初探蔬菜病害無(wú)公害綜合防治技術(shù)與無(wú)公害蔬菜發(fā)展

錢新艷

(云南省文山州丘北縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站，云南 文山州 663200)

無(wú)公害防治病蟲害技術(shù)主要就是基于預(yù)防為主，綜合防治的植保方針，針對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)特性進(jìn)行分析，明確蔬菜生長(zhǎng)過程中存在的各種病蟲害，并且通過農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、生態(tài)調(diào)控的方法來(lái)加強(qiáng)對(duì)于蔬菜病蟲害的調(diào)控，保證蔬菜的生長(zhǎng)更加安全，促進(jìn)林業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。

1 蔬菜病害無(wú)公害綜合防治技術(shù)

蔬菜病害無(wú)公害綜合防治技術(shù)主要就是基于預(yù)防為主，綜合防治的植保方針，針對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)特性進(jìn)行分析，明確葉菜類生長(zhǎng)過程中存在的各種病蟲害，并且通過農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、生態(tài)調(diào)控的方法來(lái)加強(qiáng)對(duì)于葉菜類病蟲害的調(diào)控，保證葉菜類植物的生長(zhǎng)更加安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)[1]。

蔬菜病害無(wú)公害綜合防治技術(shù)包括生態(tài)調(diào)控技術(shù)，通過重點(diǎn)推廣抗病蟲品種，加強(qiáng)對(duì)于農(nóng)作物的優(yōu)化種植，培育更多健康的種苗，加強(qiáng)水肥管理，并且根據(jù)農(nóng)業(yè)生態(tài)園的建設(shè)進(jìn)行分析，利用作物間套種、天敵防治等生態(tài)性的防治手段，加強(qiáng)蔬菜的防護(hù)，而且還可以通過改造病蟲害發(fā)生源頭以及滋生環(huán)境的方法，來(lái)加強(qiáng)人工防控的能力。

生物防治技術(shù)就是要通過以蟲治蟲、以螨治螨、以菌治蟲、以菌治菌等方式，來(lái)加強(qiáng)對(duì)于病蟲害的有效科學(xué)防治，通過這樣的方法和技術(shù)能夠最大程度上減少對(duì)于化學(xué)農(nóng)藥的使用，保證蔬菜的質(zhì)量，減少農(nóng)藥殘留，為市民提供更加綠色健康的蔬菜和植物生物防治技術(shù)，通過植物源農(nóng)藥，農(nóng)用抗生素以及植物誘抗劑等生物化學(xué)制品的應(yīng)用能夠起到良好的防控效果[2]。

理化誘控技術(shù)，通過推廣昆蟲信息、殺燈蟲、誘蟲板等方式來(lái)加強(qiáng)對(duì)于蔬菜的病蟲害防治，并且進(jìn)一步推廣植物誘控、食餌誘殺等物理防控的方法來(lái)驅(qū)趕害蟲。科學(xué)用藥技術(shù)主要就是通過推廣高效低毒低殘留的農(nóng)藥，進(jìn)一步保證農(nóng)藥的交替輪換使用，加強(qiáng)農(nóng)藥的抗藥性監(jiān)測(cè)與管理，嚴(yán)格控制農(nóng)藥相關(guān)的使用情況。

2 蔬菜病害無(wú)公害綜合防治技術(shù)關(guān)鍵技術(shù)

堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合治理，從高效、經(jīng)濟(jì)、安全、可持續(xù)的角度出發(fā)，大力推進(jìn)基質(zhì)育苗、輪作換茬、防蟲網(wǎng)覆蓋育苗、色板誘殺成蟲、性信息素誘殺、釋放害蟲天敵等非化學(xué)措施的運(yùn)用，優(yōu)先選用生物農(nóng)藥，選擇高效低毒藥種，添加有機(jī)硅助劑，實(shí)施統(tǒng)籌兼治。規(guī)范交替使用農(nóng)藥，嚴(yán)把安全間隔期。蔬菜病害無(wú)公害綜合防治技術(shù)理念，必須要保證在蔬菜產(chǎn)前產(chǎn)中和產(chǎn)后全過程的管理，必須要加強(qiáng)無(wú)病蟲育苗，產(chǎn)前消毒，預(yù)防，產(chǎn)中科學(xué)防治以及產(chǎn)后殘?bào)w無(wú)害化處理，只有加強(qiáng)這4個(gè)方面的控制，才能夠保證蔬菜病害無(wú)公害綜合防治技術(shù)貫徹落實(shí)，同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)于農(nóng)藥的合理使用，只有加強(qiáng)對(duì)于農(nóng)藥的科學(xué)使用，才能夠保證農(nóng)藥殘留符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)[3]。蔬菜病蟲綠色全程防控體系必須要以源頭控制，綜合防治為基本原則，在產(chǎn)前，必須要針對(duì)蔬菜種植大棚內(nèi)部的棚膜棚架、墻壁等進(jìn)行消毒。定植前也應(yīng)該針對(duì)棚室內(nèi)的土壤進(jìn)行消毒，減少病蟲害的傳播，另外在消毒的過程中可以利用生物熏蒸，臭氧熏蒸等方式，也可以通過太陽(yáng)能高溫消毒，生物熏蒸等方法對(duì)土壤進(jìn)行處理。待產(chǎn)中也可以通過自控常溫?zé)熿F施藥以及精準(zhǔn)施藥等先進(jìn)的藥物防控技術(shù)措施加強(qiáng)對(duì)于病蟲害的管理。產(chǎn)后殘?bào)w的管理必須要針對(duì)植物殘?bào)w進(jìn)行及時(shí)清理，并且要經(jīng)過無(wú)害化的處理，從而有效減少化學(xué)殘留[4]。

2.1 農(nóng)業(yè)防治

在針對(duì)蔬菜進(jìn)行病蟲害防治的過程中，首先可以通過農(nóng)業(yè)防治技術(shù)，通過選擇抗病性能好，抗逆性好以及豐產(chǎn)性好的品種來(lái)進(jìn)一步提高種子抵御病蟲害的能力，另外要嚴(yán)格根據(jù)區(qū)域種植的氣候條件進(jìn)行判斷與分析，加強(qiáng)對(duì)于本地區(qū)土壤和氣候條件的嚴(yán)格分析，加強(qiáng)對(duì)于蔬菜的培育工作，嚴(yán)格按照生態(tài)學(xué)特征形態(tài)和栽培特點(diǎn)，來(lái)選擇不同的植物種類。另外在培育蔬菜的過程中，必須要培育壯苗，避免在苗發(fā)期出現(xiàn)病蟲害，與非十字花科的蔬菜進(jìn)行輪作種植，加強(qiáng)肥水管理，清潔土壤減少對(duì)于農(nóng)業(yè)的依賴[5]。對(duì)于菜地要適當(dāng)澆水避免土壤過干或者過濕，同時(shí)也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)于植物種植密度的管理避免種植過密，而導(dǎo)致植物生長(zhǎng)受到影響，如果發(fā)現(xiàn)葉片發(fā)病，必須要及時(shí)清理。

2.2 物理防治

在開展物理防治的過程中。必須要加強(qiáng)對(duì)于病蟲害繁殖的場(chǎng)所進(jìn)行全面管理，同時(shí)也要保證病蟲害的傳播載體，通過在蔬菜定植前對(duì)土壤進(jìn)行消毒，能夠減少土壤滋生有害生物的幾率。另外還可以利用高錳酸鉀活性炭等方式在換茬之前進(jìn)行大水漫灌，減少土壤中的有害生物。育苗時(shí)，選用50～60目的防蟲網(wǎng)，既不影響通風(fēng)和采光效果，又達(dá)到較好的阻斷效果。通過覆蓋防蟲網(wǎng)，同時(shí)可以減輕蚜蟲、夜蛾類等害蟲的危害。每667m2使用長(zhǎng)30cm寬20cm的商品色板(主要為黃板，搭配使用藍(lán)板)40～50塊，懸掛于植株的上方，色板底端比作物略高5～10cm。在夜蛾類害蟲和小菜蛾發(fā)情期應(yīng)用性誘捕器誘殺，每667m2放1個(gè)誘捕器。

2.3 化學(xué)防治

在針對(duì)植物病蟲害開展化學(xué)防治的過程中，必須要加強(qiáng)蔬菜的田間管理，避免有毒生物的傳播，例如蚜蟲，粉虱。等高發(fā)季節(jié)可以及時(shí)的用藥，如果在發(fā)病初期可以通過8%的卷克毒克水劑300倍液進(jìn)行防治，并且要保證每7d進(jìn)行1次噴霧，連續(xù)噴霧14～21d，通過這樣的預(yù)防，可以有效提高植物的抗性，盡可能的減少感染。

2.4 生物防治

釋放害蟲天敵防治煙粉虱釋放巴氏鈍綏螨、東方鈍綏螨、異色瓢蟲、日本刀角瓢蟲、沙巴擬刀角瓢蟲和越南斧瓢蟲等天敵，控制煙粉虱種群數(shù)量。在夜蛾類害蟲產(chǎn)卵盛期，釋放赤眼蜂，卵孵盛期釋放絨繭蜂，控制害蟲種群數(shù)量。

3 無(wú)公害蔬菜發(fā)展趨勢(shì)

伴隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，各種現(xiàn)代化的種植技術(shù)不斷涌現(xiàn)，不僅提高了蔬菜種植的效率，而且還可以增強(qiáng)蔬菜種植的效果[6]。在種植蔬菜水果的過程中由于蔬菜水果等植物對(duì)于自然環(huán)境的要求非常高，而通過自動(dòng)控制技術(shù)能夠針對(duì)環(huán)境濕度溫度進(jìn)行精確調(diào)控，保證室溫恒定，為植物的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境。

4 結(jié)論

本文針對(duì)蔬菜病害無(wú)公害綜合防治技術(shù)以及無(wú)公害蔬菜的發(fā)展進(jìn)行全面的分析，明確無(wú)公害綜合防治技術(shù)能夠有效減少化肥、農(nóng)藥的施放，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，讓蔬菜的生長(zhǎng)更加健康，提高蔬菜的口感與品質(zhì)。在未來(lái)，無(wú)公害蔬菜種植技術(shù)能夠與現(xiàn)代化的機(jī)械技術(shù)相結(jié)合，從而保障整個(gè)蔬菜種植的規(guī)模與質(zhì)量。