豬價高位或持續(xù)至2021年

文 /?李文靜

2018年8月到現(xiàn)在，全國28個?。ㄊ校┌l(fā)生了非洲豬瘟疫情，從禁運到疫區(qū)逐漸解封，到現(xiàn)在，生豬生產受到了多大影響呢？

部分小養(yǎng)戶退養(yǎng)、大企業(yè)控制增長速度，生豬存欄減幅大。

遼寧省農業(yè)農村廳畜牧產業(yè)發(fā)展處劉懷野處長稱，據統(tǒng)計，目前遼寧省生豬存欄同比減少了15%，能繁母豬減少了30%。預期未來生豬存欄真的要下降了，供應要偏緊。

溫氏食品集團股份有限公司副總裁梅錦方說：“疫病因素還沒有得到很好的控制之前，我們會適當?shù)目刂圃鲩L速度，特別是現(xiàn)在非洲豬瘟疫苗還沒有研究出來，我們生豬養(yǎng)殖的發(fā)展就會謹慎一些”。

廣東省廣州市某食品集團有限公司肉業(yè)分公司負責人劉萬生告訴我們，以前收購商的運豬車來的時候都是一整車，有時候120多頭豬來自同一個養(yǎng)殖場，目前來說數(shù)量就比較少了，甚至兩個養(yǎng)殖場加起來也才30多頭豬。

仔豬數(shù)量少，價格昂貴，部分地方有價無市。

國家生豬市場首席分析師夏晨豐表示，目前全國生豬以及母豬的存欄量都處在歷史極低的水平，而且是持續(xù)快速下降，降幅也達到了歷史極值。整體來說生豬產區(qū)的產能下降還是要大于生豬銷區(qū)。

牧原集團東北區(qū)域負責人李鵬稱：“ 整個仔豬應該說是非常缺的，在非洲豬瘟之前，我們好一點的仔豬也就二三百一頭，遼寧區(qū)域的仔豬可能就到了700元左右一頭。價格高的原因就是因為仔豬缺少了，因為量足夠大的話，價格不會回升這么快”。

國家生豬市場首席分析師夏晨豐告訴我們，全國外三元仔豬價格大約在600～900元/頭的價位，相比年初300～600元/頭，已經接近于翻倍。另據了解，有的地方仔豬甚至出現(xiàn)有價無市的情況。

下半年豬會更少，價格高位可能持續(xù)至2021年。

牧原集團東北區(qū)域負責人李鵬認為，從小仔豬到母豬到下仔再到育肥，這個周期大約是一年多的時間，周期非常長，所以預測在短時間內補欄量上來的可能性沒有，因為沒有了原種，所以下面的生豬就沒有了。

溫氏食品集團股份有限公司副總裁梅錦方認為，到今年下半年，肉豬數(shù)量減少會更明顯。

國家生豬市場首席分析師夏晨豐說：“我們判斷2019年價格高點可能會超過以往周期的最高水平（22元/千克）。價格的高位可能會持續(xù)到2020年，甚至2021年。”