提高薄殼山核桃造林成活率的技術(shù)措施

楊旭濤，楊延忠

（1.滁州市林業(yè)局，安徽 滁州 239000；2.來安縣林業(yè)技術(shù)推廣中心，安徽 滁州 239200）

薄殼山核桃（Carya illinoensis）是胡桃科山核桃屬植物，又名美國山核桃、長山核桃，原產(chǎn)于美國和墨西哥北部，是世界上著名的干果樹種之一。堅果殼薄，出仁率高，取仁容易，果仁色美味香、營養(yǎng)豐富，是理想的保健食品。薄殼山核桃種仁油脂含量70%以上，其中不飽和脂肪酸含量高達(dá)97%，是重要的木本油料植物。薄殼山核桃還是優(yōu)良的材用和園林綠化樹種[1]。滁州市于1976年開始引種栽培，近幾年更是將薄殼山核桃作為興林富民及產(chǎn)業(yè)扶貧的重點項目來抓，種植面積迅速擴大。但部分大戶存在新栽裸根苗成活率偏低的問題，重者導(dǎo)致建園失敗，嚴(yán)重挫傷了群眾發(fā)展薄殼山核桃的積極性。針對這一情況，筆者對滁州市新栽薄殼山核桃進行實地調(diào)查，對影響薄殼山核桃栽植成活率的因素進行了總結(jié)分析，并提出了相應(yīng)的改進措施。

1 薄殼山核桃生物學(xué)特性

薄殼山核桃是深根性強喜光樹種，喜大水大肥。最適宜在土層深厚（1 m以下）、質(zhì)地疏松的沙壤或壤土中生長。對土壤酸堿度要求不嚴(yán)，pH值5.8～8.0為好。雌雄花同株、異熟，極少雌雄花同時開，因此，建立果園時需要配置授粉樹。

2 薄殼山核桃造林成活率低的主要原因

2.1 建園選址不當(dāng)

總體規(guī)劃不科學(xué)，建園選址不合理，沒有做到適地適樹。有的實生苗栽植土層太淺，低于60 cm；有的栽植地土壤過于黏重、通透性差；有些丘陵石塊太多，保水保肥能力極差，沒有灌溉條件；有的套種在林地里，間種在高桿農(nóng)作物地里，與新栽苗木爭光爭水爭肥；有的栽植在水田中且未開排水溝，局部積水或土壤含水量過高等。

2.2 苗木質(zhì)量差

部分育苗戶采取重茬地育苗或在樹下育苗，主根未進行斷根處理，育苗密度過大，主根粗側(cè)根少，苗木質(zhì)量差。在起苗過程中，沒有按照技術(shù)要求起苗，大苗不帶土球或土球太小，裸根苗主根起的短，側(cè)根少，根系損傷嚴(yán)重，苗木根系愈合困難；從起苗到栽植所用時間相對較長，沒有對苗木采取有效的保護措施，造成苗木失水，影響了苗木栽植成活[2]。

2.3 栽管不到位

2.3.1 栽植不規(guī)范

栽植前未進行清水浸根、修剪劈裂根系、藥劑消毒、生根粉處理。栽植時方法不得當(dāng)，栽植穴小，苗木栽植過淺，根系暴露，根系與土壤接觸不緊密，影響根系恢復(fù)生長；栽植后未澆透水，導(dǎo)致苗木整體缺水，苗木不能正常生長發(fā)育。

2.3.2 栽后管理不到位

苗木栽植后疏于管理，未能及時進行澆水、除草、覆膜、截干、病蟲害防治等管理工作，導(dǎo)致苗木生長發(fā)育受限。

3 提高薄殼山核桃造林成活率的主要措施

3.1 合理選址

選擇土層深度1 m以上的低丘岡地或旱田，使用挖掘機全園深翻0.8～1 m?？茖W(xué)規(guī)劃道路、排水溝。要求園區(qū)內(nèi)規(guī)劃道路寬度在10～12 m（道路兩側(cè)可各栽一行），排水溝位于定植穴邊緣1.5～2 m外開挖，按4 m×8 m或8 m×8 m開挖定植穴。

3.2 苗木選擇

從省級以上的良種基地購進容器苗，選擇根系完好（長度在40 cm以上）、苗木健壯、芽飽滿、皮色光亮、無檢疫病蟲害苗木[3]。2+1嫁接品種苗應(yīng)選擇嫁接口處粗度1.2～1.5 cm的良種壯苗，確定1～2個主栽品種，配置2～3個授粉品種。

3.3 整地要求

按照先設(shè)置道路，全園深翻后挖定植穴、排水溝的思路進行。定植穴規(guī)格為1 m×1 m×1 m。挖土?xí)r表土與心土分開堆放，定植穴挖好后，將表土、農(nóng)家肥、有機肥和化肥混合后進行回填。每穴施入25～50 kg腐熟的農(nóng)家肥或商品有機肥、過磷酸鈣1～2 kg，肥料與土拌勻施于底部，上面回填土厚度20～30 cm，保證栽苗時根部不直接接觸肥料。

3.4 起苗要求

實生苗選擇兩年生壯苗，最好是第一年斷根苗。嫁接苗選擇“2+1”苗。起苗前在苗圃地澆一次透水，使苗木吸足水分，保留根系40 cm以上，最好用小型挖掘機起苗。起苗后分級打捆。特別要注意的是，如起苗后不能立即外運或栽植的，必須進行假植處理，并做好保濕、防寒、防風(fēng)工作，嚴(yán)禁露天堆放[4]。

3.5 栽植前苗木處理

裸根苗栽前，根部要浸泡清水中3 d以上，使苗木吸足水分。栽植前將苗木主根修剪平滑，主根保留40 cm以上，側(cè)根保留20 cm以上。先用500倍甲基托布津溶液噴根消毒，再蘸上質(zhì)量濃度為100 mg/L的國光生根粉泥漿，以促進根系傷口愈合和新根的生長[5]。

3.6 栽植要求

秋季落葉至春季萌芽前氣溫達(dá)5℃以上時，均可栽植。栽植時要將苗木扶正放入穴中，邊填土、邊提苗、邊踩實，使苗木根系自然舒展，與土壤密接。適當(dāng)淺栽，栽植深度以苗木土痕處與土面齊平即可。栽后澆一次透水。

3.7 栽植后管理

澆水：如不下雨，栽后5 d內(nèi)再澆一次透水，然后覆土成饅頭狀。

覆膜：澆透定根水后覆膜。苗木根部套1～2 m2塑料膜，其上再覆土3～5 cm，以看不到塑料布為宜。5月份后氣溫升高時再扎數(shù)個釘眼透氣。

截干：宜早不宜遲，覆膜后即可進行。小苗、弱苗宜平茬，大苗、壯苗可適當(dāng)短截至1/2～2/3，保證截干部位下方1.5～2 cm處有飽滿芽。截干處及時涂抹傷口愈合劑防傷流。

補水：天氣連續(xù)干旱時補充水分，確保不缺水。3月上旬到5月上旬，如果連續(xù)不下透雨，需每隔8～12 d澆一次透水；5月中旬到9月中旬，如遇到連續(xù)不下透雨，需5～8 d澆透一次水；9月下旬到年底，遇不下雨，需每隔15～20 d澆一次透水。

林業(yè)有害生物防治：5月份起注意觀察，噴灑配制的敵百蟲、吡蟲啉等內(nèi)吸性殺蟲劑和戊唑醇、腐霉利等殺菌劑2次，兼顧殺蟲殺菌，重點是防治金龜子、刺蛾等食葉害蟲。

追肥：在噴施藥劑防治病蟲害時，可加入0.3%～0.5%的尿素和磷酸二氫鉀作為葉面施肥。10～11月份，可穴施有機肥 10～15 kg、復(fù)合肥 1～2 kg。

間作：以花生、大豆等豆科作物為宜，也可種植紅薯、西瓜、南瓜等農(nóng)作物，但不得間作小麥、玉米等高桿作物。間作作物與苗木距離應(yīng)保持在80 cm以上。