大豆資訊的采寫及投資

□林 地 張俊輝

大豆是關(guān)涉民生的重要商品，并且是大宗國際商品。大豆資訊的采訪、分析和寫作，對有關(guān)決策部門、企業(yè)和消費者，是必須的，至關(guān)重要的。而企業(yè)大豆投資，如軍隊作戰(zhàn)離不開情報一樣，更是離不開大豆相關(guān)資訊。大豆資訊，應該包括大豆新聞報道、大豆市場分析稿件、大豆論壇演講稿，以及有關(guān)大豆論文、書籍等等。本文主要論述新聞媒體大豆新聞報道的寫作，以及企業(yè)大豆市場分析稿件的寫作。

一、采寫大豆新聞報道、市場分析稿件，所需的大豆背景基本知識。

采寫大豆新聞報道和大豆市場分析稿件，專業(yè)性較強，涉及經(jīng)濟領(lǐng)域較多知識。除了擁有新聞知識理論和寫作技巧外，還應掌握大豆，特別是國際大豆市場的相關(guān)知識，宜成為大豆經(jīng)濟領(lǐng)域的專業(yè)人士。

（一）大豆是國際重要大宗商品，以至于屢成中美貿(mào)易摩談判籌碼

中國是大豆的起源國，有4700多年種植歷史。中國大豆產(chǎn)區(qū)主要在黑龍江，總產(chǎn)量占到全國1/3以上。大豆有壓榨、種用、食用和飼料消費等用途，以壓榨和食用為主。需求的快速增長，使得世界大豆產(chǎn)量增長很快。美農(nóng)業(yè)部4月預計，2019/20年度世界大豆的產(chǎn)量達到35900萬噸。世界大豆主產(chǎn)國是美國、巴西、阿根廷和中國。美國和阿根廷種植的大豆以轉(zhuǎn)基因為主，巴西和中國種植的大豆為非轉(zhuǎn)基因。中美同在北半球，大豆種植時間在5～6月，收獲期在10～11月。巴西種植時間為10～11月，收獲時間在下年的4月。阿根廷種植時間是10～12月（或下年1月），收獲時間在下年5～6月。

全球大豆貿(mào)易增長很快。美農(nóng)業(yè)部2019年4月預計，2018/19年度世界大豆的出口量達到15432.5萬噸，而 2018/19年度世界大豆的進口量達到15117.8萬噸。美國是世界第一大大豆出口國，中國是第一大大豆需求國。美國一直希望向中國銷售更多美國大豆。中國購買美國大豆多少，成為中美以往貿(mào)易摩擦談判中討價還價籌碼。《油世界》曾稱，美國和中國貿(mào)易爭端如進一步升級，將會改變?nèi)蛸Q(mào)易形勢。中國大豆買家目前的采購轉(zhuǎn)向南美。中國在2018年7月對美國大豆加征25%關(guān)稅。

（二）世界大豆貿(mào)易新變化，即美國、巴西和阿根廷種植，美國、巴西賣，中國買。

美農(nóng)業(yè)部4月預計，2019/20年度美國、巴西、阿根廷和中國的大豆產(chǎn)量，分別為12366.4萬噸、11700萬噸、5500萬噸和1590萬噸。巴西大豆產(chǎn)量增加較快，美國緩慢趨增，中國則下降。

美國、巴西和阿根廷是大豆主要出口國。中國、歐洲和日本等是大豆主要進口國。世界大豆出口地是美洲大陸，美國是最大出口國，占到全球出口的近一半。美國、巴西和阿根廷三國大豆出口之和，占世界的90%以上。美國和南美大豆，共同決定和影響世界大豆的供給和價格。

美國ADM、邦吉和嘉吉三家公司，以及法國路易達孚國際四大糧商，世界糧食貿(mào)易是其主要業(yè)務(wù)，四家公司掌握全球糧食銷售的80%，其中大豆達到90%。這四家國際糧商控制著南美大豆的供給貨源，也壟斷了中國80%的大豆進口貨源，且在中國擁有40%以上的壓榨能力。

由于壓榨和豆粕需求的快速增加，中國大豆進口量逐年增加。由于中美貿(mào)易爭端，2018年中國大豆進口量有所下降，但也達到8000多萬噸。中國大豆進口主要區(qū)域位于華南、華東和華北。

（三）大豆投資者高度關(guān)注國際大豆市場資訊

中國進口大豆的供給與需求，均受到外方國際四大糧商控制，進口大豆的價格也要看國際期貨市場價格。美國芝加哥期貨交易所（CBOT），是世界上最大的大豆期貨交易所，其大豆期貨價格，對全球大豆價格最具有權(quán)威性和參考性。

中國進口大豆到港均價，與CBOT期貨合約均價，呈現(xiàn)高度正相關(guān)關(guān)系，CBOT期貨合約均價的變動，是中國進口大豆到港價格變動的根本原因。CBOT期價、離岸貼水、海運費和港雜費等，構(gòu)成中國進口大豆價格。

中國大豆市場如此依賴國際市場，致使中國已決定，加大國內(nèi)大豆生產(chǎn)，加大對外投資，參與爭奪南美大豆市場貨源，并且要做好非轉(zhuǎn)基因大豆期貨合約價格的定價權(quán)。

二、大豆新聞報道、市場分析稿件的采訪寫作

大豆新聞報道屬于經(jīng)濟新聞類。經(jīng)濟新聞是關(guān)于財政、金融和經(jīng)貿(mào)的報道，專業(yè)性比較強，有時效性、有效性和真實性要求。經(jīng)濟新聞要求寫作者，不但要有較強的寫作能力和技巧，還要具有專家學者的經(jīng)濟理論水準。

新媒體時代，人人可以采寫、發(fā)布新聞（在法律規(guī)定范疇），但新聞稿件質(zhì)量，參差不齊，內(nèi)容單一雷同，有的甚至是失真。新媒體新技術(shù)，可以制作以假亂真的視頻。有專家指出，我們正踏入一個技術(shù)能讓任何事情看起來可信的時代?，F(xiàn)在的受眾，非常需要權(quán)威、準確、獨特視角的新聞報道，具有深刻性的分析解釋性新聞報道。真實和報道深度，是新媒體新聞的生命。

采寫新聞稿件，要以批判思維辨別信息的真?zhèn)?，這在新媒體時代這更加困難。因此，新聞采寫者在采寫新聞時候，要聽不同聲音，深挖新聞背景，用理性邏輯思維處理運用采訪數(shù)據(jù)。采寫時，要做到采訪深入，數(shù)據(jù)運用要謹慎（特別是數(shù)字）。對采訪到的數(shù)據(jù)，進行、梳理和分析，辨別出采訪到的數(shù)據(jù)是否是為造市而虛假，是否是為宣傳而說假話，是否是為保守所謂的商業(yè)秘密而遮蔽、編造一些數(shù)據(jù)。國際期貨市場是否有信息炒作、供求操控和資本投機。失去真實性的新聞報道，最大危害之一，是可以催生一些對社會和受眾不良的東西。

對新聞事件的背景了解，也是采寫出有深刻影響的真實報道的保障條件之一。采寫時，要對新聞事件背景有縱深的了解，這包括當時的和歷史上的中外宏觀和微觀政治經(jīng)濟境況，以及以往中外同類稿件的立意、寫作特點和技巧等等。當然，采寫者心中始終要清楚自己所在媒體報道的定位和何種受眾群體居多。

就大豆新聞報道和市場分析稿件而言，其主要采寫信息源包括：政府涉農(nóng)部門、海關(guān)、氣象、國家糧油信息中心、世界糧農(nóng)組織、美農(nóng)業(yè)部等；相關(guān)專家學者、市場分析論壇、學術(shù)論文論著和涉農(nóng)大數(shù)據(jù)庫、各種涉農(nóng)媒體；貿(mào)易商、期貨商和種植者。

（一）大豆新聞報道報道的寫作

1、導語新、角度新和立意新

好的大豆新聞報道，要導語新、角度新和立意新。這樣才能有別于其他同類報道，吸引更多的讀者，導語新，是說導語要具體，小概念入手，同時要有簡潔的背景融入；報道角度新，是說報道角度要盡力貼近多數(shù)受眾；報道立意新，是指報道要對新聞事件進行歷史的、專業(yè)的和深度的解釋性分析，報道具有預測性和前瞻性，寫成專業(yè)人士放入收藏夾的報道。

寫作者的視域要深闊，既能看到歷史的東西，又能看到國外的東西。既要看到點的東西，又要看到面的東西。要簡潔準確的使用數(shù)據(jù)，不能為多使用圖表而忽視數(shù)據(jù)的梳理、解讀、分析和簡潔的表達。

新聞背景，是新聞內(nèi)容的主要組成部分，是新聞之外作者給讀者提供的相關(guān)事實。新聞背景有益于讀者理解新聞事件和增加知識。要善于用新聞背景知識，給讀者解釋性分析，對比分析。關(guān)涉報道的人文知識點，盡量用最少的文字融入報道里，在有限篇幅內(nèi)，增加信息量，由此進一步增加報道的可讀性和受眾數(shù)。報道的寫作，多用短句，少用專業(yè)術(shù)語，特別對報道中給出的數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)單位，要細心推敲和核對，使其真實合理。報道力求深入淺出，既吸引普通讀者，又能引起業(yè)內(nèi)人士關(guān)注。

英國《經(jīng)濟學人》，是世界頂級經(jīng)濟類綜合期刊。該刊第三任主編巴居特有言：“人生的快意就在于做那些別人認為你無法做到的事。”這或許能給我們寫出獨特的新聞報道有所鼓勵或思維的啟示。

2、學習借鑒《經(jīng)濟學人》的寫作方法和技巧

2019年2月《經(jīng)濟學人》刊發(fā)了中美大豆貿(mào)易爭端情形下的大豆市場分析報道，筆者翻譯后刊發(fā)在本刊第3期上?，F(xiàn)簡要分析一下這篇報道的寫作特點。

報道的導語，是引用一句美國大豆主產(chǎn)地愛荷華州豆農(nóng)的話，包含的信息有大豆價格暴跌，豆農(nóng)期待市場復蘇。接下來寫出價格暴跌的原因，進而引出中美貿(mào)易戰(zhàn)話題。接著還是寫美國豆農(nóng)信息。然后，通過中國大豆需求話題，引出更多信息，包括南美大豆信息、中國尋找美國以外大豆市場信息等。寫出特朗普給美豆農(nóng)補貼信息后，報道又回到美國豆農(nóng)身上。接著給出一個關(guān)于美國豆農(nóng)的大數(shù)據(jù)，即美國豆農(nóng)庫存總量多于上年而高達2500萬噸。接著又寫了劉鶴和特朗普會談、中國非洲豬瘟等信息，最后報道又回到豆農(nóng)身上。

整篇文章翻譯成漢語，只有1100多字，篇幅不大，但信息量非常大，幾乎囊括了所有當時大豆熱點信息，都是受眾想知道的。報道由最大受眾群體“美國豆農(nóng)”這一小點切入，層層深入，多方位擴大信息量，最后報道結(jié)尾又寫美國豆農(nóng)。報道全篇揉入較多背景資料，但運用自然簡潔恰當，讀者并不感到信息陳舊。另外，報道語句簡潔，表達清晰，段落簡短。

（二）大豆市場分析稿件的寫作

大豆市場分析性稿件（包括論壇演講稿），篇幅較長，更具專業(yè)性。這類稿件要給出眾多影響大豆?jié)q跌因素，通過多個圖表進行講解分析，最后得出一個市場走勢的大趨勢。這類稿件，要求作者平日有更多的專業(yè)知識積累，熟知中外大豆市場的價格走勢變化及原因，關(guān)注和解讀中外大豆相關(guān)政策，以及知曉關(guān)涉大豆其他領(lǐng)域的資訊等。熟悉掌握理解分析二個圖表和二個走勢圖，是寫好這類稿件基本的要求。兩個圖表，一個是中國糧油信息中心大豆供需平衡表，另外一個是是美國農(nóng)業(yè)部大豆平衡表。二個走勢圖，一個是中國進口大豆到港價格走勢圖，另一個是CBOT大豆價格走勢圖。同時，掌握分析芝加哥和大連大豆期貨交易的實時信息，也是必要的。通常，影響國際大豆價格走勢的主要因素包括：美國、巴西和阿根廷的大豆產(chǎn)量、中美大豆種植成本、和豆農(nóng)銷售節(jié)奏，以及豆粕、玉米、石油和匯率市場的變化、各國貿(mào)易政策、不可預測政治經(jīng)濟事件或災害的發(fā)生。期貨學者胡華挺分析結(jié)果顯示，期貨預測模型的實用性較強，而根據(jù)前期期貨價格變動信息預測未來價格的變動，并不有效；美元指數(shù)前一期變動值、原油期貨前一期變動值，都與我國大豆期貨價格波動，存在短期聯(lián)動關(guān)系。

三、大豆的投資

作為國際性大宗商品，大豆市場受包括每年產(chǎn)量變化在內(nèi)的多種因素影響，大豆又具有季節(jié)波動性，產(chǎn)業(yè)鏈又長，因此大豆投資魅力大。采寫大豆資訊，就是為生產(chǎn)、企業(yè)和政府部門和消費者提供決策參考，以獲得最大的收益。簡單說，企業(yè)大豆投資可分為種植投資、加工投資、貿(mào)易投資、期貨投資和資本投資等等。

企業(yè)的大豆投資做大做強，投資宜種類多元且確保投資安全有效。就現(xiàn)在的大豆國際生產(chǎn)和貿(mào)易新形勢而言，企業(yè)可以考慮多種投資形式的組合，以規(guī)避投資風險。第一，大豆全產(chǎn)業(yè)鏈的投資。從大豆種子、種植、加工、貿(mào)易、運輸，到期貨、資本和咨詢等所有關(guān)涉大豆領(lǐng)域的投資。第二，投資國際四大糧商投資的薄弱領(lǐng)域和環(huán)節(jié)。如黑龍江大豆企業(yè)，可做強做大黑龍江非轉(zhuǎn)基因大豆的組合投資，發(fā)揮地理優(yōu)勢，避免和減少和國際四大糧商的競爭。第三，期貨或資本投資。對期貨市場的深入研究，進行規(guī)避風險的期貨投資，對現(xiàn)代大型企業(yè)的發(fā)展是必不可少的。經(jīng)過長期發(fā)展，大豆期貨市場功能不斷完善，直接反映國際大豆市場的供求變化，期貨價格已成為世界大豆生產(chǎn)和經(jīng)營最具權(quán)威性的參考價格。

在大豆期貨交易中，國際基金對期貨市場有舉足輕重的影響。國際基金是國際資本市場大量存在的公募、私募的基金管理公司的泛稱，有對沖基金、投資基金和指數(shù)基金三類。國際基金是影響能源、金屬和農(nóng)產(chǎn)品等等期貨市場價格走勢的主要力量之一。如高盛和摩根士丹利兩家投行，可掌握CBOT大豆、玉米等農(nóng)產(chǎn)品大量交易合約。

除了投資之前對投資進行充分科學的風險評估外，對大豆投資的風險管理，要常態(tài)化和動態(tài)化，包括市場信息管理、資金管理和人力資源管理。需要注意的是，企業(yè)的信息管理往往被忽視。事實上，大豆及其相關(guān)領(lǐng)域如金融、涉農(nóng)行業(yè)的及時有價值的信息，對大豆投資企業(yè)的決策，包括期貨投資決策，非常重要。期貨市場投入的原材料就是信息，而產(chǎn)出的產(chǎn)品，則是投資者關(guān)注的期貨價格。對于一個大型企業(yè)決策層，關(guān)注解讀重大信息，應是日常工作的重要部分；日積月累，便可修煉出李嘉誠一樣的敏銳商業(yè)嗅覺，在市場競爭中，先知先覺，早決策，早行動。如果說科技和資本是企業(yè)發(fā)展的兩翼，那么信息和信譽，則是企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的動力源。