菏澤市2018年水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治工作情況

李建立

2018年，山東省菏澤市認真組織實施水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治工作，完成了各項任務(wù)目標，推動了水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范用藥，實現(xiàn)用藥減量、綠色發(fā)展，確保了水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

一、水產(chǎn)病害測報

1.做到規(guī)范測報

2018年，菏澤市水產(chǎn)養(yǎng)殖測報品種為鯉魚、鯽魚、草魚、觀賞魚、中華鱉和中華絨螯蟹，共設(shè)置53個測報點，測報面積14466畝，其中常規(guī)測報點51個，測報面積13756畝；精準測報點2個，測報面積710畝。配備工作能力強、技術(shù)硬的技術(shù)人員充實病害測報員隊伍，并加以重點與培養(yǎng)，形成了覆蓋全市，監(jiān)測品種齊全的水產(chǎn)養(yǎng)殖疾病監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，全面掌握了全市水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的發(fā)病情況及流行趨勢。同時，我們把測報工作與基層漁業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)改革與建設(shè)項目進行了有機結(jié)合，所有測報點均為項目實施試驗示范點。2018年，我們共監(jiān)測到養(yǎng)殖魚類病害12種。其中：細菌性疾病5種，真菌性疾病1種，寄生蟲疾病2種，病毒性疾病2種，非病原性疾病2種。

2.開展技術(shù)服務(wù)

依托全市基層漁技推廣體系改革與建設(shè)項目，為全市規(guī)范用藥活動提供技術(shù)支撐，開展?jié)O藥咨詢活動。技術(shù)指導員走村入戶進行指導，并因地制宜開展培訓，發(fā)放《國家標準漁藥及其使用技術(shù)》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥指南》等系列技術(shù)資料。全年漁技人員下鄉(xiāng)服務(wù)達到500余人次，接受相關(guān)技術(shù)咨詢與服務(wù)3000余人次，發(fā)放相關(guān)技術(shù)資料10000余份。

3.堅持服務(wù)漁民

通過開展魚病測報工作，我們及時發(fā)布水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報和預(yù)報信息，分析當月發(fā)生的病害情況及流行趨勢，及時提出科學的預(yù)防措施，預(yù)測下一月可能發(fā)生的病害情況，并及時反饋到養(yǎng)殖戶手中，做到了無病早防、防治結(jié)合，大大降低了水產(chǎn)養(yǎng)殖風險，有效控制水生動物疾病漫延，減少了因病害帶來的經(jīng)濟損失，為菏澤市無重大水產(chǎn)養(yǎng)殖疾（疫）病流行提供了技術(shù)保障。通過開展魚病測報工作，使我們更加貼近漁民，加強了與漁民之間的溝通，受到了廣大漁民的贊賞。

二、漁業(yè)科技下鄉(xiāng)

為做好水產(chǎn)病害防治工作，切實提高菏澤市廣大漁業(yè)生產(chǎn)者科學養(yǎng)殖、規(guī)范養(yǎng)殖、有效防治水產(chǎn)病害的技能，菏澤市重點做好了病害防治科技下鄉(xiāng)和規(guī)范用藥科普下鄉(xiāng)活動，為菏澤市漁業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展提供科技支撐。

1.病害防治科技下鄉(xiāng)

2018年4-9月，全市組織開展形式多樣、內(nèi)容豐富的病害防治科技下鄉(xiāng)活動32次，將水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治工作與科技下鄉(xiāng)結(jié)合起來，深入漁場對水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員開展健康養(yǎng)殖技術(shù)指導，指導從業(yè)人員轉(zhuǎn)變生產(chǎn)觀念、改進養(yǎng)殖技術(shù)，開展生態(tài)健康養(yǎng)殖，規(guī)范使用漁藥，提高了水產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。2018年，通過病害防治科技下鄉(xiāng)，把健康養(yǎng)殖技術(shù)和水產(chǎn)病害防治技術(shù)送到漁民手中，全市累計指導漁業(yè)養(yǎng)殖戶5000余人次。

2.規(guī)范用藥科普下鄉(xiāng)

（1）開展宣講活動。宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》《動物防疫法》等水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)，重點是漁用飼料和飼料添加劑使用規(guī)定、健康養(yǎng)殖的“五項制度”“兩項登記”、常用藥物的休藥期規(guī)定、水產(chǎn)養(yǎng)殖科學用藥制度等。使水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者充分了解水產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性、緊迫性，強化健康綠色養(yǎng)殖理念，提高養(yǎng)殖戶的安全責任意識，規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖行為。

（2）加大社會宣傳力度。一是活動宣傳。組織技術(shù)人員到鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場，養(yǎng)殖基地廣泛開展?jié)O業(yè)法律法規(guī)、水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識等活動，全市共開展宣傳活動100余次，2018年4-9月，通過科技趕大集、規(guī)范用藥科普下鄉(xiāng)等形式，全市累計發(fā)放《國家標準漁藥及其使用技術(shù)》《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥指南》等系列技術(shù)資料5000冊，發(fā)放規(guī)范用藥明白紙10000多份，接受群眾咨詢500余人次。二是媒體宣傳。充分利用手機漁業(yè)通、菏澤水產(chǎn)微信公眾號、菏澤漁業(yè)信息網(wǎng)等，大力宣傳水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范用藥科普下鄉(xiāng)及系列宣傳活動。

（3）取得了明顯成效。通過病害防治科技下鄉(xiāng)和規(guī)范用藥科普下鄉(xiāng)活動開展，我們加強了對水產(chǎn)投入品與水產(chǎn)品質(zhì)量安全的宣傳和監(jiān)管，提高了養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量，有效的促進了菏澤市漁業(yè)生產(chǎn)有序、健康發(fā)展和水產(chǎn)品質(zhì)量安全的提升；我們把入戶指導作為水產(chǎn)病害防治技術(shù)科技下鄉(xiāng)活動的核心環(huán)節(jié)，組織技術(shù)指導員深入魚池，扎扎實實地做好技術(shù)指導工作，幫助解決病害防治中遇到的技術(shù)難題，提高了養(yǎng)殖戶技術(shù)水平，增加了水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益；加強了技術(shù)員與養(yǎng)殖戶之間的溝通，提高了服務(wù)漁民的質(zhì)量。

三、存在的問題

1.漁技推廣人員亟待加強

有的縣區(qū)科技推廣隊伍力量薄弱，限制了科技入戶工作的開展。漁技人員匱乏，人才結(jié)構(gòu)存在斷層，知識更新緩慢，缺少必要的檢驗檢測設(shè)備和交通工具等，難以滿足技術(shù)推廣服務(wù)需求。

2.科學防病意識薄弱

有些養(yǎng)殖戶只注重養(yǎng)殖，不注重科學防病，重治輕防，不懂科學用藥，甚至濫用藥，造成病原抗藥性增加，一旦發(fā)生病害，很難控制。

3.水產(chǎn)養(yǎng)殖效益差

2018年淡水水產(chǎn)品行情持續(xù)低迷，飼料和人工成本增長迅速，漁民的利潤空間進一步被壓縮。有的養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施差，不能做到科學防病，導致水產(chǎn)養(yǎng)殖的效益差。

四、發(fā)展對策

1.加強組織領(lǐng)導

按照省站的要求，結(jié)合菏澤市實際，積極組織、指導并及時督促檢查各縣區(qū)，進一步強化工作措施，高質(zhì)量完成病害測報工作任務(wù)，提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全。做好技術(shù)服務(wù)，組織技術(shù)人員深入生產(chǎn)一線開展技術(shù)指導和科普下鄉(xiāng)活動，確保漁業(yè)生產(chǎn)的正常開展。積極引進推廣漁業(yè)新品種、新技術(shù)，搞好漁業(yè)試驗示范場點建設(shè)。深入推進基層漁業(yè)技術(shù)推廣體系改革與建設(shè)項目開展，持續(xù)抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治工作。

2.做好技術(shù)服務(wù)

通過基層漁技推廣體系改革與建設(shè)項目的實施，組織專家、技術(shù)員下鄉(xiāng)指導規(guī)范用藥，開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳，為養(yǎng)殖戶診斷養(yǎng)殖病害，化解養(yǎng)殖風險，提高病害預(yù)測預(yù)報的準確性；組織開展?jié)O業(yè)“科技下鄉(xiāng)”和科普知識宣傳等活動，發(fā)動全市廣大技術(shù)指導員深入漁業(yè)生產(chǎn)一線，幫助科技示范戶抓好漁業(yè)生產(chǎn)，在全市大力推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖病害綜合防控技術(shù)，提高病害預(yù)測預(yù)報的時效性。

3.抓好科技培訓

結(jié)合新型漁民培訓等各類漁業(yè)科技培訓，普及漁業(yè)病害防治知識，提高群眾科學養(yǎng)魚技術(shù)水平和科技素質(zhì)，切實減少病害的風險。2019年，菏澤市擬組織、指導各縣區(qū)技術(shù)推廣機構(gòu)舉辦各類各級培訓班32次，培訓人員5000余人次，發(fā)放各類技術(shù)資料不少于8000份。