小說《繁花》中的飯局現(xiàn)象研究

謝欣然

【摘 要】所謂“飯局”，即宴會聚餐，是人與人之間的一種不可或缺的社交方式。論文以小說《繁花》中的飯局現(xiàn)象為研究對象，通過研究飯局中巧妙的座位安排、隱晦的暗示意義以及極具特色的人物語言，揭示出小說中一個個富有特色的飯局現(xiàn)象。

【關鍵詞】《繁花》;飯局;座位安排;人物語言

中圖分類號：I206? 文獻標志碼：A? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1007-0125（2019）33-0201-02

《繁花》是金宇澄創(chuàng)作的長篇小說，曾獲2012年中國小說排行榜長篇小說第一名。小說以兩條時間線為線索，分別描寫了20世紀60年代和90年代的上海市民生活。作者花費大量筆墨，敘寫了大大小小共67個飯局，其中，有42處飯局的描寫分布于九十年代。九十年代的上海，正處于經(jīng)濟飛速發(fā)展時期，人們的思想、行為都或多或少的受到了資本的沖擊。飯局，可以說是當時人們最主要的社交方式之一。燈紅酒綠，紙醉金迷，飯局上的飲食男女們，在推杯換盞間上演著悲歡離合、喜怒哀樂，在嬉笑怒罵中蘊含著人情冷暖、世態(tài)炎涼。

《繁花》中的飯局是小說中矛盾沖突最集中也最激烈的場合，就像一個戲臺，大幕拉開，主角配角依次登場，每個人都竭盡全力，讓讀者在有限的篇幅內(nèi)對自己留下深刻的印象。本文將從“座位安排”“暗示意義”“人物語言”三方面著手，探尋《繁花》中的飯局現(xiàn)象。

一、《繁花》飯局中的座位安排

有人說，上海的飯局更像是一局棋局，對局者明爭暗斗，目標明確。飯局上的每個人心中都有一張棋盤，而人人皆如棋子，都會被分配到一個恰如其分的位置。

《繁花》中飯局的座位安排大致可分為兩類，一類是自由落座，另一類是刻意安排。

在“自由落座”的飯局中除重視主次之位外，更講究“陰陽調(diào)和”，認為男女之間應該“夾花坐”。例如：李李邀宏慶夫婦、康總夫婦與阿寶、滬生在“至真園”吃飯，李李一進來，“眼睛朝臺面上一掃說，兩女四男，搭配有問題了?！鞭D(zhuǎn)身出去，一盞茶工夫便帶回吳小姐、章小姐來，大家這才坐定，李李出去應酬。若是兩對夫妻與兩個男人同桌吃飯，料想話題多是生意往來，男人談生意，女客未免覺得無聊。李李叫來兩位女客相伴，給這場飯局增添了幾分柔性，同時也為后文阿寶與吳小姐的一段風流韻事埋下伏筆?！俺Ｊ祜埦帧敝幸灿邢嚓P描寫，但只淺淺提了一筆：“徐總坐上首，請李李坐身邊，李李讓汪小姐坐，兩人悶頭推來拉去。丁老板說，坐左右手嘛。汪小姐立刻坐好。李李只得落座，隨手拉了阿寶坐下……李李對丁老板說，陰陽不調(diào)，三男六女?！边@段描寫中，李李和汪小姐的反應最值得玩味。李李作為主客本應與主人徐總相鄰而坐，卻與汪小姐推來拉去，一方面是李李看出汪小姐對徐總別有用心，有意撮合，另一方面，也是為了避開徐總，自己落得個清凈。當丁老板提出兩全之計時，汪小姐“立刻”坐好，李李“只得”落座，兩個詞語就將汪小姐的司馬昭之心和李李的不情不愿表現(xiàn)得淋漓盡致。

小說中大多數(shù)飯局都是賓客自由落座，帶有一定的隨意性，但在梅瑞的飯局上，三桌熟客的座位則是“考慮種種關系”，屢做調(diào)整，刻意安排。三桌中，“常熟飯局”上的幾位依舊一桌，再加上為了避開孟先生和鐘大師的陶陶與小琴;康、古、陸、林、宏慶五對夫妻與孟先生、鐘大師一桌;“夜東京”幾位自成一桌。這樣安排，不僅保證每人在飯局上都有自己相熟的好友，而且讓容易產(chǎn)生沖突的人物都分開落座，既不會讓飯局冷清尷尬，又將沖突產(chǎn)生的可能性降至最低，可謂是一個萬全之計。但上海式飯局多有下位敬酒的習俗，敬酒之時，打破了因座位局限而維持的平衡狀態(tài)，這才引出后面玲子借酒撒潑，梅瑞最終崩潰的鬧劇。

在中國的飯局文化中，如何安排座位是一門高深的學問?！斗被ā分械淖话才偶葹槿宋锘顒犹峁┝吮尘埃终宫F(xiàn)出上海飯局的講究與腔調(diào)。

二、《繁花》飯局中的暗示意義

所謂暗示意義，即一種言外之意。這種暗示意義通常不直接通過語言表現(xiàn)出人物的所思、所想、所感，而是通過人物的語調(diào)、神態(tài)，以及一些不易察覺的小動作表現(xiàn)出人物在當下的真正想法。

張永祿2015年評《繁花》：“‘空間作為上海市民情感結構的標志性意象，在私人性和公共問題上浮出水面成為重要表征?！倍埦终沁@樣一個私人性和公共性兼具的空間。首先，飯局具有一定的私人性：周圍嘈雜的環(huán)境能很好地給俯身傾耳的低語打掩護;桌布掩蓋下的一方天地，更是各類情思發(fā)酵的絕佳培養(yǎng)皿。其次，飯局又具有一定的公共性：飯局是面向所有賓客的一個平臺，每一個細小的動作都可能被別人盡收眼底。臺面上，觥籌交錯，笑臉相迎，于人于己都留下三分薄面;臺面下，卻小動作不斷，“不動聲色地表露了他們隱匿在交疊的杯盞背后，曖昧而復雜的心思與情緒?！北砻嫔喜懖惑@，實際上暗潮洶涌。

譬如在“常熟飯局”上，李李三次暗踩阿寶的小動作就很值得玩味。第一次是在汪小姐借機明褒暗貶了一通在座女性的容貌后，“李李的腳尖，點了一記阿寶”這一腳，有宣泄，有提醒，有撒嬌。李李表面奉承，實則內(nèi)心有氣，但又不便發(fā)作，只得點一記阿寶。同時，在提醒阿寶“汪小姐此行心懷不軌”之外，又夾雜了幾分撒嬌小女兒的情態(tài)。第二次是汪小姐不顧李李阻攔執(zhí)意要吃老酒，徐總招架不住勉強同意時，“阿姨端上酒杯，一番推讓，阿寶要接，臺子下一腳踏痛?！边@一腳，則是李李對阿寶的怨懟。李李把阿寶當“盟友”，阿寶卻要接過與自己作對的汪小姐的酒杯，心生不滿，腳下力氣也比第一次重了許多。這第三次暗踩和第二次所表達的情緒大致相同：唯恐天下不亂的阿寶建議汪小姐和徐總喝個交杯酒，這時“李李踏了阿寶一腳?！比巫烂嫦掳挡鹊那楣?jié)，讓李李人情練達，處事圓滑的形象躍然紙上，且將阿寶與李李戀人未滿的曖昧關系和盤托出。

“常熟飯局”上的另一對“主演”——徐總與汪小姐之間，也有許多值得稱道的細枝末節(jié)。在常熟，汪小姐先是試探徐總的態(tài)度，微醺時“朝徐總慢慢斜過去”，到后來喝交杯酒，就變成了赤裸裸的勾引：“汪小姐兩頰紅到頭頸，目光迷蒙，腳上是全高跟，腰忽然一軟，徐總扶緊，兩個人臂膊勾攏，纏接了半刻，總算頭碰頭，酒到杯口，一口咽下?！庇腥さ氖?，兩人的濃情蜜意，在之后的飯局里卻蕩然無存。先是“汪小姐靠近，徐總比較冷淡”，后來“汪小姐為他夾菜，徐總身體一讓說，汪小姐，靠得太近了吧?！卑褍纱物埦值那樾芜M行對照，不難看出兩人之間的關系已悄然發(fā)生變化。

金宇澄對《繁花》中的飯局描寫采用“清單式”的寫法，把臺面上的，臺面下的，當講的，不當講的，都一五一十地寫出來，絲毫不避諱瑣碎的細節(jié)，反倒模糊飯局中的飲食，有意將讀者的目光引向那些隱秘而飽滿的細節(jié)，使之注意到飯局背后的人生百態(tài)。

三、《繁花》飯局中的人物語言

《繁花》中的飯局，可以說是被人物語言所撐起來的，作者極少描寫飯局的飲食，而是由人物之間你一言我一語的插科打諢來填滿整個飯局場面，幾乎通篇都是“滬生說”“阿寶說”“小毛說”，大有你方唱罷我登場的陣勢，好不熱鬧。這樣的語言描寫營造出一種眾聲喧嘩的嘈雜場景，但在這些語言的間隙，更多的卻是人物的“不響”。這“不響”與情節(jié)和人物密切相關， 通過“不響”我們可以窺見人物豐富的內(nèi)心世界， 讓人物說出來的語言清楚精煉， 蘊藏的語言引人思考。無論是蘇安眼看徐總和汪小姐打情罵俏時的“不響”，還是玲子咄咄逼人時陶陶的“不響”，或者是汪小姐聽見自家丈夫夸贊別的女人時的“不響”，都各有風味?！安豁憽笔橇舭?，卻又以此填補了話語間的空白，正所謂眾聲喧嘩中，或許只是上帝不響。

1895年， 弗洛伊德提出著名的“冰山理論”：若把人比喻為一座冰山， 浮出水面的只是少部分， 而更多的則隱藏在看不見的水面之下。若是將這個理論對應《繁花》飯局中的人物語言，那么浮出水面的少部分是人物的語言，而隱藏在水面之下的無法估量其具體大小的，則是“不響”。

在《喧嘩與騷動》（李文俊譯版）的序章上，有這么一句話：“人生如癡人說夢， 充滿著喧嘩與騷動， 卻沒有任何意義。”這句話用來形容《繁花》中的飯局也再恰當不過，飯局上的喧嘩與騷動似乎都沒有任何意義，真正有意義的部分恰恰隱藏在那些“不響”之中。

四、結語

作者通過對飯局的描寫，繪制出一幅幅帶有世俗韻味的上海浮世繪，記錄下當時上海最普遍的記憶。飯局，不僅僅是各類人等的生活寫照，更是對物質(zhì)洪流中眾生百態(tài)的生動刻畫。本文通過研究小說《繁花》中飯局的座位安排、暗示意義、人物語言，探究出小說中富有特色的飯局現(xiàn)象。但必須承認，本文在探索小說中飯局背后所隱含的文化方面，仍存在不足。

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