體驗(yàn)式教學(xué)在《包裝設(shè)計(jì)》課程中的運(yùn)用

摘要：本文以包裝設(shè)計(jì)課程為例進(jìn)行體驗(yàn)式教學(xué)，在教學(xué)過程中構(gòu)建以包裝設(shè)計(jì)課程為主體的體驗(yàn)式教學(xué)模式的運(yùn)用，改變教育教學(xué)觀念，提高教學(xué)效率和質(zhì)量，使學(xué)習(xí)成為學(xué)生自主進(jìn)行的活動(dòng)，為今后的就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：體驗(yàn)式教學(xué);包裝設(shè)計(jì);運(yùn)用

中圖分類號(hào)：TB472-4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1005-5312 （2019） 30-0182-02

一、引言

隨著文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，藝術(shù)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)在不斷調(diào)整，作為現(xiàn)代教育最重要的教學(xué)模式——體驗(yàn)式教學(xué)，打破講授理論為主的傳統(tǒng)教學(xué)，構(gòu)建以“教”轉(zhuǎn)向以“學(xué)”為中心教學(xué)模式，營(yíng)造輕松、積極的教學(xué)氛圍，是對(duì)教育理念的創(chuàng)新，是學(xué)校教育教學(xué)研究成果的展示，是激勵(lì)在校大學(xué)生積極參與課堂設(shè)計(jì)實(shí)踐有效途徑，是高校藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的重要目標(biāo)之一。

二、《包裝設(shè)計(jì)》課程教學(xué)中存在的問題

目前各高校越來越重視培養(yǎng)出具備較強(qiáng)實(shí)踐能力，滿足社會(huì)需求的應(yīng)用型人才。但是，從《包裝設(shè)計(jì)》課程教學(xué)現(xiàn)狀來看，依然存在著諸多方面的問題，制約了教學(xué)的可持續(xù)發(fā)展。

一般來講《包裝設(shè)計(jì)》課程前期以理論講授為主，包括設(shè)計(jì)理念、設(shè)計(jì)方法、課題相關(guān)背景等，通過分層次、分階段、由淺入深的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練，強(qiáng)化學(xué)生課程設(shè)計(jì)練習(xí)，促使學(xué)生以設(shè)計(jì)的眼光去發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題，培養(yǎng)學(xué)生積極思考、大膽創(chuàng)新的思維方式。但很多學(xué)生對(duì)包裝設(shè)計(jì)積累、生活經(jīng)驗(yàn)不夠，對(duì)其知識(shí)內(nèi)涵、結(jié)構(gòu)關(guān)系、材質(zhì)細(xì)化等知識(shí)概念模糊和使用體驗(yàn)不足，對(duì)課程作業(yè)一籌莫展、無從下手。尤其缺乏對(duì)包裝概念設(shè)計(jì)、元素提取、材質(zhì)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新設(shè)計(jì)以及對(duì)現(xiàn)有包裝分析等實(shí)踐和能力要求高、設(shè)計(jì)深入的問題，學(xué)生不能全面通盤的綜合考慮，無法做出正確的判斷分析和前瞻，從而導(dǎo)致設(shè)計(jì)作品缺乏實(shí)用性和市場(chǎng)性，做很多的無用功，影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)能動(dòng)性和創(chuàng)新性。

因此，需要在教學(xué)中采用相應(yīng)的教學(xué)方法去彌補(bǔ)這些知識(shí)點(diǎn)的缺失，加強(qiáng)對(duì)《包裝設(shè)計(jì)》課程教學(xué)的改革和創(chuàng)新，引入體驗(yàn)式教學(xué)，使學(xué)生對(duì)包裝的使用、功能及其細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)有明確的親身體驗(yàn)和直觀感受，能更好地理解包裝的設(shè)計(jì)意圖和設(shè)計(jì)功能性，輕松的掌握包裝設(shè)計(jì)知識(shí)、領(lǐng)悟其設(shè)計(jì)技巧，能更好、更快、更穩(wěn)設(shè)計(jì)出好作品，從而能進(jìn)入社會(huì)、市場(chǎng)、自己的職業(yè)角色。

三、體驗(yàn)式教學(xué)在《包裝設(shè)計(jì)》過程中的運(yùn)用

《包裝設(shè)計(jì)》課程中所謂的體驗(yàn)式教學(xué)，是指教學(xué)過程中依照學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和規(guī)律，通過創(chuàng)造、呈現(xiàn)或再現(xiàn)實(shí)際的、真實(shí)的情境體驗(yàn)，讓學(xué)生親自參與親身體驗(yàn)，提升設(shè)計(jì)綜合素質(zhì)能力，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合的一種新興教學(xué)方式，達(dá)到知識(shí)結(jié)構(gòu)體系的延伸。

（一）介入真實(shí)項(xiàng)目的體驗(yàn)式課題

根據(jù)體驗(yàn)式教學(xué)的模式，結(jié)合包裝設(shè)計(jì)課程的教學(xué)內(nèi)容及特點(diǎn)，在引入企業(yè)的實(shí)際項(xiàng)目進(jìn)入課堂，進(jìn)行課程的體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生圍繞該項(xiàng)目的設(shè)計(jì)需求進(jìn)行體驗(yàn)式學(xué)習(xí)。按照設(shè)計(jì)流程先對(duì)該企業(yè)及其所處行業(yè)背景進(jìn)行實(shí)際的調(diào)研采集和分析，然后確定設(shè)計(jì)定位、理念和關(guān)鍵詞的提取;其次，在體驗(yàn)式的過程中逐步掌握企業(yè)相關(guān)包裝設(shè)計(jì)的需求;鼓勵(lì)以同學(xué)分工協(xié)作的團(tuán)隊(duì)方式進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)，其間采用PPT提案、客戶交流等形式使學(xué)生親身體驗(yàn)實(shí)際的客戶執(zhí)行過程，并通過企業(yè)參與和討論獲得最終的設(shè)計(jì)作品呈現(xiàn)。

（二）營(yíng)造情境體驗(yàn)式課堂

在《包裝設(shè)計(jì)》課程中，需要注意的是教師作為整個(gè)教學(xué)的引導(dǎo)者，將在體驗(yàn)式教學(xué)中負(fù)責(zé)對(duì)體驗(yàn)式課堂情境的營(yíng)造。如在課程開始就邀請(qǐng)企業(yè)負(fù)責(zé)人參與課堂教學(xué)，與學(xué)生直接面對(duì)面的交流和溝通，使學(xué)生能夠非常直觀明確企業(yè)需要的設(shè)計(jì)要求。

在調(diào)研、分析和項(xiàng)目設(shè)計(jì)執(zhí)行初期階段，為學(xué)生提供一個(gè)真實(shí)的提案模擬化的情境，組織學(xué)生分別進(jìn)行“角色扮演”。以設(shè)計(jì)者角色進(jìn)行PPT項(xiàng)目體驗(yàn)分享，從自己設(shè)計(jì)調(diào)研、設(shè)計(jì)定位、表現(xiàn)形式、結(jié)構(gòu)處理等角度，進(jìn)行設(shè)計(jì)適度性、人性化、個(gè)性化和創(chuàng)新性介紹;同時(shí)，組織學(xué)生以企業(yè)客戶的角色，對(duì)相互間的設(shè)計(jì)進(jìn)行討論、評(píng)價(jià)與交流。通過換位思考，掌握和疏導(dǎo)客戶對(duì)包裝設(shè)計(jì)的要求，并開展班級(jí)討論各種可行的解決方案。

同時(shí)在方案中期和后期階段，邀請(qǐng)實(shí)際項(xiàng)目企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)入課堂，學(xué)生將自己的設(shè)計(jì)提案詳實(shí)的進(jìn)行闡述和論證，通過競(jìng)爭(zhēng)方式確定方案被企業(yè)評(píng)估和采用。通過這種體驗(yàn)式課程營(yíng)造，使學(xué)生在課堂上真實(shí)地感受到一個(gè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目取得成功需要付出多個(gè)環(huán)節(jié)的努力，從而達(dá)到多贏效應(yīng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和實(shí)際動(dòng)手的設(shè)計(jì)能力，正在贏得市場(chǎng)檢驗(yàn)。

（三）逐層遞進(jìn)的體驗(yàn)式教學(xué)過程

體驗(yàn)式《包裝設(shè)計(jì)》課程教學(xué)方式介入設(shè)計(jì)正規(guī)流程，奠定了教師和學(xué)生的主動(dòng)性和能動(dòng)性的發(fā)揮。學(xué)生在體驗(yàn)正規(guī)的設(shè)計(jì)程序和情境中，對(duì)投標(biāo)、調(diào)研、定位、設(shè)計(jì)、提案和效果等各環(huán)節(jié)不斷反思以及體驗(yàn)方案創(chuàng)作，增強(qiáng)自身感悟，真正了解和掌握企業(yè)的需求，并對(duì)包裝設(shè)計(jì)流程、設(shè)計(jì)方法的切身感悟，體驗(yàn)到真實(shí)市場(chǎng)檢驗(yàn)。該過程通過項(xiàng)目發(fā)現(xiàn)問題、觀察問題、分析問題、解決問題、總結(jié)問題和評(píng)估問題等完全融入包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)過程中，呈現(xiàn)層層遞進(jìn)的發(fā)散的方式，學(xué)生在各階段環(huán)節(jié)中經(jīng)歷了體驗(yàn)，使該課程能夠呈現(xiàn)全面的、立體的、持續(xù)的認(rèn)知和體驗(yàn)過程，達(dá)到積累相關(guān)設(shè)計(jì)的工作經(jīng)驗(yàn)。

（四）教學(xué)效果分析

《包裝設(shè)計(jì)》體驗(yàn)式教學(xué)主要以一個(gè)自然班級(jí)為對(duì)象，以2-4名同學(xué)分工明確、各負(fù)其責(zé)的團(tuán)隊(duì)合作方式進(jìn)行調(diào)研，并要求在調(diào)研報(bào)告完成后，根據(jù)學(xué)生自己的興趣和專長(zhǎng)，進(jìn)行方案梳理、定位和設(shè)計(jì)。通過整體體驗(yàn)式教學(xué)的貫通，從教學(xué)互動(dòng)性、學(xué)習(xí)積極性、設(shè)計(jì)融合性、理論與實(shí)踐結(jié)合性、效果綜合性等方面比較，都顯示出比傳統(tǒng)教學(xué)模式下的教學(xué)效果好，師生之間、學(xué)生之間、學(xué)生與企業(yè)之間的互動(dòng)式交流明顯增強(qiáng)和直觀，因此激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望和需求。在分享、交流、討論、評(píng)價(jià)的過程中，學(xué)生更愿意主動(dòng)積極地進(jìn)行思考和總結(jié)，真正實(shí)現(xiàn)了“寓教于樂”。

如在設(shè)計(jì)統(tǒng)籌性方面，傳統(tǒng)講授為主的教學(xué)模式中，學(xué)生對(duì)于包裝設(shè)計(jì)的全面性和細(xì)節(jié)性上缺乏深入的理解與思考;而當(dāng)實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué)后，學(xué)生的“角色扮演”的換位思考，促使學(xué)生更深的明確、理解設(shè)計(jì)任務(wù)與要求，明確了自己設(shè)計(jì)的目的性，增強(qiáng)設(shè)計(jì)的整合性意識(shí)，實(shí)現(xiàn)了思維和實(shí)踐的結(jié)合;另外，傳統(tǒng)講授為主的教學(xué)模式中，學(xué)生在理論知識(shí)不理解和掌握的情況下，容易將理論與實(shí)踐分離，不能很好地實(shí)現(xiàn)理論指導(dǎo)實(shí)踐。

在依次從企業(yè)參與一角色體驗(yàn)，任務(wù)布置一進(jìn)入情景體驗(yàn)一分享體驗(yàn)、研討問題一任務(wù)實(shí)施、教師輔導(dǎo)一分組匯報(bào)、成果展示一小組互評(píng)，企業(yè)和教師總評(píng)一評(píng)估體驗(yàn)等教學(xué)模式實(shí)施，使理論融于實(shí)踐，有助于解決目前教育教學(xué)模式單一、學(xué)生欠缺設(shè)計(jì)視野和創(chuàng)新思維能力的問題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，讓學(xué)生在實(shí)踐中感受包裝行業(yè)專業(yè)突破，不斷完善，揚(yáng)長(zhǎng)避短。

四、結(jié)語

《包裝設(shè)計(jì)》課程的體驗(yàn)式教學(xué)模式運(yùn)用，能有效解決教學(xué)過程中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，是充分發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)最直接的教學(xué)方式，讓學(xué)生親身經(jīng)歷，體驗(yàn)學(xué)習(xí)的過程，輕松掌握包裝設(shè)計(jì)知識(shí)、領(lǐng)悟包裝設(shè)計(jì)技巧、了解包裝設(shè)計(jì)市場(chǎng)，使學(xué)生從課堂到實(shí)戰(zhàn)無縫鏈接，能更好、更快、更穩(wěn)的掌握專業(yè)技能。這是對(duì)設(shè)計(jì)類專業(yè)創(chuàng)意型人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置及教學(xué)方式等進(jìn)行的全面創(chuàng)新，形成設(shè)計(jì)學(xué)科的優(yōu)勢(shì)專業(yè)課程，得到學(xué)校和社會(huì)認(rèn)同，更利于學(xué)生就業(yè)、擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)。

基金項(xiàng)目：重慶交通大學(xué)高等教育教學(xué)改革研究，課題編號(hào)：1 603032。

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作者簡(jiǎn)介：趙青青（1975-），女，四川雙流人，重慶交通大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，碩士研究生，講師，研究方向：視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)。