番茄細(xì)菌性潰瘍病的發(fā)生規(guī)律與防治措施

毛芙蓉 劉燕妮 范惠冬 鄭士金

（吉林省蔬菜花卉科學(xué)研究院 吉林·長(zhǎng)春 130033）

番茄細(xì)菌性潰瘍?。˙acterial canker of tomato）是由密執(zhí)安棒形桿菌密執(zhí)安亞種（Clavibacter michiganensis subsp.Michiganensis，簡(jiǎn)稱Cmm）引起的一種維管束病害，自1909年首次在美國(guó)密執(zhí)安州的溫室番茄上發(fā)現(xiàn)以來(lái)，現(xiàn)已廣泛分布于全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在我國(guó)北京、黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古等地均發(fā)生嚴(yán)重，近年來(lái)發(fā)病呈上升趨勢(shì)，成為番茄生產(chǎn)上的一種毀滅性的病害，造成的產(chǎn)量損失高達(dá)80%以上[1]。

1 病害癥狀

番茄細(xì)菌性潰瘍?。˙acterial canker of tomato）是一種系統(tǒng)性侵染的維管束病害，在番茄的整個(gè)生育期均可發(fā)病，開(kāi)花結(jié)果期為其發(fā)病敏感期[2，3]。在田間常成片或成行發(fā)生，病株表現(xiàn)出系統(tǒng)性癥狀和局部癥狀[4]。如果初侵染源為種子或土壤帶菌，番茄植株的維管束組織會(huì)先受到侵染，表現(xiàn)出系統(tǒng)性癥狀，通常初期表現(xiàn)為下部葉片單側(cè)萎蔫、葉緣上卷、脈間發(fā)黃，在適宜的溫濕度條件下逐漸擴(kuò)展至整株萎蔫直至死亡[2-4]。而當(dāng)病原菌通過(guò)傷口、水孔、毛孔等方式侵入后，則先表現(xiàn)為葉緣變黃、萎蔫下垂或卷縮、壞死等局部癥狀[1]。在病害發(fā)展過(guò)程中，病菌在莖部上下擴(kuò)展形成狹長(zhǎng)而稍凹陷的條形病斑，后期在凹陷處易開(kāi)裂[1，5]。主莖上還常會(huì)產(chǎn)生瘤狀物或形成氣生根。病菌在髓部自下而上擴(kuò)展，當(dāng)髓部受到嚴(yán)重侵染時(shí)，病莖橫切面維管束組織呈現(xiàn)深黃色或褐色，潮濕時(shí)在可見(jiàn)白色菌膿從莖部開(kāi)裂處或葉柄溢出[1-6]。后期莖桿逐漸中空、變干，內(nèi)部呈現(xiàn)褐色，此時(shí)植株已全株萎蔫，直至枯萎、死亡。病菌如從內(nèi)部侵染果實(shí)則造成果實(shí)皺縮、畸形，果實(shí)導(dǎo)管出現(xiàn)褐色條斑，種子部分變黑或帶小黑點(diǎn)[7，8]；如從外部侵染果實(shí)則會(huì)在果實(shí)表面產(chǎn)生“鳥(niǎo)眼狀”病斑，病斑中央為褐色，表面粗糙，四周有白色暈圈[8，9]。嚴(yán)重時(shí)許多病斑會(huì)連成一片，十分粗糙[10]。

2 病害的傳播流行規(guī)律

Cmm主要通過(guò)種子和種苗帶菌遠(yuǎn)距離傳播，帶病種子、種苗以及土壤和糞肥中的病殘?bào)w為該病害主要的初侵染源[11]。在自然條件下Cmm可隨病殘?bào)w在土壤和糞肥中越冬并存活2～3年，當(dāng)苗床土壤帶菌時(shí)，病株率達(dá)50%以上[16]。Cmm主要存在于種子的種毛和種皮中，造成種子帶菌，帶菌率一般為1%～5%，嚴(yán)重的可達(dá)到50%[11]。當(dāng)種子的帶菌率達(dá)1%以上時(shí)，可迅速引起病害流行，Cmm在種子中可存活8個(gè)月以上[11，12]。在田間和溫室Cmm主要通過(guò)水滴飛濺，從植物的自然孔口、傷口、葉毛、根或幼嫩的果實(shí)表面侵入對(duì)植株進(jìn)行再侵染。在植株中潛伏3～4周后，田間少數(shù)植株表現(xiàn)出癥狀[9]。在適宜的環(huán)境條件下，病原菌大量繁殖，繼而通過(guò)昆蟲、雨水、灌溉、打杈、綁蔓、打頂?shù)绒r(nóng)事操作進(jìn)一步傳播擴(kuò)散，形成多次再侵染。

當(dāng)氣候溫暖潮濕時(shí)有利于番茄細(xì)菌性潰瘍病的發(fā)生，特別是在番茄開(kāi)花結(jié)果期，時(shí)逢氣溫不太高（一般不超過(guò)28℃），在暴風(fēng)雨天氣或大水漫灌后，病害最易流行、暴發(fā)。而當(dāng)盛夏氣溫較高時(shí)，該病害反而擴(kuò)展較慢，甚至停滯。雨水、流水、飛濺的水滴和暴風(fēng)、昆蟲、農(nóng)事操作等造成的傷口等條件會(huì)加速病害在田間的擴(kuò)展。

3 防治措施

生產(chǎn)上對(duì)番茄細(xì)菌性潰瘍病的防治要采用“預(yù)防為主、綜合防治”的宗旨，減少初侵染源是防治該病害的關(guān)鍵。

3.1 抗（耐）病品種的選用

目前國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上尚無(wú)理想的抗病品種，據(jù)Poysa和Francis的研究表明番茄品種對(duì)潰瘍病表現(xiàn)為多基因抗性[13，14]，這給抗性育種增加了一定的難度。

國(guó)內(nèi)相關(guān)研究人員通過(guò)抗病性篩選，研究結(jié)果表明H2401、H5503、H5804、石番 19、石番 28、石番 29、石番 33、石紅401和T737等加工番茄為耐病品種[15，16]。除此之外，中蔬4號(hào)、佳粉2號(hào)、齊研矮粉、櫻桃番茄和圣女果等小番茄也表現(xiàn)出較好的耐病性[17，18]。因地制宜地選用抗（耐）病品種是防治該病害最為經(jīng)濟(jì)有效的措施。

3.2 種子健康檢測(cè)與檢疫

種子帶菌是番茄細(xì)菌性潰瘍病遠(yuǎn)距離傳播的主要途徑，加強(qiáng)種子健康檢測(cè)與檢疫，嚴(yán)防帶菌種苗進(jìn)入無(wú)病番茄種植區(qū)域，從源頭控制番茄細(xì)菌性潰瘍病的擴(kuò)展蔓延，必須做到建立無(wú)病留種田，從無(wú)病留種田上采收種子，選用無(wú)病種苗。

3.3 種子處理

番茄播種前，溫湯浸種，即種子用紗布包好后浸入55℃的熱水種浸泡20分鐘，然后降溫至28℃后浸泡；或采用0.5%次氯酸鈉處理20分鐘，然后用清水反復(fù)沖洗干凈，溫水浸種；或選用0.6%醋酸處理2小時(shí)，沖洗干凈后溫水浸種；或用20%噻唑鋅懸浮劑100～200倍液浸泡30分鐘，沖洗干凈后浸種。

3.4 農(nóng)業(yè)防治

3.4.1 無(wú)菌苗床的選用和土壤消毒：選用新苗床進(jìn)行育苗，如為舊苗床則應(yīng)對(duì)苗床進(jìn)行消毒?？稍诓シN前15天以上采用40%甲醛，30毫升/平方米噴灑，蓋膜4～5天后揭膜晾曬；對(duì)于設(shè)施番茄栽培可在夏季進(jìn)行高溫悶棚，即給土壤澆足水后覆膜，關(guān)閉棚室4～6周，可有效降低田間含菌量；在定植前30天選用氰氨化鈣80千克/667平方米或棉隆30千克/667平方米對(duì)土壤進(jìn)行消毒。

3.4.2 合理輪作：與非茄果類作物輪作3年以上，生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明與薺菜、蔥蒜類輪作可大大降低土壤中Cmm的含菌量。

3.4.3 改善栽培條件：設(shè)施番茄栽培可采用無(wú)滴地膜覆蓋和膜下滴灌，可大大降低地表和空氣濕度，防止滴露的形成，減少病原菌的繁衍和侵染；在低溫季節(jié)采用自控電熱增溫設(shè)施調(diào)節(jié)晝夜溫度的變化，利于植株的健康生長(zhǎng)，提高自身的抗病性。

3.4.4 田間管理：及時(shí)拔除發(fā)病植株，并在遠(yuǎn)離種植區(qū)域?qū)Σ報(bào)w進(jìn)行集中掩埋或焚燒，對(duì)病穴及周圍土壤進(jìn)行消毒。避免在濕度大、陰天、雨后葉片上有結(jié)露的情況下進(jìn)行整枝、打杈、采摘等農(nóng)事操作。工人在接觸病株后應(yīng)及時(shí)用肥皂認(rèn)真洗手，再進(jìn)行其他操作。與此同時(shí)還要對(duì)勞動(dòng)工具進(jìn)行消毒，可采用10%的次氯酸鈉。收獲結(jié)束后應(yīng)對(duì)田園進(jìn)行徹底清潔，對(duì)土壤進(jìn)行深翻，將地表殘留的病殘?bào)w和病原菌深翻至土壤中，可加速病原菌的死亡。

3.4.5 藥劑防治：在發(fā)病初期及時(shí)施藥，能較好地控制病害的擴(kuò)展和蔓延。常用化學(xué)藥劑有20%噻菌銅懸浮劑、14%絡(luò)氨銅水劑、77%氫氧化銅可濕性粉劑、1.8%辛菌胺醋酸鹽、60%硫乙磷鋁可濕性粉劑、30%琥膠肥酸銅（DT）可濕性粉劑等。常用的生物藥劑有3%中生菌素可濕性粉劑、2%春雷霉素水劑、70%農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等，一般采用葉面噴灑或灌根處理。為避免產(chǎn)生抗藥性，應(yīng)采用多種藥劑交替使用，用法及用量應(yīng)嚴(yán)格遵照說(shuō)明書要求。