寒地桑蠶種制種技術(shù)

門 雷

（葫蘆島市桑蠶技術(shù)研究推廣中心，遼寧 葫蘆島 125000）

葫蘆島市南靠渤海，北接燕山余脈，屬北溫帶季風(fēng)氣候，處在養(yǎng)蠶制種氣候最適宜的地區(qū)。葫蘆島市桑蠶技術(shù)研究推廣中心的蠶種場是國內(nèi)唯一沒有微粒子病的種場，生產(chǎn)的桑蠶蠶種暢銷我國南北蠶區(qū)，供不應(yīng)求。由于中心屬北方蠶區(qū)，冬季漫長，保種時間長，蠶種的生產(chǎn)非常重要，現(xiàn)將其繁育技術(shù)總結(jié)如下，供蠶業(yè)生產(chǎn)者借鑒。

1 制種

1.1 種繭保護(hù)

采繭結(jié)束或種繭收購后，應(yīng)將種繭盡快送至保護(hù)室保護(hù)。種繭運(yùn)輸途中應(yīng)注意安全，避免蒸熱、日曬雨淋、劇烈震動及接觸有毒物質(zhì)。保護(hù)室溫度應(yīng)保持在25±2 ℃，相對濕度75%，見苗蛾后相對濕度80%～85%。蛹期應(yīng)保持晝明夜暗，空氣新鮮。

1.2 選繭

剔除薄皮繭、畸形蠶、棉繭、尖頭蠶、穿孔繭、特小繭等不良繭及不符合品種固有性狀的繭，剔除率應(yīng)不低于3%。

1.3 種繭調(diào)查

1.3.1 調(diào)查時間。一般在盛上蔟后第7～9 d進(jìn)行調(diào)查，蛹期經(jīng)過短的品種可適當(dāng)提前。原蠶區(qū)收繭制種的，結(jié)合種繭評級時進(jìn)行。

1.3.2 調(diào)查項(xiàng)目。調(diào)查項(xiàng)目為全繭量、繭層量、繭層率、克蟻收繭量或公斤繭顆數(shù)、健蛹率或死籠率。合格指標(biāo)依品種固有性狀確定。場內(nèi)以飼育批為單位、原蠶區(qū)以戶為單位調(diào)查。

1.4 削繭、鑒蛹

削繭、鑒蛹工作應(yīng)在蛹體復(fù)眼著色后進(jìn)行，至發(fā)蛾前結(jié)束。削繭時應(yīng)防止傷及蛹體；鑒蛹前先選除病蛹、死蛹、出血蛹、半蛻皮蛹、特小蛹和畸形蛹等不良蛹；初鑒后進(jìn)行復(fù)鑒，復(fù)鑒后抽樣檢查，確保雌雄鑒別準(zhǔn)確率大于99%。鑒蛹后的雌、雄蛹及時分開攤放。

1.5 發(fā)蛾調(diào)解和捉蛾選蛾

1.5.1 發(fā)蛾調(diào)解。種繭期及時觀察蛹體的發(fā)育程度，通過溫度調(diào)解，確保對交品種雌雄蛾逐日發(fā)蛾數(shù)量基本平衡。溫度調(diào)解范圍以22～26 ℃為宜。

1.5.2 捉蛾、選蛾。發(fā)蛾當(dāng)日，春期和早秋期在凌晨4時左右感光；中晚秋在5時左右感光。捉蛾時間掌握在羽化后蠶蛾鱗毛充分干燥，蛾翅展開，蛾體收縮后進(jìn)行。上午7時左右開始捉蛾，先淘汰純對蛾，然后按先中系品種后日系品種、先雌后雄、先落地蛾和匾邊蛾、再自上而下逐匾進(jìn)行。捉出的蠶蛾均勻置于蠶匾中，雌蛾放置250只／m2左右。在捉蛾、投蛾、交配過程中，及時剔除病態(tài)蛾、半蛻皮蛾、大腹蛾、特小蛾、黑節(jié)蛾和鱗毛脫落蛾等不良蛾，淘汰苗末蛾。

1.6 交配拆對和投蛾產(chǎn)卵

1.6.1 交配、拆對。交配適時為發(fā)蛾后3～4 h，將雄蛾均勻撒在雌蛾匾內(nèi)，投入雄蛾量多于雌蛾5%～10%，新鮮雄蛾與再交雄蛾分別使用，雄蛾交配次數(shù)以2次為限，交配時間為3～5 h。交配室溫度為23～25 ℃，相對濕度為75%～80%，室內(nèi)保持無風(fēng)、弱光、安靜，切勿悶熱。交配15～30 min后理對，捉出未交配的雌、雄蛾另行交配。交配對間隔以蛾翅不相碰為宜。拆對按交配時間先后進(jìn)行，注意動作輕巧，拆對后輕輕震動雄蛾匾，使之充分排出蛾尿，注意剔除不良蛾及雄蛾。

1.6.2 投蛾產(chǎn)卵。雌蛾排尿后迅速送至產(chǎn)卵室，按每6～10 cm2左右投1蛾置于散卵布或蠶連紙上。生產(chǎn)越年種用的散卵布與蠶連紙，應(yīng)事先作上漿處理。產(chǎn)卵室溫度為24～25 ℃左右，相對濕度75%左右，室內(nèi)要保持黑暗，注意換氣，切勿悶熱。

投蛾后應(yīng)有專人巡蛾。隨時捉出逸出蛾，扶正朝天蛾，選出雄蛾，吸干產(chǎn)卵材料上的蛾尿。對產(chǎn)卵性差、殘存卵多的的品種，除適當(dāng)遲交、長交外，產(chǎn)卵室溫度可適當(dāng)偏高。

1.6.3 雄蛾冷藏。新鮮雄蛾和再交雄蛾應(yīng)分別進(jìn)行冷藏保護(hù)，保護(hù)溫度為5～10 ℃，并保持黑暗，冷藏時間以3 d為限。雌蛾應(yīng)盡量避免冷藏。

1.7 袋蛾送種

1.7.1 袋蛾。從投蛾產(chǎn)卵至袋蛾的時間，即時酸算種在10 h以內(nèi)，冷藏浸酸種在12 h以內(nèi)，越年種在15 h以內(nèi)。易發(fā)生不受精卵的品種適當(dāng)縮短產(chǎn)卵時間。

袋蛾方法及蛾盒處理按NY/T327-1997《桑蠶一代雜交種檢驗(yàn)規(guī)程》執(zhí)行。

1.7.2 送種。即時浸酸種從盛產(chǎn)卵算起14 h內(nèi)送達(dá)指定浸酸場所；冷藏浸酸種于盛產(chǎn)卵后36 h內(nèi)送達(dá)指定冷庫，按規(guī)定條件繼續(xù)保護(hù)直至浸酸或入庫冷藏；越年種收種后送蠶種保護(hù)室保護(hù)。送種前應(yīng)清點(diǎn)數(shù)量，運(yùn)送途中應(yīng)避免27 ℃以上高溫，防止日曬雨淋，防止接觸有害氣體與有害物品，盡量縮短運(yùn)送時間。

1.8 蠶種估產(chǎn)

制種結(jié)束后，以制種批（段）為單位用稱量的方法進(jìn)行估產(chǎn)。從估產(chǎn)至整理裝盒時，越年種的蠶卵重量損耗率為20%～25%，浸酸種為15%～20%。

2 蠶種保護(hù)

2.1 保護(hù)設(shè)施

蠶種保護(hù)室應(yīng)具備溫濕度調(diào)控、通風(fēng)換氣和防止蟲鼠為害等條件。

2.2 保護(hù)方式

2.2.1 懸掛保護(hù)。撣去卵面不潔物后，懸掛在蠶種保護(hù)室內(nèi)。散卵布和蠶連紙與窗面垂直，底層與邊緣離地面、墻體各70～100 cm。蠶連紙可插入線架保護(hù)。散卵布的卵面間距為3～5 cm，蠶連紙為1 cm。

2.2.2 洗落保護(hù)。該技術(shù)適用于化性穩(wěn)定、不易發(fā)生不越年卵的蠶品種。蠶卵產(chǎn)下經(jīng)15～20 d，在室溫下用清水將蠶卵從蠶卵材料上洗落，用含有效氯0.2%濃度的漂白粉液上清液浸漬5 min，經(jīng)脫藥、漂洗、晾干后，以1.5～2.0 kg/m2平鋪在蠶匾中，置于蠶種保護(hù)室內(nèi)。

3 蠶種浴消

3.1 浴消前準(zhǔn)備

蠶種浴消前，將所有浴消用房及用具進(jìn)行清洗消毒；晾種室和蠶種保護(hù)室應(yīng)備有降溫、防凍設(shè)施，并準(zhǔn)備儀器、藥品等。淘汰微粒子病等檢驗(yàn)檢疫不合格的蠶種，剔除不符合品種固有性狀的蠶卵。

按品種消除滯育快慢安排浴種順序，制定浴種計劃，原則上先春制種、后秋制種，先反交品種（日系為母本）、后正交品種（中系為母體），含多化性血統(tǒng)蠶品種最后進(jìn)行。根據(jù)計劃，核對品種、批（段）次、數(shù)量，做好標(biāo)記。

3.2 浴種適期

蠶卵開始解除滯育、但尚未完全解除滯育為適期，一般在11月中下旬至12月進(jìn)行。

3.3 散卵種的浴消

3.3.1 浸種、脫粒、漂洗。蠶種在清水中浸漬40～60 min至蠶卵易脫落后，刮下蠶卵，用清水漂洗、脫漿。

3.3.2 消毒、脫藥。蠶卵脫漿、漂洗后，用含有效氯濃度為0.30%～0.33%的漂白粉液上清液浸漬9 min，濾瀝1 min。用清水逐級漂洗脫藥40～60 min，至漂白粉腰圍脫凈。每千克卵需漂白粉4 kg，消毒液不可重復(fù)使用。 .

3.3.3 鹽比、脫鹽。脫藥后蠶卵在食鹽水溶液中進(jìn)行比選，食鹽水溶液的密度應(yīng)視不同品種、制種期別而異，輕比1.075左右，重比1.090左右，輕重比開差以不超過0.10為宜。淘汰輕比中的懸浮卵和重比中的下沉卵后，用清水脫鹽。

3.3.4 脫水、晾干。蠶卵脫鹽后，經(jīng)脫水、吹風(fēng)晾干，置晾種室保護(hù)。保護(hù)溫度為5 ℃，避免3 ℃以下和7 ℃以上溫度。

3.4 平附種的卵面消毒

蠶種入庫前，用2%～3%濃度的甲醛液浸漬40 min，然后用清水漂洗至藥味脫盡，消毒、漂洗的液溫以21 ℃為宜，并及時晾干、裝箱。

4 冷藏與浸酸

必要時，運(yùn)用越年蠶種復(fù)式冷藏、單式冷藏，即時浸酸、冷藏浸酸，滯育卵冷藏及浸酸前冷藏、浸酸后冷藏抑制等技術(shù)手段進(jìn)行蠶種使用時間的調(diào)配。

4.1 越年蠶種的冷藏

越年蠶種冷藏可采取復(fù)式冷藏、單式冷藏和中間補(bǔ)正冷藏。

4.2 冷藏浸酸種的冷藏與浸酸

4.2.1 浸酸前冷藏。根據(jù)預(yù)訂用種期別、冷藏日數(shù)、產(chǎn)卵后積溫、蠶種品、卵色和胚胎發(fā)育程度，決定入庫適期。對產(chǎn)卵速度慢、卵齡開差大的蠶種品，入庫時間應(yīng)適當(dāng)推遲。蠶種入庫前應(yīng)先在外庫10～13 ℃中間溫度保護(hù)4～6 h，然后進(jìn)內(nèi)庫冷藏。

4.2.2 浸酸適期。按預(yù)定時間出庫蠶種，先經(jīng)10～13 ℃中間溫度保護(hù)2 h，然后在自然溫度下經(jīng)過2～3 h，待蠶種充分散冷后浸酸。

4.2.3 浸酸操作。插種：將蠶種按場名、品種、批（段）次分別插種裝籠。浸酸：每批新購進(jìn)的鹽酸應(yīng)經(jīng)生物實(shí)驗(yàn)合格后方能使用。浸酸前調(diào)節(jié)液溫至標(biāo)準(zhǔn)溫度，測定、調(diào)節(jié)鹽酸比重。平附種應(yīng)在鹽酸液中添加總量2%的甲醛原液，以防止蠶卵脫落。浸漬前液溫應(yīng)比標(biāo)準(zhǔn)溫度高0.5 ℃。浸酸時使酸液迅速、均勻與卵面接觸。每隔1～2 mm測液溫1次，根據(jù)液溫高低變化，適當(dāng)調(diào)節(jié)浸酸時間。液溫每升高或降低0.5 ℃，浸酸時間則相應(yīng)縮短或延長35～40 s，但與標(biāo)準(zhǔn)溫度的偏差不得超過1.5 ℃。脫酸：達(dá)到浸酸時間后，迅速提出浸酸籠，濾瀝30～40 s后隨即用清水逐級脫酸，并輕輕抹下紙上尚未脫落的蠶卵，除去蠶連紙。散卵種脫酸20 min，平附種脫酸30～40 min；至酸味脫盡，并經(jīng)脫水、晾干后，置于24～25 ℃中保護(hù)。鹽比、脫鹽、脫水、晾干：散卵冷藏浸酸種宜在次日待不受精卵等不良卵干癟后，先用清水適當(dāng)漂去上浮的不良卵，將水瀝去進(jìn)行鹽比。

蠶卵脫鹽后，經(jīng)脫水、吹風(fēng)晾干，整理裝盒后出庫配發(fā)或冷藏抑制。

4.2.4 浸酸后冷藏抑制。蠶種浸酸后，保護(hù)在25 ℃中；經(jīng)30 h左右，當(dāng)蠶卵胚胎達(dá)到丙1時，經(jīng)10～13℃中間溫度保護(hù)12～18 h后，用2.5 ℃冷藏；冷藏期限應(yīng)不超過30 d。或蠶種浸酸后，保護(hù)在25 ℃中；經(jīng)36～48 h，蠶卵達(dá)到丁1～丁2胚胎時，經(jīng)10～13℃中間溫度保護(hù)8～12 h后，用5 ℃冷藏；冷藏期限為7 d。蠶種出庫時應(yīng)經(jīng)10～13 ℃中間溫度保護(hù)3～6 h。

4.3 即時浸酸種的冷藏與浸酸

4.3.1 浸酸適期。產(chǎn)卵后，蠶種保護(hù)在24～25℃中，經(jīng)過18～22 h，積溫300 ℃左右，一般在產(chǎn)卵次日下午1～2時，大部分卵色呈淡黃色，少數(shù)呈黃色為浸酸適期。

4.3.2 浸酸操作。操作方法同4.2.3，但不進(jìn)行比選，脫酸后直接脫水、晾干。

4.3.3 浸酸前的冷藏與浸酸后的冷藏。需要延期浸酸時，可在產(chǎn)卵后于25 ℃中經(jīng)過18～20 h，置5 ℃中冷藏，冷藏期限應(yīng)不超過5 d，并盡量縮短冷藏時間。出庫后在20～25℃中經(jīng)2 h左右再行浸酸。

浸酸后在24～25℃中經(jīng)18～22 h，置于2.5 ℃中冷藏；也可在25 ℃中經(jīng)40 h后置于2.5 ℃或5 ℃中冷藏。冷藏期限前者20 d內(nèi)，后者7 d內(nèi)為安全。

5 整理、包裝

藏浸酸種或即時浸酸種浸酸后，散卵越年種浴消后，按品種逐批調(diào)查良卵率。符合標(biāo)準(zhǔn)后，再根據(jù)每克良卵粒數(shù)稱量、裝盒，每10盒捆扎，平放于蠶種箱。平附種晾干、收種后，按品種、批（段）次、用種時期插入線架或裝箱。