肉牛常見消化系統(tǒng)疾病的病因、臨床表現(xiàn)、治療方法和預(yù)防措施

王越

摘要：肉牛消化系統(tǒng)疾病是養(yǎng)牛過程中一類常見疾病，發(fā)病原因復(fù)雜，如外界環(huán)境刺激、飼養(yǎng)管理不規(guī)范、飼料品質(zhì)惡劣以及傳染性疾病等，都能夠引起發(fā)病。隨著養(yǎng)牛規(guī)模和數(shù)量的不斷擴(kuò)大，這類疾病越來越常見。當(dāng)?；加邢到y(tǒng)疾病時(shí)，會(huì)對(duì)其產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響，從而給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。筆者通過結(jié)合實(shí)際情況，對(duì)常見的兩種消化系統(tǒng)疾病，即瘤胃臌氣、胃腸炎的病因、臨床癥狀以及防治措施進(jìn)行介紹，希望給廣大同行提供一些參考。

關(guān)鍵詞：肉牛;消化系統(tǒng)疾病;瘤胃臌氣;胃腸炎;病因分析;臨床癥狀;治療措施;預(yù)防措施

中圖分類號(hào)：S858.23 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：2095-9737（2019）12-0088-02

1 瘤胃臌氣

1.1 病因分析

主要是由于采食易于發(fā)酵的飼料（如苜蓿、豆科類植物），或者采食發(fā)生霉變、腐敗的飼草，或者食入冰凍的塊根飼料（如土豆、蘿卜等），導(dǎo)致瘤胃吸收氣體的能力減弱，同時(shí)噯氣生理反射機(jī)能受到抑制，從而發(fā)生瘤胃臌氣。另外，肉?；加惺车姥?、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、產(chǎn)后癱瘓等疾病，可繼發(fā)引起瘤胃臌氣。

1.2 臨床癥狀

原發(fā)性瘤胃臌氣。病牛通常在采食后很快突然出現(xiàn)發(fā)病，典型特征是腹圍急劇膨脹，肷部凸出，特別是左側(cè)非常明顯。病牛由于腹痛不安，經(jīng)?；仡^望腹，或者用后肢踢腹等。精神萎靡，食欲廢絕，停止反芻。對(duì)瘤胃進(jìn)行觸診，發(fā)現(xiàn)變得緊張，但依舊有彈性，叩診發(fā)出鼓音，聽診發(fā)現(xiàn)瘤胃蠕動(dòng)音變小或者完全消失。呼吸不暢，為60～80次/min，心悸亢進(jìn)，脈搏加快，大約為140次/min，結(jié)膜發(fā)紺，但體溫基本正常。癥狀嚴(yán)重時(shí)，病牛全身大量出汗，眼球突出，張口流涎，伸舌吼叫，無法穩(wěn)定站立，走動(dòng)搖晃，最終倒地不起，往往由于心臟麻痹或者窒息致死。

繼發(fā)性瘤胃臌氣。病牛主要表現(xiàn)出原發(fā)癥狀，通常發(fā)展緩慢，采取對(duì)癥治療可暫時(shí)緩解癥狀，但由于原發(fā)病并未痊愈，很快又會(huì)出現(xiàn)復(fù)發(fā)，因此往往呈間歇性的臌氣。

1.3 治療措施

排氣。病牛癥狀較輕時(shí)，可讓其在斜坡上站立，確保呈前高后低，同時(shí)牽引牛舌，或者在其口中放置涂抹煤酚皂溶液的木棍，并配合按摩瘤胃，促使里面的氣體盡快排出。如果病牛出現(xiàn)窒息癥狀，要立即通過瘤胃穿刺進(jìn)行放氣。

止酵消沫。取15 mL魚石脂、30 mL松節(jié)油、40 mL酒精以及適量的溫水，混合均勻后給病牛口服，具有消脹的作用;或者是通過口灌服2000 mL生石灰水，當(dāng)其放氣后，再向瘤胃內(nèi)注入100 mL 25%普魯卡因溶液、100萬IU青霉素，治療效果良好。

健胃消導(dǎo)。病?？蓛?nèi)服8～10 g酒石酸銻鉀，并配合靜脈注射1000～1500 mL 10%氯化鈉溶液，刺激瘤胃蠕動(dòng)，使其反芻。為排除發(fā)酵內(nèi)容物，病?？煞糜皖悶a劑，如500 mL胡麻油、清油，或者服用鹽類瀉劑，如500 g硫酸鈉。

在治療過程中，要注意觀察病牛的全身癥狀，及時(shí)進(jìn)行強(qiáng)心補(bǔ)液。對(duì)于泡沫型臌氣，如果使用藥物治療沒有明顯效果，要采取瘤胃切開術(shù)進(jìn)行治療。

1.4 預(yù)防措施

牛群飼養(yǎng)或者放牧過程中，如果采食非常容易發(fā)酵的飼料（如青綠飼料），要采取少量、定量的飼喂原則，防止其由于采食大量飼料而引起瘤胃臌氣。另外，飼養(yǎng)戶要加強(qiáng)飼料的保管，防止其采食發(fā)霉變質(zhì)的飼料，或者偷吃而導(dǎo)致采食過多，從而避免發(fā)生瘤胃臌氣。

2 胃腸炎

2.1 病因分析

該病的發(fā)生主要是由于飼養(yǎng)管理不規(guī)范導(dǎo)致。例如，肉牛長距離運(yùn)輸、過于疲勞、缺乏營養(yǎng)等，造成其抵抗力減弱，促使存在于胃腸道內(nèi)的條件性致病菌大量繁殖，導(dǎo)致胃腸功能紊亂，從而出現(xiàn)發(fā)病。另外，牛隨意使用抗生素，還會(huì)導(dǎo)致胃腸菌群平衡被破壞，從而發(fā)生二重感染。

2.2 臨床癥狀

病牛表現(xiàn)出精神萎靡，食欲不振或者完全廢絕，渴欲增強(qiáng)或者停止飲水，鼻鏡變得干燥，可視黏膜開始是暗紅帶黃色，之后變成青紫，口腔也變得干燥，并散發(fā)惡臭味，舌面明顯皺縮，表面覆蓋大量白色或者黃膩的舌苔，末梢（如鼻端等）冰涼，往往伴有輕度腹痛，使其呈現(xiàn)不安，經(jīng)常臥地或者回顧腹部。

該病的一個(gè)重要癥狀是腹瀉，通常排出含水量較多的稀軟糞便，其中混雜黏液、血液以及黏膜組織，并散發(fā)腥臭味或者惡臭味，且排糞時(shí)腸音增強(qiáng)，但后期腸音變小或者完全消失，肛門明顯松弛，排糞失禁，或者持續(xù)努責(zé)，但沒有糞便排出，此時(shí)癥狀比較嚴(yán)重或者主要是大腸發(fā)生炎癥。如果主要是胃和小腸發(fā)生炎癥，腸音會(huì)逐漸減弱，減少排糞，糞便色暗且變干，往往混雜黏液，后期才發(fā)生腹瀉，個(gè)別甚至一直不出現(xiàn)腹瀉。

隨著病牛腹瀉的加重，會(huì)導(dǎo)致機(jī)體發(fā)生脫水和自體中毒，促使癥狀進(jìn)一步惡化，此時(shí)被毛逆立且失去光澤，皮膚干燥，彈性變差，眼球凹陷，口色紅燥，角膜干燥且暗淡無光，腹圍緊縮，排尿量減少，且尿液色濃。由于循環(huán)障礙導(dǎo)致腎臟機(jī)能被破壞，則會(huì)引起非腎病性尿毒癥。另外，還會(huì)表現(xiàn)出神經(jīng)癥狀，如全身肌肉抽搐、痙攣，或者陷入昏迷等。

2.3 治療措施

為清理病牛胃腸道內(nèi)的有害物質(zhì)，可取200～300 g硫酸鈉、100～150 g大黃粉，與適量水混合均勻后一次性灌服。

為保護(hù)病牛胃腸道黏膜，抑制吸收毒素，可取10～20 g鞣酸蛋白、30～50 g矽炭銀，與適量淀粉糊混合均勻后一次性灌服。

為抑制病牛胃腸道內(nèi)容物腐敗發(fā)酵，并進(jìn)行抗菌消炎，可取300 mL 95%乙醇、30～50 g魚石脂、40～50 g磺胺脒，與適量水混合均勻后一次性灌服。同時(shí)，按體重肌肉注射2～3 mg/kg硫酸慶大霉素，每天2～3次。

為避免病牛發(fā)生脫水和減輕酸中毒，可靜脈注射3000～5000 mL 5%葡萄糖氯化鈉溶液、500～750 mL 5%碳酸氫鈉、40～50 mL 10%安鈉咖，每天1～2次。

在病牛恢復(fù)階段，可使用健胃劑來刺激食欲恢復(fù)，如灌服50～100 mL龍膽酊或者10～15 mL大黃酊，每天2次;或者用100 g人工鹽、300 g大蒜泥，與適量水混合均勻后灌服，每天2次。

2.4 預(yù)防措施

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，禁止突然調(diào)整飼料，需要有一個(gè)過渡期。調(diào)控飼料品質(zhì)優(yōu)良，確保含有足夠的營養(yǎng)，易于消化，且沒有被污染。合理飼喂，禁止出現(xiàn)過饑過餓或者暴飲暴食的情況。根據(jù)氣候變化，注意保暖防寒。

收稿日期：2019-09-16