走近疍家文化 感受魅力銀海

周佩玲

如果說旅游是北海銀海區(qū)的亮麗名片，那么寄托悠悠歲月情懷的疍家文化，則成了這張名片中最亮麗的那抹亮色！新的時(shí)代潮流，新的族群特色，結(jié)合北海市、銀海區(qū)的實(shí)際，通過充分整合轄區(qū)自然資源，大力挖掘、傳承、創(chuàng)新以疍家文化為代表的海洋文化，必將更好地助力北海銀海區(qū)全域旅游的發(fā)展。

昔日北海疍家

而今族群多元化

據(jù)史書記載，早在秦漢時(shí)期，產(chǎn)自北海合浦的南海珍珠已負(fù)盛名，從事南珠生產(chǎn)的土著疍民，在北部灣“以海為生”的歷史已逾千年。明末至清，尤其19世紀(jì)中后期，珠三角沿江、大亞灣一帶沿海的疍民，經(jīng)臺(tái)州、陽江等地不斷輾轉(zhuǎn)遷徙來到北海、合浦沿海，他們主要聚落在城區(qū)地角外沙、僑港、南灣及合浦縣的沙田、山口、白沙、西場(chǎng)等濱海港灣區(qū)域?，F(xiàn)代，隨著疍民的陸續(xù)上岸、改行，以及歷史的原因，他們對(duì)自身族群的認(rèn)同感越來越弱，導(dǎo)致一代以上的蛋民及后代都散居開來，加上自從有人口普查統(tǒng)計(jì)以來一直沒有將他們作為一個(gè)族群?jiǎn)卧M(jìn)行跟蹤統(tǒng)計(jì)，所以導(dǎo)致現(xiàn)有人口缺乏有據(jù)可考的數(shù)量（另一種說法，約有3萬人，但其實(shí)已包含了很大一部分從事海洋捕撈的本籍漁民）。疍家人世代耕海牧漁為生，或網(wǎng)捕、或垂釣、或駁運(yùn)，或編織，或晾曬，或罾網(wǎng)、或拖網(wǎng)……他們?cè)谂c風(fēng)浪搏斗的漫長(zhǎng)歷史進(jìn)程中，最主要的生產(chǎn)工具——漁船，也先后經(jīng)歷了尖形船頭的小舢板、帶帆的機(jī)帆船、四周能放魚網(wǎng)的罩網(wǎng)船、能進(jìn)行深海捕撈的鋼質(zhì)漁船等演化。

曾經(jīng)的滄海桑田，如今的時(shí)代變遷，隨著陸上城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的多元化及持續(xù)發(fā)展繁榮，吸引了越來越多的疍家人特別是中青年人群上岸定居，他們獲得了大量的改行就業(yè)機(jī)會(huì)，部分疍家人不再堅(jiān)守原來的生產(chǎn)生活方式和習(xí)慣，不再涉足海上生計(jì)，越來越多的疍民選擇了“洗腳上岸”。當(dāng)然，也有部分疍家尚在從事疍民特有的小艇捕魚、人貨駁運(yùn)生產(chǎn)，部分從事蛋家特色餐飲、住宿等服務(wù)業(yè)。

走進(jìn)疍家文化

旅游發(fā)展面臨新機(jī)遇

2017年4月，習(xí)近平總書記到廣西視察，提出要發(fā)展向海經(jīng)濟(jì)。毋容置疑，向海經(jīng)濟(jì)已成為我們發(fā)展的有力抓手。如何在新時(shí)代的發(fā)展大潮中，做足疍家文化這個(gè)海洋文化遺產(chǎn)的文章，更好地助力向海經(jīng)濟(jì)尤其是歷史文化和自然資源優(yōu)勢(shì)結(jié)合的旅游業(yè)，成為擺在我們面前的一大課題。

截至目前，銀海區(qū)轄區(qū)內(nèi)已建成國(guó)家4A及旅游景區(qū)4家、國(guó)家3A級(jí)景區(qū)1家、自治區(qū)級(jí)旅游度假區(qū)1家、自治區(qū)生態(tài)旅游示范區(qū)1家、廣西休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)1個(gè)、星級(jí)農(nóng)家樂6家。擁有星級(jí)酒店8家。2017年，銀海區(qū)為加快推進(jìn)全域旅游發(fā)展，先后成功舉辦了銀海僑港風(fēng)情篇、 “魅力銀灘·浪漫七夕”篇和“北海開漁節(jié)”等系列旅游文化節(jié)慶活動(dòng)，帶動(dòng)了零售業(yè)、批發(fā)業(yè)和餐飲業(yè)快速發(fā)展，接待國(guó)內(nèi)游客人數(shù)776.25萬人次，全年實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)90.75億元，比增14.09%。

近些年，北海疍家人的生產(chǎn)生活方式隨時(shí)代進(jìn)行了變遷、融合發(fā)展，但逐水而居的疍家人，在煙波浩渺的水域上，在滄海桑田的歲月里，疍家族群形成的飲食起居、婚聘嫁娶、信仰崇拜等民俗風(fēng)情，為北海全域旅游發(fā)展提供了深厚的文化底蘊(yùn)。

弘揚(yáng)疍家文化

促進(jìn)全域旅游融合發(fā)展

傳承弘揚(yáng)疍家文化，促進(jìn)全域旅游融合發(fā)展，更好地融入向海經(jīng)濟(jì)的大潮，守“海”有責(zé)的銀海區(qū)，應(yīng)有擔(dān)當(dāng)，時(shí)不我待。

——著眼向海經(jīng)濟(jì)，構(gòu)建全域旅游空間布局。

銀海區(qū)計(jì)劃以“打造國(guó)家濱海旅游風(fēng)景道、舞起濱海旅游發(fā)展龍頭”為目標(biāo)，以全力配合北海市創(chuàng)建國(guó)家全域旅游示范區(qū)為平臺(tái)，以積極參與北海市“籌備百里海岸海灘海景帶”建設(shè)打造“百里銀灘”為抓手，結(jié)合銀海區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展?fàn)顩r和資源優(yōu)勢(shì)，按照旅游功能區(qū)鄰近性、整體性、系統(tǒng)性、有機(jī)性的空間組織原則，積極構(gòu)建銀海區(qū)全域旅游“2+6”的空間格局，打造“兩廊道六組團(tuán)”的全域旅游新態(tài)勢(shì)。

著力構(gòu)建藍(lán)色濱海度假旅游廊道。以廣西濱海公路為軸帶，串聯(lián)冠嶺、僑港風(fēng)情小鎮(zhèn)、銀灘疍家小鎮(zhèn)、園博園、金海灣等旅游景區(qū)集群組團(tuán)，整合廣西濱海旅游資源，加快構(gòu)建以銀灘國(guó)家旅游度假區(qū)、冠嶺高端濱海旅游度假區(qū)和竹林濱海休閑康養(yǎng)旅游區(qū)為重點(diǎn)的三區(qū)并進(jìn)格局，全面提升濱海旅游景區(qū)等級(jí)檔次，構(gòu)建以濱海度假、文化體驗(yàn)、康體養(yǎng)生、濱海觀光、休閑運(yùn)動(dòng)等為重點(diǎn)的旅游產(chǎn)品體系。通過引進(jìn)高端度假酒店群、主題酒店等住宿設(shè)施，完善濱海休閑娛樂、餐飲購物等設(shè)施，以便形成一條產(chǎn)品豐富、設(shè)施完善、服務(wù)一流的藍(lán)色濱海度假旅游串聯(lián)帶。同時(shí)，加強(qiáng)與海城區(qū)、鐵山港區(qū)、合浦縣、欽州市和防城港市的旅游聯(lián)動(dòng)，打造濱海旅游風(fēng)景帶。

著力構(gòu)建鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)旅游廊道。以北鐵一級(jí)公路為帶，以公路兩旁的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游資源為依托，以促進(jìn)銀海區(qū)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的互補(bǔ)聯(lián)動(dòng)為目的，串聯(lián)金品東盟百家園、北海市果蔬產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、新安村鄉(xiāng)村旅游區(qū)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游資源富集點(diǎn)，打造一條集美食體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村體驗(yàn)和特色民俗等功能于一體的現(xiàn)代鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游串聯(lián)帶，推進(jìn)銀海區(qū)全域旅游的步伐。

著力做好“六個(gè)組團(tuán)”發(fā)展。即著力打造冠嶺休閑度假旅游組團(tuán)、僑港風(fēng)情小鎮(zhèn)旅游組團(tuán)、銀灘疍家小鎮(zhèn)旅游組團(tuán)、園博園旅游組團(tuán)、金海灣生態(tài)度假旅游組團(tuán)、田園綜合體組團(tuán)，發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)，促進(jìn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

——重塑疍家之“魂”，豐富全域旅游文化底蘊(yùn)。

疍家文化無疑是銀海區(qū)旅游發(fā)展的重要符號(hào)，文化先行助力全域旅游大發(fā)展。

在銀海區(qū)眾多疍家文化有跡可尋，可以深入挖掘疍家民俗風(fēng)情和歷史文化，搜集整理疍家物質(zhì)或非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，籌建疍家文化展示館、博覽館等;對(duì)具有歷史積淀的疍家聚落點(diǎn)，可以走“政府主導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作”的模式，進(jìn)行深度發(fā)掘和包裝推介，打造蛋家旅游平臺(tái)品牌。當(dāng)前，可大有作為的著力點(diǎn)，應(yīng)瞄準(zhǔn)具有疍家文化底蘊(yùn)的旅游節(jié)點(diǎn)僑港風(fēng)情小鎮(zhèn)、南冠嶺、疍家小鎮(zhèn)三大平臺(tái)。

僑港風(fēng)情小鎮(zhèn)。其“一大一小”最具全國(guó)特色，既是全國(guó)最大的越南歸僑集中安置點(diǎn)，又是中國(guó)大陸行政轄區(qū)面積最小的建制鎮(zhèn)：更有“僑”特色美食， “漁”本色海鮮特產(chǎn)，且兼具經(jīng)久傳承的咸水歌、哭嫁女、龍舟祭等疍家文化傳統(tǒng)，這些獨(dú)特的自然人文資源，為這個(gè)小鎮(zhèn)增添了獨(dú)特風(fēng)采與強(qiáng)大的發(fā)展動(dòng)力。我們有充分的理由堅(jiān)信，僑港風(fēng)情小鎮(zhèn)的深度發(fā)展，定能更進(jìn)一步光大海洋文化遺產(chǎn)?？稍诜想娊O港規(guī)劃定位的基礎(chǔ)上進(jìn)一步豐富港灣的海洋體驗(yàn)功能，推出海上移動(dòng)餐廳、海洋牧場(chǎng)等旅游體驗(yàn)平臺(tái)：加快僑港海灘和浴場(chǎng)的規(guī)劃建設(shè)，完善漁港休閑觀光步道、小港水體景觀等基礎(chǔ)設(shè)施，增強(qiáng)游客對(duì)疍家文化、海疆文化的快樂體驗(yàn)。

久負(fù)盛名的南‘冠嶺。該區(qū)域具備旅游景點(diǎn)潛力的有冠頭嶺炮臺(tái)遺址、宋代交趾王墓、廉陽古洞、青嬰古珠池、南五境、最早疍家村等。這些點(diǎn)富有歷史內(nèi)涵，但沒有進(jìn)行提煉和包裝。在南港的規(guī)劃建設(shè)上，可盡量保留原始風(fēng)貌，保護(hù)它也就留住了一段歷史，就是留住北海疍家子女及土生土長(zhǎng)市民的“鄉(xiāng)愁”。對(duì)于“南第一街”的修建復(fù)原，可做足“香火繚繞” “烽火狼煙” “珠光耀世”“宦海浮沉”等多個(gè)主題的南瀝文章?？赏瞥觥氨焙５谝淮濉币蝗沼尉仿肪€。發(fā)展特色民宿、餐飲、購物，開發(fā)特色民俗體驗(yàn)和觀賞項(xiàng)目，譬如，可以圍繞南瀝特產(chǎn)和傳統(tǒng)工藝，深度挖掘包裝旅游產(chǎn)品，如青嬰古珠池產(chǎn)的珍珠、各種特色海產(chǎn)、旅游紀(jì)念品、各類貝殼，營(yíng)造一個(gè)業(yè)態(tài)豐富、特色鮮明、富有歷史文化特色的商業(yè)街氛圍，拓展、拉長(zhǎng)旅游產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈。

銀海區(qū)疍家小鎮(zhèn)。就目前推進(jìn)的疍家涂鴉、疍家民宿等項(xiàng)目而言，無論是外在和內(nèi)涵表現(xiàn)都已經(jīng)凸顯疍家本色，旅客走進(jìn)蛋家小鎮(zhèn)，能呼吸到海洋的氣息，徜徉在海洋的遐想中。

就產(chǎn)業(yè)謀篇而言，應(yīng)以旅游業(yè)為主導(dǎo)。一是注重旅游環(huán)境的保護(hù)和生態(tài)發(fā)展。開展海灘環(huán)境的凈化美化、港區(qū)的定期清淤清潔、周邊村莊環(huán)境綜合整治提升等常態(tài)化的環(huán)保行動(dòng)：二是以人為本和諧發(fā)展，做好制度安排，引導(dǎo)村民群眾積極參與特色小鎮(zhèn)共建同榮行動(dòng)，既可成立股份合作制法人公司，統(tǒng)一開發(fā)建設(shè)運(yùn)作集體旅游服務(wù)設(shè)施等項(xiàng)目，擔(dān)負(fù)村莊公共管理的部分職能，也可利用白有不動(dòng)產(chǎn)，發(fā)展特色民宿;三是立足當(dāng)下著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。在銜接各項(xiàng)規(guī)劃的前提下，可以整合一定范圍的村莊建設(shè)用地，建設(shè)露營(yíng)營(yíng)地，為多種背包客（徒步、騎行、攝影）、青旅大學(xué)生提供一個(gè)既可安身過夜還可相識(shí)結(jié)緣的平臺(tái)。

——廣拓海洋經(jīng)濟(jì)新空間，夯實(shí)全域旅游基礎(chǔ)。

成熟穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)可為全域旅游發(fā)展的提供支撐基礎(chǔ)。倘若漁業(yè)為主，每年3個(gè)多月的休漁期，對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響不言而喻，拉低經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度不說，也嚴(yán)重影響漁民的收入。與此同時(shí)，本地“耕海牧漁”傳統(tǒng)大行業(yè)，也存在著經(jīng)營(yíng)模式粗放、價(jià)值鏈低端、增長(zhǎng)質(zhì)量不高、動(dòng)能不足等問題，亟待推進(jìn)“供給側(cè)改革”。在向海經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大趨勢(shì)中，產(chǎn)業(yè)主線圍繞疍家“以海為生”“臨海而旺”本色，做大海洋經(jīng)濟(jì)總量仍可大有作為。

比如，在鞏固發(fā)展近海捕撈、淺海生態(tài)養(yǎng)殖傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，堅(jiān)持提質(zhì)增效理念，通過統(tǒng)籌各級(jí)海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)政策的扶持深度，積極推進(jìn)漁船更新改造，增強(qiáng)赴三沙海區(qū)乃至更遠(yuǎn)外海遠(yuǎn)洋捕撈的生產(chǎn)能力與質(zhì)量：扶持和鼓勵(lì)有實(shí)力的公司企業(yè)，沿著“一帶一路” “走出去”，前往東南亞、海灣、西非等地區(qū)及國(guó)家，開展遠(yuǎn)洋捕撈及實(shí)體加工貿(mào)易投資：深挖海洋經(jīng)濟(jì)潛能，做大做強(qiáng)海產(chǎn)品加工業(yè)，發(fā)展適銷對(duì)路的即食食品、旅游手信等品種：結(jié)合當(dāng)前在消費(fèi)潮流及市場(chǎng)需求，挖掘海洋與旅游在產(chǎn)業(yè)融合綠色發(fā)展功能，包括但不限于建設(shè)海洋牧場(chǎng)、海洋公園（或VR樂園）更多與時(shí)俱進(jìn)的經(jīng)濟(jì)平臺(tái)，不僅可以深度擴(kuò)展延長(zhǎng)海產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈，還可以更好地解決部分上岸疍家人的就業(yè)選擇難題，等等。提升海洋經(jīng)濟(jì)三次產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，才能給全域旅游注入源源不斷的新動(dòng)能。

——挖掘和創(chuàng)新并舉，豐富旅游新業(yè)態(tài)。

傳承創(chuàng)新，打造蛋家品牌餐飲體系。以銀海區(qū)飲食文化、特色餐飲為基礎(chǔ)，形成疍家菜系。加強(qiáng)疍家名菜的挖掘、整理、保護(hù)、傳承及研發(fā)、推廣，著力培育和打造菜式豐富、味型多樣、用料考究、格調(diào)高雅、營(yíng)養(yǎng)平衡的疍家菜系。

豐富住宿產(chǎn)品形態(tài)，打造精品旅游住宿體驗(yàn)。鼓勵(lì)發(fā)展特色型、主題型、度假型的疍家住宿精品產(chǎn)品和特色民宿。支持短租公寓、汽車露營(yíng)、帳篷露營(yíng)等住宿新業(yè)態(tài)，通過品牌引進(jìn)或引導(dǎo)農(nóng)戶改造等方式，創(chuàng)造特色住宿體驗(yàn)。

構(gòu)建立體化交通游憩方式，豐富旅游體驗(yàn)。打造多種交通游憩方式，開發(fā)多功能、多類型的低空旅游產(chǎn)品。白駕車營(yíng)地建設(shè)，推廣白駕車旅居車旅游，策劃精品旅游公路自駕游線路。加強(qiáng)蛋家特色旅游交通產(chǎn)品開發(fā)，提高景區(qū)（點(diǎn)）公交覆蓋率，設(shè)計(jì)一疍蛋家特色、個(gè)性化的水上旅游觀光巴士。

提升旅游商品品質(zhì)，提高旅游消費(fèi)水平。策劃“銀海區(qū)旅游商品創(chuàng)意大賽”，策劃愛情主題系列、蛋家風(fēng)情主題系列、海洋主題系列三大主題系列旅游商品，并對(duì)旅游商品進(jìn)行市場(chǎng)化開發(fā)。鼓勵(lì)建設(shè)大型旅游商品購物超市、特色商品購物商店等，并提供旅游購物、配送、郵寄等一條龍服務(wù)，實(shí)現(xiàn)旅游購物場(chǎng)所全域覆蓋。成立旅游商品行業(yè)協(xié)會(huì)，組織制定旅游商品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)業(yè)界交流與合作：組織椎介會(huì)、交易會(huì)等活動(dòng)，推動(dòng)旅游商品行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

培育城市休閑業(yè)態(tài)，完善旅游時(shí)空體驗(yàn)。舉行蛋家風(fēng)情實(shí)景演藝活動(dòng)，以實(shí)景演出的形式，結(jié)合燈光、音樂、3D投影等現(xiàn)代技術(shù)，打造成銀海區(qū)的演藝品牌項(xiàng)目。舉辦大型的民俗節(jié)慶活動(dòng)，配套多個(gè)蛋家民俗演藝項(xiàng)目。

推動(dòng)旅游主體創(chuàng)新，培育旅游品牌企業(yè)。支持眾創(chuàng)空間、鄉(xiāng)村創(chuàng)客、 “雙創(chuàng)”基地等建設(shè)，培育一批旅游創(chuàng)新型企業(yè)。構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研一體化平臺(tái)，加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)的交流合作，提升銀海區(qū)旅游業(yè)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)水平和可持續(xù)發(fā)展能力。

——傾力宣傳推介，打造全域旅游新名片。

走進(jìn)北海，走進(jìn)銀海區(qū)，目前能讓世人眼前一亮的蛋家元素、海洋元素還不夠多，蛋家文化“吸睛”效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。如何讓蛋家文化凸顯銀海城區(qū)風(fēng)貌、全域旅游形象，需傾力打造。

就市場(chǎng)推廣方面，通過蛋家文明的“眼球”效應(yīng)，打造全域旅游新“名片”，可以做的有很多。比如，可引進(jìn)有實(shí)力的創(chuàng)意策劃公司或者小鎮(zhèn)品牌管理運(yùn)營(yíng)公司，策劃舉辦北部灣疍家風(fēng)情攝影展、海景婚紗攝影大賽、疍家民俗節(jié)慶活動(dòng)、濱海風(fēng)箏節(jié)，等等。獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)品的方式可設(shè)獎(jiǎng)金加疍家民俗紀(jì)念品、疍家民宿全年VIF會(huì)員服務(wù)、疍家出海捕魚生產(chǎn)免費(fèi)體驗(yàn)、贏取特色海產(chǎn)品多種類型。可以設(shè)立專門基金，采購第三方技術(shù)力量支持，與時(shí)俱進(jìn)，推陳出新，擴(kuò)大疍家風(fēng)情旅游的品牌影響力。