陳惠哲向鏡張玉屏張義凱唐梅 孫富
(1中國水稻研究所/水稻生物學國家重點實驗室,杭州310006;2廣西農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所/廣西水稻遺傳育種重點實驗室/廣西水稻優(yōu)質(zhì)化育種研究人才小高地,南寧530007;第一作者:chenhuizhe@163.com;*通訊作者:tangmei@gxaas.net)
在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下,我國水稻生產(chǎn)正從增產(chǎn)導向向優(yōu)質(zhì)導向轉(zhuǎn)型,優(yōu)質(zhì)、綠色、特色、高效是水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。糯稻的米飯營養(yǎng)價值高,柔軟黏滑,味美適口,在我國一直有種植糯稻和食用糯米的習慣[1-3]。隨著人們生活水平的提高,糯米食物的種類也隨之增多,每年糯米需求量在逐年增大,銷售價格也不斷上漲,發(fā)展糯稻特色產(chǎn)業(yè)對提高稻農(nóng)效益和促進鄉(xiāng)村振興具有重要意義。
桂紅糯1號系秈型常規(guī)紅米糯稻品種,由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所選育而成,親本來源為象州農(nóng)家紅米×金香糯。桂紅糯1號在桂南、桂中作早稻種植全生育期127 d左右,作晚稻種植全生育期104 d左右;葉色綠,葉片略卷曲,糙米紅色,無芒。株高109.4 cm,每667 m2有效穗數(shù)16.8萬,穗長 23.6 cm,每穗總粒數(shù)145.5粒,結(jié)實率82.1%,千粒重24.6 g。感稻瘟病,中感-感白葉枯病。糙米率80.2%,整精米率65.5%,粒長5.4 mm,長寬比2.3,堿消值6.7級,膠稠度100 mm,直鏈淀粉含量1.8%。
桂紅糯1號2016年參加廣西晚稻常規(guī)稻組聯(lián)合品比試驗,平均單產(chǎn)446.4 kg/667 m2,比對照柳沙油占202增產(chǎn)8.22%;2017年生產(chǎn)試驗,早季平均單產(chǎn)442.6 kg/667 m2,比柳沙油占202增產(chǎn)1.01%,晚季平均單產(chǎn)447.9 kg/667 m2,比柳沙油占202增產(chǎn)7.85%。
2018年不同播種量、機插規(guī)格和施氮水平對桂紅糯1號產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因子影響的試驗表明,產(chǎn)量最高的是播種量100 g/盤、機插規(guī)格30 cm×12 cm、施氮量150 kg/hm2的處理,其產(chǎn)量達9 366.09 kg/hm2,適當增加播種量和提高機插密度,合理控制氮肥用量有利于桂紅糯1號獲得高產(chǎn)?,F(xiàn)將桂紅糯1號機械化栽培技術(shù)小結(jié)如下。
桂紅糯1號在桂南、桂中稻作區(qū)可作早稻、晚稻種植,其他稻作區(qū)需根據(jù)品種試驗示范生育期,選擇適宜的播種時期,播種量建議100~120 g/盤,用種量45~60 kg/hm2,做好選種、浸種消毒和催芽工作。曬種1~2 d,后清水選種,用勁護(25%氰烯菌酯)殺菌浸種消毒48 h左右,清水洗凈后35℃催芽,種子露白攤晾后播種。選用專用育秧基質(zhì),調(diào)節(jié)播種流水線實現(xiàn)精量播種,播種要求澆水到位,建議用疊盤出苗模式育秧,將播種后每25盤左右1疊,每個托盤放6疊秧盤,約150盤,用叉車運送托盤至暗出苗室,溫度控制在32℃左右,濕度90%以上,放置48~72 h,待種芽立針(芽長0.5~1.0 cm左右)時移出,供給各育秧點旱育壯秧。
秧苗秧齡2.5~3.5葉,株高12~18 cm后即可機插。移栽前2~3 d視苗色施“起身肥”,如苗色偏黃,每667 m2苗床用尿素4.0~5.0 kg,按1∶100對水噴澆,栽前進行1次藥劑防治工作,做到帶藥移栽,一藥兼治。機插前調(diào)整機械,普通插秧機行距30 cm、株距12 cm,每667 m2插1.85萬叢,每叢3~5苗。機插時調(diào)整好株距,調(diào)節(jié)好相應送秧量和取秧量,保證大田適宜的基本苗。
防止偏施氮肥,純氮用量以150~165 kg/hm2為宜,氮∶磷∶鉀為 1∶0.5∶1,重施基蘗肥,氮肥中基肥、蘗肥與穗肥比例宜為5∶3∶2,有條件可增施有機肥。通過重施基蘗肥,爭取早分蘗、多分蘗,爭取在較短的有效分蘗期間多發(fā)分蘗,提高成穗率,增加有效穗數(shù),構(gòu)建高產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)。插后7~10 d結(jié)合施分蘗肥時拌入“稻田一次凈”等除草劑防除雜草。
機插后灌淺水(2~3 cm)護苗活棵,促進返青成活、扎根立苗;返青分蘗后間歇灌溉,適時露田,做到落干后再上水,以水調(diào)肥、以水調(diào)氣、以氣促根,促進分蘗早生快發(fā);夠苗后及時擱田,每次擱田斷水應盡量使土壤不起裂縫,切忌一次重擱,造成有效分蘗死亡;拔節(jié)長穗期保持10~15 d的2~3 cm淺水層;開花結(jié)實期干濕交替,不可斷水過早,確保青稈黃熟。
根據(jù)當?shù)刂脖2块T的病蟲害預報,及時做好病蟲害防治。灌漿結(jié)實期可噴苯甲丙環(huán)唑或己唑醇+磷酸二氫鉀防治紋枯病,增強水稻抗逆性,促進水稻灌漿結(jié)實,增加粒重及產(chǎn)量。桂紅糯1號灌漿結(jié)實期極易引來麻雀吃穗部甜漿,危害產(chǎn)量,可在稻田插稻草人,或懸掛反光的帶子,驅(qū)趕麻雀。