魏懷春
(哈爾濱商業(yè)大學(xué) 黑龍江 哈爾濱 150028)
中藥飲片是我國醫(yī)藥學(xué)中的寶貴財(cái)富,在我國中藥種植資源豐富,毒副作用較小,具有獨(dú)特的臨床治療效果,越來越受到人們的青睞?!吨腥A人民共和國藥典》(2015年版)明確規(guī)定了中藥飲片的概念,即藥材經(jīng)過炮制之后能夠直接用于制劑生產(chǎn)或中醫(yī)臨床的處方藥品。中藥飲片不但是中成藥生產(chǎn)的原料藥,也可依據(jù)處方直接服用,但很多因素都會(huì)對(duì)中藥飲片的臨床療效造成一定程度的影響。
一是中藥飲片經(jīng)常出現(xiàn)以劣充優(yōu)、以假充真等情況。例如:生曬參、防風(fēng)等藥材的含水量大;為增加重量而往全蝎中灌鹽粒等。二是藥品選凈時(shí),由于工作人員缺乏專業(yè)素養(yǎng),真假不辨,造成有毒藥物混入藥品中[1]。三是經(jīng)常出現(xiàn)摻雜使假現(xiàn)象,例如:冬蟲夏草加鐵釘、草蒲黃充當(dāng)蒲黃、海馬注水等。
一是該制不制。藥材未進(jìn)行潔凈加工,直接統(tǒng)貨使用。例如:麻黃應(yīng)去節(jié),川椒應(yīng)去目,石韋應(yīng)去毛,麥冬應(yīng)去心,桃仁、杏仁應(yīng)去皮尖,如果該制不制,就會(huì)影響藥效或增加藥物不良反應(yīng)發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)槁辄S節(jié)具有止汗作用,這恰恰與麻黃發(fā)散性能相違背;川椒目屬?zèng)鲂?,不利于川椒發(fā)揮止痛溫?zé)嵝阅?;杏仁不制具有毒性;五靈脂不制,具有惡臭味。二是制不守法。很多人為了提高飲片生產(chǎn)的方便性、快捷性,不按規(guī)定要求炮制藥材。以半夏為例,醫(yī)生處方中有“法半夏”、“清半夏”、“姜半夏”等,但很多商販都用明礬水制,外觀呈淡黃色,有的還夾著白礬渣子。
中藥飲片會(huì)受到采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)、煎煮質(zhì)量、調(diào)配質(zhì)量等因素的影響,從而影響其療效,具體如下。一是采購、驗(yàn)收環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,如未按有關(guān)規(guī)定從符合資質(zhì)的企業(yè)進(jìn)貨,驗(yàn)收環(huán)節(jié)未嚴(yán)格把關(guān)等,導(dǎo)致中藥飲片質(zhì)量難以保障。二是儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,在高溫潮濕環(huán)境下,一些動(dòng)物中藥飲片容易出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、潮解等現(xiàn)象;淀粉含量高的中藥飲片則會(huì)滋生大量霉菌,從而影響中藥飲片質(zhì)量[2]。三是煎煮、調(diào)配環(huán)節(jié)未按照要求嚴(yán)格操作,對(duì)中藥飲片療效發(fā)揮造成影響。在調(diào)配過程中,未及時(shí)剔除蟲蛀、發(fā)霉、變質(zhì)的藥物,煎煮過程中未按流程、時(shí)間、火候操作等。
根據(jù)一定區(qū)域特產(chǎn)的中藥材,進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,達(dá)到協(xié)調(diào)發(fā)展的目的,不但使藥材能滿足市場需求,更要強(qiáng)化對(duì)優(yōu)質(zhì)品種的培育。定期對(duì)藥材種植業(yè)戶開展技術(shù)培訓(xùn),讓他們學(xué)習(xí)藥材種植的技能和方法,逐步提高藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量,確保藥材的有效成分,并且最大限度地降低藥材中的農(nóng)藥殘留。
政府及有關(guān)職能部門要結(jié)合不同區(qū)域中藥飲片的炮制工藝、炮制標(biāo)準(zhǔn)等展開深入研究,研發(fā)新的炮制工藝,貫徹并完善新炮制標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)中藥飲片加工水平的提高。為此,政府可以定期開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提升中藥飲片炮制人員的理論水平和實(shí)際操作能力。還可以設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng),獎(jiǎng)勵(lì)在培訓(xùn)活動(dòng)中學(xué)的較好的炮制人員,激發(fā)他們對(duì)本職工作的熱愛,使之嚴(yán)格根據(jù)中藥飲片炮制的相關(guān)要求及規(guī)定進(jìn)行操作,確保炮制的中藥飲片能發(fā)揮應(yīng)有的臨床療效[3]。
在中藥飲片驗(yàn)收入庫時(shí),工作人員要高度負(fù)責(zé),嚴(yán)格進(jìn)行審查,對(duì)變質(zhì)、水分超標(biāo)、摻假的中藥飲片要全部剔除,把符合驗(yàn)收要求的中藥飲片逐一進(jìn)行入庫登記,對(duì)飲片的供貨單位、數(shù)量、品名、批號(hào)等信息進(jìn)行詳細(xì)登記,根據(jù)飲片的中藥性質(zhì)對(duì)號(hào)入庫。把對(duì)貯存條件要求一致的藥材進(jìn)行統(tǒng)一存放,例如:果實(shí)種子、全草類等放置在陰涼庫,芳香化濕類、花類等放置在冷庫,其他的放置在常溫庫[4]。特別要注意,在高溫梅雨季節(jié),對(duì)于儲(chǔ)存中的中藥飲片要定期檢查,謹(jǐn)慎保管,并做好檢查記錄,一旦發(fā)現(xiàn)情況,及時(shí)進(jìn)行處理。另外,在中藥房中的飲片由于在空氣中大面積暴露,會(huì)逐漸吸收空氣中的水分而導(dǎo)致變質(zhì),所以,藥房工作人員要確保藥斗干燥清潔,經(jīng)常對(duì)藥斗進(jìn)行清理,同時(shí)規(guī)范操作方法,保證中藥飲片的安全和質(zhì)量。
中藥房工作人員要對(duì)中藥飲片處方進(jìn)行二次把關(guān),發(fā)現(xiàn)中藥飲片存在氣味散失、顏色改變、蟲蛀、霉變、超過有效期等情況時(shí),必須進(jìn)行更換。在調(diào)配時(shí),要將劑量控制在5%誤差范圍之內(nèi),以保障中藥飲片調(diào)配質(zhì)量[5]。
其次,在煎煮飲片時(shí),要根據(jù)煎藥流程規(guī)范進(jìn)行操作,按照先煎、后下、烊化等煎法處理,合理控制煎藥的時(shí)間、火候。醫(yī)院藥學(xué)部門應(yīng)強(qiáng)化對(duì)中藥飲片煎煮質(zhì)量和調(diào)配質(zhì)量的監(jiān)管,嚴(yán)格檢查做好詳細(xì)記錄,確保中藥飲片質(zhì)量。
綜上,我國醫(yī)藥界向來非常重視中藥飲片療效的提高,以為廣大患者提供更加滿意的醫(yī)療效果。但是,中藥飲片的臨床療效會(huì)受到很多因素的影響,因此,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格規(guī)范中藥飲片驗(yàn)收、采購等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理流程,運(yùn)用科學(xué)的方法進(jìn)行中藥飲片的貯存管理,強(qiáng)化對(duì)中藥飲片煎煮質(zhì)量和調(diào)配質(zhì)量的管理,利用有效、科學(xué)的措施確保中藥飲片質(zhì)量,提高中藥飲片的臨床治療效果。