“牡丹宴酒”新品發(fā)布會在洛陽“宴天下·老城店”隆重舉行

本刊訊：“牡丹宴酒”新品發(fā)布會于2018年12月21日在河南洛陽餐旅旗下的“宴天下·老城店”隆重亮相。本次推出3款醬香型“牡丹宴酒”新品，產品以顏色區(qū)分，有紅牡丹、藍牡丹和黑牡丹。紅牡丹初步定價為138元，屬于宴會用酒，主打宴會文化。與洛陽餐旅“宴會專家”主業(yè)定位契合，品質優(yōu)良，價格親民，屬于基礎品牌產品。藍牡丹初步定價為328元，定位中端市場，屬于商務宴請用酒，為主打產品。黑牡丹初步定價為599元，觸摸次高端市場，屬于高檔商務用酒，選取高端酒質，是目前牡丹宴醬酒系最高品質的代表。

中國酒業(yè)協(xié)會專職副理事長劉秀華，河南省酒業(yè)協(xié)會副會長吳勇，中國知名白酒專家、貴州省白酒專家委員會秘書長黃平，國家一級品酒師、貴州省產品質量監(jiān)督檢驗院部長孟望霓，洛陽餐旅集團董事長申靈杰，《新食品》雜志社執(zhí)行總編劉貴洪，貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司董事長汪洪彬等行業(yè)領導、專家及經銷商、媒體人士共計400余人出席了本次活動。

發(fā)布會上，中國酒業(yè)協(xié)會專職副理事長劉秀華表示：“醬酒整體產能規(guī)模不大，但為行業(yè)貢獻的銷售額占比卻不小。2017年，醬香型白酒的總產量約為60萬噸，占全國白酒總產量的5%左右，但是在總銷售額方面卻占到了30%的比例。”他認為，在消費升級趨勢的帶動下，醬香酒將步入更加快速的增長節(jié)奏。而“牡丹宴酒”作為一款在洛陽地區(qū)擁有深厚市場氛圍的老品牌，如今又在擁有強大渠道資源能力的洛陽餐旅與擁有“貴州遵義市十大名酒”稱號的貴州金醬酒業(yè)的合力重塑之下，其未來非常值得期待。

河南省酒業(yè)協(xié)會副會長吳勇致辭，洛陽是中華民族最為燦爛的酒文化發(fā)源地之一，振興豫酒也是目前的重大發(fā)展戰(zhàn)略。而振興豫酒，首先需要的是文化自信，講好品牌故事，挖掘品牌文化。其次是品質創(chuàng)新，積極應對消費市場的變化，迎合消費者“品質消費”的需求，牡丹宴酒和金醬酒業(yè)的結合，就是看到醬酒背后巨大市場價值的品質創(chuàng)新嘗試。

洛陽餐旅集團董事長申靈杰介紹，洛陽餐旅實業(yè)一直把餐飲作為主業(yè)，以“宴會專家”聞名于洛陽乃至全國，但是過去的洛陽餐旅只有“餐”，而沒有“飲”。近年來，在國家提倡“高質量”發(fā)展的戰(zhàn)略指引之下，以及在醬香酒整體氛圍的不斷提升之下。洛陽餐旅實業(yè)根據多元化經營的戰(zhàn)略需要，決定進軍醬香型白酒行業(yè)，并以“牡丹宴酒”作為商標，實行廠價直供，滿足廣大醬香型白酒愛好者的需求。（小雨）