨機選取其中一田塊，用收割機現(xiàn)場收割稱量和測產(chǎn)，平均產(chǎn)量為8 580 kg/hm2。由于是優(yōu)質(zhì)生態(tài)稻米，實施訂單生產(chǎn)均價為10元/kg，按出米率60%計算可實現(xiàn)平均收入51 000元/hm2，百畝示范片可實現(xiàn)收入34萬元，增產(chǎn)增收效果顯著。

在2018年水稻市場稻谷價格普遍下跌的新形勢下，種植大戶急需這種輕簡高效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，直播稻綠色低碳栽培關(guān)鍵技術(shù)示范推廣有望為黃岡市水稻生產(chǎn)增添一股新的活力，將為維護黃岡市糧食生產(chǎn)穩(wěn)定和推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效發(fā)揮良好的技術(shù)支撐作用。

參考文獻：

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[8] 胡佳貴.實施水稻病蟲害綠色防控對天敵的保護與影響試驗研究[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2013，19（14）：89，98.