抗病優(yōu)質(zhì)馬鈴薯新品種晉薯26號的選育

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(山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高寒區(qū)作物研究所，山西 大同 037008)

馬鈴薯是山西的主要糧食作物之一，近年來山西省馬鈴薯播種面積在18萬hm2左右[1]。生產(chǎn)中一個突出問題是品種結(jié)構(gòu)單一，特別是薯型較差，芽眼較深，目前的主推品種晉薯16號產(chǎn)量高、抗旱性強，但芽眼較深，商品性較差，市場局限性很大，競爭力不強，成為山西馬鈴薯走出市場的一個障礙，這既有種質(zhì)資源有限的客觀原因，又有選育者經(jīng)驗、水平能動性的主觀原因，因此，山西馬鈴薯生產(chǎn)市場急需推出既有產(chǎn)量優(yōu)勢、穩(wěn)產(chǎn)性好，又有較好的外觀薯型、市場銷路好、品質(zhì)優(yōu)良的新品種，實現(xiàn)山西省馬鈴薯品種的更新?lián)Q代。山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高寒區(qū)作物研究所經(jīng)過12年的定向系統(tǒng)選擇，選育出一個抗病、優(yōu)質(zhì)并適應(yīng)市場發(fā)展需求的鮮食、加工兼用型馬鈴薯新品種——晉薯26號。

1 選育過程

1.1 親本來源及特征

母本晉早1號是中早熟品種，山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高寒區(qū)作物研究所1998年以75-6-6作母本，9333-10作父本雜交定向選育而成，2010年通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會審定。晉早1號生育期90 d左右。株型直立，生長勢強，植株抗病性較好。株高60 cm，莖綠色，葉綠色，花白色。薯塊圓形，黃皮白肉，芽眼較淺，結(jié)薯集中，商品薯率85%左右。塊莖淀粉含量15.6%，Vc含量24.2 mg/100 g鮮薯，還原糖含量0.21%，粗蛋白含量2.34%。品質(zhì)優(yōu)良，食味好。

父本晉薯7號為晚熟高淀粉品種，表現(xiàn)抗病、高產(chǎn)、適應(yīng)性強，由山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高寒區(qū)作物研究所于1978年以6401-3-35作母本、Schwalbe作父本雜交選育而成，1987年通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會審定。晉薯7號生育期130 d左右。株型直立，莖稈粗壯，生長勢強，天然結(jié)實。莖綠色，葉深綠色，花白色。薯塊橢圓形，黃皮黃肉，芽眼中等，結(jié)薯集中，商品薯率90%以上。塊莖淀粉含量17.5%，粗蛋白2.51%，鮮薯Vc含量14.6 mg/100 g，抗晚疫病、黑脛病、環(huán)腐病。

1.2 選育經(jīng)過

2003年以中早熟品種晉早1號作母本、抗病高產(chǎn)晚熟品種晉薯7號作父本進(jìn)行雜交，獲得雜交種子。2004年培育實生苗，晉早1號×?xí)x薯7號組合編號定為04-19。2005年入選株系選種圃， 2006年04-19-8進(jìn)入品種鑒定圃，2007—2009年參加品種比較試驗，2010—2012年參加基地多點鑒定試驗， 2013—2014年參加山西省中晚熟組區(qū)域試驗，在15個試驗點的產(chǎn)量均高于對照品種，增產(chǎn)幅度在6.3%～27.9%之間，2015年參加山西省生產(chǎn)試驗， 8個試驗點全部增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度在8.5%～23.4%之間。2015年8月通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會組織的田間鑒定，12月通過審定，命名為晉薯26號。

2 性狀特性

晉薯26號馬鈴薯從出苗到成熟需100 d左右，屬中晚熟品種，株型直立，株高82 cm左右，莖綠色，葉淺綠色，花白色，分枝較多，天然結(jié)實中等，薯塊大小整齊，結(jié)薯集中，單株結(jié)薯數(shù)4.5個，塊莖扁圓，黃皮白肉，薯皮光滑，芽眼淺，商品薯率達(dá)86%以上。蒸煮口味俱優(yōu)。

表1 晉薯26號區(qū)域試驗產(chǎn)量及穩(wěn)定性情況

品種 2013年區(qū)試(kg/hm2) 2014年區(qū)試(kg/hm2) 渾源交口嵐縣沁源隰縣陽高渾源隰縣交口嵐縣沁源蒲縣寧武陽高陵川平均與ck比(%)SC.V.(%)HSC(%)晉薯26號38606198451669430950285513912339770323823741929852295023363538003391863433532523113*697921.580.7晉薯16號(ck)34625185941485827336268523411234626283733433526744259023336929702334352883528780100589920.572.3

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 品鑒試驗

2006年參加品種鑒定試驗，以晉薯14號作對照，設(shè)計采用間比法，小區(qū)面積8.5 m2，各小區(qū)種植50株。04-19-8平均產(chǎn)量33 000 kg/hm2，比相鄰的對照增產(chǎn)13.5%，比平均對照增產(chǎn)14.7%。

3.2 品比試驗

2007—2009年參加品種比較試驗，小區(qū)面積17 m2，每小區(qū)播種100株，完全隨機區(qū)組設(shè)計，3次重復(fù)，對照為晉薯14號。2007年， 04-19-8平均產(chǎn)量為21 360 kg/hm2，比對照增產(chǎn)11.4%；2008年，平均產(chǎn)量為24 651 kg/hm2，比對照增產(chǎn)13.6%；2009年平均產(chǎn)量為23 340 kg/hm2，比對照增產(chǎn)13.1%。

3.3 多點試驗

2010—2012年多點試驗在廣靈縣、渾源縣和沁源縣進(jìn)行，每年選3個點，每點60 m2，對照為晉薯14號。2010年平均產(chǎn)量為27 750 kg/hm2，比對照增產(chǎn)12.3%；2011年的平均產(chǎn)量為23 400 kg/hm2，比對照增產(chǎn)10.7%；2012年的平均產(chǎn)量為26 700 kg/hm2，比對照增產(chǎn)13.1%。

3.4 山西省區(qū)域試驗

2013—2014年參加山西省馬鈴薯中晚熟區(qū)區(qū)域試驗，對照為晉薯16號，3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2，試驗為隨機區(qū)組設(shè)計，全區(qū)測產(chǎn)。其中2013年6個試驗點平均產(chǎn)量為28 962 kg/hm2，比對照晉薯16號增產(chǎn)11.1%；2014年9個試驗點平均產(chǎn)量為34 898 kg/hm2，比對照增產(chǎn)14.1%。2年共15個試驗點全部增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度在6.3%～27.9%之間。

3.5 山西省生產(chǎn)試驗

2015年參加山西省生產(chǎn)試驗, 對照為晉薯16號，小區(qū)面積150 m2，順序排列，全區(qū)收獲計產(chǎn)。平均產(chǎn)量為30 680 kg/hm2，比對照增產(chǎn)14.6%，共安排8個試驗點，試驗點全部增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度在8.5%～23.4%之間。

3.6 豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性分析

晉薯26號2年15個區(qū)域試驗點平均產(chǎn)量為32 523 kg/667 m2，對照晉薯16號產(chǎn)量為28 780 kg/667 m2，比對照增產(chǎn)13.0%，增產(chǎn)達(dá)顯著水平。晉薯26號的變異系數(shù)為21.5%，與晉薯16號(20.5%)相近;高穩(wěn)系數(shù)為80.7%，高于對照(72.3%),說明晉薯26號產(chǎn)量優(yōu)勢明顯，具有較強的穩(wěn)產(chǎn)性和適應(yīng)性，在適宜的區(qū)域環(huán)境和栽培條件下產(chǎn)量優(yōu)勢更突出，增產(chǎn)潛力更大。

3.7 示范推廣情況

2016—2017年，在晉北的天鎮(zhèn)縣、陽高縣、左云縣、廣靈縣等地推廣示范1 700 hm2，平均產(chǎn)量為28 350 kg/hm2，平均比當(dāng)?shù)刂髟云贩N對照晉薯16號、冀張薯8號分別增產(chǎn)12.6%、22.5%，且普遍反映蒸煮食味優(yōu)良。

4 品質(zhì)分析

經(jīng)農(nóng)業(yè)部蔬菜品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心(北京)檢測，晉薯26號塊莖淀粉含量16.0%，干物質(zhì)含量23.3%， 維生素C含量13.6 mg/100 g，還原糖含量0.17%，粗蛋白含量2.6%。比晉薯16號干物質(zhì)含量高1個百分點，還原糖含量低0.28個百分點，Vc含量高1.0 mg/100 g，粗蛋白含量高0.25個百分點。表現(xiàn)為淀粉含量較高，還原糖含量較低，說明晉薯26號是一個品質(zhì)優(yōu)良鮮食、加工的品種。

5 抗性鑒定

于2013、2014年對晉薯26號的抗病性進(jìn)行田間鑒定和實驗室接種鑒定，晉薯26號抗花葉病毒和卷葉病毒，抗晚疫病、早疫病、環(huán)腐病和黑脛病。

6 栽培技術(shù)要點

1) 種薯于播前20 d出窖，播前催芽，在16～20 ℃的散射光條件下催成短壯芽，一季作區(qū)4月下旬至5月上旬播種。

2) 密度以3 500～4 000株/667 m2為宜。

3) 花蕾期加強水肥管理，適時追肥，膨大期及時灌溉，水肥管理盡量均勻一致。

4) 增施磷鉀肥，在現(xiàn)蕾期追施尿素10～20 kg/667 m2。

5) 及時中耕除草培土。

7 適宜區(qū)域

適宜山西省馬鈴薯一季作區(qū)種植。

8 討 論

晉薯26號在品種的適應(yīng)性、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性等方面取得了新突破。在育種路線上采用強優(yōu)互補思路，父本表現(xiàn)為高產(chǎn)抗病，干物質(zhì)、淀粉含量高，抗晚疫病、環(huán)腐病，而母本具有商品性好，芽眼較淺的優(yōu)點，兩者雜交后代優(yōu)良品種入選率高，新品種在品質(zhì)提升方面取得了較好效果，還原糖較低，鮮食、加工兼可，食口性好，市場潛力大。對于優(yōu)化山西馬鈴薯商品薯、加工薯市場的品種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為糧食安全提供品種保障具有積極的意義。

由于馬鈴薯品種登記需要一個過程，到目前為止山西省還沒有一個馬鈴薯新品種頒發(fā)登記證書，市場缺乏更新?lián)Q代的新品種，綜合試驗、示范推廣情況，晉薯26號不失為目前山西有較好市場潛力的品種，將為山西馬鈴薯生產(chǎn)提質(zhì)增效提供有力的品種支撐。