非洲豬瘟生物安全防控實(shí)踐

宋忠旭，汪開云，李良華，趙海忠，彭先文，孫 華，胡 華，梅書棋，焦祖武*

（1.湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，動(dòng)物胚胎工程及分子育種湖北省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，湖北 武漢 430064；2.潛江市獸醫(yī)局，湖北 潛江 433100）

非洲豬瘟（African swine fever，ASF） 是由非洲豬瘟病毒（African swine fever virus，ASFV）引起的一種急性、烈性、出血性豬的傳染病，被世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）列為必須報(bào)告的法定動(dòng)物疫病之一［1］，我國將其列為一類動(dòng)物疫病。ASFV 多變，主要感染、破壞豬單核細(xì)胞-巨噬細(xì)胞系統(tǒng)，進(jìn)而感染并破壞內(nèi)皮細(xì)胞［2-3］，使機(jī)體不易產(chǎn)生中和抗體，特別是感染后的活體試驗(yàn)未發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生有效的中和抗體，其疫情防控難度大。湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所下屬原種豬育種場，主要從事大白豬生產(chǎn)，自繁自養(yǎng)，他們采取實(shí)效措施切斷傳播途徑，現(xiàn)將其防控非洲豬瘟的操作細(xì)節(jié)和注意事項(xiàng)概述如下，供各養(yǎng)豬場（戶）參考和針對問題解決。

1 完善防疫圍墻

只留大門口、出豬臺、出糞池、污水處理站等位置與外界連通，其他區(qū)域全部圍擋，不留任何漏洞，建有圍墻的出豬區(qū)域、糞庫、污水處理站與生產(chǎn)區(qū)之間進(jìn)行圍擋，凈區(qū)與灰區(qū)分開。排水溝用鐵絲網(wǎng)阻攔，防止貓狗進(jìn)入，每周分片進(jìn)行一次全面檢查。

2 增設(shè)防疫硬件

距離豬場3 km 處設(shè)立車輛沖洗消毒點(diǎn)、死亡豬交接臺（第一消毒點(diǎn)），距離豬場1.5 km 處設(shè)立車輛沖洗消毒點(diǎn)、物品消毒房、人員澡堂、出豬中轉(zhuǎn)站（第二消毒點(diǎn)），新增人員和小件物品專用轉(zhuǎn)運(yùn)車1 輛，距離豬場500 m 設(shè)立車輛噴霧消毒通道（第三消毒點(diǎn)）；購置移動(dòng)式柴油消毒機(jī)、電動(dòng)清洗消毒機(jī)、背負(fù)式汽油噴霧機(jī)等，滿足沖洗、消毒、滅害等不同需求。

3 嚴(yán)格消毒制度

3.1 車輛消毒

客戶車輛在第一、第二消毒點(diǎn)分別進(jìn)行沖洗消毒，停留1 h 后在第二消毒點(diǎn)的出豬中轉(zhuǎn)站裝豬；運(yùn)輸飼料、運(yùn)送物品需到場車輛，裝運(yùn)前加蓋密閉、沖洗消毒，到場前在三個(gè)消毒點(diǎn)分別進(jìn)行沖洗、噴霧消毒，駕駛室進(jìn)行霧化消毒，司機(jī)換衣、換鞋、霧化消毒，停留1 h 后開車進(jìn)入卸貨區(qū)，不開窗不下車，由按程序完成消毒的人員卸車；豬場轉(zhuǎn)運(yùn)生豬、死亡豬的車輛到場前在三個(gè)消毒點(diǎn)分別進(jìn)行沖洗、噴霧消毒，停留1 h 后裝豬；外來的死亡豬無害化處理裝運(yùn)車輛在第一消毒點(diǎn)沖洗消毒后，在交接臺裝豬。使用低泡劑，可以有效去除殘留的有機(jī)物，增強(qiáng)沖洗效果［4］。

3.2 物品消毒

飼料集中安排在下午稍晚時(shí)段入庫，夜晚消毒；大件物品沖洗消毒；員工用品、生活物品、維修材料、獸藥等小件物品在第二消毒點(diǎn)的物品消毒房消毒后，用消毒好的轉(zhuǎn)運(yùn)車送到場消毒房，分區(qū)、掛牌放置，消毒、置留48 h，手機(jī)等放臭氧消毒柜消毒。

3.3 人員消毒

腳踩消毒墊，浸泡洗手1 min，在第二消毒點(diǎn)的人員澡堂淋浴洗頭、洗澡，更衣?lián)Q鞋后，用消毒好的轉(zhuǎn)運(yùn)車送到入場洗澡更衣室，再次腳踩消毒墊，浸泡洗手1 min，進(jìn)入第一更衣室，脫去衣、帽、鞋、襪，穿浸泡消毒的拖鞋進(jìn)入淋浴室，用洗發(fā)和沐浴用品清洗全身5 min 以上（含指甲縫），專人指導(dǎo)，進(jìn)入第二更衣室，更換入場專用物品（包括內(nèi)衣內(nèi)褲、襪子、工作服及防疫鞋），霧化消毒后進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，實(shí)行封場管理。

3.4 場地消毒

防疫圍墻外的道路噴霧消毒，車輛消毒后及時(shí)對各消毒點(diǎn)經(jīng)停區(qū)域水泥地面進(jìn)行噴霧消毒，物品卸車后對車輛經(jīng)過區(qū)域進(jìn)行噴霧消毒，食堂、辦公室、宿舍等圍成的緩沖區(qū)域每周2 次進(jìn)行噴霧消毒，生產(chǎn)區(qū)豬舍外每周2 次進(jìn)行噴霧消毒，生產(chǎn)工具放舍外進(jìn)行噴霧消毒，出豬后對上豬臺、出豬中轉(zhuǎn)站、死亡豬交接臺進(jìn)行2次沖洗消毒，消毒劑VirkonS、戊二醛等交替使用，各消毒處同時(shí)更換；廁所地面、倉庫地面、食堂地面、豬舍出入口和豬糞傾倒臺鋪設(shè)石灰，豬舍內(nèi)每周2 次噴粉消毒，空欄清洗后對棟舍進(jìn)行噴霧消毒和熏蒸消毒各1 次，消毒房、洗澡間、飼料倉庫用紫外燈管、臭氧發(fā)生器消毒，員工工作服和鞋每天集中于密閉房間用臭氧消毒，洗澡間排水口沉淀池?zé)龎A消毒，第三消毒點(diǎn)到場大門地面鋪毯、燒堿水消毒。

4 杜絕接觸傳播

將場區(qū)各部位按流程分為凈、灰、污三個(gè)區(qū)域，中間地帶為灰區(qū)，不同區(qū)域由不同人員負(fù)責(zé)，禁止人員跨越區(qū)域界線，不交叉、不串崗，生產(chǎn)人員不串棟。第二消毒點(diǎn)的出豬中轉(zhuǎn)站設(shè)1 個(gè)卸豬臺，卸豬臺中間設(shè)置單項(xiàng)回流關(guān)卡，確保豬只能出、不能進(jìn)，防止豬和人在不同區(qū)域間來回移動(dòng)以避免交叉污染，在上豬臺完成消毒后的豬場內(nèi)部車輛將豬運(yùn)到中轉(zhuǎn)站后由凈區(qū)端卸下，客戶車輛在另一端將豬裝車運(yùn)走。第一消毒點(diǎn)的死亡豬交接臺設(shè)置為有高度差的兩段，在死亡豬冷庫完成消毒、裝載后的豬場內(nèi)部車輛在交接臺的高端將豬卸下，無害化處理調(diào)運(yùn)車輛在交接臺的低端將豬裝車運(yùn)走。成品料從不同門進(jìn)出飼料倉庫，做到不交叉。物品消毒房設(shè)置入口門和出口門，地面按入口行走區(qū)、各存放區(qū)、出口行走區(qū)劃線標(biāo)注，從入口區(qū)進(jìn)入的物品在存放區(qū)掛牌放置，密閉消毒、置留到期，從出口區(qū)轉(zhuǎn)入場內(nèi)，不交叉不接觸。一旦發(fā)現(xiàn)體溫升高等可疑豬病例馬上隔離，及時(shí)、安全采樣送到相關(guān)的ASF 檢測實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測，截止目前全場尚未檢測到陽性樣本。

5 滅害

ASF 除了接觸傳播外，也是一種蟲媒傳播病，軟蜱是主要的傳播媒介和貯存宿主，病毒可以在蜱蟲體內(nèi)保持感染性，造成持續(xù)傳播，用化學(xué)藥物消滅蜱蟲，常用的有擬除蟲菊酯類殺蟲劑、有機(jī)磷類殺蟲劑、脒基類殺蟲劑等。舍外用氯氰菊酯滅蚊蠅，舍內(nèi)用氣味小的吡丙醚水乳劑，殺滅蚊幼蟲（孑孓）、蠅幼蟲（蠅蛆），產(chǎn)房和保育舍用蚊蠅香、復(fù)合氯氰菊酯粉；用口服藥和追蹤粉滅鼠，組織人員趕貓，用驅(qū)鳥器和鳥網(wǎng)驅(qū)趕鳥類。

6 防疫難點(diǎn)

飼料原料產(chǎn)地較多，運(yùn)輸途經(jīng)路線較長，污染風(fēng)險(xiǎn)大；ASFV 56 ℃加熱70 min 或60 ℃加熱30 min 可使其滅活［5］，85 ℃加熱3 ～5 min 可使其滅活。飼料制粒的調(diào)質(zhì)溫度越高，飼料顆粒的穩(wěn)定性就越高［6］；在82 ～85 ℃的調(diào)質(zhì)范圍內(nèi)，一般飼料原料的調(diào)質(zhì)時(shí)間為10 ～30 s［7］，隨著調(diào)質(zhì)溫度的上升和制粒時(shí)間的延長，會(huì)造成維生素、酶制劑和益生素等熱敏性營養(yǎng)素的損失［8-10］；制粒調(diào)質(zhì)時(shí)豆粕會(huì)發(fā)生美拉德反應(yīng)，氨基酸遭到破壞，所以通過提高調(diào)質(zhì)溫度、延長調(diào)質(zhì)時(shí)間的做法在生產(chǎn)實(shí)際中難以操作；另外，飼料廠接觸的外界車輛最多，人員來源復(fù)雜；再者，成品料進(jìn)入豬場倉庫后，堆碼間隙有限，針對飼料的有效消毒措施缺乏，確保飼料安全是防控難點(diǎn)。

7 小結(jié)

目前尚未有針對ASF 的預(yù)防疫苗與治療措施［11］，各豬場務(wù)必毅然切斷引爆ASF 的傳播途徑，嚴(yán)格防控豬、人、車、物、媒介、飼料等六個(gè)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，重點(diǎn)關(guān)注選豬客戶、生豬轉(zhuǎn)運(yùn)車輛、凍干疫苗的消毒，堅(jiān)持多方式滅害，激發(fā)員工的主觀能動(dòng)性，防范ASF 的發(fā)生，從而減少豬場的損失，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。