甘肅：平?jīng)鎏O果
——40年種出的致富樹

改革開放40年不但讓平?jīng)鋈顺陨狭恕凹t富士”蘋果，而且培育出了屬于自己品牌的蘋果和“紅富士”蘋果系列苗木。現(xiàn)在，蘋果不再是平?jīng)鋈说谋P中餐，而是助力小康平?jīng)鼋ㄔO的生力軍，走出了一條由規(guī)模擴張向質(zhì)量效益、由粗放經(jīng)營向集約發(fā)展、由低效產(chǎn)業(yè)培育向高效市場對接轉(zhuǎn)變，由蘋果大市向蘋果強市、綠色果品向有機果品、傳統(tǒng)果業(yè)向現(xiàn)代果業(yè)跨越式發(fā)展的道路。

順勢而動——踏上脫貧致富新征程。“價格一年比一年好，果農(nóng)的收入和生活是越來越好，與蘋果相關的產(chǎn)業(yè)鏈也是不斷延伸?！边@是平?jīng)鎏O果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的真實情況。

在改革開放最初的8年間，平?jīng)鍪许槕r(nóng)村改革開放大潮而動，要讓吃飽了肚子的農(nóng)民群眾，過上有錢花的日子，提出了圍繞發(fā)展一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品，大搞多種經(jīng)營，發(fā)展商品經(jīng)濟的農(nóng)村改革思路。各縣（區(qū)）依托資源優(yōu)勢，提出了全市建設糧食、畜牧、果品、瓜菜、烤煙、油料六大基地。其中果品基地以崆峒、涇川兩縣（區(qū)）的涇河流域為重點，抓點示范，輻射帶動。這兩縣（區(qū)）有著傳統(tǒng)栽植果樹的歷史，尤其崆峒區(qū)柳湖鎮(zhèn)種植的“元帥”蘋果，在20世紀60年代，因全國勞模郭天順帶著一籃子柳湖大隊生產(chǎn)的“紅元帥”蘋果獻給毛主席而出名。

由于平?jīng)鍪性灾补麡鋮^(qū)域比較分散，規(guī)模面積小，樹種比較雜亂，蘋果、梨、桃、杏、核桃等果品雖然齊全，形不成規(guī)模，成不了氣候，全市果園面積不到1.33萬hm2。在蘋果產(chǎn)業(yè)起步發(fā)展階段，起步早、發(fā)展快的涇川縣，通過各級政府大力推動，農(nóng)民群眾認識明確，技術(shù)人員服務到位，推動蘋果產(chǎn)業(yè)在全縣上臺階、上規(guī)模。當時的縣委主要領導親自拿著一把剪刀，剪開了全縣果品發(fā)展的一片新天地。為此，涇川縣還召開了首屆賽果賽園大會，評選出了一批果樹致富能手，縣委、縣政府領導親自頒發(fā)獎牌和獎金。在政府強有力的行政推動下，2009年，涇川縣的果品種植面積達到了1.99萬hm2，其中掛果果園8 333.33 hm2，農(nóng)民人均占有果園0.06 hm2，產(chǎn)量23.2萬t多，走在了全市果園建設的前列。與此同時，涇川縣還在全市率先注冊了“涇龍”牌商標，同時，讓涇川蘋果走出國門銷售到了東南亞地區(qū)。

涇川縣窯店鎮(zhèn)公主村是全縣發(fā)展果園和種植紅富士蘋果最早的村，果農(nóng)陳寬余通過學習果園管理技術(shù)，實施標準化果園管理。2009年，陳寬余家果園每667 m2收入達到8 000元，這在當年可是一個了不起的收入，在全縣都叫得響。通過種植蘋果樹，陳寬余家從過去緊巴巴的生活，不僅過上了吃飽肚子、有錢花的寬裕生活，而且過上了住進新房子、買上農(nóng)用車的富裕生活。

順勢而上——打開新視野拉長產(chǎn)業(yè)鏈。20世紀90年代，平?jīng)鍪辛止a(chǎn)業(yè)順勢而上，進入了一個大發(fā)展，上臺階的關鍵時期。

國家級貧困縣靜寧在集中優(yōu)勢發(fā)展農(nóng)村產(chǎn)業(yè)中，厚積薄發(fā)，奮起直追，靜寧在全縣適用于種植蘋果產(chǎn)業(yè)的南部山區(qū),大面積種植具有市場潛力的紅富士蘋果。同時，積極推進龍頭企業(yè)與果農(nóng)的有效聯(lián)結(jié)模式和利益共享機制，引導加工龍頭企業(yè)把果農(nóng)和果樹作為 “第一生產(chǎn)車間”，探索和推行了“公司+協(xié)會+農(nóng)戶”“公司+專業(yè)合作組織+農(nóng)戶”和“公司化經(jīng)營+批發(fā)市場+農(nóng)戶”等發(fā)展模式。這些果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，不僅符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的內(nèi)在要求，而且給農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營帶來了內(nèi)生動力，為全市林果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打開了一個全新的視野。

平?jīng)鍪形⑹姓皇r機地抓住市場前景看好，企業(yè)和果農(nóng)積極性普遍高漲的機遇，通過區(qū)域化布局、規(guī)模化發(fā)展、整村整鄉(xiāng)推進，集中規(guī)模建園。

到90年代中期，平?jīng)鍪幸蕴O果為主的果樹經(jīng)濟林面積發(fā)展到了3.33多萬hm2，品種以紅富士當家，先后建成了靜寧仁大、崆峒區(qū)四十鋪、柳湖等一批果業(yè)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

這一時期，平?jīng)鍪辛止麡I(yè)更是順勢而上，打開新視野，拉長產(chǎn)業(yè)鏈。走在蘋果發(fā)展潮頭的靜寧、涇川、莊浪3縣辦起了果品貯藏加工企業(yè)和農(nóng)村各類經(jīng)濟組織，建成了果袋、果箱、發(fā)泡網(wǎng)、果品貯藏、果汁加工等一批涉果企業(yè)，涌現(xiàn)出了靜寧常繼鋒、杜進、莊浪萬喬娃等一批產(chǎn)業(yè)領軍人物，不少外地民營企業(yè)聞“果”而動，在產(chǎn)果區(qū)辦企業(yè)、建賓館、開酒店，撐起了農(nóng)村小鎮(zhèn)新氣象。

靜寧縣李店鎮(zhèn)常坪村曾是靜寧縣最貧困的村，這里山大溝深，土地瘠薄，農(nóng)民長期靠天吃飯。1999年起，隨著蘋果樹的大面積種植和農(nóng)村道路的修建，蘋果收益越來越好。今年，客商來地頭收購蘋果，每斤最高達到了13元?，F(xiàn)在村民靠蘋果產(chǎn)業(yè)，全村80%的人家都住上了新房子，一半人家買上了小汽車，家家戶戶有了農(nóng)用車。李店鎮(zhèn)黨委書記王國平說，近年來，李店鎮(zhèn)靠果品改變了農(nóng)民群眾的生活，又靠果品帶動了第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

順勢而為——品牌戰(zhàn)略主導全國蘋果價格。40年來，平?jīng)隽止麡I(yè)從一棵小樹，長大成了參天大樹，碩果累累。平?jīng)鼋鸸闪巳珖放疲o寧蘋果更是聲名遠揚，漂洋過海，銷售到了歐盟高端市場。靜寧蘋果已連續(xù)多年主導著全國蘋果市場價格。

平?jīng)隽止a(chǎn)業(yè)在一系列的變革中，不僅打出了一張張好牌，而且在全國拿出了7張閃亮名片。近10年來，平?jīng)鍪幸越ㄔO全國優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)基地和出口創(chuàng)匯基地為目標，大力實施適宜區(qū)全覆蓋戰(zhàn)略，以每年近1.33萬hm2的速度擴張規(guī)模，全力推行標準化管理，單園、單樹、單果管理。同時，蘋果還搭上了互聯(lián)網(wǎng)的快車，消費者通過掃貼在蘋果上的二維碼，質(zhì)量安全隨時可查詢、可追溯。在靜寧縣余灣鄉(xiāng)紅六福的果園里，消費者可以通過互聯(lián)網(wǎng)實時監(jiān)測果園管理情況。

在大力實施品牌戰(zhàn)略中，平?jīng)鍪形?、市政府主要領導帶隊，組團把大山里的蘋果賣到了北京、上海、深圳、成都以及浙江等大中城市和沿海地區(qū)，讓世界了解平?jīng)?，讓平?jīng)鎏O果走向世界。同時，全市利用互聯(lián)網(wǎng)+，通過線上線下銷售，讓全國的消費者足不出戶，就吃到平?jīng)鎏O果，讓蘋果的銷售半徑大一些，再大一些。

40年，蘋果產(chǎn)業(yè)枝繁葉茂；40年，果農(nóng)靠果脫貧致富；40年，小果成就大市場。平?jīng)鍪惺虚L王奮彥坦言：“40年來，平?jīng)鍪形?、市政府以造福民生為己任，在中國黃土層最深厚、水土流失最嚴重的隴東平?jīng)觯a(chǎn)出了中國最好的蘋果，全市的蘋果面積達到了17.07萬hm2，小小的蘋果使20萬農(nóng)家子弟圓了大學夢，70萬貧困人口實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧”。

（段?，B，甘肅經(jīng)濟日報）