文│牧言
在這個全球一體、互聯(lián)互通的新時代,世界乳業(yè)的未來正聚焦中國,中國乳業(yè)的未來又將如何前行?近日召開的中國乳業(yè)盛會——中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十五次年會上,傳遞出這樣的訊息:隨著中國乳企日益承擔全球行業(yè)中的主力角色,中國市場在全球消費中的影響力不斷凸顯,全球乳業(yè)的“中國時刻”正在到來。
在此次主題為“中國:世界的乳業(yè)”乳協(xié)年會上,中國乳企及相關產(chǎn)業(yè)伙伴匯聚一堂,總結乳業(yè)成就,探討乳業(yè)發(fā)展。作為乳業(yè)的領軍者,內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司(以下簡稱“伊利集團”)給出了自己的答案。在伊利集團董事長潘剛看來,中國乳業(yè)要積極共建“全球健康生態(tài)圈”,推動全球乳業(yè)的共同發(fā)展,用全球資源做一杯好奶,實現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢想。多年來,伊利集團積極協(xié)同全球產(chǎn)業(yè)鏈上的合作伙伴,搭建發(fā)展平臺、拓展行業(yè)藍海,推動中國乳業(yè)成為全球乳業(yè)發(fā)展最重要的力量。
隨著經(jīng)濟全球化的深入發(fā)展和“一帶一路”建設的全面推進,中國乳企在全球合作中的話語權不斷增強,中國制造在全球生產(chǎn)中的先進性也不斷提升。近年來,在高鐵、重工等產(chǎn)業(yè)領域,中國企業(yè)正逐漸走近舞臺中央,成為全球同行中的領舞者。中國乳業(yè)也正保持這一趨勢,并逐漸引領全球乳業(yè)的發(fā)展,究其原因,正是有伊利集團這樣的行業(yè)龍頭勇?lián)率姑?,不斷提升全球資源整合能力、開放式創(chuàng)新能力和綠色可持續(xù)發(fā)展能力,加快建設智能化體系及標準化體系,通過共建“全球健康生態(tài)圈”,促進了全球乳業(yè)的共同發(fā)展。
當前,中國乳業(yè)全球化發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)并存。全球市場的消費中心正在向新興市場轉移,以中國為代表的新興市場正在成為乳品消費增長的核心驅動力。伴隨企業(yè)間的融合兼并進一步加速,國際老牌企業(yè)不斷延伸資源鏈及話語權,主導還是被主導成為必須思考的命題。作為行業(yè)發(fā)展的領軍企業(yè),伊利集團給出的對策是合作共贏,“用全球資源打造一杯好奶”,不斷提升全球資源整合能力以及完善全球產(chǎn)業(yè)鏈。
此次乳協(xié)年會期間,伊利集團聯(lián)合中國乳協(xié)及利樂、杜邦、SGS、3M、康美等全球合作伙伴,成立“中國品質(zhì)技術戰(zhàn)略聯(lián)盟暨伊利品質(zhì)發(fā)展學院”,通過全球乳業(yè)通力合作為中國乳業(yè)品質(zhì)發(fā)展提供強大動力支撐。正如國際乳品聯(lián)合會(IDF)中國國家委員會名譽主席宋昆岡所言,乳品市場沒有國籍,未來的全球乳業(yè),品質(zhì)的競爭毋庸置疑。他認為,伊利集團此次發(fā)起成立中國品質(zhì)技術戰(zhàn)略聯(lián)盟暨品質(zhì)發(fā)展學院,將對中國乳業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生重要影響,對全行業(yè)都有指導和示范作用。
除了提升資源整合能力,伊利集團還持續(xù)提升開放創(chuàng)新能力和打造全球智慧鏈,讓全球智慧在乳業(yè)發(fā)展中發(fā)揮更大價值和作用,不斷滿足消費者的多元化需求。與此同時,不斷提升綠色可持續(xù)發(fā)展能力和優(yōu)化全球價值鏈,在構建“全球健康生態(tài)圈”的過程中,不僅創(chuàng)造商業(yè)價值,更創(chuàng)造了社會價值,真正實現(xiàn)價值共創(chuàng)。
在提升能力的同時,還需加快體系建設。如今,全球乳業(yè)正在邁入生產(chǎn)智能化的新時代,伊利集團緊緊把握這一機遇,加快建設智能化體系,通過打造“智慧乳業(yè)”促進品質(zhì)保障、產(chǎn)品創(chuàng)新、消費者服務等各方面能力的提升,以此來增強中國乳業(yè)在全球的核心競爭力。除了智能體系建設,伊利集團還不斷加快標準化建設,對外輸出中國標準,以此推動中國乳業(yè)在世界格局中的話語權。近年來,伊利集團在歐洲、大洋洲、北美等多所高校及科研機構合作,在母乳研究以及工藝標準化等領域,已經(jīng)開始輸出中國智慧與中國標準,引領全球乳業(yè)發(fā)展。
世界乳業(yè)的未來看中國。如今,中國乳業(yè)正站在一個全新的歷史起點上。正如潘剛所言,遠見成就未來,合作方能聚力,互惠即為共贏。在乳業(yè)振興的大背景下,伊利集團正攜手全球伙伴砥礪奮進,把握“一帶一路”建設的歷史機遇,推動構建“全球健康生態(tài)圈”,為全球乳品行業(yè)提供新思路、新智慧,迎接潛力無限、蓄勢躍升的乳業(yè)新時代。(更多資訊,請關注微信公眾號:中國畜牧業(yè))