農(nóng)旅融合發(fā)展 助推鄉(xiāng)村振興— —崇信縣農(nóng)旅融合發(fā)展構(gòu)建美麗鄉(xiāng)村建設探析

侯曉秀

中共崇信縣委黨校，甘肅 崇信 744299

黨的十九大提出，要按照“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富?！钡目傄髞韺嵤┼l(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推進現(xiàn)代化新農(nóng)村建設。農(nóng)旅融合是鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式，是以“農(nóng)旅融合、以旅促農(nóng)、以農(nóng)興旅”為宗旨，用建設景區(qū)的理念來建設農(nóng)村，完善旅游休閑功能，促進鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)的培育，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，建設美麗家園。

崇信縣全縣總?cè)丝?0.2萬，農(nóng)業(yè)人口8.2萬人，占總?cè)丝诘?0%，是一個典型的農(nóng)業(yè)縣，崇信農(nóng)業(yè)資源類型豐富，種植業(yè)、特色農(nóng)業(yè)（蘋果、芹菜、紅牛、油用牡丹等）發(fā)展基礎(chǔ)較好，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實力雄厚，特別是“崇信芹菜”“崇信蘋果”等特色農(nóng)產(chǎn)品順利通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地標保護登記，成為崇信品牌享譽國內(nèi)?？h內(nèi)觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等新型產(chǎn)業(yè)，圍繞體驗農(nóng)村生活、享受農(nóng)業(yè)風采、欣賞農(nóng)村風情等形式的旅游模式已初步形成，為崇信縣農(nóng)旅融合發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。同時，也存在一些問題和困難：一是政策扶持力度不足。受地方財力以及環(huán)境等條件影響，還存在融資難、用地難等政策瓶頸。二是農(nóng)旅配套要素的還不完善。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，缺少了水電、住宿、餐飲、衛(wèi)生、交通、停車場、路標等旅游基礎(chǔ)設施。三是旅游路線還沒有形成規(guī)?；?。經(jīng)營業(yè)主都是以庭院式為主進行經(jīng)營，經(jīng)營模式單一，娛樂形式單一，沒有真正體現(xiàn)最主要的特色——“農(nóng)”字。特別是夜晚娛樂活動匱乏，沒有延伸出旅游產(chǎn)品的鏈條，不能串點成線。四是農(nóng)特旅游商品不夠豐富。具有地域特色、文化內(nèi)涵、質(zhì)量安全可追溯，集藝術(shù)性、紀念性、實用性于一體的農(nóng)特旅游商品的生產(chǎn)、營銷體系尚不完善，沒有形成鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)帶。針對這些問題，崇信縣要搶抓國家生態(tài)文明建設、“一帶一路”、鄉(xiāng)村振興等國家戰(zhàn)略機遇期，通過合理科學規(guī)劃、豐富產(chǎn)業(yè)鏈條、創(chuàng)新多元旅游、提升配套服務、發(fā)展好鄉(xiāng)村旅游等措施，充分挖掘農(nóng)旅融合發(fā)展資源，實現(xiàn)鄉(xiāng)村“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富?！?，建設美麗幸福新崇信縣。

一、大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，帶動農(nóng)民增收

鄉(xiāng)村旅游是近年來旅游發(fā)展的新亮點，鄉(xiāng)村旅游具有大眾化、多種生活體驗、城市居民回歸鄉(xiāng)村原始淳樸生活的特點，是利用鄉(xiāng)村自然風光、田園景觀、鄉(xiāng)村活動、農(nóng)林牧漁業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕文化、民俗文化、古鎮(zhèn)村落、農(nóng)家生活等資源條件，通過科學規(guī)劃、開發(fā)設計，為城市人們提供觀光、休閑、度假、體驗、娛樂、健身、回歸自然的一種新的旅游方式。因此，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是崇信縣旅游業(yè)發(fā)展不可或缺的一個重要組成部分。首先，要注重差異化風格，完善旅游要素，打造一批不同類型的旅游綜合體，可以適時開展鄉(xiāng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游、鄉(xiāng)村民俗文化旅游、休閑度假旅游、自然生態(tài)游旅等多種形式的旅游。其次，重點加強農(nóng)村基礎(chǔ)設施建設、村莊風貌美化、危舊房改造、富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文明新風培育，整體提升農(nóng)村發(fā)展水平。再次，要抓好扶貧村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，落實好深度貧困縣區(qū)旅游扶貧政策措施，確保實現(xiàn)貧困村“六小工程”和“廁所革命”全覆蓋。積極實施鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)升級行動，扶持農(nóng)民開設農(nóng)家樂和農(nóng)家客棧，開辦網(wǎng)店，開發(fā)特色鮮明、個性突出的旅游商品，拓寬增收渠道，實現(xiàn)就業(yè)增收。

二、構(gòu)建“旅游+農(nóng)業(yè)”產(chǎn)業(yè)鏈條，樹立品牌效應

一是建立集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、休閑觀光、特色產(chǎn)品銷售等為一體的產(chǎn)業(yè)集群，依托崇信本土特色產(chǎn)業(yè)，實施品牌化戰(zhàn)略，加大品牌宣傳推介，打造地方特色農(nóng)耕文化名片，大力發(fā)展特色觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)，積極培育和扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織，促使本土農(nóng)產(chǎn)業(yè)逐步向精品農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)邁進。二是促進農(nóng)產(chǎn)品變旅游產(chǎn)品，鼓勵企業(yè)面向市場，提高科技水平和研發(fā)能力，開發(fā)差異化產(chǎn)品和功能性產(chǎn)品，提高市場競爭力，實施全民參與、全域開展、全產(chǎn)業(yè)鏈配套，打造旅游系列產(chǎn)業(yè)鏈，打造以崇信紅牛、崇信蘋果、香菇、芹菜、木本油料、鐵皮石斛等崇信旅游產(chǎn)業(yè)品牌。三是相應完善利益鏈、價值鏈，建設配套的服務中心、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心、倉儲物流和電子商務中心，緊緊抓住產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個重點環(huán)節(jié)的配套服務建設，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“全鏈條”發(fā)展。

三、探索多元農(nóng)旅發(fā)展模式，豐富旅游內(nèi)涵

根據(jù)崇信居民特色和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多元主題，按照農(nóng)村田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和特色農(nóng)產(chǎn)品為旅游吸引物，開發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題旅游活動，建立田園式農(nóng)業(yè)旅游；根據(jù)特色風土人情、民俗文化、農(nóng)耕文化，建立民俗風情旅游模式，刺繡、剪紙、彩燈、根雕為特色的鄉(xiāng)村旅游基地，元宵節(jié)點燈背猴、弦子腔、公劉農(nóng)耕文化、養(yǎng)生文化等，開發(fā)農(nóng)耕展示、民間技藝、時令民俗、節(jié)慶活動、民間歌舞等旅游活動，增加鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農(nóng)村格局為旅游吸引物，建立村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式，比如黃寨鎮(zhèn)的美食古街、黃花鄉(xiāng)的牡丹花海、柏樹鎮(zhèn)黨洼村的蘋果采摘等，建立“一村一品”的鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落旅游模式。以農(nóng)戶自家自產(chǎn)自銷農(nóng)產(chǎn)品，修建個性民俗，發(fā)展窯洞民宿、農(nóng)家客棧、農(nóng)家樂、“老字號”等特色農(nóng)家個體經(jīng)營店，吸引游客吃住游購娛，來建立農(nóng)家樂旅游模式。

四、多元參與實施引導規(guī)劃

實現(xiàn)共創(chuàng)雙贏在農(nóng)旅融合發(fā)展模式上，要逐步由單一經(jīng)營向多元經(jīng)營轉(zhuǎn)變，要充分調(diào)動社會各界參與，充分盤活民間資本，科學規(guī)劃，統(tǒng)籌開發(fā)，政府主導，市場運作，全民參與。首先，政府主導做好發(fā)展規(guī)劃?？膳c“十三五”發(fā)展規(guī)劃、崇信縣全域旅游發(fā)展總體規(guī)劃，以及崇信縣“五城”同創(chuàng)（創(chuàng)建國家生態(tài)文明建設示范縣、國家森林城市、國家衛(wèi)生縣城、國家全域旅游示范區(qū)、全國縣級文明城市）活動緊密結(jié)合起來，充分挖掘縣內(nèi)旅游資源，做好崇信縣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃。科學規(guī)劃創(chuàng)建一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)景區(qū)、休閑家庭農(nóng)場、特色小鎮(zhèn)、特色鄉(xiāng)村體驗旅游發(fā)展廊和一批休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點、精品旅游路線，創(chuàng)建一批布局合理、資源利用合理、文化產(chǎn)業(yè)相互融合、特色鮮明、功能多元、內(nèi)涵豐富的特色農(nóng)業(yè)強鎮(zhèn)，做好農(nóng)旅融合文章。再次，要促進農(nóng)村“三變”改革，充分調(diào)動農(nóng)民積極性。大力實施“三變”改革，使農(nóng)民“土地變活，脫貧增收；融資入股，坐享分紅；守家創(chuàng)業(yè)，產(chǎn)業(yè)致富”，有效解決“三農(nóng)”問題。進一步落實好脫貧攻堅改革的各項服務，幫助農(nóng)村農(nóng)民富裕起來。其次，要引導社會資本參與，針對崇信全域旅游不同景區(qū)、景點特色，通過多種社會融資渠道+政府融資的方式，通過眾籌平臺，募集發(fā)展資金或建設生態(tài)景區(qū)、發(fā)展創(chuàng)新農(nóng)業(yè)旅游、打造養(yǎng)老項目、獲取政府專項扶持資金，從而扶持景區(qū)景點建設，打造重要旅游項目。

五、優(yōu)化基礎(chǔ)環(huán)境配套，提升服務質(zhì)量

搞旅農(nóng)旅融合發(fā)展基礎(chǔ)設施建設是硬件前提，要堅持打造以“綠色、休閑、人性、便捷、舒適”的標準來配套旅游服務的要素，全力提升旅游服務全要素高質(zhì)量發(fā)展。首先，嚴格按照十九大報告指出，建設生態(tài)文明是中華民族永續(xù)發(fā)展的千年大計，必須樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念。在農(nóng)旅融合發(fā)展過程中，要結(jié)合資源稟賦、人文歷史、地理優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)特色、消費情況，創(chuàng)新規(guī)劃理念，貫徹綠色發(fā)展理念，實行最嚴格的生態(tài)環(huán)境保護制度，實施美麗鄉(xiāng)村和農(nóng)村生態(tài)文明建設工程，開展農(nóng)村人居環(huán)境綜合整治，讓鄉(xiāng)村擁有優(yōu)美的環(huán)境、清新的空氣、純凈的水質(zhì)、健康的食品，不斷提高發(fā)展的質(zhì)量和效益，實現(xiàn)旅游興、百姓富、生態(tài)美的有機統(tǒng)一。其次，夯實人才基礎(chǔ)，提升服務質(zhì)量。結(jié)合中央文件、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，大力扶持文化娛樂旅游、康體養(yǎng)生旅游、運動康體旅游、旅游商貿(mào)服務、旅游地產(chǎn)、農(nóng)業(yè)旅游、林業(yè)旅游以及旅游食品加工業(yè)等，加大專業(yè)人才隊伍建設，重點通過培養(yǎng)景區(qū)工作人員、活動執(zhí)行人員、活動策劃人員、農(nóng)業(yè)種植人員、管理人員、旅游商品銷售人員、參與服務人員等人員安排方式讓農(nóng)民積極加入到崇信農(nóng)旅融合發(fā)展的大營中，帶動就業(yè)，拉動城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展。最后，配套游客中心、智慧旅游、標識系統(tǒng)、道路交通、停車場、廁所等基礎(chǔ)設施建設，滿足各項旅游基本要求。傾力打造“吃在崇信、住在崇信、游在崇信、購在崇信、樂在崇信”的旅游品牌，標準化建設崇信的餐飲、住宿、購物等基礎(chǔ)設施建設，讓游客進的來，游的樂，吃的好、住的下，在滿足旅客基本需求的基礎(chǔ)上，提升硬件和軟件實力，不斷優(yōu)化服務，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，建設美麗崇信家園。