談如何加強(qiáng)滿族民俗特色的旅游文化資源開(kāi)發(fā)

張欣陽(yáng)，張佳琪

（牡丹江師范學(xué)院，黑龍江牡丹江 157000）

引言：眾所周知，目前我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展速度十分迅猛，其中最為人們青睞的就是“民俗特色旅游項(xiàng)目”。滿族民俗特色因其廣泛的知名度，更受到人們的喜愛(ài)。為了更好地推動(dòng)我國(guó)旅游的發(fā)展，相關(guān)人員需要加大對(duì)“滿族民俗特色文化的重視程度”，對(duì)其加大開(kāi)發(fā)力度，以使其更好地發(fā)揮自身作用，進(jìn)而帶動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。

1 具有滿族民俗特色的旅游文化資源的相關(guān)概念

民俗文化旅游即為一種旅行活動(dòng)，其以體驗(yàn)風(fēng)土人情和觀賞游玩為主要目的。在我國(guó)這個(gè)多民族國(guó)家中，有許多民俗特色文化，比如說(shuō)節(jié)日慶祝、飲食文化以及服飾文化等，其具有獨(dú)特的民族特點(diǎn)。滿族民俗特色的節(jié)日不僅包括傳統(tǒng)的春節(jié)和端午節(jié)等節(jié)日，還有為紀(jì)念滿族誕生而新設(shè)立的頒金節(jié)，此外家族薩滿祭祀及抄譜、續(xù)譜等家族活動(dòng)最具民族民俗特色和具吸引力；滿族民俗特色的飲食文化以餑餑為主體，形式變化多樣，主要以黏米、豆類加入糖而制成，以薩其瑪最為著名，滿族火鍋也廣泛受到人們的喜愛(ài)；滿族民俗特色的服飾文化以旗袍為主，薩滿祭祀的服飾尤其具有特色。除此之外，各家族的薩滿祭祀的程式，也在祭祀時(shí)長(zhǎng)、祭祀對(duì)象、祭祀供品及順序上各有不同，具有鮮明的民俗特色。

2 滿族民俗特色的旅游文化資源開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

隨著滿族民俗特色文化越來(lái)越受到游客的喜愛(ài)，地方政府也對(duì)保護(hù)滿族民俗特色的旅游文化資源越來(lái)越重視，但滿族民俗特色的旅游文化資源開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀仍不容樂(lè)觀。

2.1 滿族民俗特色的旅游文化資源開(kāi)發(fā)難度大

滿族主要聚居在東北三省，在河北、新疆、福建等全國(guó)各地均有分布，但是，由于長(zhǎng)期與漢族等各民族雜居，以及歷史原因的刻意隱瞞民族身份，喪失了本民族語(yǔ)言使用的能力，滿族民俗特色現(xiàn)有保留。遼寧省的鳳城市和北鎮(zhèn)市的滿族人口分別占全市人口的75.1%和62.4%，是最重要的滿族聚居區(qū)，除此之外，遼寧省、河北省和吉林省共計(jì)有滿族自治縣11個(gè)，遼寧省、河北省、吉林省和黑龍江省等省份滿族或滿族與其他少數(shù)民族聯(lián)合自治鄉(xiāng)、鎮(zhèn)，共計(jì)197個(gè)，但是，保存續(xù)譜活動(dòng)的滿族聚居區(qū)不到五分之一，有家族祭祀活動(dòng)的滿族聚居區(qū)只有牡丹江市、吉林市、黑河市范圍內(nèi)的不足10處。

滿族人數(shù)雖多，滿族民俗特色卻不斷丟失。滿族人口居住分散，加之滿族聚居區(qū)原本旅游資源開(kāi)發(fā)基礎(chǔ)薄弱，增加了滿族民俗特色旅游開(kāi)發(fā)的難度。雖然薩其瑪成為全國(guó)超市常見(jiàn)的小吃，滿族旗袍已經(jīng)成為中國(guó)特色服飾，但是，滿族餑餑只有在滿族聚居區(qū)的鄉(xiāng)村過(guò)節(jié)才偶爾可見(jiàn)；滿族火鍋和小型祭祀表演在吉林、亞布力、長(zhǎng)春等地區(qū)的旅游景區(qū)的旺季進(jìn)行；遼寧省、河北省等地依托自然旅游資源融入滿族民俗特色文化，開(kāi)發(fā)了東陵沈陽(yáng)滿族民俗村、喇叭溝門(mén)滿族鄉(xiāng)民俗村和太陽(yáng)峪滿族民俗村等滿族民俗特色休閑度假旅游村，這些旅游村以周末度假游為主，融合了滿族的特色飲食、服飾和建筑文化，但以家族真實(shí)環(huán)境為依托的滿族民俗特色旅游還沒(méi)有開(kāi)發(fā)。由于滿族聚居區(qū)面積比較小，人口比較少，無(wú)法將滿族聚居區(qū)打造成民俗村，不能使民俗村成為活態(tài)的民俗特色展示場(chǎng)地，游客對(duì)滿族民俗特色的感知度有限，現(xiàn)有滿族民俗村的平均過(guò)夜天數(shù)只有1天左右。

2.2 滿族民俗特色的旅游文化資源開(kāi)發(fā)動(dòng)力不足

河北、遼寧、吉林和黑龍江等滿族人較多的省份日益重視滿族旅游文化的發(fā)展，給予了越來(lái)越多的政策支持。但由于各省旅游業(yè)總體發(fā)展滯后，只有沈陽(yáng)、大連、洛陽(yáng)和哈爾濱等幾個(gè)主要城市旅游在全國(guó)具有知名度，滿族聚居區(qū)存在的廣大農(nóng)村地區(qū)，絕大多數(shù)不具備發(fā)展旅游業(yè)的自然資源和其它文化旅游資源，雖然各地政府支持滿族民俗特色旅游的發(fā)展，相對(duì)于單獨(dú)開(kāi)發(fā)滿族民俗特色旅游資源的難度而言，政府的支持力度仍不足以吸引開(kāi)發(fā)者。

由于歷史發(fā)展的原因，滿族聚居區(qū)相對(duì)發(fā)展比較落后，人口流失嚴(yán)重，寧古塔地區(qū)主持家族祭祀的薩滿約有一半在外打工，家族祭祀時(shí)需要提前幾個(gè)月定好日期，才能保證薩滿們能在祭祀時(shí)按時(shí)參加。滿族聚居區(qū)的交通狀況、衛(wèi)生條件、生活水平、意識(shí)形態(tài)、生產(chǎn)水平都需要投入大量的資金和跨區(qū)域合作才能夠完成。河北、遼寧、吉林和黑龍江省的旅游業(yè)還停留在單獨(dú)的產(chǎn)品生產(chǎn)狀態(tài)，沒(méi)有完整的產(chǎn)業(yè)鏈和旅游業(yè)快速發(fā)展需要的旅游業(yè)人才，不具備發(fā)展?jié)M族民俗特色旅游的基礎(chǔ)，開(kāi)發(fā)者沒(méi)有動(dòng)力。

3 開(kāi)發(fā)民俗特色旅游文化資源的主要途徑

3.1 實(shí)施“集中開(kāi)發(fā)”的方式開(kāi)發(fā)滿族民俗特色旅游文化資源

在開(kāi)發(fā)民俗特色旅游文化資源的過(guò)程中，對(duì)某一處或某一種資源，可實(shí)施集中開(kāi)發(fā)的方式。這種方式更具針對(duì)性，能更好地整合特色文化資源，有效地開(kāi)發(fā)其深層文化，可以更好地提高項(xiàng)目吸引力。比如說(shuō)，我國(guó)的滿族民俗博物館和滿族民俗文化村，就是采用的集中開(kāi)發(fā)的方式，其實(shí)現(xiàn)了對(duì)深層文化的開(kāi)發(fā)。

3.2 實(shí)施“生態(tài)系統(tǒng)化”的方式開(kāi)發(fā)民俗特色旅游文化資源

由于許多文化遺產(chǎn)都遭到了破壞，所以人們需要對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的保護(hù)。開(kāi)發(fā)方式可采取“生態(tài)系統(tǒng)化”開(kāi)發(fā)。即對(duì)于一些特殊性的文化遺產(chǎn)，人們可對(duì)其進(jìn)行就地開(kāi)發(fā)，以使其文化價(jià)值得到保留。事實(shí)上，這種方式，不僅能夠保護(hù)我國(guó)的文化遺產(chǎn)，還能夠較好地傳承我國(guó)的文化遺產(chǎn)。比如說(shuō)，我國(guó)的文化遺產(chǎn)博物館和生態(tài)系統(tǒng)觀光園，就是采取的生態(tài)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的途徑。

3.3 實(shí)施“生活化”的方式開(kāi)發(fā)滿族民俗特色旅游文化資源

由于人們還是更喜歡一些能貼近于現(xiàn)實(shí)生活的文化，所以在開(kāi)發(fā)文化資源的過(guò)程中，人們可采取“生活化開(kāi)發(fā)”的開(kāi)發(fā)方式。在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，人們需要在尊重文化資源發(fā)展規(guī)律的前提下進(jìn)行開(kāi)發(fā)，讓人們能夠切身體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、生活方式和特色文化。在選擇文化資源的過(guò)程中，要著重挑選在習(xí)性上具有民俗氣息的文化資源。比如說(shuō)，壯族的壩美景區(qū)和苗族村寨中的火槍村。他們村寨中的人的生活方式大都具備著濃烈的民俗氣息。從而在這些村寨中，開(kāi)發(fā)旅游文化資源時(shí)，可以合理使用“生活化開(kāi)發(fā)”的開(kāi)發(fā)方式，以幫助其開(kāi)發(fā)出更具特色的旅游文化。

4 加強(qiáng)“民俗特色旅游文化資源開(kāi)發(fā)”的具體措施

4.1 遵循“可持續(xù)發(fā)展的原則”

想要更好地推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展，則需要在其中加大對(duì)“民俗特色文化資源”的開(kāi)發(fā)。然而想要更好地開(kāi)發(fā)民俗特色文化資源，首先需要遵循“可持續(xù)發(fā)展的發(fā)展原則”。在滿族民俗特色文化旅游資源開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，人們需要合理規(guī)劃旅游文化資源，通過(guò)合理設(shè)計(jì)，以使其更好地得到開(kāi)發(fā)，更好地展現(xiàn)潛存的深層文化。另外，想要做到可持續(xù)發(fā)展，則還需能夠用“全局化”的觀點(diǎn)態(tài)度去處理民俗特色文化資源。因?yàn)榭沙掷m(xù)化意味著“長(zhǎng)期”，而長(zhǎng)期則需要人們采用“全局化”的觀點(diǎn)態(tài)度去整合資源，開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。比如說(shuō)，人們?cè)陂_(kāi)發(fā)項(xiàng)目的過(guò)程中，不能僅看眼前利益，人們需要在保護(hù)文化資源的基礎(chǔ)上，對(duì)其開(kāi)發(fā)。

4.2 在開(kāi)發(fā)資源的過(guò)程中，時(shí)刻以“民俗特色文化”為核心

民俗“特色”文化資源與普通的文化資源的區(qū)別之處就在于“特色”二字。其之所以特殊，就是因?yàn)槠淠軌蛘宫F(xiàn)獨(dú)特的生活方式和飲食習(xí)慣等內(nèi)容。滿族活態(tài)的日常生活民俗特色及家族祭祀活動(dòng)是最具特色的吸引力，是滿族特色民俗旅游文化資源的核心。通過(guò)挖掘這些民俗特色文化深層內(nèi)涵的形式，能夠展示華夏文化的博大精深。另外，人們?cè)陂_(kāi)發(fā)項(xiàng)目的過(guò)程中，可從不同渠道入手。比如說(shuō)，人們也可采用“表演民俗特色文化”的形式，對(duì)其進(jìn)行高度開(kāi)發(fā)和利用。

4.3 為了防止民俗文化受外地文化的影響，需實(shí)施一定的保護(hù)措施

由于民俗文化很容易受到外地文化的影響，所以人們需要對(duì)其采取一定的保護(hù)措施，措施內(nèi)容如下。首先，為了更好的保護(hù)民俗文化，則需要政府提高對(duì)地方民族文化的重視程度。政府要對(duì)一些瀕臨滅絕的特色傳統(tǒng)文化進(jìn)行深度挖掘，以使其更好的得到流傳。其次，保護(hù)民俗文化不僅僅需要政府的保護(hù)，其也需要普通民眾的大力保護(hù)。所以政府可以與相關(guān)部門(mén)和居民進(jìn)行必要性的溝通，尤其是加強(qiáng)與薩滿及滿族家族族長(zhǎng)的溝通，通過(guò)激發(fā)他們及族人的自豪意識(shí)，讓其自覺(jué)的對(duì)特色文化進(jìn)行保護(hù)。最后，為了讓人們更好的傳承民俗特色文化，政府和相關(guān)部門(mén)可以對(duì)一些特色文化活動(dòng)進(jìn)行必要性的扶持，可對(duì)其進(jìn)行經(jīng)濟(jì)支持，為其提供一些便利的條件。其間，也可適當(dāng)使用一些行政手段，以恢復(fù)生態(tài)化民俗，并鼓勵(lì)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新。

4.4 加大對(duì)高品味文化資源的開(kāi)發(fā)

在旅游業(yè)中弘揚(yáng)的民俗特色文化，指的是真正有價(jià)值的民俗文化，不是只要能贏得大眾青睞的文化就可。因?yàn)橐恍┑退椎奈幕鸵呀?jīng)被歪曲了的文化，是不值得人們傳承和保護(hù)的。反之，人們真正應(yīng)該開(kāi)發(fā)和傳承的特色文化應(yīng)該是高品味的民俗資源。在開(kāi)發(fā)高品味的滿族民俗資源的過(guò)程中，人們需要對(duì)其做好實(shí)地調(diào)查，定位好開(kāi)發(fā)方向，盡可能地大力挖掘其潛存的風(fēng)情特色，其間，也可適當(dāng)?shù)厝诤现苓叚h(huán)境的特色資源。

4.5 注重線上開(kāi)發(fā)，加強(qiáng)與電視媒體的合作關(guān)系

眾所周知，電視媒體具有較大的影響力。比如說(shuō)，熱播電視劇“芝麻胡同”、老舍同名小說(shuō)改編的電影“茶館”，其不僅贏得了人們的廣泛青睞，還在一定程度上推動(dòng)了滿族民俗特色旅游文化的發(fā)展。劇中的滿族特色語(yǔ)言、服飾、思想觀念及人物性格引起了觀眾的廣泛關(guān)注。從而在開(kāi)發(fā)民俗特色文化資源的過(guò)程中，人們可以注重線上開(kāi)發(fā)，加強(qiáng)與電視媒體的合作關(guān)系。通過(guò)利用電視媒體的強(qiáng)有力的影響力，去帶動(dòng)滿族民俗特色文化的發(fā)展，進(jìn)而為推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展做出相應(yīng)貢獻(xiàn)。

4.6 適當(dāng)提供一些動(dòng)態(tài)的民俗文化旅游形式

在我國(guó)現(xiàn)有滿族特色民俗旅游項(xiàng)目當(dāng)中，大多以靜態(tài)項(xiàng)目為主。比如滿族民俗村和滿族火鍋店，都以“陳列民俗設(shè)施的方式”供人瀏覽或講解。這樣的方式具有一個(gè)明顯的好處，即可以給旅游者帶來(lái)視覺(jué)上的享受并提高吸引力。但是，社會(huì)的不斷發(fā)展，人們逐漸有了新的需求，靜態(tài)的瀏覽方式已經(jīng)不能滿足瀏覽者的好奇心了。人們?cè)絹?lái)越喜歡動(dòng)態(tài)的瀏覽方式，因?yàn)檫@樣的瀏覽方式能使其切身體驗(yàn)其中的風(fēng)土人情和生活方式，在其中主動(dòng)參與的方式，更具有娛樂(lè)性和參與性，從而這樣的方式贏得人們青睞是必然趨勢(shì)。進(jìn)而為了更好地滿足游客的需求，更好地推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展，人們可適當(dāng)提供一些動(dòng)態(tài)的民俗文化旅游形式。

結(jié)束語(yǔ)

由以上內(nèi)容可知，滿族民俗特色文化旅游在一定程度上已經(jīng)贏得了游客的青睞，也為旅游業(yè)帶來(lái)了一定的效益。但若想旅游業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展，則相關(guān)人員需要加大對(duì)“開(kāi)發(fā)滿族民俗特色旅游文化資源”的重視力度，進(jìn)而為游客提供更具特色的項(xiàng)目。除了要對(duì)滿族民俗文化進(jìn)行合理開(kāi)發(fā)和保護(hù)，還需注重利用線上開(kāi)發(fā)的力量，去帶動(dòng)滿族民俗特色文化的發(fā)展。