香港製造業(yè)有悠久的歷史,惟直至1950年代後才有重大的發(fā)展,至1970年代初期到達(dá)頂峰,並且維持蓬勃發(fā)展至1980年代中期。19世紀(jì),開埠不久的香港已經(jīng)出現(xiàn)以造船為主的製造業(yè),但由於英國殖民者在開埠初期對香港的發(fā)展主要以貿(mào)易轉(zhuǎn)口經(jīng)濟(jì)為定位,再加上香港山多平地少、缺乏工業(yè)生產(chǎn)資源,故英國資本對造船業(yè)以外的工業(yè)投資並沒有太大的興趣。這樣一來,香港開埠前期本土的其他工業(yè)領(lǐng)域就完全留給了華人資本進(jìn)行開發(fā)。
近代香港的華資工業(yè)發(fā)源於19世紀(jì)下半葉,至19世紀(jì)末,一些從事機(jī)械化生產(chǎn)的企業(yè)也逐漸湧現(xiàn),如1891年開辦的大成機(jī)器造紙有限公司、1898年前後開辦的九龍隆記火柴廠等,就是幾家具代表性的華資工廠。踏入20世紀(jì)之後,尤其是第一次世界大戰(zhàn)以後,香港華資工業(yè)的發(fā)展速度有所加快,逐漸發(fā)展出了不同產(chǎn)業(yè)的工廠
1920至1930年是香港華資工業(yè)的起步時期,華資工業(yè)資本總額從1750萬元上漲至約5000萬元,十五年之內(nèi)增長了大約180%。1934年,全港擁有工廠總數(shù)為419家。華資工業(yè)的門類也由初期的藤器家私、餅乾業(yè)、煙業(yè)、枧業(yè)等手工業(yè)升級到以電筒、電池、機(jī)器、銅鐵、玻璃、織造、皮革、印務(wù)等為主的機(jī)械化生產(chǎn)工業(yè),其中當(dāng)屬織造業(yè)的發(fā)展最快,並成為華資工業(yè)主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)。
然而,對於管治香港的港英政府來說,他們專注的仍是貿(mào)易、轉(zhuǎn)口、銀行等商業(yè)性領(lǐng)域,製造業(yè)在殖民者眼中是幾乎被忽略的,故華資工業(yè)的悄然興起,大出政府所料。1935年,港英政府任命的經(jīng)濟(jì)委員會才正式指出,華人工業(yè)“近年來有偉大之發(fā)展”。不過,委員會對當(dāng)時香港工業(yè)發(fā)展的前景仍有所保留,這可以從報告書的總結(jié)陳述看出:“根據(jù)所搜羅之證據(jù),認(rèn)為香港之工業(yè),其發(fā)展之勢,或不超出現(xiàn)在之情況。”因此,當(dāng)時的港英政府對香港這個以商業(yè)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)為主的轉(zhuǎn)口港的工業(yè)發(fā)展前途,並沒有作出樂觀的判斷。
1937年爆發(fā)的抗日戰(zhàn)爭並沒有波及香港,但對自1930年代以來社會發(fā)展蒸蒸日上的內(nèi)地來說,日本帝國的侵略可謂是重大的打擊。由於七·七事變後有近百萬內(nèi)地居民南下避難香港,造成本地市場需求的迅速擴(kuò)大,而香港的華資工業(yè)則得到了加速發(fā)展的機(jī)會,進(jìn)入快速增長的年代。就以牙刷製造業(yè)來說,由於人口膨脹,本地牙刷需求大增,因而1937年後新開的牙刷廠達(dá)八九家之多。另外,基於對日本侵略的民族情緒,國人抵製日貨的意識高漲,越來越多中國人寧可選擇華資生產(chǎn)的“國貨”,也不購買儘管質(zhì)量更佳的日本貨。這也為香港日佔前夕的華資工業(yè)注入了很強(qiáng)的發(fā)展動力。
在境外市場方面,不論是1937年和日本對抗的內(nèi)地還是1940年納粹德國佔領(lǐng)全西歐後與之對抗的英國,都需要大量的軍需用品以支持戰(zhàn)爭需要。香港的華資工廠因而接獲大批軍品訂單,出現(xiàn)了戰(zhàn)時景氣的特殊現(xiàn)象,其中以五金、樹膠、油漆等業(yè)受此影響最大。如香港手電筒製造業(yè)於1940年達(dá)到發(fā)展的鼎盛期,原因是其時遭受德國轟炸的英國需要實施嚴(yán)格的燈火管製,當(dāng)?shù)鼐用裥枰罅康氖蛛娡沧髡彰髦?。?dāng)時從香港輸往英國的電筒、電池貨值每月可達(dá)百餘萬元。另一個行業(yè)樹膠業(yè)則承接了大批防毒面具訂單,香港的幾家樹膠廠日夜開工,為內(nèi)地趕製防毒面具、軍用雨衣等單兵防化裝具。
不過,戰(zhàn)前香港工業(yè)的“特殊繁榮”,很快便因太平洋戰(zhàn)爭的爆發(fā)、香港的迅速淪陷,進(jìn)入黑暗的三年零八個月日佔時期而結(jié)束。輪到戰(zhàn)爭結(jié)束,香港製造業(yè)就將迎來其輝煌的1950年代。